UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL

FACULTAD DE HOTELERIA, TURISMO Y GASTRONOMIA

CARRERA DE GASTRONOMIA

COCINA CREATIVA

NOMBRE: HOWER MALLA

CURSO: 8vo ‘’AT’’

FECHA: 02/05/2015

CHEF: ORLANDO GRIJALVA

ALIMENTACIÓN PARA PERSONAS DIABETICAS

http://www.ute.edu.ec/Default.aspx?&idCategoria=652&idSeccion=640

MENU DE TRES TIEMPOS

http://www.ute.edu.ec/Default.aspx?&idCategoria=652&idSeccion=640

http://www.ute.edu.ec/Default.aspx?&idCategoria=652&idSeccion=640

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:

ALIMENTACIÓN PARA PERSONAS DIABETICAS

http://www.idf.org/diabetesatlas/5e/es/que-es-la-diabetes

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/diabeticdiet.html

http://www2.esmas.com/salud/nutricion/692995/dieta-diabeticos/

http://www.ehowenespanol.com/alimentos-debe-comer-diabetico-sobre_97201/