Post on 12-Jun-2015
Alimentación y nutrientesAlimentación y nutrientes
Función de nutriciónFunción de nutrición
La función de nutrición consiste en :
·Extraer los nutrientes de los alimentos que tomamos y el oxígeno contenido en el aire que respiramos .
·Repartir los nutrientes y el oxígeno por todo el cuerpo.
·Eliminar las sustancias de desecho .
Tipos de alimentos. Tipos de alimentos.
·Inorgánicos :no aportan energía :agua , minerales ,oligoelementos .
·Orgánicos :Aportan hidratos de carbono , grasa , proteínas y vitaminas
Nutrientes que contienen los Nutrientes que contienen los alimentosalimentos
• ·Carbohidratos :Te dan mucha energía y entre ellos están las féculas .
• ·Fibra :Es un componente de las plantas que no podemos digerir y que nos ayuda a que los alimentos circulen por los intestinos y el paso de los nutrientes a los capilares . ·Vitaminas :regulan el funcionamiento de los órganos .
Nutrientes que contienen los Nutrientes que contienen los alimentos .alimentos .
· proteínas :producen tejido corporal y las necesitamos para el funcionamiento de las células .·Minerales : regulan el crecimiento , sirve para el funcionamiento del sistema nervioso , para la contracción muscular y para que la sangre cierre las heridas .·grasas :se almacena bien en el cuerpo y pueden ser de origen animal o vegetal .
Grupos de alimentosGrupos de alimentos
• ·Energéticos :aportan hidratos de carbono o grasas .
• ·Reguladores :aportan agua , vitaminas y minerales .
• ·Plásticos o constructivos :aportan proteínas .
• ·Mixtos :Aportan nutrientes de otros grupos .
Ejemplos de los grupos de Ejemplos de los grupos de alimentos .alimentos .
• Energéticos: pan , macarrones , arroz , mantequilla , aceite , chocolate .
Reguladores :melón , fresa , cerezas ,pera , naranjas , zanahoria .
Constructivos o plásticos :pollo , pescado , gambas , mejillones , leche , queso .
Mixtos :patatas , lentejas , nueces , frutos secos , pasas .
Aparato digestivo .Funcion y partesAparato digestivo .Funcion y partes
• La digestión consiste en ir haciendo las sustancias más sencillas hasta obtener los nutrientes .Sus partes son :·Tubo digestivo :Boca , faringe , esófago , estómago , intestino delgado , intestino grueso y ano .·Glándulas digestivas :Glándulas salivales que segregan la saliva , hígado que segregan la bilis y el páncreas que segrega el jugo pancreático .
Dieta equilibradaDieta equilibrada
Una dieta equilibrada contiene la cantidad y variedad de alimentos y agua .
Una dieta equilibrada te ayuda a ha mantener un buen estado físico y metal
Una dieta para ser sana tiene que ser completa y equilibrada
Dieta mediterraneaDieta mediterranea
·La dieta mediterránea esta formado por vegetales (frutas , legumbres , frutos secos , verduras )pan y otros cereales , el aceite de oliva , grasa y consumo regular en vino
Un menú de un día saludableUn menú de un día saludable
Aperitivo :Mejillones con gambas .
Primer plato :Lentejas con patata y zanahoria picada .
Segundo plato :Pollo con jamón .
Postre :Yogur y fresas con nata .
Bebida :Leche y agua .
Necesidad del ejercicio físico para Necesidad del ejercicio físico para una vida sanauna vida sana
• Necesitamos hacer ejercicio para mantener una vida sana y equilibrada .
• Reduce las probabilidades de contraer enfermedades , disminuye la posibilidad de desarrollar diabetes, mellitus y algunos tipos de cáncer .
Factores que influyen para tener Factores que influyen para tener buena saludbuena salud
• La salud esta formada por:
• La biología humana,
• el ambiente,
• la forma de vida,
• Y la organización del cuidado de la salud.
La información La información
La información la hemos sacado de unas páginas de internet y de algunos libros que teníamos con la información del tema del aparato digestivo y los alimentos .
Fotos del aparato digestivoFotos del aparato digestivo
Olga Guillamón y Lucía Soriano
5º Primaria A
Aula de la Excelencia