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CUESTIONARIO DE CONCEPTOS Y TEMAS DE CIENCIAS NATURALES EN
LA BÁSICA PRIMARIA
YULIANA CARDONA TOVAR
SOL ANGEL MENESES
JOHAN URREGO
VALENTINA ZULUAGA
LIC FERNANDO ANTONIO DIAZ RIOS
PROGRAMA DE FORMACION COMPLEMENTARIA
II SEMESTRE
ESCUELA NORMAL SUPERIOR
VILLAHERMOSA TOLIMA
2015
CUESTIONARIO DE CONCEPTOS Y TEMAS DECIENCIAS NATURALES ENN
LA BASICA PRIMARIA
1. Describo las propiedades susceptibles de ser medidas y los instrumentos y
unidades de medida con los que se hace.
2. Enuncie características, semejanzas y diferencias entre los seres vivos y
los seres inertes
3. ¿Qué es el método científico y cuáles son sus pasos?
4. ¿Cuáles son los órganos de los sentidos, qué estructuras los componen y
cómo funcionan?
5. ¿Cuáles son los elementos bióticos y abióticos de los ecosistemas, explico
cada uno?
6. ¿Qué son las adaptaciones de los seres vivos, describa una en especies
vegetales y una en especies animales?
7. ¿Cuáles son los estados de la materia y cómo se denominan los cambios
de un estado a otro?
8. Describa 5 fuentes de energía
9. ¿Qué es la luz y cuáles son sus características?
10.¿Qué es el sonido y cuáles son sus características?
11.Describa qué es un circuito eléctrico y ¿cuáles son sus elementos’
12.¿Qué es el agua y por qué es tan importante?
13.¿Cómo está constituido el sistema solar?
14.¿Qué es rotación y qué es traslación?
15.¿Qué es la célula, cuáles son sus partes, órganos y qué función cumplen?
16.¿Qué diferencias existen entre la célula animal y la célula vegetal?
17.¿Cuáles son los niveles de organización celular en los seres vivos? Cite un
ejemplo
18.¿Qué órganos intervienen en el sistema digestivo humano y cuál es su
función?
19.¿Qué órganos intervienen en el sistema circulatorio humano y cuál es su
función?
20.¿Qué órganos intervienen en el sistema respiratorio humano y cuál es su
función?
21.¿Qué órganos intervienen en el sistema locomotor humano y cuál es su
función?
22.¿Qué órganos intervienen en el sistema endocrino humano y cuál es su
función?
23.¿Qué órganos intervienen en el sistema nervioso humano y cuál es su
función?
24.¿Qué órganos intervienen en el sistema excretor humano y cuál es su
función?
25.¿Cuáles son los reinos de la naturaleza? Explique características y
ejemplos de cada uno
26.¿Qué es un ecosistema y qué tipos de ecosistemas existen?
27.¿Qué es una cadena alimentaria y mencione un ejemplo?
28.¿Qué es una mezcla y qué es una combinación?
29.Describa 5 métodos de separación de mezclas
30.¿Cuáles son las características de la materia y explicar cada una?
31.¿Qué es una máquina simple? Enuncie tres ejemplos
32.¿Cuáles son las capas internas de la tierra?
33.¿Qué relación existe entre la lluvia ácida, el efecto de invernadero, el
debilitamiento de la capa de ozono y la contaminación atmosférica?
34.¿Cuál es la diferencia entre los cambios químicos y físicos de la materia?
35.¿Cuáles son las partes de la planta y cuáles son sus funciones?
SOLUCION
2. Características de los seres vivos:
Los seres vivos se caracterizan porque nacen, crecen, se
reproducen y mueren
Los seres vivos comienzan a vivir. En el caso de los animales es cuando
salen del vientre materno o del huevo.
Los seres vivos necesitan alimentarse para crecer y conseguir energía para
pasar distintas etapas del crecimiento.
Los seres vivos se reproducen, es decir, pueden tener crías o hijos de su
misma especie.
LOS OBJETOS INERTES
Los objetos no tienen vida, es decir, son cosas inertes.
Se clasifican en objetos naturales (se forman en la naturaleza) y
objetos artificiales (hecho por seres humanos).
Los objetos no nacen, ni crecen, ni se reproducen y ni mueren.
Ejemplos de objetos inertes:
Piedra
Silla
Pelota
Lápiz
3. Por método o proceso científico se entiende aquellas prácticas utilizadas y
ratificadas por la comunidad científica como válidas a la hora de proceder con el
fin de exponer y confirmar sus teorías. Las teorías científicas, destinadas a
explicar de alguna manera los fenómenos que observamos, pueden apoyarse o no
en experimentos que certifiquen su validez.
Francis Bacon definió el método científico de la siguiente manera:
1.- Observación: Observar es aplicar atentamente los sentidos a un objeto o a un
fenómeno, para estudiarlos tal como se presentan en realidad.
2.-Inducción: La acción y efecto de extraer, a partir de determinadas
observaciones o experiencias particulares, el principio particular de cada una de
ellas.
3.-Hipótesis: Planteamiento mediante la observación siguiendo las normas
establecidas por el método científico.
4.-Probar la hipótesis por experimentación.
5.-Demostración o refutación (antítesis) de la hipótesis.
6.-Tesis o teoría científica (conclusiones).
4. los órganos de los sentidos son órganos sensoriales externos e internos.
Los órganos externos son la boca, la piel, la nariz, los ojos, el oído. Los
órganos internos son el cerebro, la lengua, oído medio e interno, pituitaria
amarilla y roja
La estructura de los órganos de los sentidos son:
LA AUDICION: Se divide en tres partes: el oído externo, el oído medio y
el oído interno.
El oído externo tiene como función trasmitir las ondas de
sonido al oído medio y proteger todas las estructuras. Está
constituido por el pabellón de la oreja o aurícula y el
conducto auditivo externo. El primero es la parte visible del
oído. Tiene la forma de un repliegue de tejido cartilaginoso
recubierto de piel, y está inserto en la base del cráneo.
El conducto auditivo externo es un tubo de unos 2,5
centímetros que termina en el tímpano; por dentro, el
conducto está recubierto de piel y contiene pelos y glándulas
que secretan cerumen, sustancia que impide el paso de
partículas extrañas al interior.
El oído medio, o caja timpánica, es un cavidad llena de aire
que está entre el tímpano y el oído interno, y cuya función es
transferir las ondas sonoras al interior. La caja timpánica
alberga tres huesecillos móviles: el martillo, el yunque y
el estribo, llamados así en razón de su forma. Estos
huesecillos auditivos actúan unidos, amplificando las
vibraciones desde el tímpano al oído interno. De la parte
inferior del oído medio emerge un conducto llamado Trompa
de Eustaquio, que se conecta con la faringe y permite la
entrada y salida de aire del oído medio, realizando una
función ecualizadora; es decir, equilibra las diferencias de
presión entre este y el exterior.
El oído interno está compuesto por un complejo sistema de
cavidades membranosas y óseas, ubicadas en la parte más
interna del hueso temporal. Contiene el centro auditivo,
emplazado en el caracol o cóclea, y el control del
equilibrio, que depende de estructuras ubicadas en
el vestíbulo y en los canales semicirculares. El interior del
caracol está dividido (en sentido longitudinal) por
la membrana basilar y la membrana de Reissner, las cuales
forman tres cámaras o escalas: la escala vestibular,
la timpánica y la media. La escala vestibular y la timpánica
contienen un líquido llamado perilinfa. Por su parte, la escala
media se encuentra aislada de las otras dos escalas y
contiene otro líquido, la endolinfa. En el interior de la escala
media y sobre la membrana basilar se encuentra el Órgano
de Corti, encargado de transmitir las ondas sonoras al
cerebro; contiene células de apoyo y miles de células ciliadas
sensibles. Cada una de estas células tiene hasta unos cien
cilios o pelillos, que traducen el movimiento mecánico en
impulsos eléctricos.
LA VISTA: los rayos de luz entran en las pupilas y se registran en las retinas, en
el fondo de los ojos, donde se crean imágenes invertidas. Estas se convierten en
impulsos eléctricos, llevados a través del nervio óptico de cada ojo al cerebro, al
lóbulo occipital, donde son interpretados.
Las neuronas -células nerviosas encargadas de la conducción de los impulsos
hacia y desde el cerebro- que permiten este proceso están ubicadas en la retina y
son de dos tipos: los bastones, que contienen un pigmento sensible a la luz y son
capaces de discernir lo claro y lo oscuro, la forma y el movimiento; y los conos,
que necesitan más luz que los bastones para ser activados.
Los conos son de tres tipos; cada uno contiene un pigmento que responde a
diferentes longitudes de onda de la luz -verde, rojo y azul-. La combinación de
estas longitudes de onda permite distinguir cada uno de los colores.
Cada ojo ve una imagen ligeramente diferente, pero ambos campos visuales se
superponen parcialmente. Esta zona de visión binocular permite la percepción en
profundidad, la capacidad para juzgar la distancia de un objeto con respecto al ojo.
Los músculos del ojo responden automáticamente a la proximidad o distancia de
un objeto cambiando la forma del cristalino. Eso altera el ángulo de los rayos de
luz que llegan y permite un enfoque más agudo sobre la retina. La elasticidad del
cristalino disminuye con la edad. Lo mismo sucede con la velocidad y la capacidad
de adaptación.
Para su seguridad, los ojos están profundamente hundidos en las cuencas óseas
del cráneo. Revistiendo las órbitas oculares, hay una capa de grasa que
amortigua los golpes y proporciona una superficie altamente lubricada para el
continuo movimiento del globo ocular.
Son seis los músculos que permiten la movilidad del ojo en ocho direcciones
distintas y lo sostienen. Cuatro de ellos parten del fondo de la órbita y se dirigen
en línea recta hacia adelante -se denominan rectos-. Los otros dos, se insertan en
el globo ocular partiendo del contorno de la órbita, moviendo el ojo en sentido
vertical, por lo que reciben el nombre de oblicuos.
El globo, de 2,5 centímetros de diámetro, tiene tres capas, llamadas túnicas. La
túnica fibrosa exterior tiene dos partes: la córnea, transparente y curvada, y la
esclerótica. La túnica vascular media contiene el iris, el cuerpo ciliar -ligamentos
que sostienen el cristalino del ojo- y los coroides, cuyos vasos sanguíneos riegan
todas las túnicas. La tercera capa, en el fondo, es la retina.
El ojo tiene dos cavidades, la frontal y la del fondo. Las cámaras anterior y
posterior de la cavidad frontal están llenas de humor acuoso, un fluido que aporta
oxígeno, glucosa y proteínas. La cavidad del fondo contiene un gel claro llamado
humor vítreo. Producidas por el cuerpo ciliar, ambas sustancias contribuyen a
lograr una presión interna constante que mantiene la forma del ojo.
Los ojos dependen de estructuras accesorias que los apoyan, mueven, lubrican y
protegen. Estas son los huesos orbitales -que son los que contienen el globo
ocular-, los músculos del globo, las cejas, los párpados, las pestañas y las
glándulas y conductos lagrimales. La visión puede ser afectada si cualquiera de
estas estructuras está irritada, infectada o malformada.
EL GUSTO: El gusto consiste en registrar el sabor e identificar determinadas
sustancias solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidades químicas.
Aunque constituye el más débil de los sentidos, está unido al olfato, que completa
su función. Esto, porque el olor de los alimentos que ingerimos asciende por la
bifurcación Aero digestiva hacia la mucosa olfativa, y así se da el extraño
fenómeno, que consiste en que probamos los alimentos primero por la nariz. Una
demostración de esto, es lo que nos pasa cuando tenemos la nariz tapada a causa
de un catarro: al comer encontramos todo insípido, sin sabor.
Este sentido, además, es un poderoso auxiliar de la digestión, ya que sabemos
que las sensaciones agradables del gusto estimulan la secreción de la saliva y los
jugos gástricos.
La lengua es el órgano principal del gusto y también cumple un rol importante en
la articulación de los sonidos, la masticación, la deglución y la succión.
También tenemos sentido del gusto, aunque en menor medida, en el paladar, la
garganta y la epiglotis.
La lengua es un cuerpo carnoso de gran movilidad, ubicado al interior de la
cavidad bucal. Su superficie está cubierta por pequeñas papilas, que son de tres
tipos. Las caliciformes y las foliadas o fungiformes tienen papilas gustativas,
mientras que las filiformes son papilas táctiles y registran la temperatura. Las
papilas gustativas son las más importantes, ya que son estas las que nos permiten
tener el sentido del gusto.
A pesar de lo que nos pueda parecer, percibimos cuatro sabores: en la parte
delantera de la lengua captamos el sabor dulce; atrás, el amargo; a los lados, el
salado y el ácido o agrio.
El resto de los sabores son sensaciones, producto de la combinación de estos
cuatro, estimuladas por los olores emanados de los alimentos que consumimos.
Papilas gustativas
El gusto se percibe a través de las papilas gustativas, que se concentran en la
mucosa de la lengua y, en menor medida, en el paladar y la faringe. Las papilas
gustativas son pequeños grupos de células conectadas a fibras nerviosas. En su
edad adulta el ser humano tienen unas 10.000 papilas gustativas, muchas menos
que al nacer; pero, a medida que envejecemos, muchas de estas papilas mueren.
EL TACTO: El tacto es el encargado de la percepción de los estímulos que
incluyen el contacto y presión, los de temperatura y los de dolor. Su
órgano sensorial es la piel, que, además, tiene el mérito de ser el órgano
más grande del cuerpo. La percepción de estos estímulos externos se
realiza a través de las células receptoras específicas que tiene cada una de
estas señales en la piel. Se estima que en la piel humana existen alrededor
de cuatro millones de receptores para la sensación de dolor, 500 mil para la
presión, 150 mil para el frío y 16 mil para el calor.
La piel: tiene como función protegernos contra las agresiones físicas y
químicas, ya que es la primera barrera que tenemos para resguardarnos
contra las fricciones y golpes, y porque brinda protección contra las
infecciones y los rayos ultravioleta. También sintetiza la vitamina D, que es
esencial para el crecimiento y la calcificación de los huesos. Gracias a los
vasos sanguíneos que la irrigan y a la secreción de sudor, la temperatura
de nuestro cuerpo se mantiene constante.
En sí, la piel es una membrana ligera, resistente y flexible que reviste nuestro
cuerpo. Su superficie, en un adulto, fluctúa entre 1,5 y 2 metros cuadrados; su
peso puede superar los 4 kilos. Sus zonas más sensibles están en la punta de la
lengua, en los labios, en la palma de las manos y la planta de los pies.
La piel está compuesta por tres capas de tejido, que, de afuera hacia adentro, son:
la epidermis, la dermis y la hipodermis.
