Post on 16-Aug-2015
COMIDAS TIPICAS DE PASTO
Para comenzar el plato mas conocido en pasto es el cuy es un plato muy bien elaborado y delicioso os invito a ir a pasto a probarlo.
los helados de paila, sopa de mote, la juanesca
OTRO PLATOS TIPICOS SON
Es una sopa muy nutritiva que únicamente se prepara para los viernes de semana santa, esta tradición de carácter religioso y gastronómico aun continua junto con el pescado la base del ayuno católico.
La diferencia con la Fanesca, nombre que se le da en Ecuador, es que la nuestra siendo muy rica en sabor no tiene la cantidad de granos como las variedades ecuatorianas.
Otros platos también podrían ser como•Chunchullo•Empanadas de Añejo•Hervidos