Post on 02-Mar-2018
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
1/42
CAPITULO 2
2. ANTECEDENTES
La empresa en donde se va a realizar el estudio se encarga de importar
productos que satisfacen una amplia variedad de necesidades de los
consumidores.
Actualmente la empresa est pasando por un problema de logstica en el
rea de bodega ya que hacen un excesivo esfuerzo laboral por parte de
los trabajadores al desembarcar la mercadera que viene en
contenedores desde el puerto martimo.
No existe una adecuada manera de almacenar los productos debido a
que las perchas en las que almacenan el producto no son las adecuadas
no tienen una correcta unidad de carga! sus perchas no estn
estandarizadas
11
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
2/42
Los productos destinados a perchas en ocasiones por no haber espacio
en las mismas son almacenadas en los corredores por donde existe
trnsito de montacargas y personal! lo que conlleva a que tampoco tienen
estandarizado el rea de corredores entre percha y percha.
"xiste una rea destinada a los productos en #aci$n %productos
incautados por parte de la empresa debido al no cancelamiento del
producto por parte del consumidor final&! productos en mal
funcionamiento! productos de muy baja rotaci$n la misma que se ha
incrementado en los 'ltimos ( meses! lo cual conlleva a que estos
productos se estn apoderando del espacio de la bodega.
"xiste una mala ubicaci$n de las puertas de ingreso y salida de la
mercadera lo que ocasiona que al momento de despachar la mercadera
el trabajador debe hacer unos recorridos largos para encontrar la
mercadera y despu)s llevarla al rea de pre*despacho.
+on respecto al rea de pre* despacho que est antes de la puerta de
salida de la mercadera! es una rea demasiado grande o mal distribuida
para el servicio que presta.
"n la bodega existen , montacargas de los cuales - estn en
funcionamiento y no se les aprovecha con el fin con los cuales fueron
creados ya que de las tres existentes! una se la utiliza para subir y bajar
mercadera de las perchas! las dos restantes se las utiliza para llevar la
12
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
3/42
mercadera que se desembarca desde los contenedores hacia los
corredores cercanos a la percha que se va almacenar.
+on respecto al sistema el)ctrico existe cableado sin protecci$n! en
ciertas lmparas de la bodega no existe corriente el)ctrica en una rea
de la bodega en donde se encuentran los productos en #aci$n y
productos que no tienen rotaci$n cuya rea no tienen traga luces/ lo que
provoca que durante todas las horas del da y la noche las lmpara de
esa rea pasan encendidas.
+abe mencionar que el ambiente en todas las reas de la bodega es
insalubre debido por el polvo que se emanan la poca limpieza que existe
en la misma provoca molestias permanentes a los auxiliares de la
bodega causando irritaciones en la garganta.
2.1 DESCRIPCION GENERAL DE LA EMPRESA
"sta empresa fue creada en el a0o 123- y cuyos propietarios forman
parte de una misma familia. La empresa se ha dedicado a la
importaci$n de artculos de toda ndole tratando de esta manera
satisfacer las necesidades del mercado nacional.
4u 5odega principal est ubicada en la Avenida 6uan 7anca
8arengo! as como sus oficinas principales.
La empresa trabaja con puntos de venta propios a nivel local.
Adems importa mercadera y las vende al sector mayorista del pas
13
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
4/42
y tambi)n tiene puntos de ventas a nivel nacional y un punto de
venta en la ciudad de N.9.* :4A la misma que trata de satisfacer al
mercado latino.
2.2 PROCESO DE SERVICIO
;ara describir los procesos de servicio se debe identificar los dos
tipos de clientes que tiene la empresa +liente Normal %quien realiza
las compras de artculos ya sea por unidad o diversas unidades&!
+liente mayorista %persona que realiza compras por volumen ya sea
de un determinado articulo o diversas variedades de artculos.
2.2.1 Servicio para Cliente Noral
"l proceso inicia cuando el cliente se acerca al vendedor en
cualquier punto de venta y realiza una compra de uno o varios
artculos! una vez seleccionado el o los artculos que el cliente
desea comprar! el vendedor se dirige al sistema 5
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
5/42
a& "ntrega a #omicilio
b& "ntrega ;ersonal
2.2.1.1 SISTEMA DE ENTREGA!DOMICILIO
A continuaci$n se va a presentar de manera
ordenada los pasos que se debe seguir para hacer
una "ntrega*#omicilio! la misma que tiene
personas que se responsabilizan por cada unos de
los pasos que se sigue! tratando de hacer de esta
manera al sistema eficiente y cumplir con las
exigencias de rapidez hacia el cliente.