La epidermis es la capa externa y visible de la piel; en su parte superior presenta
una capa denominada capa córnea, llena de células muertas que contienen una
proteína llamada queratina. Esta otorga a la piel su naturaleza protectora, que
junto al aceite segregado por las glándulas sebáceas la hace impermeable. En la
epidermis se encuentran, también, la melanina, que es el pigmento responsable
del color de la piel y el que impide el paso de los rayos ultravioleta.
La dermis es la capa media, responsable de la resistencia y flexibilidad de la piel.
En la dermis se encuentran vasos sanguíneos, terminales nerviosas, glándulas
sudoríparas y fibras de colágeno que otorgan elasticidad a la piel.
La capa más profunda de la piel, la hipodermis, forma el denominado tejido
celular subcutáneo, un manto de tejido adiposo cuya función es ser importante
reserva energética, aislante térmico y amortiguador de golpes.
Cabe destacar que la mayoría de las sensaciones son percibidas por medio de los
corpúsculos, que son receptores encerrados en cápsulas de tejido conjuntivo y
distribuido entre las distintas capas de la piel.
La piel permite la percepción de muy finas e innumerables sensaciones, entre
ellas las de contacto, presión, temperatura y dolor. Estas sensaciones son
producidas por estímulos que llegan a nuestra piel a través de sus células
receptoras. Cabe señalar que cada centímetro cuadrado de superficie cutánea
contiene unos 500 receptores sensoriales, y que distintos receptores intervienen
para las sensaciones táctiles, térmicas o dolorosas.
Los receptores que determinan la sensación de contacto son los corpúsculos de
Meissner. Están especializadas en el tacto fino, permitiéndonos captar la forma y
el tamaño de los objetos, y distinguir entre lo suave y lo áspero. Se ubican en la
zona superficial de la piel, especialmente en la lengua, los labios, las palmas de
las manos, las yemas de los dedos y en las plantas de los pies. Estas sensaciones
táctiles se agudizan cuando una persona se encuentra a oscuras y, con mayor
razón, en las personas no videntes, llamado sentido estereognóstico (capacidad
de apreciar los menores relieves: alfabeto Braille, monedas, etc.).
Los corpúsculos de Pacini son los receptores encargados de percibir el grado de
presión que sentimos; nos permiten darnos cuenta del peso y de la consistencia
de los objetos, y apreciar si estos son duros o blandos. Están ubicados en la zona
profunda de la piel, sobre todo en los dedos de las manos y de los pies, pero son
poco abundantes.
Los corpúsculos de Ruffini perciben los cambios relacionados con el alza de
temperatura. Es decir, si la temperatura de un cuerpo es mayor que la nuestra -la
normal oscila entre los 36° y los 37° C- se origina una sensación de calor. Los
corpúsculos de Ruffini se encuentran en la zona más profunda de la dermis y en la
hipodermis, principalmente en las manos y en los pies. En tanto, los corpúsculos
de Krause, ubicados en la parte profunda de la hipodermis, son los encargados
de registrar la sensación de frío, que se produce cuando tocamos un cuerpo o
entramos a un espacio que está a menor temperatura que nuestro cuerpo.
Las distintas sensaciones del tacto son transmitidas por estos receptores
(corpúsculos) a la corteza cerebral, específicamente, a la zona ubicada detrás de
la Cisura de Rolando.
El dolor es percibido a través de sus propios receptores, llamados álgidos, que
son terminaciones libres intradérmicas, distribuidas por todo el cuerpo en el
tejido celular subcutáneo y en la parte más profunda de la epidermis. El dolor se
produce cuando la temperatura está bajo los 0° C o por sobre los 70° C , cuando
hay una presión excesiva o una herida en la piel. Así, cuando las células de la piel
son dañadas y, por lo tanto estimuladas, envían un mensaje al cerebro, el cual
comienza a segregar endorfinas que actúan como verdaderos analgésicos,
bloqueando el dolor.
También forman parte de este órgano llamado piel, los anexos cutáneos: los
pelos, las uñas, las glándulas sebáceas y sudoríparas.
Los pelos son filamentos flexibles que recubren la piel y que se insertan y crecen a
partir de los folículos pilosos. Los pelos contribuyen al aislamiento térmico y
protección del organismo, y su distribución depende de factores genéticos y
hormonales. Se encuentra en cantidades importantes en el cuero cabelludo, axilas
y zona genital.
Las uñas son unas láminas duras y semitransparentes, de color blanco-rosáceo,
que se ubican en los extremos de los dedos de las manos y de los pies.
Las glándulas sebáceas son grupos de células especializadas de la dermis que
producen y secretan sebo, una sustancia aceitosa que lubrica el pelo y la piel, y la
impermeabilizan de sustancias que podrían dañarla. Estas glándulas se
distribuyen por toda la piel, pero se concentran en la cara, espalda y zona genital.
Las glándulas sudoríparas producen un líquido compuesto de agua, sal y
amoníaco, denominada sudor, que es secretado cuando el cuerpo necesita
perder calor. Estas glándulas se concentran principalmente en las axilas, palmas
de las manos, plantas de los pies y cuero cabelludo.
EL OLFATO: El olfato es el más sensible de los sentidos, ya que unas cuantas
moléculas -es decir, una mínima cantidad de materia- bastan para estimular una
célula olfativa. Detectamos hasta diez mil olores, pero como las estructuras
olfativas, al igual que el resto de nuestro cuerpo, se deterioran con la edad, los
niños suelen distinguir más olores que los adultos.
Además de advertirnos de peligros como el humo y los gases tóxicos o
venenosos, el olfato contribuye con el gusto, estimulando el apetito y las
secreciones digestivas.
La nariz
Es el órgano por el cual penetran todos los olores que sentimos desde el exterior.
Es un cuerpo saliente del rostro, ubicado entre la boca y la frente, por debajo de la
cavidad craneana. El olfato está relegado al fondo y a lo alto de la nariz, cuyo
interior está constituido por dos cavidades, las fosas nasales, separadas por un
tabique. Cada fosa se divide en dos partes: la anterior o vestíbulo, cubierta por
una membrana mucosa llamada epitelio olfativo, y la posterior, recubierta por la
mucosa nasal, que es donde se encuentran los receptores olfativos que nos
permiten captar los distintos olores. Cada célula receptora termina en pequeños
pelitos, desde seis a 20, llamados cilios. Estos están conectados a columnas de
células que sirven de soporte a los receptores del olfato.
Percibiendo los olores
La parte interna de la nariz está formada por dos paredes: la pituitaria amarilla y
la pituitaria roja o rosada. En la amarilla u olfatoria se encuentran los receptores
del olfato, que envían toda la información al bulbo olfatorio, que es donde se
recepciona el estímulo, transformándolo en impulso nervioso.
La pituitaria roja o respiratoria, llena de vasos sanguíneos, ayuda a regular la
temperatura del aire que entra y sale de los pulmones, entibiándolo.
Es importante saber que para que un cuerpo tenga olor es necesario que sea
volátil; es decir, que emita pequeñas partículas químicas que se disuelvan en la
mucosidad de la pituitaria. La intensidad de los olores depende de la mayor o
menor cantidad de partículas volátiles emitidas. Los cuerpos provistos de olor se
llaman odoríferos, y los que no lo tienen, inodoros.
5. Un ecosistema está formado por factores bióticos y abióticos que interactúan
entre sí. Los factores abióticos pueden prescindir de los factores bióticos, pero los
factores bióticos no pueden prescindir de los factores abióticos.
Factores abióticos
Abiótico significa sin vida. Los factores abióticos son la temperatura, el suelo, la
luz, los gases atmosféricos, la luz del sol, el viento, los patrones de viento, las
precipitaciones, el hábitat, la estación, la cubierta de nubes, la altitud y la ubicación
del ecosistema. Las estaciones del año, la nubosidad, la altitud y orientación y la
ubicación del ecosistema determinarán la cantidad de plantas que viven de la luz
solar y por lo tanto si reciben sol se regirán por la fotosíntesis.
Factores bióticos
Los factores bióticos son los seres vivos en el ecosistema. Desde la bacteria más
pequeña hasta el mamífero más grande, todos necesitamos los factores abióticos
con el fin de sobrevivir. Ellos necesitan aire para respirar y la luz para la
fotosíntesis, por ejemplo. Si el ecosistema es pequeño, los factores bióticos se
basarán en los factores abióticos más que si el ecosistema es muy grande. Si hay
mucha diversidad en un ecosistema los factores bióticos dependen unos de otros,
así como de los factores abióticos.
6. Adaptación es el proceso por el cual un organismo desarrolla la capacidad para sobrevivir en determinadas condiciones ambientales. Dicha capacidad de supervivencia puede ser una característica física o un cambio de conducta que se transmite de generación en generación.
Adaptación de los vegetales al ambiente acuático
La mayor parte de los vegetales que realizan la fotosíntesis que habitan en el ambiente acuático son algas. A diferencia de los vegetales las algas no tiene un cuerpo formado por raíz, tallo, hojas, flor y fruto; su cuerpo consta de una porción aplanada llamado talo.
Por lo general, las algas de las aguas marina viven adheridas a rocas para resistir la acción de las olas, o flotando en las regiones de alta mar.
Adaptación de los animales al ambiente acuático
Los animales también se adaptan al contaste movimiento del ambiente acuático para poder desplazarse, capturar su alimento, reproducirse, relacionarse con los demás seres que le rodean, escapar de sus enemigos y protegerse.
De esta manera, estructuras como las aletas, la cola y las branquias, entre otras, permiten su desarrollo y evolución en este medio.
Hay animales marinos que permanecen fijos como los corales para lo cual han
desarrollado estructuras que le permiten adherirse al suelo.
7. Cambios de estado de la materia
La materia cambia de un estado a otro por efecto de la temperatura y presión, ya
sea aumentando o disminuyendo la energía calórica. En la naturaleza es frecuente
observar que la materia cambia de un estado a otro. Tal vez el ejemplo más
conocido sea el caso del agua, que se puede encontrar en forma sólida, líquida y
gaseosa.
Se reconocen 2 tipos de cambios de estado: Progresivos y regresivos.
a) Cambios de estado progresivos: Los cambios de estado progresivos se
producen cuando se aplica calor a los cuerpos y son: sublimación progresiva,
fusión y evaporación.
Sublimación progresiva: Este cambio se produce cuando un cuerpo pasa del
estado sólido al gaseoso directamente. Ejemplo: sublimación del yodo,
sublimación de la naftalina.
Fusión: Es el paso de una sustancia, del estado sólido al líquido por la acción del
calor. La temperatura a la que se produce la fusión es característica de cada
sustancia. Por ejemplo, la temperatura a la que ocurre la fusión del hielo es 0º C.
La temperatura constante a la que ocurre la fusión se denomina Punto de Fusión.
A esta temperatura existe un equilibrio entre el estado cristalino de alta ordenación
y el estado líquido más desordenado.
Evaporación: Es el paso de una sustancia desde el estado líquido al gaseoso.
Este cambio de estado ocurre normalmente a la temperatura ambiente, y sin
necesidad de aplicar calor. Bajo esas condiciones, sólo las partículas de la
superficie del líquido pasarán al estado gaseoso, mientras que aquellas que están
más abajo seguirán en el estado inicial.
Sin embargo, si se aplica mayor calor, tanto las partículas de la superficie como
las del interior del líquido podrán pasar al estado gaseoso. El cambio de estado
así producido se llama Ebullición. La temperatura que cada sustancia necesita
para alcanzar la ebullición es característica de cada sustancia y se
denomina Punto de Ebullición. Por ejemplo, el punto de ebullición del H2O a
nivel del mar es 100º C.
Observaciones: La temperatura a la que ocurre la fusión o la ebullición de una
sustancia es un valor constante, es independiente de la cantidad de sustancia y no
varía aún cuando ésta continúe calentándose.
b) Cambios de estado regresivos: Los cambios de estado regresivos son
aquellos que se producen cuando los cuerpos se enfrían. Se reconocen 3
tipos: Sublimación regresiva, solidificación y condensación.
Sublimación regresiva: Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia
gaseosa se vuelve sólida, sin pasar por el estado líquido.
Solidificación: Es el paso de una sustancia desde el estado líquido al sólido. Este
proceso ocurre a una temperatura característica para cada sustancia denominada
punto de solidificación y que coincide con su punto de fusión.
Condensación: Es el cambio de estado que se produce en una sustancia al pasar
del estado gaseoso al estado líquido. La temperatura a la que ocurre esta
transformación se llama punto de condensación y corresponde al punto de
ebullición.
8.
La energía solar, el sol produce luz y calor. Todos los seres vivos necesitan
luz solar para vivir. Y en la actualidad se utiliza la luz y el calor del sol para
producir energía eléctrica, sobre todo en las viviendas.
La energía eólica, antiguamente se usaba para mover los objetos, por ejemplo,
los barcos de vela. Actualmente lo utilizamos para producir electricidad. En las
centrales eólicas el viento mueve las aspas de los molinos y este movimiento
se transforma en electricidad.
Los ríos y lagos: energía hidráulica
Los mares y océanos: energía mareomotriz
El calor de la Tierra : energía geotérmica
La materia orgánica: biomasa.
9. luz: Forma de energía que ilumina las cosas, las hace visibles y se propaga
mediante partículas llamadas fotones.
"la luz impresiona la retina del ojo"
Características
1. Propagacion rectilínea: La luz viaja en línea recta a una velocidad de
300.000 km/seg
2. Reflexión: cuando la luz inside en una superficie lisa, regresa a su
medio original
3. Refracción: la trayectoria de la luz cambia cuando penetra a un
medio transparente
10. El sonido en física, es cualquier fenómeno que involucre la propagación en
forma de ondas elásticas (sean audibles o no), generalmente a través de un fluido
(u otro medio elástico) que esté generando el movimiento vibratorio de un cuerpo.
El sonido humanamente audible consiste en ondas sonoras que se producen
cuando las oscilaciones de la presión del aire, son convertidas en ondas
mecánicas en el oído humano y percibidas por el cerebro. La propagación del
sonido es similar en los fluidos, donde el sonido toma la forma de fluctuaciones de
presión. En los cuerpos sólidos la propagación del sonido involucra variaciones
del estado tensional del medio.
Representación esquemática del oído, propagación del sonido. Azul: ondas sonoras. Rojo: tímpano. Amarillo: Cóclea. Verde: células de receptores auditivos. Púrpura: espectro de frecuencia de respuesta del oído. Naranja: impulso del nervio.
La propagación del sonido involucra transporte de energía sin transporte de
materia, en forma de ondas mecánicas que se propagan a través de un medio
elástico sólido, líquido o gaseoso. Entre los más comunes se encuentran el aire y
el agua. No se propagan en el vacío, al contrario que las ondas electromagnéticas.
