03 sopar novembre 16

Post on 17-Feb-2017

39 views 1 download

Transcript of 03 sopar novembre 16

Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚTelf. 93 814 40 77 - 93 816 51 80 NIF: F-61231023

Setmana del 31 al 4 de novembre Setmana del 7 a l’11 de novembre Setmana del 14al 18 de novembre Setmana del 21 al 25 de novembre

FESTA

Crema de verdures

Bistec a la planxa amb amanida

Fruita

Arròs blanc saltejat amb plàtan i pèsols

Llonça de pernil dolç

Fruita

Crema d’au

Truita d’espigalls amb enciam

Fruita

FESTA

Mongeta verda i patata bullida

Truita francesa amb enciam i olives

Natilla

Sopa de peix amb fideus

Pit de pollastre a la planxa amb tomàquet al forn

Fruita

Mongeta verda saltejada amb pernil i ou dur

Calamars a la romana

Fruita

Sopa de caldo amb verdures

Pit de pollastre a la planxa amb tomàquet amanit

Fruita

Espinacs saltejats amb panses i pinyons

Calamarsons a la planxa amb all i julivert

Fruita

Amanida de pollastre, pinya i blat de moro

Truita de patates

Petit suisse

Sopa de verdures

Salsitxes fresques amb puré de patata

Fruita

Col i patata saltejada amb all i julivert

Filet de peix arrebossat i pastanaga ratllada

Fruita

Sopa de lletres

Filet de gall d’indi arrebossat amb tomàquet i olives

Fruita

Sopa de ceba

Croquetes de bacalla amb albergínia a la planxa

Fruita

Col i patata bullida

Saitonets fregits amb tomàquet amanit i olives

Fruita

Amanida de llacets, pernil i formatge

Maires fregides i enciam i olives

Iogurt

Suc de tomàquet

Pizza de formatge

Fruita

Col-i-flor amb beixamel gratinada

Llucet fregit amb patates fregides

Fruita

Crema de carbassó

Rap a la planxa amb amanida verda

Flam

Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.

L’objectiu d’aquesta guia és el de facilitar a les famílies una eina per la planificació del sopar, tenint en compte el menú escolar del migdia