TA"LA 1
PROCESO DE ENTREGA!DOMICILIO #1$
15
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
6/42
16
ACCION RESPONSA"LE NORMA A SEGUIR
1. >erificar 8ercadera
>erificador>erifica que la mercadera seatrasladada al camion en el mismo
ordeen que fue predespachada
?. Archivar notas de
entrega por consolidar
+oordinador de
7ransporte
#ebe archivar las notas deentrega
pendientes por consolidar hasta
que llege la mercaderia
proveniente de otras bodegas
seg'n procedimientos para poder
ser despachada
-. @rdenar recorrido
para entregas adomicilio
#ebe separar los despachos de
acuerdo al sector de entrega. 4edebe despachar bajo prioridad de
despacho las entregas fallidas.
3. Asignar camiones
#ebe asignar los camionespara el
recorrido de acuerdo al sector y
prioridad de despacho
,. "laborar gua de
remisi$n y hoja de
ruta
"l coordinador de transporte debe
elaborar hoja de ruta y guia de
remisi$n para el despacho y salida
de la mercadera.
. +argar mercadera
al cami$n
Los choferes y sus auxiliares
degen estar instruidos para
realizar las entregas=1.* #eben
dirigirse a la zona de despacho
para retirar mercaderia y cargar
cami$n. ?.* >erificar modelo!
cantidad y estado del articulo de
conformidad con el documento de
despacho. -.* toda la informaci$n
significativa del embarque debe
ser revisada y verificada
B. >erificar salida de
mercadera 4eguridad
4eguridad debe revisar los
articulos por modelos y bultos !
adems verificar que los
documentos de despacho tengan
las firmas y sellos que autoricen la
salida de mercadera. 7ambien
debe sellar y firmar los
documentos de despacho y
entregarlos al chofer.
Auxiliar de 7ransporte
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
7/42
17
ACCION RESPONSA"LE NORMA A SEGUIR
(. "ntregar hoja de
ruta a base de control+hofer
4i la mercadera esta en buen
estado y de conformidad con la
documentaci$n! el chofer debeasegurar las puertas del cami$n!
firmar hoja de ruta y entregar una
copia al asistente de 7ransporte y
otra a 4eguridad.
"l auxiliar de transporte al entregar
el producto debe=
1. 4e presenta al cliente con la
credencial que lo identifica como
personal de entrega de la
empresa.
?.+onfirmar datos con la c)dula y
factura delcliente! de conformidad
con la nota de entrega.
2. Cealizar entrega al
+liente Auxiliar de transporte
-. >erificar estado del artculo en
presencia del cliente
3. Cecaba firma del cliente y
numero de cedula en la nota de
entrega.
,. Anota la hora de entrega y
n'mero de serie del artculo en la
nota de entrega.
. 4i el artculo no est a
satisfacci$n del cliente se lo retira
y se embarca al cami$n.
1D. +onfirmar
entregas +hofer
"l chofer debe confirmar por radio
a la base de control cada entrega
que realiza. 7ambi)n debe
reportar novedades y retrasos si
los hubiere.
11. >erificar ubicaci$n
de camiones y
entregas
Asistente de
7ransporte
#esde la base de control verificar
por radio las entregas de cada
movil y su ubicaci$n. Ayuda a
localizar puntos de entregas que
tengan direcciones de dificil
ubicaci$ny de ser necesario habla
con los clientes para acordar hora
y lugar de entrega.
1?. Ceportar entregas +hofer "l chofer despu)s de realizar las
entregas debe=
1. "ntregar al auxiliar de control y
entrega la hoja de ruta y los
documentos de despacho para
que registren en el sistema las
entregas realizadas.
?. Ceportar entregas fallidas seg'n
procedimiento.
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
8/42
2.2.1.2 SISTEMA DE ENTREGA!PERSONAL
+on respecto al 4istema de "ntrega*;ersonal que
es un poco diferente al sistema anterior! se
menciona la acci$n que debe cumplir el cliente al
retirar la mercadera comprada desde cualquier
agencia de la empresa o al retirar desde la bodega
principal! en cuyos lugares se encontrarn con
personas que lo atendern cumpliendo ciertos
pasos que exige la empresa antes de entregar una
mercadera! interviniendo personas que se
responsabilizan de la entrega personal. A
continuaci$n se mostrar un cuadro que indica los
pasos que sigue el sistema con sus respectivos
responsables=
TABLA 2
PROCESO DE ENTREGA-PERSONAL (2)
18
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
9/42
2.2.2 Servicio para Cliente Ma%ori&ta
"n el caso de los clientes mayoristas! existe otra compa0a que se
encarga de vender a nivel nacional que pertenece a la misma
organizaci$n y que hace uso de las reas de bodega.
