Post on 25-Jun-2015
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DIAGRAMAS DE FLUJOY ESTANDARIZACIÓN
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Diagramas De Flujo
Son diagramas que representan gráficamente las actividades que conforman un proceso, con el fin de determinar cómo funciona realmente el proceso para generar un resultado final. El diagrama de flujo permite visualizar las actividades de una manera clara, coherente y organizada, disciplinándonos a la vez en nuestro modo de pensar.
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Usos o Aplicaciones
Al examinar cómo los diferentes pasos de un proceso se relacionan entre sí, se pueden descubrir fuentes de problemas potenciales, adicional sirven para:– Comparar el diagrama con las actividades reales,
resaltando aquellas en las cuales las normas o políticas no son claras o se están violando
– Como herramienta de mejoramiento continuo– Estandarización de tiempos del producto, tanto
de sus actividades que agregan valor como de aquellas que no lo hacen
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Tipos de Diagrama de Flujo
1. Diagrama de bloque
2. Diagrama de flujo funcional
3. Diagrama de flujo geográfico o de recorrido
4. Diagramas de flujo informático
5. Diagrama de flujo del Proceso
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1. Diagramas de Bloque
Es el más sencillo de todos y constituye el punto de partida del Diagrama de Flujo Estándar el cual es usado para ampliar las actividades dentro de cada bloque al nivel de detalle deseado.
Para realizar una actividad de Mejoramiento es indispensable ampliar al detalle el Diagrama de Bloque y llevarlo a Flujo de Proceso
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Inicio*
1. Reconocer la Necesidad
2. Aprobar la Solicitud
3. Suministrar una lista de candidatos
4. Entrevistar los candidatos internos
5. Si es el candidato es apto pasar a la 10 6. Realizar
búsqueda externa
7. Evaluar Candidatos
8. Entrevistar candidatos
9. Enumerarlos en orden de prioridades
10. Hacer oferta de empleo
Fin
* Proceso de Contratación en la empresa ABC
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Este diagrama muestra el movimiento entre diferentes unidades de trabajo, una dimensión que resulta especialmente valiosa cuando el tiempo de ciclo constituye un problema
Indica como los departamentos funcionales, verticalmente orientados, afectan el proceso que fluye horizontalmente a través de una organización
2. Diagrama de Flujo Funcional
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• Un error común es buscar reducir simplemente el tiempo de operación ignorando el tiempo de ciclo
• Existe una correlación directa entre tiempo de ciclo, satisfacción del cliente e incremento de las ganancias
2. Diagrama de Flujo Funcional
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Inicio 1 2
GerenteDpto. DePersonal Candidato
Act
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Tpo
. De
Cic
lo
(min
.)
Tpo
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c.(m
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4
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1
2
3
4
5
6
7
3.0
1.3
2.2
3.0
2.0
1.0
1.1
3
72
80
83
92
98
108
Total 13.6 108% 12.6 100
Dpto. Financiero
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2. Diagrama de Flujo Funcional
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2. Diagrama de Flujo Funcional
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Este analiza el flujo físico de las actividades ayudando a minimizar el desperdicio de tiempo mientras la producción resultante del trabajo y/o recursos se desplazan entre actividades
3. Diagrama de Flujo Geográfico o de recorrido
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Inicio
Final
Lobby
1
18
15
13
6
17 2 11 4 8
D. De Personal
D. Medico
16
3
7
D. Prestaciones
12
D. Prestaciones
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D. Ingeniería
De Producción
10
Cafetería
9
Seguridad
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3. Diagrama de Flujo Geográfico o de recorrido
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Inicio
Proceso
Proceso Predefinido
Decisión
Documento
Almacenamiento Interno
Almacenamiento en Medio Magnético
Múltiple Documento
Demora
PreparaciónAlmacenamiento
Dato AlmacenadoExtracto
4. Diagrama de Flujo de Informática
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5. Diagrama de Flujo del Proceso
Estos son utilizados de manera especial para describir un proceso productivo, incluyendo en el tanto las las actividades realizadas que agregan valor como las que no. Simbología:
Almacenamiento
Transporte
Manejo de Materiales
Inspección
Operación
Operación-Inspección
Demora
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Diagrama de Flujo de Proceso
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Cómo realizar el Diagrama de Flujo de Procesos
• Elabore un mapa de su área y realice una clasificación de la importancia de cada uno de los procesos
• Seleccione los procesos prioritarios y comience el trabajo por el más importante a juicio del equipo
• Verifique la manera en la cual se realiza actualmente el proceso (listas de verificación, cámara de video u otro medio)
• Discuta con el grupo acerca de las discrepancias encontradas
• Elabore el flujo grama que represente la situación real y no aquella que ud. Imagina como la mejor
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• Critique en grupo acerca de las diferentes operaciones y etapas del proceso– ¿Es necesario el proceso?– ¿Es necesaria cada etapa de este?– ¿Es posible simplificar?– ¿Es posible adaptar nuevas tecnologías?, etc.
• Elimine o modifique todo aquello que el equipo considere conveniente
• Elabore el flujo grama final estándar• Cuantifique las mejoras obtenidas• Repita los pasos anteriores para los demás
procesos
Cómo realizar el Diagrama de Flujo de Procesos
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Estandarización de OperacionesSOS
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Es uno de los recursos más importantes de la administración científica desarrollado en un principio básico de Taylor:
“desarrollar una ciencia para cada elemento del trabajo del hombre.”
Estandarización de Operaciones
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Es un procedimiento escrito que define el mejor método para realizar un trabajo, permitiendo a los operarios mantener la calidad, el costo y los tiempos de despacho tal y como han sido especificados asegurando la Calidad Total en la Operación.
• Se utiliza como herramienta de referencia para los operarios y de entrenamiento por el supervisor.
Hoja Estándar de Operación
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23Extremo Inferiorde la Mina
Extremo Superiorde la Mina
Res
ort
e
CilindroInferior
CilindroSuperior
Extremo roscadoCilindroInferior
Min
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Extremo Inferiorde la Mina
Extremo Superiorde la Mina
Res
ort
e
CilindroInferior
CilindroSuperior
Extremo roscadoCilindroInferior
Min
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MULTIPLES HERRAMIENTAS PARA LA ESTANDARIZACIÓN
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