Si las vibraciones se producen en la misma dirección en la que se propaga el
sonido, se trata de una onda longitudinal y si las vibraciones son perpendiculares a
la dirección de propagación es una onda transversal.
La fonética acústica concentra su interés especialmente en los sonidos del habla:
cómo se generan, cómo se perciben, y cómo se pueden describir gráfica o
cuantitativamente.
Cada sonido se caracteriza por su velocidad específica de vibración, que
impresiona de manera peculiar al sentido auditivo. Esta propiedad recibe el
nombre de tono.
La altura o tono está determinada por características en los instrumentos como:
El tamaño mientras más grande sea un instrumento musical, más grave
será el sonido; al contrario, cuánto más pequeño será más agudo.
La longitud: mientras más larga una cuerda, más grave será el sonido; por
el contrario, al ser más corta, el sonido es más agudo.
La tensión: mientras más tensa se encuentre una cuerda, más agudo será
el sonido; en cambio, mientras menos tensa esté la cuerda, más grave será
el sonido
La presión: mientras mayor sea la presión del aire, más agudo será el
sonido; por el contrario, si la presión es menor, más grave será el sonido.
11. Un circuito es una red eléctrica (interconexión de dos o más componentes,
tales
como resistencias, inductores, condensadores, fuentes, interruptores y semicondu
ctores) que contiene al menos una trayectoria cerrada. Los circuitos que contienen
solo fuentes, componentes lineales (resistores, condensadores, inductores) y
elementos de distribución lineales (líneas de transmisión o cables) que pueden
analizarse por métodos algebraicos para determinar su comportamiento
en corriente directa o en corriente alterna. Un circuito que tiene componentes
electrónicos es denominado un circuito electrónico. Estas redes son generalmente
no lineales y requieren diseños y herramientas de análisis mucho más complejos.
Generadores: Son los elementos encargados de suministrar la energía al circuito,
creando una diferencia de potencial entre sus terminales que permite que circule
la corriente eléctrica. Los elementos que se encargan de esta función son: las
pilas, baterías, dinamos y alternadores.
Conductores: Son materiales que permiten el paso de la corriente eléctrica, por lo
que se utilizan como unión entre los distintos elementos del circuito. Generalmente
son cables formados por hilos de cobre trenzado y recubiertos por un aislante
plástico.
Receptores: Son los componentes que reciben la energía eléctrica y la
transforman en otras formas más útiles para nosotros como: movimiento, luz,
sonido o calor. Algunos receptores muy comunes son: las lámparas, motores,
estufas, altavoces, electrodomésticos, máquinas, etc.
Elementos de control: Estos elementos nos permiten maniobrar con el circuito
conectando y desconectando sus diferentes elementos según nuestra voluntad.
Los elementos de control más empleados son los interruptores, pulsadores y
conmutadores.
Elementos de protección: Estos elementos tienen la misión de proteger a la
instalación y sus usuarios de cualquier avería que los pueda poner en peligro. Los
más empleados son los fusibles y los interruptores de protección.
12. El agua es una sustancia cuya molécula está formada por
dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la
supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El término agua
generalmente se refiere a la sustancia en su estado líquido, aunque la misma
puede hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en su
forma gaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71 % de la superficie de
la corteza terrestre.2 Se localiza principalmente en los océanos, donde se
concentra el 96,5 % del agua total, los glaciares y casquetes polares poseen el
1,74 %, los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares
continentales son el 1,72 % y el restante 0,04 % se reparte en orden decreciente
entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y seres vivos.3 El agua
es un elemento común constituyente y que pertenece al sistema solar, hecho
confirmado en descubrimientos recientes. Puede encontrarse, principalmente, en
forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas y el vapor que
compone sus colas.
Para los seres vivos en general el agua, es un elemento vital pues no solo es parte
integrante de su estructura orgánico-molecular, sino que además participa en
innumerables procesos y reacciones químicas, físicas y biológicas que
condicionan su propia existencia.
Para los seres humanos en particular el agua, no sólo cumple ese rol orgánico-
fisiológico, sino que además las propiedades físicas y químicas propias con que
cuenta han determinado que el hombre la utilice en numerosas instancias de
índole social, productiva o industrial.
En todas sus formas y estados, el agua es un elemento primordial e insustituible
para la vida, siendo innumerables las situaciones en las cuáles comparte su
existencia con otros elementos ambientales.
Sin ser el único, se puede afirmar que el agua directa o indirectamente, como
protagonista o cumpliendo un rol secundario, el agua está presente en todas y en
las más diversas situaciones que ocurren sobre la faz de la tierra.
13. Está integrado el Sol y una serie de cuerpos que están ligados
gravitacionalmente con este astro: ocho grandes planetas (Mercurio, Venus,
Tierra, Marte, Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno), junto con sus satélites, planetas
menores (entre ellos, el ex-planeta Plutón) y asteroides, los cometas, polvo y gas
interestelar. Pertenece a la galaxia llamada Vía Láctea, que está formada por
cientos de miles de millones de estrellas situadas a lo largo de un disco plano de
100.000 años luz.
El Sistema Solar está situado en uno de los tres brazos en espiral de esta galaxia
llamado Orión, a unos 32.000 años luz del núcleo, alrededor del cual gira a la
velocidad de 250 km por segundo, empleando 225 millones de años en dar una
vuelta completa, lo que se denomina año cósmico. Los astrónomos clasifican los
planetas y otros cuerpos en nuestro Sistema Solar en tres categorías:
Primera categoría: Un planeta es un cuerpo celeste que está en órbita alrededor
del Sol, que tiene suficiente masa para tener gravedad propia para superar las
fuerzas rígidas de un cuerpo de manera que asuma una forma equilibrada
hidrostática, es decir, redonda, y que ha despejado las inmediaciones de su órbita.
Segunda categoría: Un planeta enano es un cuerpo celeste que está en órbita
alrededor del Sol, que tiene suficiente masa para tener gravedad propia para
superar las fuerzas rígidas de un cuerpo de manera que asuma una forma
equilibrada hidrostática, es decir, redonda; que no ha despejado las inmediaciones
de su órbita y que no es un satélite.
Tercera categoría: Todos los demás objetos que orbitan alrededor del Sol son
considerados colectivamente como "cuerpos pequeños del Sistema Solar".
14. Movimiento de rotación
Es un movimiento que efectúa la Tierra girando sobre sí misma de oeste a este a
lo largo de un eje imaginario denominado eje terrestre que pasa por sus polos.
Una vuelta completa, tomando como referencia a las estrellas, dura 23 horas con
56 minutos 4 segundos y se denomina día sidéreo. Si tomamos como referencia al
Sol, el mismo meridiano pasa frente a nuestra estrella cada 24 horas, llamado día
solar. Los 3 minutos y 56 segundos de diferencia se deben a que en ese plazo de
tiempo la Tierra ha avanzado en su órbita y debe girar algo más que un día sideral
para completar un día solar.
La primera referencia tomada por el hombre fue el Sol, cuyo movimiento aparente,
originado en la rotación de la Tierra, determina el día y la noche, dando la
impresión que el cielo gira alrededor del planeta. En el uso coloquial del lenguaje
se utiliza la palabra día para designar este fenómeno, que en astronomía se
refiere como día solar y se corresponde con el tiempo solar.
Movimiento de traslación
Es el movimiento por el cual el planeta Tierra gira en una órbita alrededor del Sol.
En 365 días con 6 horas, esas 6 horas se acumulan cada año, transcurridos 4
años, se convierte en 24 horas (1 día). Cada cuatro años hay un año que tiene
366 días, al que se denominado bisiesto. La causa de este movimiento es la
acción de la gravedad, y origina una serie de cambios que, al igual que el día,
permiten la medición del tiempo. Tomando como referencia el Sol, resulta lo que
se denomina año tropical, lapso necesario para que se repitan las estaciones del
año. Dura 365 días, 5 horas, 48 minutos y 45 segundos. El movimiento que
describe es una trayectoria elíptica de 930 millones de kilómetros, a una distancia
media del Sol de prácticamente 150 millones de kilómetros ó 1 ua (unidad
astronómica:149 597 871 km). De esto se deduce que la Tierra se desplaza con
una rapidez media de 106 200 km/h (29,5 km/s).
La trayectoria u órbita terrestre es elíptica. El Sol ocupa uno de los focos de la
elipse y, debido a la excentricidad de la órbita, la distancia entre el Sol y la Tierra
varía a lo largo del año. En los primeros días de enero se alcanza la máxima
proximidad al Sol, produciéndose el perihelio, donde la distancia es de 147,5
millones de km,1 mientras que en los primeros días de julio se alcanza la máxima
lejanía, denominado afelio, donde la distancia es de 152,6 millones de km.
Como se observa en el gráfico de arriba, el eje terrestre forma un ángulo de unos
23,5º respecto a la normal de la eclíptica, fenómeno denominado oblicuidad de la
eclíptica. Esta inclinación, combinada con la traslación, produce sendos largos
períodos de varios meses de luz y oscuridad continuadas en los polos geográficos,
además de ser la causa de las estaciones del año, derivadas del cambio del
ángulo de incidencia de la radiación solar.
15. Una célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la
célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo.2 De este
modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el número de células que
posean: si solo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser
los protozoos o las bacterias, organismos microscópicos); si poseen más, se les
llama pluricelulares. En estos últimos el número de células es variable: de unos
pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones (1014), como en
el caso del ser humano. Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm y una
masa de 1 ng, si bien existen células muchos mayores.
Nombre Ubicación Características Funciones
1.- Membrana
plasmática
En el exterior de la
célula.
- Formada por una
bicapa lipídica en la que
están englobadas ciertas
proteínas.
- Composición: lípidos
(40%), proteínas (50%) y
glúcidos (10%).
Controla el contenido
químico de la célula.
2.- Citoplasma Entre el núcleo
celular y la
membrana
- Ocupa el medio líquido,
o citosol, y el morfo
plasma (orgánulos
Conserva en
flotación a los
orgánulos celulares y
plasmática. celulares).
Partes:
* Ectoplasma: región
externa gelatinosa, esta
próxima a la membrana
e implicada en el
movimiento celular.
* Endoplasma: se
localizan la mayoría de
organelas y es la parte
interna más fluida.
ayuda en sus
movimientos.
2.1.- Retículo
Endoplasmátic
o
En la
comunicación con
la envoltura
nuclear y se
extiende por todo
el citoplasma de la
célula.
- Tiene un único espacio
interno denominado
lumen.
- Formado por cisterna,
vesículas y túbulos
torcidos.
Síntesis de
proteínas,
metabolismo de
lípidos y algunos
esteroides y
transporte
intracelular.
a) R.E.Rugoso Entre la
membrana nuclear
y el R.E. Liso.
- Tiene ribosomas
anclados a la membrana.
- Se comunica con la
membrana nuclear y con
el retículo endo
plasmático liso.
Sintetiza las
proteínas que
forman parte de la
membrana
plasmática, aparato
de Golgi, lisosomas
y del propio retículo.
b) R.E. Liso En la
comunicación del
R.E.R. y se limita
con la membrana
plasmática
- Carece de ribosomas.
- Formado por una red
de túbulos unidos al
RER, que se extiende
por todo el citoplasma.
- Sintetiza todos los
lípidos
constituyentes de las
membranas:
colesterol,
fosfolípidos,
glucolípidos, etc.
2.2.-
Ribosomas:
Ubicadas en el
citosol, pero
también se
- Composición: dos
complejos grande de
ARN y proteína.
- Elabora proteínas
de la información
leída del ARN en el
pueden ubicar
adheridas en el
R.E.R.
proceso de
traslación.
2.3.-
Mitocondrias:
- Se encuentran
flotando en el
citoplasma de
todas las células
eucariotas.
- Fuente de energía de
las células, esta energía
es recogida de las bio
moléculas (azúcares y
grasas).
- Rodeadas con una
membrana doble a igual
que el núcleo.
- Convierte nuestra
comida en energía y
nos la da en forma
de ATP.
2.4.-
Lisosomas:
Dispersos en el
citoplasma.
- Vesículas que
provienen del aparato de
Golgi.
- Rodeada por una
membrana, es de forma
esférica.
Digiere las
sustancias que
lleguen a su interior.
2.4.- Aparato de
Golgi:
Entre la
membrana celular
y la membrana
externa del
retículo
endoplasmático
rugoso.
- Formado por uno o
varios dictiosomas
( agrupación paralela de
cuatro a ocho
cisternas membranosas).
Transporte,
maduración,
acumulación y
secreción de
proteínas
procedentes del R.E.
2.5.- Centriolos: En la base de los
cilios y flagelos
(prolongaciones
celulares
adaptadas para el
movimiento).
- Formado por nueve
pares de filamentos
periféricos y dos
centrales.
- Al comenzar la división
celular, cada centriolo se
rodea de fibras
dispuestas radialmente
(aster).
Realiza la
organización del
huso mitótico, que va
permitir la repartición
del material genético
(cromosomas) a
cada célula hija.
2.6.- Vacuolas
a) De C. Vegetal:
Entre la pared
externa del
- Solo hay una en la c.
vegetal.
- Acumulación de
reservas y productos
retículo
endoplasmático y
entre la
membrana celular.
- Es variable de tamaño.
- Esta rodeada por una
membrana, repleta de
agua y nutrientes
(proteínas, azúcares,
sales, etc.)
tóxicos.
- Crecimiento de las
células por presión
de turgencia
b) De C. Animal: Dispersas en el
citoplasma.
- Vesículas de diámetros
variados y limitan con
una unidad de
membranas.
- No tienen un gran
tamaño.
- Su función es de
encargarse de
eliminar el exceso de
agua.
3.- Núcleo: Tiende a estar
ubicado en una
posición central en
el citoplasma.
- Organización más
característica de las
células eucariotas.
- Esta rodeada de una
cubierta propia, que es la
envoltura nuclear.
- Controla las
actividades
celulares.
- Protege al material
genético y permite
que las funciones de
transcripción y
traducción se
produzcan
libremente en el
espacio y tiempo
3.1.- Envoltura
Nuclear:
Se encuentra
cubriendo el
núcleo
- Doble membrana llena
de poros
Regula en
intercambio de
sustancias con el
citoplasma
3.2.- Núcleo
plasma:
Entre la envoltura
nuclear y el
nucléolo.
Es una sustancia
semilíquida.
Mantiene
suspendidos los
cromosomas y el
nucléolo.
3.3.- Cromatina: Están rodeando al
nucleolo.
- Forma que toma el
material hereditario
durante la interfase del
ciclo celular
- Consiste en ADN
asociado a proteínas.
3.4.- Nucléolo: Ubicado dentro
del núcleo.
- Cuerpo esférico.
- Puede existir varios
nucleolos en un mismo
núcleo depende del tipo
de célula
Almacenador de
A.R.N.