;ara acceder y formar parte de los clientes mayoristas! se debe
realizar compras con un monto mnimo de ?DDD d$lares.
"l cliente se acerca a las oficinas o puede realizar sus pedidos va
telef$nica! por donde se realiza una nota de pedido y la misma es
19
ACCION RESPONSA"LE NORMA A SEGUIR
1. +liente se acerca al almac)no bodega establecido por el
vendedor
Asistente de entrega "l cliente se acerca con la
factura
?. "l asistente entrega la factura +oordinador de #espacho
4olicita a un trabajador que
proceda a traer la
mercaderia! lo informa en el
Eardex y la lleva al rea de
predespacho.
-. 4e coloca lamercaderia en el
area de pre*despacho +oordinador de #espacho
"l trabajador solicita sello y
firma en la notade entrega o
factura
3. 4e coloca en el sistema 5erificar 8ercadera >erificador
>erifica que la mercadera
este en buenas condiciones
adelante del cliente
. Cecibe mercadera +liente
Firma el documento
confirmando que la
mercaderia ha sido entrega
en buenas condiciones.
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
10/42
dirigida a la rea de +r)dito y +obranza! la misma que eval'a la
solvencia econ$mica del cliente y certifica si se lo puede vender a
cr)dito o no.
:na vez realizado este proceso esa nota de pedido es dirigida a
bodega y entregada a un despachador de los clientes mayoristas el
cual va en busca del articulo o los artculos mencionados! lo informa
en el Gardex y los despacha al rea de 8ayoristas! cuya posici$n en
la bodega es Fija.
;ara la entrega! si el cliente lo desea lo va a recoger en la 5odega
#A sino la misma empresa se encarga de entregarlo a las oficinas de
los mayoristas y en el caso de que los mayoristas se encuentren
fuera de la ciudad se terceriza los transportes que van a llevar la
mercadera cubriendo con este costo el cliente mayorista.
A continuaci$n presentamos un diagrama de flujo mencionando los
pasos a seguir=
20
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
11/42
'IGURA 2.1 DIAGRAMA DE 'LU(O DEL PROCESO SERVICIO DELCLIENTE MA)ORISTA
21
N@
4entas lo atiende
y emite una factura
Hva a
cancelar al
contadoI
La nota de entrega es
emitida en bodega
"l +oord. #e #espacho
entrega la N" al auxiliarde bodega
el aux. de bodega anota
en el Eardex la
mercaderia facturada
la mercaderia se lo
almacena en el area de
pre*despachoJmayorista
4e despacha la
mercadera
4e evalua lasolvencia econ$mica
4e
notifica
su vent
No se le vende
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
12/42
2.* PROCESOS ) DESCRIPCI+N DE LA "ODEGA PRINCIPAL
;osteriormente se va a mencionar los procesos que se realiza en la
5odega al momento que ingresa y se almacena la mercadera y las
diferentes transferencias que se efect'an por motivos diferentes.
2.*.1 PROCESO DE ENTRADA ) ALMACENAMIENTO DE LAMERCADERIA
La mercadera que se va a ingresar en bodega se adquiere en
base a una proyecci$n de ventas que se hace la primera
semana de cada mes se planifica las ventas para el siguiente
mes y se manda el pedido de compra al departamento de
importaciones de la empresa! el detalle del proceso se presenta
a continuaci$n=
TA"LA *
PROCESO DE ENTRADA ) ALMACENAMIENTO DE LAMERCADERIA #*$
22
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
13/42
23
ACCION RESPONSA"LE NORMA A SEGUIR
1. >entas proyectadas ;lanificador 4e encarga de planificar las
ventas para el siguiente mes
?. Aprueba las ventas
proyectadas Kerente de>entas
#espu)s de obtener las
ventas las analiza y agrega
su opinion aprobando o no
-. 4e consulta Kerente de operaciones
Cecibe un informe sobre lo
que se desea comprar para
el siguiente mes
3. 4e le entrega el
pedido de +ompras
6efe de
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
14/42
2.*.2 PROCESO DE TRANS'ERENCIA ) SALIDA DE LA
MERCADERIA
;osteriormente se va a mencionar ciertas terminologas para
entender los diferentes tipos de transferencias que existen en la
empresa en el cuadro que se colocar ms adelante se
detallan los tipos de transacciones que suceden actualmente!
qu) los genera! los documentos que deben aprobarse para que
suceda el hecho! el documento fuente! qui)n las genera y el
responsable de aprobar dicha transacci$n! todo esto se explica
a continuaci$n=
#ocumento Fuente.* se consideran documentos fuentes a
todos aquellos que generan movimientos de inventario. "n el
documento fuente debe constar la fecha! autorizaci$n! firmas
de entrega y recepci$n de mercadera! cantidad! valor y
descripci$n! adems debe generar un documento de despacho
el cual permitir el movimiento fsico de la mercadera indicando
a que bodegas afectar para el despacho.
