Post on 02-Feb-2016
C) Virus transmitidos por el agua y alimentos
• VIRUS DE LA POLIO. Poliovirus (ARN)
• Causa parálisis permanente en el 2% de afectados.
• En 2002 se consideró erradicada de la Región Europea
• y puede ser la 2ª enf. erradicada mundialmente tras la viruela.
• VIRUS DE LA HEPATITIS A (ARN)VIRUS POLIO
HERPES VIRUS BUCAL
herpes labial recidivante es la manifestación mas frecuente de la reactivación.
herpes labial recidivante es la manifestación mas frecuente.
Se instala en neuronas piel
¿TRANSMISIÓN: ORAL, AIRE
Enfermedad del beso: MONONUCLEOSIS
¿TRANSMISIÓN: ORAL, AIRE?
Pasan de personas sanas (es muy frecuente) a personas sanas con defensas inmunológicas bajas
D) Virus transmitidos por vía sexual
• SIDA. VIH. África.
• VIRUS HERPES 2. • Herpes virus (ADN)
ENFERMEDADES INFECCIOSASENFERMEDADES INFECCIOSASVIRUS DEL PAPILOMA HUMANO: CÁNCER CERVIX
12.7- ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR
VIROIDES Y PRIONES
A) VIROIDES
• Son muy sencillos: son moléculas de ARN.• Afectan a las plantas como tomate, patata.
pepino...• En los naranjos hace que el árbol sea mucho
más pequeño de lo normal.• En los cocoteros produce efectos devastadores.
CARACTERÍSTICAS DE PRIONES
• Formas aberrantes de una proteína de la membrana de neuronas.
• La proteína normal está implicada en el transporte de iones y en el reconocimiento celular.
• Su presencia es necesaria para que
la proteína aberrante (el prion) se propague.
• No poseen ácido nucleico.
• Fueron descritos y descubiertos por Stanley Prusiner, al que se consideraba casi como un loco, pero que acabó recibiendo el Premio Nobel en 1997.
• Saltaron a la fama con las vacas locas y desde ellas llegó la enfermedad al hombre.
PROPAGACIÓN DEL PRION
•
Scrapie hace dos décadas pasó a los bovinos y produjo la (EEB), que si pudo romper la barrera específica y pasaron al hombre generando el nuevo Creutzfeldt-Jakob) Kuru (contagiosa), síndrome de Gertsman-Straussler-Schneiken e insomnio fatal familiar (ambas hereditarias)Moléculas LCP ('polímeros conjugados luminiscentes') han conseguido reducir de forma drástica la cantidad de priones, su toxicidad y su infectabilidad. 06/12//¿Alzheimer se propaga? Sinapsis química 06/12
PRION: KURU
El "kuru" (“temblor“) se localizó en la tribu Fores de Nueva Guinea.
Desarrollo lento y su período de incubación llega a durar hasta 30 años, pero una vez que se manifiesta resulta letal y los pacientes acaban muriendo en un año aproximadamente. Antropofagia. Ritos: cerebro y sabiduría.
CREUTZFELD JAKOB
• Es una forma de daño cerebral que causa una disminución rápida de la función mental y del movimiento.
• Una variante es una
forma infecciosa de CJD.
Ambas se distinguen por
la rapidez de síntomas,
aunque sea semejante al
Alzheimer, pero este no produce la muerte rápida
CREUTZFELD JAKOB
CREUTZFELD JAKOB
• Prions,, can be experimentally or naturally transmitted via prion-contaminated food, blood, milk, saliva, feces and urine. Here we demonstrate that prions can be transmitted through aerosols in mice.
• Adriano Aguzzi Tübingen Zurich PLoS Pathogen (Rev.
12.8.- ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS
12.8.- ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS
Plásmido o Episoma
En Archeobacterias el tipo de pared más común es la capa superficial paracristalina (capa S) formada por proteína o glucoproteína, de simetría hexagonal.
12.8.- ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS
12.8.- ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS
12.8.- FORMA DE LAS BACTERIAS
12.8.- FORMA DE LAS BACTERIAS
12.8.- ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS: PARED GRAM +
• Red de peptidoglucanos muy gruesa y homogénea, con varias capas superpuestas
12.8.- ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS: PARED GRAM -
• La capa de peptidoglucanos es muy fina y por encima de ella existe otra membrana a la que se asocia polisacáridos hacia el exterior
• Estafilococos: neumonías, infecciones con pus, meningitis…
• Mycobacterium: B. Koch
• Estreptococos: Septicemia, faringitis, infección de las válvulas del corazón, fiebre reumática..
EJEMPLOS DE BACTERIAS GRAM +
• Salmonella: pueden provocar infección en el intestino.
• Escherichia coli:infección de orina, infección en la sangre.
• Legionella: neumonía grave
EJEMPLOS DE BACTERIAS GRAM -
12.8.- BACTERIAS SIN PARED
• Mycoplasmas como bacterias que cumplen la excepción de no poseer pared celular.