ORGANELOS CELULARES Y SUS FUNCIONES
MEMBRANA PLASMATICA. Se encarga de proteger el contenido celular, hace contacto con otras células permitiendo la comunicación celular, proporciona receptores para las hormonas, las enzimas y los anticuerpos. Regula de manera selectiva la entrada y salida de materiales de la célula.
CITOPLASMA. Es el contenido intracelular, que sirve como sustancia en la cual se presentan y realizan todas las reacciones químicas.
NUCLEO. Contiene el material genético en forma de genes o bien en forma de cromatina, y se encarga de regular las actividades celulares.
RIBOSOMAS. Son organeros que localizamos libres en el citoplasma, en tripletes anclados en el citoplasma (polisomas) o bien anclados en el sistema retículo endoplásmico rugoso. Son los organelos encargados de la síntesis de proteínas.
SISTEMA RETICULO ENDOPLASMICO. Es un conjunto de cisternas o túbulos localizados en el citoplasma, que se encargan de las siguientes funciones: contribuye al apoyo mecánico, facilita el intercambio celular de materiales con el citoplasma, proporciona una superficie para las reacciones químicas. Proporciona una vía para el transporte de químicos, sirve como área de almacenamiento, junto con el aparato de Golgi sintetiza y empaca moléculas para exportación; los ribosomas asociados con el retículo endoplásmico granular o rugoso sintetizan proteínas, el sistema retículo endoplásmico liso sintetiza lípidos, destoxifica ciertas moléculas, y libera iones de calcio involucrados en la contracción muscular.
APARATO DE GOLGI. Empaca proteínas sintetizadas, para secreción junto con el retículo endoplasmico; forma lisosomas, secreta lípidos, sintetiza carbohidratos, combina carbohidratos con proteínas, para formar gluco proteínas para la secreción.
MITOCONDRIAS. son organelosintracitoplasmáticos importantes en la utilización de la glucosa, el oxígeno y el adenosintrifosfato, los cuales son incluidos en un conjunto de reacciones químicas que se realizan en el interior de la mitocondria que reciben el nombre de CICLO DE KREBS, donde al final se obtiene bióxido de carbono, agua y adenostintrifosfato como compuesto rico en energía. Por este
motivo en algunos de los textos se puede encontrar que la mitocondria es el sitio de producción del ATP.
LISOSOMAS. Representan el aparato digestivo celular, se encargan de digerir sustancias extrañas y microbios; pueden estar involucradas en la resorción ósea.
PEROXISOMAS. Contienen varias enzimas como la catalasa, relacionada con el metabolismo del peróxido de hidrógeno.
MICROFILAMENTOS. Forman parte del citoesqueleto, están involucrados con la contracción de la fibra muscular, proporcionan estructura y forma, ayudan en el movimiento celular e intracelular.
MICROTUBULOS. Forman parte del citoesqueleto, proporcionan estructura y forma, forman canales de conducción intracelular, ayudan en el movimiento intracelular, forman la estructura de los flagelos, cilios, centriolos, y del huso mitótico.
FILAMENTOS INTERMEDIOS. Forman parte del citoesqueleto, proporcionan reforzamiento estructural en algunas células.
CENTRIOLOS, FLAGELOS Y CILIOS. Permiten el movimiento de toda la célula (flagelos) o los movimientos de partículas atrapadas en el moco a lo largo de la superficie celular (cilios).
INCLUSIONES. Melanina (pigmento en la piel, pelo y el iris de los ojos), que filtran los rayos ultravioleta, el glucógeno (glucosa almacenada) se puede descomponer para proporcionar energía, los lípidos (almacenados en las célula grasas) se pueden descomponer para producir energía.
16. A grandes rasgos, la mayor diferencia entre la célula animal y la vegetal es
que las animales no tienen pared celular, siendo éste el principal componente
que entrega rigidez a la célula vegetal.
La célula animal posee centrosoma, la célula vegetal no.
- La célula animal presenta lisosomas, la célula vegetal no.
- La célula animal no tiene fotosíntesis, la célula vegetal sí.
- La nutrición de la célula animal es heterótrofa, mientras que la de la célula
vegetal es autótrofa.
- La célula vegetal suele tener forma prismática, en cambio la célula animal
puede tener formas muy diferentes, ya sea alargada, con forma de estrella, más
plana, etc,.
La principal diferencia entre una célula animal y una vegetal, es que las células
vegetales poseen una pared celular, de la cual carecen las células animales. La
pared celular que se compone de celulosa, es responsable de la rigidez celular de
las plantas; ya que las células de éstas resultan en una forma rectangular fija.
Como las células animales no tienen esta estructura, puede observarse que su
forma es redonda e irregular.
Las células animales tienden a variar mucho de apariencia. La pared celular de las
plantas les permite soportar la alta presión en su interior sin llegar a estallar.
Debido a esto, las plantas son capaces de acumular grandes cantidades de
líquido. En cambio, las células animales, que sólo poseen una fina membrana;
suelen estallar cuando absorben demasiada agua.
17. Los niveles de organización celular en los seres vivos son los siguientes:
Los niveles de organización abióticos son:
Nivel subatómico, formado por las partículas constituyentes del átomo
(protones, neutrones y electrones).
Nivel atómico, compuesto por los átomos que son la parte más pequeña
de un elemento químico. Ejemplo: el átomo de hierro o el de carbono.
Nivel molecular, formado por las moléculas que son agrupaciones de dos
o más átomos iguales o distintos. Dentro de este nivel se distinguen las
macromoléculas, formadas por la unión de varias moléculas, los complejos
supramoleculares y los orgánulos formados por la unión de complejos
supramoleculares que forman una estructura celular con una función.
Los niveles de organización bióticos son:
Nivel celular, que comprende las células, unidades más pequeñas de la
materia viva.
Nivel tejido, o conjunto de células que desempeñan una determinada
función.
Nivel órgano, formado por la unión de distintos tejidos que cumplen una
función.
Nivel aparato y sistema, constituido por un conjunto de órganos que
colaboran en una misma función.
Nivel individuo, organismo formado por varios aparatos o sistemas.
Nivel población, conjunto de individuos de la misma especie que viven en
una misma zona y en un mismo tiempo.
Nivel comunidad, conjunto de poblaciones que comparten un mismo
espacio.
Ecosistema, conjunto de comunidades, el medio en el que viven y las
relaciones que establecen entre ellas.
EJEMPLO:
.
18. Esófago
El esófago es un conducto o músculo membranoso que se extiende desde la
faringe hasta el estómago. De los incisivos al cardias (porción donde el esófago se
continúa con el estómago) hay unos 40 cm. El esófago empieza en el cuello,
atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del orificio esofágico
del diafragma. Habitualmente es una cavidad virtual (es decir que sus paredes se
encuentran unidas y solo se abren cuando pasa el bolo alimenticio). El esófago
alcanza a medir 25 cm y tiene una estructura formada por dos capas de músculos,
que permiten la contracción y relajación en sentido descendente del esófago.
Estas ondas reciben el nombre de movimientos peristálticos y son las que
provocan el avance del alimento hacia el estómago. Es solo una zona de paso del
bolo alimenticio, y es la unión de distintos orificios, el bucal, el nasal, los oídos y la
laringe.
Estómago
El estómago es un órgano en el que se acumula comida. Varía de forma según el
estado de repleción (cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad
gástrica) en que se halla, habitualmente tiene forma de "J". Consta de varias
partes que son: fundus, cuerpo, antro y píloro. Su borde menos extenso se
denomina curvatura menor y la otra, curvatura mayor. El cardias es el límite entre
el esófago y el estómago y el píloro es el límite entre el estómago y el intestino
delgado. En un individuo mide aproximadamente 25 cm del cardias al píloro y
el diámetro transverso es de 12 cm.
Es el encargado de hacer la transformación química ya que los jugos
gástricos transforman el bolo alimenticio que anteriormente había sido
transformado mecánicamente (desde la boca).
En su interior encontramos principalmente dos tipos de células, las células
parietales, las cuales secretan el ácido clorhídrico (HCl) y el factor intrínseco,
una glucoproteínautilizada en la absorción de vitamina B12 en el intestino delgado;
además contiene las células principales u Oxínticas las cuales
secretan pepsinógeno, precursor enzimático que se activa con el HCl formando
3 pepsinas cada uno.
La secreción de jugo gástrico está regulada tanto por el sistema nervioso como
el sistema endocrino, proceso en el que actúan: la gastrina, la colecistoquinina
(CCK), la secretina y el péptido inhibidor gástrico (PIG).
En el estómago se realiza la digestión de:
Proteínas (principalmente pepsina).
Lípidos.
No ocurre la digestión de carbohidratos.
Otras funciones del estómago son la eliminación de la flora bacteriana que
viene con los alimentos por acción del ácido clorhídrico.
Páncreas
Es una glándula íntimamente relacionada con el duodeno, es de origen mixto,
segrega hormonas a la sangre para controlar los azúcares y jugo pancreático que
se vierte al intestino a través del conducto pancreático, e interviene y facilita la
digestión, sus secreciones son de gran importancia en la digestión de los
alimentos.
Hígado
El hígado es la mayor víscera del cuerpo. Pesa 1500 gramos. Consta de cuatro
lóbulos, derecho, izquierdo, cuadrado y caudado; los cuales a su vez se dividen en
segmentos. Las vías biliares son las vías excretoras del hígado, por ellas la bilis es
conducida al duodeno. Normalmente salen dos conductos: derecho e izquierdo,
que confluyen entre sí formando un conducto único. El conducto hepático, recibe
un conducto más fino, el conducto cístico, que proviene de la vesícula
biliar alojada en la cara visceral de hígado. De la reunión de los conductos císticos
y el hepático se forma el colédoco, que desciende al duodeno, en el que
desemboca junto con el conducto excretor del páncreas. La vesícula biliar es una
víscera hueca pequeña. Su función es la de almacenar y concentrar la bilis
segregada por el hígado, hasta ser requerida por los procesos de la digestión. En
este momento se contrae y expulsa la bilis concentrada hacia el duodeno. Es de
forma ovalada o ligeramente piriforme y su diámetro mayor es de unos 5 a 8 cm.
Bazo
El bazo es un órgano de tipo parenquimatoso, aplanado, oblongo y muy friable,
situado en el cuadrante superior izquierdo de la cavidad abdominal, relacionado
con el páncreas, el diafragma y el riñón izquierdo. Aunque su tamaño varía de
unas personas a otras suele tener una longitud de 12 cm, una anchura de 8 cm y
un grosor de 4 cm así como un peso de 200 g aproximadamente. Su función
principal es la destrucción de células sanguíneas rojas viejas, producir algunas
nuevas y mantener una reserva de sangre. Forma parte del sistema linfático y es
el centro de actividad del sistema inmune.
Intestino delgado
El intestino delgado comienza en el duodeno (tras el píloro) y termina en la válvula
ileocecal, por la que se une a la primera parte del intestino grueso. Su longitud es
variable y su calibre disminuye progresivamente desde su origen hasta la válvula
ileocecal y mide de 6 a 7 metros de longitud y de 2.5 a 3 cm de diámetro.
En el intestino delgado se absorben los nutrientes de los alimentos ya digeridos. El
tubo está repleto de vellosidades que amplían la superficie de absorción.
El duodeno, que forma parte del intestino delgado, mide unos 25-30 cm de
longitud; el intestino delgado consta de una parte próxima o yeyuno y una distal
o íleon; el límite entre las dos porciones no es muy aparente. El duodeno se une al
yeyuno después de los 30 cm a partir del píloro.
El yeyuno-íleon es una parte del intestino delgado que se caracteriza por
presentar unos extremos relativamente fijos: El primero que se origina en el
duodeno y el segundo se limita con la válvula ileocecal y primera porción del
ciego. Su calibre disminuye lenta pero progresivamente en dirección al intestino
grueso. El límite entre el yeyuno y el íleon no es apreciable. El intestino delgado
presenta numerosas vellosidades intestinales que aumentan la superficie de
absorción intestinal de los nutrientes y de las proteínas. Al intestino delgado,
principalmente al duodeno, se vierten una diversidad de secreciones, como la bilis
y el jugo pancreático.
Intestino grueso
El intestino grueso se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de saco
denominado ciego de donde sale el apéndice vermiforme y termina en el recto.
Desde el ciego al recto describe una serie de curvas, formando un marco en cuyo
centro están las asas del yeyuno íleon. Su longitud es variable, entre 120 y
160 cm, y su calibre disminuye progresivamente, siendo la porción más estrecha
la región donde se une con el recto o unión rectosigmoidea donde su diámetro no
suele sobrepasar los 3 cm, mientras que el ciego es de 6 o 7 cm.
Tras el ciego, la del intestino grueso es denominada como colon ascendente con
una longitud de 15 cm, para dar origen a la tercera porción que es el colon
transverso con una longitud media de 50 cm, originándose una cuarta porción que
es el colon descendente con 10 cm de longitud. Por último se diferencia el colon
sigmoideo, recto y ano. El recto es la parte terminal del tubo digestivo
19: Los órganos que constituyen el aparato circulatorio en el hombre son el
corazón, arterias, venas y capilares.
Corazón: Es el “motor” del sistema circulatorio. El corazón es un órgano cuya
función esencial es el bombeo para impulsar la sangre, y aportar así él oxigeno y
los nutrientes necesarios para la vida celular, lo que supone en definitiva la
actividad vital de todo el organismo.
El corazón, a manera de una bomba aspirante - impelente, impulsa la sangre que
recibe por las venas a través de las arterias, y su funcionamiento se debe a la
existencia de un sistema de conducción formado por él modulo Keith Flack y el
módulo de Tawara. Este sistema de conducción aporta los estímulos necesarios
para el funcionamiento del músculo cardiaco
Arterias: Conducen la sangre que sale de los ventrículos. Las arterias de la
circulación mayor conducen la sangre rica en oxigeno, procedente del ventrículo
izquierdo, hasta todos los órganos que éste irriga
Las arterias de la circulación pulmonar, por el contrario, transportan sangre pobre
en oxigeno, desde el ventrículo derecho hasta los pulmones.
Poseen gran cantidad de tejido elástico, que le permite dilatar sus paredes, y
recibir la sangre que sale del corazón, resistiendo la gran presión sanguínea.
Venas: Muchas veces están provistas de válvulas que permiten que la sangre
circule en dirección al centro del cuerpo, impidiendo el reflejo sanguíneo.
Las venas, exceptuando las del sistema pulmonar, conducen la sangre pobre en
oxigeno, desde los distintos tejidos corporales hasta el corazón.