Keneraci$n del #ocumento Fuente y ;redespacho de
mercadera.* 7oda transacci$n realizada en bodegas deber
cumplir con la debida autorizaci$n y documentaci$n necesaria
seg'n. Al generar el documento fuente se debe seleccionar las
bodegas de acuerdo a la siguiente prioridad.
24
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
15/42
;ara entregas personales de mercadera se lo puede realiza a
trav)s el mismo almac)n! a trav)s de la bodega pulm$n %Luque
y >)lez& o a trav)s de la bodega principal. ;ara entregas a
domicilio la mercadera puede salir desde la bodega principal!
bodega pulm$n o del mismo almac)n. Los regalos por compra
de mercadera sern despachados bajo la misma prioridad. La
facturaci$n contra otra regi$n debe ser autorizada por el
Kerente de >entas y el Kerente de @peraciones.
4e debe tener en cuenta para la generaci$n del documento
como fuente la poltica de la empresa.
#efinici$n de lmites para entregas a domicilio. +omprobar
stocE y estado. 4e debe registrar los datos completos de
entrega del cliente interno o externo y registrar en el sistema ! si
el cheque est pendiente de certificaci$n seg'n normas del
sistema. 7odas las computadoras donde se factura la
mercadera deben tener una tabla que indique la prioridad para
seleccionar la bodega donde se debe facturar.
A continuaci$n se describe en una tabla %3& las diferentes
transacciones que genera la salida de la mercadera de la
bodega con sus respectivos responsables y la documentaci$n a
seguir! as tenemos=
25
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
16/42
TRANSACCIONEVENTO
GENERADOR
A PR O" AC IO N D EL
DOCUMENTO
DOCUMENTO
'UENTE
GENERADO
PO R
DOCUMENTO
DEDESPAC,O
RESPONSA"LE
>enta a +lientes de
+reditos
"conomicos
;edido verbal o
+otizaci$n
4i la venta es a cr)dito se
debe confi rmar los datos
del cl iente en el sistema
p ar a p od er f ac tur a a
c r)d it o . "n l a venta a l
contado el valor facturadodebe s e r igua l a l v alo r
recibido
Factura
>endedor
%+ontado&
oficial de
+redito
Nota de entrega +o ord ina do r d e
predespacho
> ent as e n ; ag .
"5
;edido del cliente
por e*mail
" l eb m as te r d eb e
confirmar que el cl iente
p ague s u p ed id o! d e
ac uer do a la f o rm a de
pago seleccionado en la
paguina eb
F ac tur a e b e bm as te r Nota de entrega
N.9
+o ord ina do r d e
;redespacho
>entas a "mpresas ;edido del cliente
por e*mail
La em pr es z debe esta r
a filia da a + r) dit os
econ$micos
Factura +ajera
dealmac)n Nota de entrega
+o ord ina do r d e
predespacho
>enta a c lientes
desde Nueva 9orE
;edido del cliente
en las oficinas de
Nueva 9o rE
>alor Facturado igual al
valor recibido
Factura d ig itada
en Nueva 9orE +ajera N.9
Nota de entrega
N.9
+o ord ina do r d e
predespacho
+anje ;ublicitario 4 olicit ud d el
medio de
soli ci tud f irmada por la
7esorera Keneral Factura
4ecr eta ria de
>entas Nota de entrega
+o ord ina do r d e
predespacho
#evoluci$n a
p roveedores c on
re ce pc i$ n y s in
pago
"*mail explicando
las r azones de
devoluci$n de la
mercadera
@rden de compra recibida
y no pagada f i rmada pr
6efe de +ompras
8 o vim ie nt o d e
inventarios
6efe de
+ompras Nota de "ntrega
+o ord ina do r d e
predespacho
#evoluci$n a
proveedorescerrado el ciclo de
compra
Nota de +r)di to
e mit id a p or e lproveedor
La r equis ic i$n m anual
debe estar f i rmada por el
jef e de imp or tacio nes ! elauditor interno y el jefe de
5odega
8 o vim ie nt o d einventario 6efe de+ompras Nota detransferencia +o ord ina do r d etransporte
# evo luc i$ n p or
consignaci$n
*
las r azones de
devolucion de la
"*mail aprobado por e l
jef e de 5o de ga
Nota de
transferencia
6efe de
+ompras
Nota de
transferencia
+o ord ina do r d e
transporte
#onaciones 4olicitud de
#onaci$n
Ap ro ba ci$ n de l "c on.