• Diferente a Mycobacterium que produce tuberculosis
12.9.- FISIOLOGÍA BACTERIANA: REPRODUCCIÓN BINARIA
Nucleoide
12.9.- FISIOLOGÍA BACTERIANA: FENÓMENOS PARASEXUALES
12.9.- FENÓMENOS PARASEXUALES: CONJUGACIÓN
Episoma ó
12.9.- FENÓMENOS PARASEXUALES:CONJUGACIÓN
12.9.- FENÓMENOS PARASEXUALES: CONJUGACIÓN
12.9.- FISIOLOGÍA BACTERIANA: RELACIÓN
• Presentan TAXIAS: Acercamiento o alejamiento respecto al estímulo: químico, térmico… Los movimientos pueden ser debidos al flagelo, reptación…
• Frente a condiciones adversas pueden producir ENDOSPORAS, o esporas de resistencia: Son estructuras destinadas a proteger el ADN y posee vida latente
12.9.- FISIOLOGÍA BACTERIANA: NUTRICIÓN
FUENTE DE ENERGÍA FUENTE DE CARBONO
CAPACIDAD COLONIZADORA
Oxidación comp. químico
Oxidación comp. químico
Las bacterias son células procariotas que crecen y se agrupan formando colonias
procedentes de una célula inicial que por escisión binaria reproducen toda la colonia
BACTERIAS: COLONIAS
12.9.- FISIOLOGÍA BACTERIANA: NUTRICIÓN
• QUIMIOHETERÓTROFA:– SAPRÓFITAS: Viven sobre materia orgánica
muerta: Descomponedoras: Humus y ciclos biogeoquímicos.
– Comensales: Mucosa oral: Restos de alimentos.– Simbiontes: Flora intestinal.– Oportunistas: Aprovechan defensas bajas.– Parásitas: Patógenas
• Además Existen bacterias aerobias, anaerobias y anaerobias facultativas.
12.10- ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LAS BACTERIAS
C. botulinumEsporas resisten
SalmonellaGastroenteritis
Intoxicación alimentaria
FORMAS DE TRANSMISIÓN
• A) A través de la piel y/o heridas
• B) A través del aire (vía inhalatoria)
• C) A través del agua y alimentos
• D) Por vía sexual
• Gangrena gaseosa: Clostridium perfringens
Degeneración de los tejidos porque la exotoxina degrada los lípidos de membrana
Tétanos: Clostridium tetani: Potente neurotoxina que altera el SNC y
provoca la contracción violenta contínua e involuntaria de los músculos: opistotonos
A.- PIEL Ó HERIDAS
BOTULISMO
• Faringitis: Streptococcus sp.:
Inflamación garganta. Amigdalitis. Fiebre
Neumonía: Streptococcus pneumoniae.
Pulmonía. Produce exotoxina y fiebre y dolor en el pecho
B.- A TRAVÉS DEL AIRE
• Tuberculosis: Mycobacterium tuberculosis
Infección del pulmón
Difteria: Corynebacterium diphetriae:
Infección de garganta y amígdalas. Su exotoxina destruye células epiteliales y el exudado obstruye tráquea (ahogos)
B.- A TRAVÉS DEL AIRE
• Botulismo: Clostridium botulinum
Neurotoxina sobre contracción muscular
Doble visión. Parálisis diafragma.
Botox y arrugas. Antiacetilcolina 4-6 mes
C.- A TRAVÉS DE AGUA Y ALIMENTOS
Esporas en C.botulinum
Salmonelosis: Salmonella sp Gastroenteritis. Huevos y carne pollo. Diarreas y vómitos
C.- A TRAVÉS DE AGUA Y ALIMENTOS
• Cólera: Vibrio cholerae:
Agua contaminada. La enterotoxina ataca enterocitos: diarreas de hasta 10 l. Deshidratación.
India y África. Muerte
C.- A TRAVÉS DE AGUA Y ALIMENTOS
• Gonorrea: Neisseria gonorrhoeae
Endotoxina:Mujer:inflamación mucosa vaginal.
En hombres infección uretra y pus. Esterilidad
D.- TRANSMISIÓN SEXUAL
• Sífilis: Treponema pallidum• Lesiones en genitales y después
erupción cutánea generalizada, afectando al SNC
D.- TRANSMISIÓN SEXUAL
ARCHEOBACTERIAS
• Se distinguen de otros procariotas por su estructura ARN ribosomal, ARN polimerasa, composición lipídica de membrana, mecanismo de síntesis proteica y ausencia de peptidoglucanos en la pared celular.
• No son sensibles a antibióticos como penicilina.• Pueden ser desde cocos, bacilos hasta espirilos. • Gram positivos o negativos• Aerobios, anaerobios facultativos o anaerobios estrictos• Sus hábitats pueden ser las profundidades del mar, aguas
termales, rumen y parte de la flora intestinal de animales, sedimentos anaerobios.