Capilares: Los capilares arteriales y venosos unen las arterias a las venas y
forman inmensas redes alrededor de los tejidos. Están constituidos por una sola
capa de células, y en ellos la circulación es muy lenta. Al ser así sus paredes
permeables al plasma sanguíneo, a través de ellas tiene lugar el proceso de
intercambio de nutrientes con los tejidos irrigados
20 Sistema Respiratorio: Órganos y funciones
La función del sistema respiratorio es la de tomar el oxígeno del aire, necesario
para las funciones celulares, y eliminar hacia el exterior el dióxido de carbono
producto de esas funciones.
1- Fosas nasales: Consiste en dos amplias cavidades cuya función es permitir la
entrada del aire, el cual se humedece, filtra y calienta a una determinada temperatura a
través de unas estructuras llamadas pituitarias.
2-Faringe: es un conducto muscular, que se comparte con el sistema digestivo. La
entrada de la faringe tiene una "tapita" llamada epiglotis, que se cierra al tragar el
alimento, para que este pueda seguir su curso natural hacia el esófago sin que nos
atragantemos.
3-Laringe:es un conducto cuya función principal es la filtración del aire inspirado.
Además, permite el paso de aire hacia la tráquea y los pulmones. También, tiene la
función de órgano fonador, es decir, produce el sonido.
4-Tráquea:Tubo formado por anillos de cartílago unidos por músculos. Debido a esos
anillos, aunque flexionemos el cuello, el conducto nunca se aplasta y, por lo tanto, no
obstruye el paso del aire.
5-Brónquios: Son dos ramas producidas por la bifurcación de la tráquea, las cuales
ingresan a cada uno de los pulmones. Conducen el aire que va desde la tráquea hasta
los bronquiolos.
6-Bronquiolos y bronquiolitos:Son el resultado de la ramificación de los bronquiolos
en el interior de los pulmones, en tubos cada vez mas pequeños que se asemejan a las
ramas de un ábol. Conducen el aire que va desde los bronquios a los alvéolos
7- Pulmones: Son dos órganos esponjosos y elásticos ubicados en el tórax y formados
por una gran cantidad de alvéolos pulmonares que parecen pequeñas bolsitas
rodeadas por vasos sanguíneos
21. EL APARATO LOCOMOTOR
El aparato locomotor nos permite realizar cualquiera de los movimientos que
puedas imaginar. Gracias a él podemos andar, saltar, correr, coger objetos, etc.
Está constituido por dos componentes: el sistema óseo y elsistema muscular.
Estos dos sistemas se agrupan en torno de una finalidad común: el movimiento.
Podemos describir entonces un complejo de palancas, formado por los huesos y
las articulaciones; y un complejo motor, formado por los músculos que funcionan
armónicamente.
22. :Sistema Endocrino: órganos y funciones
En términos generales podemos decir que el sistema endocrino es un conjunto
de órganos que tienen como función regular y coordinar las acciones de
muchos órganos del cuerpo a través de las hormonas.
Los órganos que producen y segregan esas hormonas se llamanglándulas
endocrinas y realizan su función de regulación de forma lenta y prolongada.
En esto se diferencian del sistema nervioso, el cual realiza sus acciones de forma
rápida y de corta duración.
Principales glándulas que forman el sistema endocrino
La hipófisis, tiroídes, paratiroídes, glándulas suprarrenales, páncreas,
testículos y ovarios.
La coordinación endocrina es un proceso muy complejo que a su vez está
controlado por el sistema nervioso a través del hipotálamo. Como siempre, los
diferentes sistemas se solapan e influyen entre sí.
Este proceso tiene varias etapas: el ejemplo del tiroídes.
-El hipotálamo regula la hipófisis.
-La hipófisis regula las otras glándulas
-Las hormonas regulan las actividades de los órganos
-Las hormonas paran la secreción de la hipófisis.
-En la coordinación hormonal del organismo intervienen todo el sistema endocrino.
¿Qué es el sistema endocrino?
Es un sistema, es decir un conjunto de órganos, que producen y secretan unas
sustancias, que actúan como mensajeros químicos, las hormonas, y que llegan a
las diferentes partes del cuerpo. Su función es regular, controlar y coordinar de
estos diferentes órganos o partes del cuerpo en las que actúan.
La palabra endocrina significa "secreción interna". Por eso los órganos endocrinos
se llaman glándulas de secreción interna y el sistema endocrino, sistema de
glándulas de "secreción interna".
¿Qué diferencia glándulas exocrinas de las endocrinas?
Se diferencia de lo que se llama glándulas exocrinas porque en las endocrinas la
secreción se produce directamente al torrente sanguíneo,en cambio en las
exocrinas se produce a través de conductos.
¿En qué se diferencia del sistema nervioso?
Como hemos dicho, es un sistema de comunicación interna en el interior del
organismo que se diferencia del sistema nervioso, que es otro sistema de
comunicación interna, porque este sistema nervioso se comunica a través de una
serie de cables que llamamos nervios y a través de impulsos nerviosos; pero no
llega a todas las partes del cuerpo: esto se realiza a través del sistema endocrino.
La diferencia también es que en el sistema nervioso las acciones son más rápidas
y de corta duración.
En cambio, en el sistema endocrino las acciones son más lentas y son de más
prolongada duración.
Clasificación de las hormonas según el lugar en el que actúan
En cuanto a las hormonas, las podemos clasificar de diferentes maneras. Una de
estas maneras de clasificación es según el lugar en el que actúan.
Esto dependerá de receptores específicos que las captan. Su acción dependerá
de que existan receptores específicos para ellas.
-Hormonas autocrinas
Podemos hablar de hormonas autocrinas cuando la acción es la misma célula. Por
ejemplo, las células T del sistema inmune.
Una hormona que produce la interleucina y que envía señales a la célula misma
para que aumente su efectividad inmune.
-Hormonas paracrinas
Otro tipo de hormonas serían las paracrinas que serían aquellas que actúan de
una forma regional, osea, cerca....no en el mismo sitio en el que han sido
producidas, sino cerca.
Tenemos el ejemplo característico que sería el de las hormonas del hipotálamo
que actúana nivel de la hipófisis que está muy cerca.
-Hormonas endocrinas o clásicas
Y en tercer lugar tenemos las hormonas endocrinas o clásicas que actúan a
distancia.
Por ejemplo, son las hormonas que se producen en la hipófisis y actúan, por
ejemplo, anivelde las glándulas suprarrenales, a nivel de las gónadas.Estas
actúan a distancia.
¿Qué tipos hay de órganos endocrinos?
En el número uno de la imagen está la glándula pineal.
En el número dos está la glándula pituitaria, es la hipófisis.
Aquí no está escrito, pero por encima y perteneciendo al cerebro está
el hipotálamo que es un centro de control muy importante. Controla
la hipófisis. O sea, lo que hace es canalizar señales del sistema nervioso hacia la
hipófisis.
Es un centro importante de control y sería un ejemplo de solapamiento entre dos
sistemas. Algo que ya hemos citado en otros vídeos. En este caso sería un
solapamiento entre el sistema nervioso y el sistema endocrino. Como digo, está el
hipotálamo, la hipófisis en el número dos de la imagen.
El hipotálamo tiene, más o menos, el tamaño de una uva, de una almendra y la
hipófisis de un guisante, de un garbanzo, y tiene la forma de una pera diminuta.
Después tenemos el tiroídes, que está en el cuello alrededor de la tráquea.
Debajo, aquí con el número cuatro, está el timo. Hablé de él en el vídeo de
sistema linfático porque es más bien un órgano linfático y sería un ejemplo
también de solapamiento entre un sistema y otro: el sistema endocrino y el
linfático.
Más abajo con el número cinco están las glándulas suprarrenales o adrenales.
Están encima de los riñones y de ahí el nombre
Con el número está el páncreas que es interesante porque es una glándula
endocrina que no está regulada por la hipófisis, sino por la glucosa, el nivel de
glucosa en sangre.
Y es interesante también porque es glándula endocrina, pero también exocrina
porque también secreta jugo pancreático hacia el duodeno y el aparato digestivo.
Es otro ejemplo de solapamiento.
Y al final, con el número siete y ocho están las gónadas. En mujeres son
los ovarios y en hombres los testículos.
¿Qué hormonas secretan las glándulas endocrinas?
Podemos empezar por el hipotálamo, que ya he dicho que recibe señales
nerviosas, impulsos nerviosos del cerebro y del sistema nervioso periférico y los
va canalizando hacia la hipófisis
El hipotálamo está representada en rojo y la hipófisis o glándula pituitaria la que
está representada en verde.
La hipófisis controla toda una serie de glándulas endocrinas y nuestras
respuestas hormonales al medio externo.
El hipotálamo interacciona con la hipófisis anterior y con la hipófisis posterior,
la adenohipófisis y la neurohipófisis, como marca en la ilustración.
Y comunica con la parte anterior, la adenohipófisis, a través de lo que
llaman sistema portal-hipotálamo-hipofisario que es un sistema capilar que
comunica las dos estructuras.
Las hormonas que secreta el hipotálamo son hormonas de tipo paracrino porque
actúan a nivel regional como habíamos explicado antes.
-¿Qué hormonas secreta el hipotálamo?
Por ejemplo la TRH, la hormona liberadora de tirotropina. Lo que hace es
estimular la secreción de TSH y prolactina en la adenohipófisis.
Después podemos encontrar la CRH que es la hormona liberadora de
corticotropina, que lo que hace es inducir la liberación de ACTH en la
adenohipófisis.
Tenemos la GHRH que es la hormona liberadora de hormona de crecimiento, que
lo que hace es actuar en la adenohipófisis estimulando la liberación de la hormona
del crecimiento.
Tenemos la GnRH que es la hormona liberadora de gonadotropina,que esta
induce la liberación de LH y FSH en la adenohipófisis.
Y después tenemos dos hormonas inhibidoras.
Una es la somatostatina o GHIH que es la hormona inhibidora de la hormona de
crecimiento,que como su nombre indica inhibe la liberación de la GH a nivel de la
adenohipófisis.
Y la otra es el PIF o Factor Inhibidor de la prolactina que lo que hace es inhibir la
prolactina.
Es una hormona que se libera constantemente- Entonces, cuando la PIF deja de
secretarse, aumenta la prolactina y hace que aumente la secreción de leche
mamaria.
-¿Qué hormonas secreta hipófisis anterior o adenohipófisis?
A nivel de la hipófisis anterior o adenohipófisis, tenemos las hormonas que ya
hemos citado anteriormente.
La GH u hormona del crecimiento que lo que hace es estimular el crecimiento de
células y tejidos en general y la síntesis de proteínas.
La TSH u hormona estimulante del tiroídes, que lo que hace es estimular la
síntesis o secreción dela tiroxina (T4) y la triyodotironina (T3).
La corticotropina o ACTH que lo que hace es estimular la síntesis o secreción de
hormonas corticosuprarrenales,o sea, del córtex suparrenal, es decir, de cortisol,
aldosterona y andrógenos.
La prolactina que ya hemos dicho antes que favorece o estimula la secreción de
leche mamaria y desarrolla las mamas en las mujeres.
Después tenemos las hormonas FSH y LH.
La FSH es la hormona foliculoestimulante y la LH es la hormonaluteinizante.
La FSH estimula el crecimiento de folículos en ovarios en mujeres y maduración
de espermatozoides en los testículos en hombres.
Y la LH lo que hace estimular la síntesis de testosterona en el testículo en
hombres y la ovulación y la formación de cuerpo lúteo y la síntesis de estrógenosy
progesterona en los ovarios en mujeres
-¿Qué hormonas secreta hipófisis posterior o neurohipófisis? 8:49
Esta hipófisis posterior también comunica con el hipotálamo a través de una
estimulación nerviosa y propicia la liberación de dos hormonas, que en realidad
están producidas por el hipotálamo y se almacenarán en la hipófisis posterior o
neurohipófisis.
Son la vasopresina o llamada ADH u hormona antidiurética que como su
nombre indica, lo que hace es retener agua ylo hace actuando en los túbulos
colectores del riñón.
Y tenemos la oxitocina que estimula la contracción del útero en mujeres durante
el parto y también la eyección de leche mamaria.
-¿Qué hormonas secreta el tiroides?
Si vamos bajando, nos encontramos el tiroides. Está, como dijimos, en el cuello,
alrededor de la tráquea y que secreta las hormonas T4 yT3. La T4 es la tiroxina y
la T3 es la triyodotironina.
Lo que hacen es regular el metabolismo del organismo. Concretamente lo que
hacen es incrementar la velocidad de las reacciones químicas y así aumenta el
índice metabólico del cuerpo.
Otra hormona que secreta el tiroides es la calcitonina que favorece el depósito de
calcio en huesos y reduce la concentración de calcio extracelular.
-¿Qué hormonas secreta el paratiroides? 10:06
Otra glándula que tenemos es el paratiroides. En realidad son pequeños nodulitos
que están en la parte posterior del tiroides que lo que hacen es secretar
la PTH u hormona paratiroidea. Su función es controlar la concentración de
calcio, de ion calcio, en la sangre.
Lo que hace la PTH concretamente es aumentar su absorción en intestino y en
riñón y hacer que se libere el calcio de los huesos.
Es importante porque el calcio actúa en el crecimiento óseo, en las contracciones
musculares,etc.
-¿Qué hormonas secretan las glándulas suprarrenales?
Después tenemos las glándulas suprarrenales que ya dijimos que estaban por
encima de los riñones,aunque no tiene relación con estos, relación funcional.
Podemos distinguir entre la corteza y la médula suparrenal.
La corteza, como su nombre indica, es la parte más externa. La médula es la
parte interior de la suprarrenal.
En la corteza se secreta cortisol, aldosterona y andrógenos.
* Corteza suprarrenal tiene tres capas sucesivas:
1.Zona glomerular: mineral corticoides (aldosterona)
2.Zona fascicular: glucocorticoides (cortisol y corticosterona).
3.Zona reticular: andrógenos suprarrenales como
dehidroepiandrosterona (DHEA) y androstenediona)
La aldosterona es responsable de casi el 90% de toda la actividad
mineralocorticoide.
La aldosterona que ya la comentamos en el vídeo de sistema renina-
angiotensina-aldosteronaque actúa a nivel renal, aumentando la secreción de
potasio y aumentando la reabsorción des odio y también aumentado la secreción
de iones hidrógeno. Regula el volumen de la sangre y de fluido en arterias y
venas.
El cortisol es el responsable de casi el 95% de toda la actividad glucocorticoide.
El cortisol está relacionado con la reacción de estrés y hace que aumente la
concentración de glucosa en épocas de estrés para así tener más energía. Tiene
funciones antiinflamatorias .En realidad, tiene múltiples funciones metabólicas en
el metabolismo de proteínas, carbohidratos,grasas.
* En cambio en la médula suparrenal nos encontramos lascatecolaminas.
Concretamente la adrenalina y la noraadrenalina, también llamadas epinefrina y
norepinefrina que tienen efectos de estimulación del sistema nervioso simpático y
están relacionados con la reacción de lucha y huida del cuerpo
La respuesta adrenérgica está relacionada con la respuesta a situaciones
amenazadoras o estresantes.
