Post on 05-Jan-2016
description
APARELL DIGESTIU HUMÀ
Estructura general
- El tracte digestiu s’inicia a la boca i acaba a l’anus.
- Té una longitud aproximada de 10 a 12 metres
- Està format per diferents parts que reben noms diferents segons la seva localització.
- Cada part realitza una funció determinada.
- Existeixen diferents tipus de digestió
Parts del tracte digestiu
BOCA
Primera part del tracte digestiu
Format per: Llavis
Dents amb funció de tallar, trossejar i triturar
Llengua que ajuda a barrejar i empènyer el bol alimentari cap a la faringe. Digestió mecànica
Glàndules salivars: paròtides, submaxil·lars i sublinguals. La funció de les quals és la de lubricar l’aliment, antibacteriana, i iniciar la digestió química amb les enzimes amilasa o ptialina, que degraden els glúcids
Parts del tracte digestiu
FARINGE
- Tros del tub digestiu que comunica la cavitat oral amb l'esòfag.
- Durant la deglució es replega a traves de la
epiglotis per tal que el bol alimentari no passi a les vies aèries.
Parts del tracte digestiu
ESÓFAG
- És un tub musculós d’uns 25 cm que comunica la faringe amb l’estomac.
- El pas del bol alimentari al estómac es fa a través de contraccions musculoses de l'esòfag anomenades moviments peristàltics.
- L'esfínter que comunica l'esòfag amb l'estomac i que s’obre i es tanca per donar pas al bol alimentari s’anomena càrdies
Parts del tracte digestiu
ESTÓMAC
- Dilatació del tracte digestiu en forma de sac, origen musculós.
- Tres parts càrdies – cos - pilor
- Les funcions de l’estómac són:- Emmagatzematge de l’aliment (Quim).- Digestió mecànica gracies a les contraccions repetides
de la seva paret musculosa.- Digestió química gracies a la segregació de l’àcid
gàstric segregat per les seves parets.
- Absorció de aigua i sal minerals
Parts del tracte digestiu
INTESTI PRIM- Està dividit en tres parts de proximal a distal trobem
Duodè – Jejú – Ileó. Té aproximadament 8 metres.
- Al principi del l'intestí desemboquen diferents sucs gàstrics procedents de dues glàndules el FETGE i el PÀNCREES. En l'intestí prim els aliments passen a la sang.
- Fetge: segrega la bilis i té com a funció fer més petites les mol·lècules lipídiques. (Dig. Química)
- Pàncrees: segrega suc pancreàtic que te com a funció fer més petites les mol·lecules dels glúcids (Dig. Química).
- També desemboquen altres substàncies que afavoreixen la digestió. El Quim passa a ser anomenat Quilo. Continua el peristaltisme.
Parts del tracte digestiu
INTESTÍ GROS – COLON
- També s’anomena còlon. Fa aproximadament 1 a 1’5m
- Format per diferents parts:- CEG: s’uneix amb l'intestí prim; en aquesta part està la
apèndix vermiforme (causant de patologies).- COLON ASCENDENT- COLON TRANSVERS- COLON DESCENDENT- RECTE - ANNUS
- Funcions;- Transport del quilo- Absorció d’aigua i sals minerals- El quilo cap el anus i d’aquesta al exterior
Nutrients Saliva Suc gàstric
I. prim
AiguaSals min.Vitami.
Glúcids
Lipids
Proteines
http://www.activitatseducativesfundaciolacaixa.es/caixaforum-barcelona/activitats/queria-decirlo-pero-1029/?activity=&category=21&calendar_type=