BIOQUIMICABIOQUIMICA

Estudio del SER VIVO aplicando técnicas y Estudio del SER VIVO aplicando técnicas y fundamentos de la QUIMICAfundamentos de la QUIMICA para para analizar los FENOMENOS BIOLOGICOSanalizar los FENOMENOS BIOLOGICOS

BIOQUIMICABIOQUIMICA

ComposiciónComposición Desarrollo DesarrolloMecanismosMecanismos CTECTE FunciónFunción Medio AmbienteMedio Ambiente

Bioquímica Bioquímica VSVS Biología Molecular Biología Molecular

Funciones químicas definidas Transformación en células yFunciones químicas definidas Transformación en células y tejidostejidos

BIOQUIMICABIOQUIMICA

GENERALGENERAL Unicelular, multicelularUnicelular, multicelular

FISIOLOGICAFISIOLOGICA Multicelular, Órganos y Multicelular, Órganos y sistemassistemas

MEDICAMEDICA Normalidad y Normalidad y EnfermedadEnfermedad

BIOQUIMICA INTEGRALBIOQUIMICA INTEGRAL

PROCESO FISIOLOGICO MEDICOPROCESO FISIOLOGICO MEDICO

AlimentaciónAlimentación Digestión Almidones glucosaDigestión Almidones glucosa

MovimientoMovimiento ContracciónContracción Movimiento proteico Movimiento proteico

RespiraciónRespiración OxigenaciónOxigenación H20 H20

SISTEMATIZACIONSISTEMATIZACION

COMPOSICION CELULARCOMPOSICION CELULAR METABOLISMOMETABOLISMO NUTRICIÓNNUTRICIÓN BIOQUIMICA DE ORGANOS Y BIOQUIMICA DE ORGANOS Y

TEJIDOSTEJIDOS COORDINACIONCOORDINACION ADAPTACIÓNADAPTACIÓN PRACTICA MEDICAPRACTICA MEDICA

COMPOSICION QUIMICA CELULARCOMPOSICION QUIMICA CELULARElementos constitutivosElementos constitutivos

Carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas y Carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas y mineralesminerales

AALIMENTO LIMENTO COMPOSICIÓN DEL COMPOSICIÓN DEL

INGERIDOINGERIDO SER VIVOSER VIVO

COMPLEJO DEGRADACIÓNCOMPLEJO DEGRADACIÓN INTEGRACION INTEGRACION

AlmidónAlmidón GlucosaGlucosa GlucógenoGlucógenoProteínaProteína Amino-ácidoAmino-ácido ProteínaProteínaGrasaGrasa A. GrasosA. Grasos Sal biliarSal biliar

COMPOSICION QUIMICA CELULAR.COMPOSICION QUIMICA CELULAR.Elementos QuímicosElementos Químicos

PRIMARIOSPRIMARIOS: : O-C-H-N-Ca-P-SO-C-H-N-Ca-P-SSECUNDARIOS:SECUNDARIOS: K-Na-Mg-ClK-Na-Mg-ClOLIGOELEMENTOS:OLIGOELEMENTOS: Fe-I-Si-Co-Zn-Ca-Li-BaFe-I-Si-Co-Zn-Ca-Li-Ba

CUERPO HUMEDO:CUERPO HUMEDO: O = 65%O = 65%C = 18%C = 18%H = 10% H = 10%

N = 3%N = 3%

COMPOSICION QUIMICA CELULARCOMPOSICION QUIMICA CELULAR

ConfiguracionesConfiguraciones

ORGANICAS:ORGANICAS: C-H2C03-C03-CO2-O-N-P-S-C-H2C03-C03-CO2-O-N-P-S-ClCl

C-H-OC-H-O Celulosa, almidones, azucares Celulosa, almidones, azucares C-H-O-P-S:C-H-O-P-S: Grasa, fosfolípidos, lípidos Grasa, fosfolípidos, lípidos C-H-O-P-N:C-H-O-P-N: Proteínas Proteínas C-H-O-N-P:C-H-O-N-P: Nucleoproteínas Nucleoproteínas INORGANICOSINORGANICOS: Agua, Ca-P-Na, Mn ,K, Ca, H: Agua, Ca-P-Na, Mn ,K, Ca, H

AGUAAGUA 70%70% SÓLIDOSÓLIDO 30%30%

METABOLISMOMETABOLISMO

ANABOLISMOANABOLISMO síntesissíntesis CATABOLISMOCATABOLISMO degradacióndegradación

Metabolismo EnergéticoMetabolismo Energético – CarbohidratosCarbohidratos

– LípidosLípidos ATP ATP

– ProteínasProteínas

HERENCIA GENETICA:HERENCIA GENETICA: Acido nucleicosAcido nucleicos

OXIDACION DE ALIMENTOS:OXIDACION DE ALIMENTOS: Producción de energía Producción de energía

ATP

NUTRICION-COORDINACIONNUTRICION-COORDINACION

NUTRICION:NUTRICION: Alimentos, salud, fisiologia Alimentos, salud, fisiologia

Inanición, dieta inadecuadaInanición, dieta inadecuada COORDINACIONCOORDINACION

Sistema Químico Sistema Químico HormonasHormonas

Sistema Eléctrico Sistema Eléctrico SNCSNC

ADAPTACION-HOMEOSTASISADAPTACION-HOMEOSTASIS

ADAPTACION Y HOMEOSTASISADAPTACION Y HOMEOSTASIS Equilibrio de medios interno yEquilibrio de medios interno y

externo externo

PRACTICA MEDICAPRACTICA MEDICA