-¿Qué hormonas secretan los ovarios?
Los ovarios en mujeres secretan estrógenos y progesterona.
Están relacionados con las funciones sexuales femeninas y con los caracteres
sexuales secundarios.
-¿Qué hormonas secretan los testículos?
Y la testosterona que se secreta en los testículos y está relacionada con los
caracteres sexuales secundarios del varón y el aparato reproductor masculino.
-¿Función endocrina del páncreas y sus hormonas?
Tenemos también el páncreas que ya dijimos que tenía tanto una función
endocrina como exocrina.
Aquí nos centramos en la endocrina. Esta función endocrina se debe a que
secreta insulina por parte de las células betay lo que hace regular el paso de
glucosa al interior de las células. Y el glucagónque lo secretan las células alfa y
hace lo contrario. Incrementa la síntesis y liberación de glucosa desde hígado a
los fluidos corporales.
O sea que la función endocrina del páncreas está directamente relacionada con el
metabolismo de la glucosa en sangre.
-¿Qué hormona secreta la placenta?
Podríamos parar aquí, pero es interesante comentar que a nivel del embarazo la
placenta también secreta la HCG,la gonadotropina coriónica humana, que
favorece el crecimiento del cuerpo lúteo y la secreción de estrógenos y de
progesterona, entre otras hormonas y funciones.
-¿Función endocrina del riñón?
También, por ejemplo, ya comenté en el vídeo de funciones renales, que el riñón
aparte de la función excretora,también tiene funciones endocrinas porque secreta
la renina y la eritropoyetina, que es t también un solapamiento de sistemas.
Y a nivel de corazón el péptido natriurético auricular, la gastrinaen el
estómago, en el intestino, en los adipocitos...en fin que esto mucho más complejo,
pero aquí es simplemente dar una visión generalde las principales hormonas
secretadas en las principales glándulas endocrinas.
Clasificación de las hormonas en función de su estructura química
Una cuestión interesante es la clasificación de las hormonas. Al principio hemos
hablado de la clasificación en función de la localización de su acción endocrinas,
paracrinas y autocrinas;pero hay una clasificación en función de su estructura
química que es muy interesante.
Las podemos dividir en tres tipos generales: las que son tipo proteínas y
polipéptidos, las que son tipo esteroídes y las que son derivadas del aminoácido
tirosina.
-Hormonas de tipo polipeptídico o proteínas?
Las hormonas del tipo proteínas o polipéptidos son la mayor parte del total. Tienen
un tamaño muy variable que va desde unos pocos aminoácidos hasta proteínas de
más de 200 aminoácidos.
Cuando un polipéptido tiene más de 100 aminoácidos se llamaproteína y los
que tienen menos de 100 los llamamospolipéptidos.
Se sintetizan en el retículo endoplásmico rugoso de las células endocrinas. Ya
lo explicamos en el vídeo de las células.
Al principio son preprohormonas y se trocearán para formarprohormonas de
menor tamaño.
Se van transfiriendo del retículo endoplásmico rugoso al aparato de Golgi que las
va a empaquetar en vesículas en donde habráenzimas que las van a transformar
en hormonas más pequeñas que tiene una actividad biológica.
Estarán almacenadas en el citoplasma o se irán uniendo a la membrana de la
célula para ser secretadas por exocitosis al exterior al líquido intersticial o al
torrente sanguíneo cuando sea preciso con los estímulos adecuados.
Lo que hay que tener en cuenta es que este tipo de hormonas que están formadas
por aminoácidos son hidrosolubles. Esto lo que hace es facilitar su entrada en la
circulación y su transporte a los tejidos;pero hace difícil que atraviesen las
membranas.
Entonces, los receptores sobre los que actuarán estarán sobre la membrana, en
las partes superficiales de la membrana o dentro de la misma
membrana citoplasma.
De forma que generarán una cascada de mensajeros secundariosdentro de la
célula.
-Hormonas que son de tipo esteroideo
En cambio, las hormonas que son de tipo esteroideo se sintetizan principalmente a
partir del colesterol.
Son liposolubles y las células endocrinas que las fabrican, bajo los estímulos
adecuados, generan vacuolas en el citoplasma en los que se sintetizan estas
hormonas esteroides.
El colesterol procederá del plasma o se fabrica en la misma célula. Hay que tener
en cuenta que estas hormonas son liposolubles y que actúan como mensajeros
primarios.
Entran dentro las células. Tienen facilidad para entrar a través de la membrana
y pueden tener los receptores en el citoplasma, incluso en el núcleo.
Hormonas de este tipo serían el cortisol y la aldosterona. También la testosterona,
los estrógenos yla progesterona.
-Hormonas amínicas derivadas de la tirosina.17:23
Y, por último, tenemos las hormonas derivadas de la tirosina u hormonas amínicas
derivadas de la tirosina. Son dos grupos de hormonas. Son las que sintetizan en el
tiroides y en la médula suprarrenal.
Como comentaba, proceden de la tirosina, que es un aminoácido y no se clasifican
dentro del primer tipo porque las hace especiales que pueden actuar a veces
como hormonas proteicas o polipeptídicas y a veces como hormonas esteroides.
Por ejemplo, las hormonas tiroideas, la T4 y la T3 estimulan el metabolismo
actuando como hormonas esteroideas.
En cambio, las catecolaminas, que proceden de la médula suprarrenal, la
adrenalina o la noradrenalina actúan de forma parecida a las hormonas peptídicas
o proteínas.
En ambos casos se forman por enzimas que están en el citoplasma de las células
de las glándulas correspondientes.
Y las catecolaminas, que se forman en la médula suprarrenal se captan en
vesículas que están preformadas, se almacenan, igual que pasa con las hormonas
proteicas, como decía antes, se almacenan en unas vesículas secretoras y
también se liberan por exocitosis hacia la circulación.
22. El sistema nervioso es una red de tejidos de origen ectodérmico3 4 5 en los
animales diblásticos y triblásticos cuya unidad básica son lasneuronas. Su función
primordial es la de captar y procesar rápidamente las señales ejerciendo control y
coordinación sobre los demás órganos para lograr una adecuada, oportuna y
eficaz interacción con el medio ambiente cambiante.1 Esta rapidez de respuestas
que proporciona la presencia del sistema nervioso diferencia a la mayoría de los
animales (eumetazoa) de otros seres pluricelulares de respuesta motil lenta que
no lo poseen como los vegetales, hongos, mohos o algas.
Cabe mencionar que también existen grupos de animales (parazoa y mesozoa)
como los poríferos, placozoos y mesozoos que no tienen sistema nervioso porque
sus tejidos no alcanzan la misma diferenciación que consiguen los demás
animales ya sea porque sus dimensiones o estilos de vida son simples, arcaicos,
de bajos requerimientos o de tipo parasitario.
Las neuronas son células especializadas,9 cuya función es coordinar las acciones
de los animales por medio de señales químicas y eléctricas enviadas de un
extremo al otro del organismo.
Para su estudio desde el punto de vista anatómico el sistema nervioso se ha
dividido en central y periférico, sin embargo para profundizar su conocimiento
desde el punto de vista funcional suele dividirse en somático y autónomo.2
Otra manera de estudiarlo y desde un punto de vista más incluyente, abarcando la
mayoría de animales, es siguiendo la estructura funcional de los reflejos
estableciéndose la división entre sistema nervioso sensitivo o aferente, encargado
de incorporar la información desde los receptores, en sistema de asociación,nota
1 encargado de almacenar e integrar la información, y en sistema motor o eferente,
que lleva la información de salida hacia los efectores.2
23. Actividades a realizar. Lee las explicaciones sobre las células nerviosas y
realiza el Test de respuesta múltiple 11.1. Después lee las explicaciones sobre
el sistema nervioso humano y realiza el Test de respuesta múltiple 11.2,
el Dibujo mudo 11 y el Crucigrama 11.
1. La función de relación.
Es la función basada en la captación de las variaciones del medio (los
denominados estímulos), su evaluación y en la emisión de
las respuestas adecuadas.
2. Sistemas y aparatos implicados en la función de relación.
Son los siguientes:
2.1) Los receptores. Son los denominados "órganos de los sentidos". Son
órganos aislados y en íntimo contacto con el sistema nervioso. Por ejemplo los
ojos, la nariz, la lengua, etc.
2.2) El sistema nervioso. Es el sistema constituido básicamente por el tejido
nervioso, que es el tejido formado por las células nerviosas o neuronas.
2.3) El sistema endocrino. Es el formado por las glándulas endocrinas, es decir
glándulas que segregan sustancias (hormonas) a la sangre, las cuales provocan
efectos específicos en la células.
2.4) Los efectores. Son los órganos y aparatos encargados de realizar las
respuestas. Estos pueden ser de dos tipos: los movimientos y las secreciones.
Los tipos de efectores son:
· El aparato locomotor. Es el constituido por el sistema esquelético y
el sistema muscular. Son los responsables de realizar los movimientos.
· Las glándulas exocrinas. Son las glándulas que segregan sustancias al
exterior, como por ejemplo las sudoríparas, o a el interior de tubo digestivo, como
por ejemplo las glándulas gástricas.
3. Las neuronas y la transmisión del impulso nervioso.
Las neuronas son células especializadas en la transmisión de información gracias
a que su membrana es capaz de generar débiles corrientes eléctricas que
avanzan de un extremo al otro, el llamado impulso nervioso. Las neuronas que
conducen el impulso nervioso hacia el sistema nervioso central se
llaman sensitivas, y las que lo conducen el impulso nervioso desde el sistema
nervioso central hacia los músculos y las glándulas se denominan motoras.
Las neuronas motoras presentan un cuerpo celular (cuerpo neuronal) en el que
hay el núcleo y los orgánulos, una larga prolongación denominada axón y
numerosas pequeñas prolongaciones denominadas dendritas. Las neuronas
sensitivas presentan un cuerpo neuronal y dos axones.
El axón también se denomina fibra nerviosa. Puede estar recubierto por una serie
de células que forman la denominada vaina de mielina, que es de color blanco.
Los haces de estos axones forman la denominada sustancia blanca del sistema
nervioso. . Los cuerpos neuronales y los axones sin vaina de mielina forman la
denominada sustancia gris.
Las neuronas se conectan entre si sin llegar a tocarse (esto recibe el nombre
de sinapsis). Los receptores estimulan en la neurona el impulso nervioso que
avanza por el axón hasta el botón sináptico, allí provoca la generación de unas
pequeñas vesículas sinápticas que contienen unas sustancias denominadas
neurotransmisores, que atraviesan la fisura sináptica y son captadas por
las dendritas de la siguiente neurona, generando en ella una nueva corriente
eléctrica, y así sucesivamente, hasta llegar a los órganos efectores. Todo ello es
la denominada transmisión del impulso nervioso.
5. El sistema nervioso humano.
El sistema nervioso presenta dos partes, el sistema nervioso central (SNC) y
el sistema nervioso periférico (SNP).
5.1) El Sistema Nervioso Central (SNC). Está constituido por el encéfalo y por la
médula espinal. Ambos órganos están protegidos por huesos (cráneo y
columna vertebral respectivamente) y recubiertos por tres membranas protectoras
denominadas meninges, existiendo un líquido amortiguador, el líquido
cefalorraquídeo, entre la más interna y la siguiente. El SNC es el encargado de
recibir e interpretar los impulsos sensitivos y generar los impulsos motores.
5.2) El Sistema Nervioso Periférico (SNP). Es el conjunto de nervios que
conectan el sistema nervioso central (el encéfalo y la médula espinal) con las
diversas partes del cuerpo. Los nervios son estructuras con forma de cable
constituidas por haces de axones de numerosas neuronas. Los más gruesos
presentan una membrana externa protectora. Es pues una estructura similar a la
de los cables eléctricos domésticos. Los nervios se pueden clasificar según tres
criterios:
1) Según el sentido en qué transmiten el impulso nervioso. Se diferencian tres
tipos de nervios: los sensitivos (conducen el impulso nervioso hacia el sistema
nervioso central), los motores (conducen el impulso nervioso hacia los músculos y
las glándulas) y los mixtos (conducen el impulso nervioso en los dos sentidos).
2) Según el lugar de dónde salen. Se diferencian dos tipos de nervios:
los nervios craneales que salen del cráneo y los nervios
espinales o raquídeos que salen de la médula espinal.
a) Nervios craneales. Sólo son 12 parejas (12 hacia la izquierda y 12 hacia la
derecha). Unos son sensitivos, otros motores y otros mixtos. Básicamente
controlan los músculos de la cabeza y el cuello, exceptuando uno, el llamado
nervio vago que controla muchas vísceras.
b) Nervios raquídeos. Son 31 parejas. Todos son de tipo mixto. Los de la región
sacra, debido a su forma, reciben el nombre de "cola de caballo". Todos los
nervios raquídeos presentan una raíz dorsal y una raíz ventral. La raíz dorsal es
sensitiva y presenta un ganglio, denominado ganglio raquídeo espinal,
constituido por los cuerpos de las neuronas que reciben información de la piel y de
los órganos. La raíz ventral es motora, es decir lleva información hacia la piel y
los órganos.
3) Según si coordinan actos involuntarios o actos voluntarios. Se diferencian
dos tipos de nervios: los nervios del Sistema Nervioso Autónomo y los nervios
del Sistema Nervioso Voluntario.
a) Sistema Nervioso Autônomo o Vegetativo. Es el que controla de forma
involuntaria, total o parcialmente, las funciones de las vísceras (corazón,
pulmones, estómago, intestino y vejiga de la orina), la presión arterial,
la producción de sudor, la producción de orina y la temperatura corporal. Está
controlado por el hipotálamo y la médula espinal. Los nervios están formados
casi totalmente por fibras amielínicas. Se diferencian dos tipos:
o El Sistema Nervioso Autónomo Parasimpático. Es el que predomina en
los momentos de relajación. Está constituido por el nervio craneal vago y
comparte los nervios raquídeos de la región sacra.
o El Sistema Nervioso Autónomo Simpático. Es el que predomina en
los momentos de tensión. Sus nervios comparten el resto de los nervios
raquídeos. Las fibras nerviosas de este sistema están parcialmente separadas del
resto de los nervios raquídeos y forman dos cadenas de ganglios situadas a
ambos lados de la columna vertebral.
b) Sistema Nervioso Voluntario. Es el que controla total o parcialmente
las acciones voluntarias de nuestro cuerpo. Estas pueden ser acciones
conscientes, como por ejemplo coger un objeto que queremos, o inconsciente,
como por ejemplo adelantar la pierna derecha al andar. Está controlado por
el cerebro. Sus nervios están formados totalmente por fibras mielínicas.
