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LA PESCA EN EL GOLFO DE CÁDIZ: ELAPROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS
MARINOS EN LA COSTA ONUBENSE(SIGLOS XV-XX)R
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CONSEJERIA DE AGRICULTURA Y PESCA
LA PESCA EN EL GOLFO DE CÁDIZ: EL APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS
MARINOS EN LA COSTA ONUBENSE(SIGLOS XV-XX)
LA PESCA EN EL GOLFO DE CÁDIZ: EL APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS MARINOS EN LA COSTA ONUBENSE (SIGLOS XV-XX)
© Edita: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca
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Índice
ÍNDICE
Introducción...........................................................................
Capítulo I
...............................................
Capítulo II
...........................................................
Capítulo III
.....................................................................
Capítulo IV
...................................................................
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Introducción
INTRODUCCIÓN
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Introducción
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo I
CAPÍTULO I
EFECTOS DE LOS DESASTRES NATURALES EN LAS POBLACIONES DEL LITORAL ONUBENSE Y EN
LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUÍCOLAS
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Capítulo I
INTRODUCCIÓN
1.
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La pesca en el Golfo de Cádiz
ANTECEDENTES DE LA ACTIVIDAD PESQUERA DURANTE LA EDAD MODERNA EN LA PROVINCIA DE HUELVA
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Capítulo I
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La pesca en el Golfo de Cádiz
Figura 1:
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11
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Capítulo I
Mapa 1:
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo I
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo I
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo I
Mapa 2:
Fotografía 1:
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La pesca en el Golfo de Cádiz
Mapa 3:
LA PESCA DESDE EL SIGLO XIX HASTA LA ACTUALIDAD
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Capítulo I
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La pesca en el Golfo de Cádiz
Fotografía 4
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Capítulo I
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. En
ESPACIO NATURAL O TÉRMINO MUNICIPAL
SALINAS MARISMAS RÍOS Y CAÑOS VARIOS
AyamonteIsla CristinaCartayaLepeMarismas del Odiel
473293
-9,5
1.178,1
1.454420898562
4.461
6296
488--
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1.058(RESERVA)
HUELVA 1.953,5 7.795 646 1.058
Tabla 1:
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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SUPERFICIE POTENCIAL=4.109,5 Has.
AÑO 1981 1985 1989 1996 2002
% 6,8 10,5 35,2 23,9 22,6Tabla 2:
DESASTRES NATURALES QUE CAUSARON MAYOR IMPACTO EN LA ZONA COSTERA DE LA PROVINCIA DE HUELVA DESDE LA EDAD MODERNA HASTA LA ACTUALIDAD
Inundaciones y sequías
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Capítulo I
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo I
Terremotos y tsunamis
en el
dad
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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de Andalucía .
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Capítulo I
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Mapa 4:
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La pesca en el Golfo de Cádiz
Tabla 3:
Fecha del terremoto(Día-Mes-Año)
Epicentro IntensidadMKS Tsunami Comentarios
X
SW C. de San
SW C. de San
SW C. de San X
SW C. de San X
VIII
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Capítulo I
X
IX
IX
VIII
IX
IX
X
Sevilla IX
Sevilla VIII
VII
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La pesca en el Golfo de Cádiz
SW C. de San XI
11 de dic. de
VIII
VIII
VIII
VIII
IX
Sevilla VII
IX
VIII
IX
VIII
X
IX
IX
VII
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Capítulo I
VicenteIX
X
Vicente
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La pesca en el Golfo de Cádiz
Mapa 5.
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Capítulo I
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EFECTOS DE LOS EVENTUALES DESASTRES NATURALES EN LA PESCA TRADICIONAL Y EN LA ACUICULTURA DEL LITORAL ONUBENSE
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo I
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La pesca en el Golfo de Cádiz
COMENTARIOS GENERALES SOBRE LOS DATOS ANALIZADOS
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Capítulo I
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Capítulo II
CAPÍTULO II
LA PESCA EN EL ANTIGUO MARQUESADO DE AYAMONTE
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Capítulo II
INTRODUCCIÓN
1
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La pesca en el Golfo de Cádiz
1. BIODIVERSIDAD DEL CALADERO DE LA COSTA DE LAS CABEZAS: LAS ESPECIES CAPTURADAS
Canela
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Capítulo II
Figura 1.
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo II
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La pesca en el Golfo de Cádiz
2. BARCOS Y ARTES DE PESCA: ENTRE LA TRADICIÓN Y LA INNOVACIÓN
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Capítulo II
11
TABLA Nº 1.
11 11
Gibraleón
1 1
1 1
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11
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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2.1. Almadrabas y pesca del atún:las almadrabas de El Terrón y Reina Regente
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Capítulo II
Figura 2. .
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La pesca en el Golfo de Cádiz
Figura 3.
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Capítulo II
TABLA Nº 2.
AÑOS INGRESOS GASTOS GANANCIAS PÉRDIDAS
1764
1765
1766
1767
1768
1769
1770
1771
1772
1773
1774
1775
1776
1777
1778
1779
TOTAL 11.919.253 12.270.211
Fuente:.
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo II
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Figura 4.
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va.
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La pesca en el Golfo de Cádiz
2.2. La pesca de la sardina: la red de jábega en la Edad Moderna y las almadrabas para sardinas del siglo XIX
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Capítulo II
Figura 5. .
