Post on 20-Jun-2020
Administración de compras e
inventarios
Sesión 4: Sistemas de información
Contextualización
En esta semana nos dedicaremos a analizar la
importancia de los almacenes, que son un
elemento importante en toda organización.
Gracias a las actividades del almacén es
posible mantener el control sobre el material,
recibir y entregar mercancía y mantener una
sana vinculación con las áreas de compras,
producción, tráfico y contabilidad, entre otras.
De igual forma se revisará la responsabilidad
del almacén identificando sus principales
actividades, así como los requisitos necesarios
para su buen funcionamiento.
Introducción
En cualquier tipo de organización se requiere de un resguardo-almacenaje y
custodia física de todos los materiales que se ocupan en alguna orden de
fabricación o de consumo interno para la misma operación de la empresa. Cabe
mencionar que es útil para llevar a cabo un excelente desempeño en el control
de existencias y salidas de materiales que se reciben en la organización.
La expectativa de cualquier cliente interno es esperar que el producto solicitado
le sea entregado de forma correcta, sin daños, en el tiempo justo y a un costo
razonable. En muchas ocasiones, hemos escuchado la frase: “el cliente siempre
tiene la razón”, por tal motivo al no darles lo que desean o requieren, la
empresa puede verse afectada directamente en cualquier proceso interno. Hoy
en día, los negocios avanzan de forma rápida y ágil a tal grado que nos
asombran en sus técnicas de ventas, producción y administración.
Importancia de los almacenes
El almacén es un medio para lograr
economías potenciales y para aumentar
utilidades de una organización.
El almacén debe seleccionar y reclutar de
una manera estricta y adecuada al personal
desde el jefe del área, hasta el puesto
operativo básico. Sin embargo, en nuestro
medio social y cultural, de cualquier
compañía, esta área es considerada para
personas de bajo nivel de instrucción y de
educación.
Almacén es una unidad de servicio en la
estructura orgánica y funcional de una
empresa comercial o industrial, con
objetivos bien definidos de resguardo,
custodia, control y abastecimientos de
materiales (materias primas) o productos
terminados (García, 1993).
Concepto de almacén
Las razones por las que existen los
almacenes son dos:
• Porque se suscita un desequilibrio en los
ritmos de aprovisionamiento y de la
producción.
• Cuando existe una distribución interna
demandada por la operación misma de
la empresa.
Concepto de almacén
Organización y administración
de un almacén
La manera en cómo se puede organizar y
administrar un almacén depende, entre
otros factores, de:
• Tamaño de la organización o empresa
• Organización de la empresa (sistema
centralizado, descentralizado o mixto)
• Diversidad en la producción
• Programación de la producción
Dentro de las actividades más comunes que debe coordinar el
almacén están:
• La recepción de materiales (maniobras de carga y descarga)
• El registro de entradas y salidas (recepción y embarques)
• Almacenamiento de materiales (resguardo, control, inventario y
custodia)
• Control de los materiales (control del inventario)
• Informar constantemente a los departamentos de compras, ventas
y producción sobre las existencias reales y actualizadas de las
materias primas, productos terminados, refacciones, consumibles,
entre otros.
• Vinculación con las áreas de compras, producción, tráfico y
contabilidad.
Organización y administración
de un almacén
Organización y administración
de un almacén Para un buen manejo y planeación de un
almacén se requiere:
• Conocer los artículos que se
almacenarán.
• Contar con áreas suficientes y
disponibles para la recepción,
almacenamiento y entrega (mostrador y
rampas de descarga), así como para
maniobras de carga y descarga
(montacargas).
• Identificar las dimensiones, peso y
características por unidad de los
materiales o productos existentes.
• Conocer la frecuencia del consumo de
cada uno de los materiales (control de
inventarios).
Conclusión
Para finalizar con esta sesión recordemos la
importancia de los almacenes para poder
resguardar toda la materia prima en toda
empresa; la finalidad de su existencia es para
proteger los materiales, generar utilidades y
administrar correctamente los niveles de stock
solicitados por el área de producción.
Finalmente, es importante resaltar que dejando
de lado las condiciones ambientales del
almacén, en todo momento deberá observarse
de forma estricta y siguiendo al pie de la letra
las normas de seguridad e higiene estipuladas
como política interna de la organización
Referencias
Calimeri, M. (1979). Las Compras: cómo programarlas, organizarlas y controlarlas. Barcelona: Editorial Hispano Europe.
Cruz, L. (1999). Compras, principios generales. México: Compañía Editorial Continental.
Martínez, E. (1999). Gestión de compras. Madrid: Fundación Confemetal
S.a. (2012) Almacén y sus funciones. Consultado el 26 de marzo de 2013 de http://www.youtube.com/watch?v=A42x7mwzVVs
S.a. (2011) Definición, función y clases de almacén. El diario de un logístico.. Consultado el 26 de marzo de 2013 de http://eldiariodeunlogistico.blogspot.mx/2011/09/definicion-funcion-y-clases-de-almacen.html