6. Partes del Sistema Nervioso Central (SNC).
Son dos: el encéfalo y la médula espinal.
a) Encéfalo. Es una masa de neuronas de aproximadamente 1,5Kg de peso que
está constituida, en su parte externa, por sustancia gris, formada básicamente
por cuerpos neuronales, y, en su parte interna, por sustancia blanca formada por
axones. El encéfalo presenta profundos entrantes (cisuras) que delimitan zonas
lobuladas (circunvoluciones). De diferentes zonas del encéfalo salen unos
nervios denominados nervios craneales. En el encéfalo se pueden distinguir las
siguientes seis partes:
· Cerebro. Es la parte más grande y en él reside la memoria, la capacidad de
pensar y, por lo tanto, de tener un lenguaje significativo y una capacitado
creadora. Presenta una profunda cisura que lo divide en dos hemisferios
cerebrales.
· Sistema límbico. Está en el centro profundo del cerebro (cuerpo calloso).
Recibe las emociones (hambre, sed, miedo, agresividad y deseo sexual) e
interviene en las acciones de respuesta.
· Tálamo. Actúa seleccionando las informaciones que van hacia el cerebro.
· Hipotálamo. Regula el sistema nervioso autónomo. Además, influye en la
glándula hipófisis a través de dos vías: mediante neuronas y segregando
hormonas.
· Cerebelo. Interviene controlando los músculos responsables
del mantenimiento de la postura y del equilibrio corporal.
· Bulbo raquídeo. Está bajo el cerebelo. En él se produce el control autónomo
reflejo del ritmo respiratorio y del cardíaco, la deglución, el vómito y la presión
sanguínea.
b) Médula espinal. Presenta sustancia gris por dentro y sustancia blanca por
fuera (al revés que el encéfalo). De ella salen los nervios espinales que inervan
los músculos, glándulas y órganos de la zona próxima. Realiza dos funciones: en
su sustancia gris se producen los reflejos espinales (ver el capítulo siguiente) y en
su sustancia blanca se realiza la transmisión de los impulsos nerviosos entre el
encéfalo y el resto del cuerpo.
24: La excreción es la eliminación de los residuos tóxicos que producen las
células de nuestro cuerpo. En este sentido, también los pulmones son, al igual que
los dos riñones, importantes órganos excretores, ya que eliminan un residuo
tóxico, el CO2 (dióxido de carbono).
La sangre transporta otros residuos tóxicos distintos al CO2 hasta los riñones y
éstos los concentran hasta formar un líquido al que llamamos orina.
El Aparato Urinario
Es el conjunto de órganos que producen y excretan orina, el principal líquido de
desecho del organismo. Esta pasa por los uréteres hasta la vejiga, donde se
almacena hasta la micción (orinar).
Después de almacenarse en la vejiga la orina pasa por un conducto
denominado uretra hasta el exterior del organismo. La salida de la orina se
produce por la relajación involuntaria de un músculo: el esfínter vesical que se
localiza entre la vejiga y la uretra, y también por la apertura voluntaria de
un esfínter en la uretra.
25. Reinos de la naturaleza
Reino mónera
El único reino que incluye organismos Procariota es el Monera. Los monera
también se los conoce como bacterias, son organismos Microscópicos que para
poder verlos necesitamos instrumentos llamados Microscopios. Son Unicelulares
ya que están compuestos por una sola célula. Su forma de alimentarse puede ser
Autótrofa o Heterótrofa. Algunos son perjudiciales para el ser humano ya que
producen enfermedades tales como el cólera, la neumonía, tuberculosis e
intoxicaciones. Pero otros son beneficiosos ya que sin bacterias no podríamos
producir Cerveza, Quesos, Vinos, Yogurt, entre otros alimentos.
Reino protista
Compuesto por organismos unicelulares eucariota. Todos viven en hábitat
acuático. Los Protozoos son Heterótrofos y de vida libre, algunos pueden producir
enfermedades. Los Protofitos son Autótrofos, poseen clorofila y pueden producir
su propio alimento. Ejemplos:
Reino fungi
El reino fungi está compuesto por hongos. Todos los hongos son Heterótrofos
multicelulares, como los hongos de sombrero y hongos unicelulares
microscópicos, como el penicilium (que se utiliza para producir penicilina). Hay
otros hongos que son perjudiciales para el hombre, como por ejemplo los hongos
que producen el pie de atleta. ya que se alimentan por descomposición de materia
orgánica muerta y algunos son parásitos. Hay hongos.
Reino vegetal
Uno de los reinos más numerosos (después del animal). Las plantas están en
cualquier parte del mundo y si ellas no existieran no sería posible la vida como la
conocemos hoy, ya que producen el oxígeno necesario para la respiración. Son
todos Autótrofos, producen su alimento gracias a un proceso denominado
Fotosíntesis. Aunque hay plantas unicelulares la mayoría es multicelular.
Reino Animal
Está formado por todos los animales. Sus características principales son:
Se alimentan de plantas o de otros animales
Se relacionan con el exterior a través de los movimientos (andan, vuelan o nadan)
y a través de los órganos de los sentidos
Los animales pueden clasificarse en dos grupos:
Animales vertebrados
Animales invertebrados
26 Ecosistema
Un ecosistema es el medio ambiente biológico que consiste en todos los
organismos vivientes (biocenosis) de un lugar particular, incluyendo también todos
los componentes no vivos (biotopo), los componentes físicos del medio ambiente
con el cual los organismos interactúan, como el aire, el suelo, el agua y el sol.
Tipos de ecosistema
-Ecosistemas terrestres
Son aquellas zonas o regiones dondelos organismos (animales, plantas, etc.)
viven y se desarrollan en el suelo yen el aire que circunda un determinado espacio
terrestre. En estos lugares sesupone que los seres vivos que habitan el
ecosistema encuentran todo lo quenecesitan para poder subsistir.
Dependiendo de los factoresabióticos de cada ecosistema, existen distintos tipos
de hábitat terrestres:desiertos, praderas y bosques.
Los ecosistemas terrestres formanparte de otros ecosistemas más grandes,
llamados biomas o regiones ecológicas.Estas zonas están delimitadas por latitud,
clima, temperatura y el nivel deprecipitaciones. En los próximos números se
tratarán en profundidad lasregiones ecológicas.
-Ecosistemas acuáticos
Están formados por plantas yanimales que viven en el agua. Estos ecosistemas,
se diferencia en relación ala región geográfica donde existen (antártica,
subantártica, tropical ysubtropical) y respecto de su cercanía con la tierra
(ecosistemas costeros,oceánicos y estuarinos).
Los ecosistemas acuáticos (al igualque los terrestres) pueden variar ampliamente
de tamaño yendo desde un océanohasta un charco de agua. Asimismo, existen
ecosistemas acuáticos de agua saladay dulce.
Los organismos pelágicos vivenlibremente en el agua y se dividen, a su vez, en
dos grupos: el plancton y elnecton. Se llama plancton a los diminutos seres que no
tienen órganosnatatorios activos y se desplazan a la deriva en las aguas
superficiales. Alplancton vegetal se le conoce como fitoplancton y al animal, como
zooplancton.
Necton son los organismos capaces denadar y desplazarse libremente por el agua
(peces, mamíferos acuáticos, etc.).
En el ecosistema de agua dulce(ríos, lagos, lagunas, etc.) se establecen
relaciones similares a las marinas,ya que existe plancton y necton.
27. Cadena alimentaria (= Cadena trófica)
Cadena trófica (del griego throphe: alimentación) es el proceso de transferencia de
energía alimenticia a través de una serie de organismos, en el que cada uno se
alimenta del precedente y es alimento del siguiente.
Cada cadena se inicia con un vegetal, productor u organismo autótrofo (autotropho
del griego autós=sí mismo y trophe=alimentación) o sea un organismo que "fabrica
su propio alimento" sintetizando sustancias orgánicas a partir de sustancias
inorgánicas que toma del aire y del suelo, y energía solar (fotosíntesis).
Los demás integrantes de la cadena se denominan consumidores. Aquel que se
alimenta del productor, será el consumidor primario, el que se alimenta de este
último será el consumidor secundario y así sucesivamente. Son consumidores
primarios, los herbívoros. Son consumidores secundarios, terciarios, etc. los
carnívoros.
Existe un último nivel en la cadena alimentaria que corresponde a los
descomponedores. Estos actúan sobre los organismos muertos, degradan la
materia orgánica y la transforman nuevamente en materia inorgánica
devolviéndola al suelo (nitratos, nitritos, agua) y a la atmósfera (dióxido de
carbono).
Cada nivel de la cadena se denomina eslabón.
En una cadena trófica, cada eslabón obtiene la energía necesaria para la vida del
nivel inmediato anterior; y el productor la obtiene del sol.. De modo que la energía
fluye a través de la cadena.
En este flujo de energía se produce una gran pérdida de la misma en cada
traspaso de un eslabón a otro, por lo cual un nivel de consumidor alto (ej:
consumidor 3ario) recibirá menos energía que uno bajo (ej: consumidor 1ario).
Dada esta condición de flujo de energía, la longitud de una cadena no va más allá
de consumidor terciario o cuaternario.
Una cadena alimentaria en sentido estricto, tiene varias desventajas en caso de
desaparecer un eslabón:
a) Desaparecerán con él todos los eslabones siguientes pues se quedarán sin
alimento.
b) Se superpoblará el nivel inmediato anterior, pues ya no existe su predador.
c) Se desequilibrarán los niveles más bajos como consecuencia de lo mencionado
en a) y b).
d) Por tales motivos las redes alimentarias o tramas tróficas son más ventajosas
que las cadenas aisladas.
Ejemplos de cadenas tróficas son:
Ejemplo de una cadena trófica que fue afectada por la intervención del hombre, es
el caso de los coyotes en EE.UU. que fueron considerados plaga y se diezmaron.
Si bien es verdad que estos animales vivían cerca del hombre y de cuando en
cuando robaban una gallina su principal alimento lo constituía un grupo de
roedores que se alimentan de tubérculos y raíces carnosas empleadas en
agricultura. La desaparición casi total de los coyotes trajo aparejado una
superpoblación de roedores, que como consecuencia hizo estragos en los cultivos.
Una cadena que naturalmente tiende a la extinción es el caso del oso panda, cuyo
único alimento es la caña de bambú. En caso de desaparecer el bambú, el panda
desaparecerían sin remedio, a menos que fuera capaz de alimentarse de otro
vegetal.
28: Mezclas y combinaciones
En nuestra vida diaria tenemos que mezclar diversas sustancias para obtener
muchos productos, por ejemplo cuando hacemos un jugo tendremos que mezclar
el agua (solvente) con una fruta o una caja de saborizante (soluto), Hay mezclas
que se pueden separar por diversos medios mecánicos o por medios físicos como
hemos visto en clase. Veamos un poco más de las combinaciones que son un
poco más complejas y que por sus propiedades cambian las diferentes sustancias
y en muchos casos es de difícil separación. Por ejemplo cuando vamos a
desayunar mezclamos el agua con el café y obtenemos una sabrosa taza de café,
sin embargo para lograr que ambos elementos se unan necesitamos del calor que
nos ayude a fusionar ambas sustancias, en otras situaciones cotidianas vemos
como se hacen estas combinaciones cuando se hacen recetas en la cocina y
obtenemos productos totalmente diferentes y de unos sabores muy particulares
que no fuesen posiblemente con cada sustancias individualmente, veamos
entonces un poco más de las combinaciones y sus resultados tanto en el hogar
como en procesos industriales.
29:Los métodos de separación de fases de mezclas son aquellos procesos
físicos por los cuales se pueden separar los componentes de una mezcla.[1] Por lo
general el método a utilizar se define de acuerdo al tipo de componentes de la
mezcla y a sus propiedades particulares, así como las diferencias más importantes
entre las fases.
La separación es la operación en la que una mezcla se somete a algún
tratamiento que la divide en al menos dos sustancias diferentes. En el proceso de
separación, las sustancias conservan su identidad, sin cambio alguno en sus
propiedades químicas.
Entre las propiedades físicas de las fases que se aprovechan para su separación,
se encuentra el punto de ebullición, la solubilidad, la densidad y otras más.
Los métodos de separación de mezclas más comunes son los siguientes:
Decantación
Filtración
Tamización
Flotación
Cristalización
Decantación
La mezcla de agua y aceite se puede separar por medio de decantación.
La decantación se utiliza para que los líquidos que no se disuelven entre sí (como
agua y aceite) o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato
utilizado, que se muestra en la fotografía, se llama ampolla o embudo de
decantación. La decantación es el método de separación más sencillo, y
comúnmente es el preámbulo a utilizar otros más complejos con la finalidad de
lograr la mayor pureza posible.
Para separar dos fases por medio de decantación, se debe dejar la mezcla en
reposo hasta que la sustancia más densa se sedimente en el fondo. Luego
dejamos caer el líquido por la canilla, cayendo en otro recipiente, dejando arriba
solamente uno de los dos fluidos.
Filtración
La filtración es el método que se usa para separar un sólido insoluble de un
líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo obliga a quedar retenido
en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla.
Este método es ampliamente usado en varias actividades humanas, teniendo
como ejemplos de filtros los percoladores para hacer café, telas de algodón o
sintéticas, coladores o cribas caseros y los filtros porosos industriales, de
cerámica, vidrio, arena o carbón.
Imantación o separación por magnetismo
La imantación es un método que consiste en separar una mezcla en la que una de
las sustancias tiene propiedades magnéticas, es decir, se utiliza un material que
contenga un campo magnético para separar las sustancias metálicas en la
mezcla, como la extracción de las limaduras de hierro en una mezcla con arena.
No todos los sólidos que tengan propiedades magnéticas, pueden ser separados
por imantación.
Levigación
La levigación es un método que consiste en tratar una mezcla con un disolvente
líquido para separar algunos de sus componentes, ya sea por el arrastre de una
sustancia, como en la extracción del almidón, o porque una fase es soluble en el
líquido y por ende se separa del resto de la mezcla, no soluble. Es una mezcla de
dos elementos o más.
Tamización
Este método de separación consiste en colocar, por medio de disolventes
orgánicos, aceites esenciales de plantas aromáticas o medicinales. La tamización
es común en la confección de perfumes, productos de limpieza y medicamentos.
De igual manera, se utiliza en la extracción de minerales en las minas como las
esmeraldas, joyas, diamantes, etc.
El tamizaje se utilizaba antiguamente en la agricultura para separar las piedras de
los granos.
Tría
Es un método de separación que consiste en separar con pinzas o simplemente
con las manos las fases sólidas de mayor tamaño de las de menor tamaño
dispersas en otro sólido o en un líquido de un sistema heterogéneo. Es un tipo de
tamización.
Flotación
La flotación es en realidad una forma de decantación. Se utiliza para separar un
sólido con menos densidad que el líquido en que está suspendido, por ejemplo, en
una mezcla de agua y trozos de corcho.