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Capítulo II
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo II
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Figura 6.
Figura 7.
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Capítulo II
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2.3. El arte bou
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Figura 8.- .
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Capítulo II
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Figura 9. .
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo II
Figura 10 .
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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2.4 El jabeque, laúd o falucho
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Capítulo II
Figura 11. .
2.5. La lavada
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La pesca en el Golfo de Cádiz
Figura 12. .
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Capítulo II
2.6 El boliche
Figura 13.
2.7. El cazonal
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La pesca en el Golfo de Cádiz
2.8. El espinel
DA B
C
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Figura 14.
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Capítulo II
3. LA DESEMBOCADURA DEL RÍO GUADIANA:UNAS AGUAS CONFLICTIVAS
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo II
APÉNDICE DOCUMENTAL
“Noticias de todas las especies de pezes que se hallan y pescan en las costas marítimas de la Andalucía Occidental, desde Gibraltar a Ayamonte, distinguidas por los respectivos artes con que se acostumbran a pescar, explicando las iniciales G. M. y P. Los que
mariscos de la propia costa”.
ARTE DE ALMADRABA.................................
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ARTE DE CAZONAL...........................
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Ferrón ............................
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Baca.................................
Alcerrín.............................
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ARTE DE CORREDERA.................................
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ARTE DE LAVADAS
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La pesca en el Golfo de Cádiz
Breca .............................
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Picuda ............................
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Jurel...............................
Sardina...........................
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Albur ..............................
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Pardón .............................
ARTE DE DENTONAL........................
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Cabrilla...........................
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ARTE DE CORDEL.............................
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ARTE DE BOYAS
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Cabrilla...........................
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Jurel...............................
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PESCADOS DE TERRAYA...........................
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Albur ..............................
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Capítulo II
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Sardina...........................
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PESCADOS DE PIEDRA..............................
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Baila...............................
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PESCADOS DEL RÍO GUADALQUIVIR
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PESCADOS DE CARNADAJivia ...............................
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MARISCOS DE LAS DICHAS COSTAS Y PLAYAS
MARISCOS EN LIMPIO
Siruela.
Canailla.
Barrilete.
MARISCOS DE PIEDRA O ROQUENOS
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo III
CAPÍTULO III
LAS ACTIVIDADES PESQUERAS EN EL LITORAL CENTRAL ONUBENSE ENTRE LOS SIGLOS XV Y XVIII
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Capítulo III
INTRODUCCIÓN
1
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo III
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11
:
Ibíd.
11
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo III
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decadencia de la villa.
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de la villa
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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LA PESCA: CALADEROS, ESPECIES Y ARTES
Guinea.
LA PESCA DE BAJURA O LITORAL: ÁREA GEOGRÁFICA AFECTADA, IMPORTANCIA ECONÓMICA, ESPECIES CAPTURADAS, ARTES DE PESCA Y COFRADÍAS DE PESCADORES
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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IV.
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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LA PESCA DE ALTURA: LOS CALADEROS CANARIOS Y AFRICANOS. ESPECIES CAPTURADAS. ARTES DE PESCA. SOCIEDADES DE PESCADORES. LA PESCA EN EL ORIGEN DE LA EXPANSIÓN ATLÁNTICA
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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ANAIS
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Capítulo III
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo III
RENTAS SEÑORIALES, IMPUESTOS Y DERECHOS DERIVADOS DE LA PESCA
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cuarentena
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo III
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ESTRUCTURAS Y RELACIONES SOCIO-PROFESIONALES SUSTENTADAS EN LA PESCA
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo III
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EL ORIGEN DE LOS ENFRENTAMIENTOS CON PORTUGAL: LA PRIMERA GUERRA COLONIAL
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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ANAIS
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
111
111
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo III
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Bibliografía
BIBLIOGRAFÍA
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Bibliografía
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Capítulo V
CAPÍTULO IV
PESCA Y ALMADRABAS EN LA COSTA DE DOÑANA
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Capítulo V
1
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo V
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La pesca en el Golfo de Cádiz
TABLA 2.
Año Años dearriendo Armador Vecino de
1
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Capítulo V
TABLA 3.
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La pesca en el Golfo de Cádiz
TABLA 4.
AÑOS RÍO DEL TERRÓN CARBONEROS
11
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Capítulo V
TABLA 5.
Temporada/AñoNúmero
deatunes
Valor de los atunes (En reales)
Cargasde
pescado
Valor de las cargas (En
reales)
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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TABLA 6.
AÑO VALOR DE LAS CAPTURAS (En maravedíes) GASTOS
11
11
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Capítulo V
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La pesca en el Golfo de Cádiz
1. Elevado número de días con condiciones climatológicas desfavorables
Años Lances Lances/días Días sin pescar
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Capítulo V
2. El estado de las aguas
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3. La ausencia de roaces
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La pesca en el Golfo de Cádiz
4. La ausencia de espadartes
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Capítulo V
5. Las epidemias
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6. La inadecuada colocación de la almadraba de Torre de Carboneros
7. La presencia de bois y otros artes de pesca
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo V
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo V
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La pesca en el Golfo de Cádiz
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Capítulo V
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La pesca en el Golfo de Cádiz
P.V.P.: 5 ¤
CONSEJERIA DE AGRICULTURA Y PESCA