Destilación
La destilación es ampliamente utilizada en la industria licorera
La destilación se usa para separar dos líquidos miscibles entre sí, que tienen
distinto punto de ebullición, como una mezcla de agua y alcohol etílico; o bien, un
sólido no volátil disuelto en un líquido, como la mezcla de permanganato de
potasio disuelto en agua.
El proceso de destilación se inicia al aplicar altas temperaturas la mezcla. El
líquido más volátil se evaporará primero, quedando el otro puro. Luego, la fase
evaporada se recupera mediante condensación al disminuir la temperatura.
Según el tipo de mezcla que se desee separar, se contemplan dos tipos de
destilación: la destilación simple en la cual se separan sólido y líquido; y la
destilación fraccionada en la que se separan dos líquidos. En la segunda es en la
que se obtiene una mejor separación de los componentes, si bien esta va a
depender de qué tan alta sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las
diferentes fases.
Los métodos de destilación son ampliamente utilizados en la industria licorera, la
petrolera y la de tratamiento de aguas, así como en los laboratorios.
Cromatografía
La cromatografía comprende un conjunto de diversos métodos de separación de
mezclas muy útiles en la industria como en la investigación. Se utiliza para separar
e identificar mezclas complejas que no se pueden separar por otros medios.
Existen varios métodos cromatográficos: de papel, de capa delgada o capa fina,
de columna y de gas. Todos, sin embargo, utilizan como principio la propiedad de
capilaridad por la cual una sustancia se desplaza a través de un medio
determinado. El medio se conoce como fase estacionaria y la sustancia como
fase móvil. Por ejemplo, si un refresco cae sobre una servilleta de papel, aquél
busca ocupar toda la superficie de ésta. En este caso, la servilleta es la fase
estacionaria y el refresco, la fase móvil.
Para que la fase móvil se desplace por la fase estacionaria debe existir cierta
atracción entre ellas. La intensidad de esta atracción varía de una sustancia a otra,
por lo que el desplazamiento se realiza a diferentes velocidades. La cromatografía
aprovecha estas diferencias (de solubilidad) para separar una mezcla: el
componente más soluble se desplaza más rápido por la fase estacionaria, y los
otros quedan rezagados. Dependiendo del material utilizado como fase
estacionaria, esta puede adoptar una coloración permitiendo diferenciar con mayor
facilidad las sustancias
30: Las características de la Materia son:
- Pondrabilidad ( poseen un peso determinado en relación a la cantidad de materia
que los contituye).
- Maleabilidad, propiedad de la Materia metálica de reducirse a láminas de metal.
- Ductilidad, propiedad de la materia metálixa de reducirse a hilos metálicos
( cobre, aluminio, etc).
- Impenetrabilidad, propiedad de la materia de no ocupar el mismo espacio físico
que ocupa la otra, si ocupa el mismo lugar físico es desplazada, por ej un vaso
con agua, el agua desplaza al aire dentro del vaso.
- Inercia, propiedad de la materia de permanecer en estado de reposo o de
equilibrio simpre que una fuerza exterior o extraña no modifique dicho estado, por
ej al levantar una mesa la fuerza ejercida por la mano modifica el estado de inercia
de este cuerpo.
- Propiedades Organolépticas, son aquellas que son percibidas por los Órganos
de los Sentidos, color, sabor, olor.
- Compresibilidad, propiedad de la materia de ser comprimida para ocupar el
menor volúmen dentro de un recipiente cerrado, por ej el gas líquido contenido
dentro de un encendedor.
- Plasticidad, propiedad de la materia de ser elástica y por acción de una fuerza
mecánica aumentar su volúmen en longitud y en grosor, por ej, el Polietileno que
forma las bolsas plásticas puede agrandarse, la Plastilina puede deformarse,
extirarse, etc.
- Divisibilidad, proiedad de la materia de dibidirse en partículas, moléculas y
Átomos.
La Materia Inorgánica proviene del mundo inerte ( rocas y minerales ) y como
característica algunos elementos inorgánicos como el Na, K, Fe, etc forman parte
de la composición del Protoplasma celular y otrasestructuras celulares, el Na K
forma parte de la bomba de Na K que trabaja en la membrana plasmática, el Fe
entra en la composición de la Hemoglobina de la sangre, el Mg en la composición
de la clorofila, etc.
La Materia Orgánica esta presente solo en los seres vivos tiene como
característica que todas en general ( hidratos de C, Lípidos, Proteínas, Enzimas, y
los Ácidos Nucleicos) están formadas por un Esqueleto hidrocarbonado
combinado con otros elementos dependiendo de la naturaleza y complejdad de las
mismas.
Saludos
31: Una máquina simple es un artefacto mecánico que transforma un movimiento
en otro diferente, valiéndose de la fuerza recibida para entregar otra de magnitud,
dirección o longitud de desplazamiento distintos a la de la acción aplicada.[1]
En una máquina simple se cumple la ley de la conservación de la energía: (la
energía no se crea ni se destruye, solo se transforma). La fuerza aplicada,
multiplicada por la distancia aplicada (trabajo aplicado), será igual a la fuerza
resultante multiplicada por la distancia resultante (trabajo resultante). Una máquina
simple, ni crea ni destruye trabajo mecánico, sólo transforma algunas de sus
características.
Máquinas simples son: la palanca, las poleas, el plano inclinado, la cuña, etc.
No se debe confundir una máquina simple con elementos de máquinas,
mecanismos o sistema de control o regulación de otra fuente de energía.
Las máquinas simples se confeccionaron desde tiempos muy remotos,
exactamente cuando los Homo sapiens empezaron a inventar herramientas, como
las hachas.
Tipos de máquinas simples
La cuña transforma una fuerza vertical en dos horizontales antagonistas. El
ángulo de la cuña determina la proporción entre las fuerzas aplicada y
resultante, de un modo parecido al plano inclinado.
La palanca es una barra rígida con un punto de apoyo, llamado fulcro, a la
que se aplica una fuerza y que, girando sobre el punto de apoyo, vence una
resistencia. Se cumple la conservación de la energía y, por lo tanto, la
fuerza aplicada por su espacio recorrido ha de ser igual a la fuerza de
resistencia por su espacio recorrido.
En el plano inclinado se aplica una fuerza para vencer la resistencia vertical
del peso del objeto a levantar. Dada la conservación de la energía, cuando
el ángulo del plano inclinado es más pequeño se puede levantar más peso
con una misma fuerza aplicada pero, a cambio, la distancia a recorrer será
mayor.
La polea simple transforma el sentido de la fuerza; aplicando una fuerza
descendente se consigue una fuerza ascendente. El valor de la fuerza
aplicada y la resultante son iguales, pero de sentido opuesto. En un
polipasto la proporción es distinta, pero se conserva igualmente la energía.
Tuerca husillo.
El mecanismo tuerca husillo transforma un movimiento giratorio aplicado a
un volante o manilla, en otro rectilíneo en el husillo, mediante un
mecanismo de tornillo y tuerca. La fuerza aplicada por la longitud de la
circunferencia del volante ha de ser igual a la fuerza resultante por el
avance del husillo. Dado el gran desarrollo de la circunferencia y el
normalmente pequeño avance del husillo, la relación entre las fuerzas es
muy grande.
32. La tierra está dividida en 5 :
Atmósfera: Es la cubierta gaseosa que rodea el cuerpo sólido del planeta. Tiene
un grosor de más de 1.100 km, aunque la mitad de su masa se concentra en los
5,6 km más bajos.
Hidrosfera: Se compone principalmente de océanos, pero en sentido estricto
comprende todas las superficies acuáticas del mundo, como mares interiores,
lagos, ríos y aguas subterráneas. La profundidad media de los océanos es de
3.794 m, más de cinco veces la altura media de los continentes.
Litosfera: Compuesta sobre todo por la corteza terrestre, se extiende hasta los 100
km de profundidad. Las rocas de la litosfera tienen una densidad media de 2,7
veces la del agua y se componen casi por completo de 11 elementos, que juntos
forman el 99,5% de su masa. El más abundante es el oxígeno, seguido por el
silicio, aluminio, hierro, calcio, sodio, potasio, magnesio, titanio, hidrógeno y
fósforo. Además, aparecen otros 11 elementos en cantidades menores del 0,1:
carbono, manganeso, azufre, bario, cloro, cromo, flúor, circonio, níquel, estroncio y
vanadio. Los elementos están presentes en la litosfera casi por completo en forma
de compuestos más que en su estado libre.
La litosfera comprende dos capas, la corteza y el manto superior, que se dividen
en unas doce placas tectónicas rígidas. El manto superior está separado de la
corteza por una discontinuidad sísmica, la discontinuidad de Mohorovicic, y del
manto inferior por una zona débil conocida como astenosfera. Las rocas plásticas
y parcialmente fundidas de la astenosfera, de 100 km de grosor, permiten a los
continentes trasladarse por la superficie terrestre y a los océanos abrirse y
cerrarse.
Manto: Se extiende desde la base de la corteza hasta una profundidad de unos
2.900 km. Excepto en la zona conocida como astenosfera, es sólido y su
densidad, que aumenta con la profundidad, oscila de 3,3 a 6. El manto superior se
compone de hierro y silicatos de magnesio como el olivino y el inferior de una
mezcla de óxidos de magnesio, hierro y silicio.
Núcleo: Tiene una capa exterior de unos 2.225 km de grosor con una densidad
relativa media de 10. Esta capa es probablemente rígida y su superficie exterior
tiene depresiones y picos. Por el contrario, el núcleo interior, cuyo radio es de
unos 1.275 km, es sólido. Ambas capas del núcleo se componen de hierro con un
pequeño porcentaje de níquel y de otros elementos. Las temperaturas del núcleo
interior pueden llegar a los 6.650 °C y su densidad media es de 13.
33. se relacionan mucho ya que todas son causadas por el mal uso de nuestros
recursos, por la ignorancia que tenemos frente al medio en el cual estamos
inmersos.
34. El cambio Químico implica, un cambio en las propiedades de la materia, como
son el punto de fusión, la forma en como reacciona con otras sustancias.
Y el cambio físico, es el que notas a simple vista, color, textura
El ejemplo más sencillo es el del papel
Romperlo cambio físico
Quemarlo cambio químico
35. partes y funciones Todas las plantas, al igual que el cuerpo humano, tienen
sus partes bien definidas y cada una de ellas cumple una función específica . Las
plantas tienen tres partes fundamentales que son: raíz, tallo, y hojas.
Estudiaremos sus partes:
LA RAÍZ:
Es el órgano que se encuentra debajo de la tierra. Su función es sujetar la planta y
absorber las sales minerales y el agua del suelo.
Partes de una Raíz
• Cuello parte situada al nivel de la superficie del suelo, separa el tallo de la raíz
• Raíz principal o cuerpo. Parte subterránea de la que salen las raíces
secundarias
• Bellos Absorbentes, por donde penetra el agua con las sustancias minerales
para alimentar la planta.
Utilidades de las raíces: Muchas de las raíces son útiles y sirven de alimento como
la remolacha y la zanahoria; otras son medicinales como el jengibre.
EL TALLO:
Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raíz, de abajo hacia
arriba, del tallo se sostienen las hojas.
Los tallos sirven para:
1. Sostener todos los órganos del vegetal: hojas, flores y frutos.
2. Conducir de la raíz a las hojas y flores la savia.
Partes del tallo
-Cuello: con el que se une a la raíz.
- Nudo: en los que se insertan las hojas y las ramas.
- Yemas: que dan origen a las ramas Cuello
Utilidad de los tallos: Para la alimentación como la cebolla, los espárragos y
medicinales como la quina y la canela, y para la industria como la caña de azúcar,
el lino, el sisal.
De los árboles también se saca la madera para hacer muebles y papel, igualmente
se extrae la resina para sacar el caucho.
LA HOJA
Son los órganos vegetales que sirven a la planta para respirar y para verificar la
función clorofílica. Las hojas nacen en el tallo o en las ramas; son generalmente
de color verde.
Partes de la Hoja
- Limbo: Es la parte plana de la hoja, y tiene dos caras, la superior se llama haz, y
el reverso envés.
- Pecíolo: Es el filamento que une la hoja al tallo o rama.
- Vaina: Es el ensanchamiento del pecíolo o limbo que envuelve al tallo.
FUNCIONES DE LAS HOJAS
Respiración: Las hojas son los pulmones de las plantas pues por ella realizan su
respiración. La respiración consiste en absorber de la atmósfera oxígeno y exhalar
anhídrido carbónico. Esta función principalmente se da en la noche. Por eso, no
debemos dormir con matas en las habitaciones porque contaminan el aire.
Transpiración: Se verifica en las plantas mediante las salidas del exceso de agua
de las hojas por las estomas. Esta función se realiza en forma de pequeñas gotitas
que aparecen en la superficie de las hojas.
Función Clorofílica: Consiste en absorber el anhídrido carbónico del aire,
mediante la acción de la luz; luego lo descomponen y dejan libre el oxígeno. Esta
función es de gran importancia y además es la vida de las plantas, pues gracias a
ella y a la luz del sol, las hojas fabrican su alimento.
LA FOTOSÍNTESIS
Utilidades de las hojas
Son alimenticias, las que sirven al ser humano para su alimento como la lechuga,
la acelga, el repollo, la espinaca y otras.
Son medicinales, las que se usan para las enfermedades, como el eucalipto, la
malva, la borraja.
Son industriales, las que se usan para la elaboración de productos destinados al
comercio, como el tabaco, el añil, la cocuiza, y otras.
LA FLOR
Es el órgano que sirve para la reproducción de las plantas. Las flores son las
partes más vistosas de las plantas.
Partes de una flor
- El Cáliz: Está formado por unas hojitas verdes que están en la parte exterior de
la flor.
- La Corola: Llamada ordinariamente la flor, está formada por unas hojitas de
varios colores llamados pétalos.
- Estambres: Son como unos bastoncitos que tienen por base el centro de la flor y
tienen un polvillo amarillento que se llama polen y es el órgano masculino de la
flor.
- Filamento: Es un hilo muy delgado destinado a sostener la antera. La antera que
es un saquito, que abierto con los dedos, te manchará con un polvillo amarillento
que sale de dentro, es el polen.
- Los Pistilos: Son los órganos femeninos de la flor.
EL FRUTO
Es el ovario fecundado y maduro. Realizada la fecundación del óvulo, ésta se
transforma en semilla y el ovario empieza a crecer rápidamente para
transformarse en fruto.
Clases de fruto
- Carnosos: Son muy útiles, pues contienen sustancias azucaradas que refrescan
y alimentan. Ejemplo: el tomate, la naranja, el mango, la lechosa, otros.
- Secos: el trigo, el arroz, la caraota, el fríjol, el maíz.