6uan +ar los 4alame por
escrito o via e*mail de la
mercadera que se va ha
donar
Factura 4ecr eta ria de
>entas Nota de entrega
+o ord ina do r d e
predespacho
26
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
17/42
TRANSACCIONEVENTO
GENERADOR
A PR O" AC ION DE L
DOCUMENTO
DOCUMENTO
'UENTE
GENERADO
POR
DOCUMENTO
DE
DESPAC,O
RESPONSA"LE
Fmlia. 4alame ;edido del "con.
4alame#ebe recibir por escrito ova e*mail la autorizacion
Factura 4 ec re ta ria d e
>entas Nota de entrega
+ oo rd ina do r d e;redespacho
Am igo s Alm ac )n
@ rden para
f ac t ura r a m ig o s
del "con. 4alame
Los je fes de a lmacenes
del pas deben autorizar lafacturaci$! verificando que
los miembros consten enla l ista proporcionada por
el "con. 4alame
Factura >endedor Nota de entrega c oo rd ina dor d e
;redespacho
:so interno C e qu is ic io n d e
5odega
La requisici$n debe estarf irm ad a p o r e l 6e f e d erea solicitante y
aprobada seg'nreglamentosM de politica
Factura 4 ec re ta ria d e
>entas Nota de entrega
+ oo rd ina do r d e
;redespacho
7 ran sf e re nc ia d einventario
C e qu is ic io n d e5odega
La requisici$n debe estarf irmada or el jefe de area
so li ci ta nt e y a p ro b ad as eg 'n r gla me nt os d e
politica
Factrua 4 ec re ta ria d e
>entas Nota de entrega
+ oo rd ina do r d e;redespacho
7ransferencia entre
+ompa0as
; edido de la
mercaderia via e*
Ap rue ba n los K er ent es de
las compa0as
Nota de
transferencia Gardista
Nota de
transferencia
+ oo rd ina do r d e
;redespacho7 ran sf e re nc ia d e
Ceposici$nautomtica
Ke n era ci$n d e l
4istema
Ap ro ba cion de l jef e de
5odega
Nota de
transferencia Gardista
Nota de
transferencia
+ oo rd ina do r d e
;redespacho
+oncurso de
>endedores
C e qu is ic i$ n d e
5odega
Kerente de >entas debe
firmar la autorizaci$n parafacturar
Factura 4 ec re ta ria d e
>entas Nota de entrega
+ oo rd ina do r d e
predespacho
>enta aproveedores
;edido por e*mailLa 7esorer a K enera l #e+ C" + @ 4 e nv ia e *m ail
aprobando la facturaci$n
Factura 4 ec re ta ria d
>entas Nota de entrega
+ oo rd ina do r d epredespacho
+lientes #simayor ;ed ido por fax o
por palm
>erificar datos al clietne yautorizac ion deldepartamento de credito
para facturar
Factura #ismayor A sis te nt e d e
Kerente Nota de "ntrega
+ oo rd ina do r d e#espacho
Ajust e de inve nta rio C eq us is io n d e
bodega
"l documento debe estarf irm ad o p o r e l a ud it o r
Keneral
Ajus te de
inventario Gardista
Nota de
transferencia Gardista
# em os tr ac i$ n oexhibici$n
C e qu is ic i$ n d e5odega
La requisici$n debe estarf ir ma da p or e l je fe d e5odega
Nota detransferencia
Gardista Nota de
transferencia +oordinador de
27
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
18/42
2.*.* TAMA-O DE LA "ODEGA
La 5odega principal conocida como 5odega #A! est dividida
por tres reas=
Area 1.* "n dicha rea tenemos la entrada y salida de la
mercadera! las oficinas administrativas de la bodega! un sector
destinado para pre*despacho y despacho de la mercadera que
est separada de las dems reas por mallas! un sector
destinado a la mercadera que debe pre*despacharse a uito y
a +uenca que se encuentran almacenados por mallas! un
sector de pre*despacho para los mayoristas a nivel nacional que
se encuentran almacenados por mallas! perchas en donde se
almacenan productos de alta rotaci$n como son las marcas de
4ony! ;anasonic! 4amsung! equipos de gimnasio! un sector
destinado para apilamiento volum)trico! un sector que se
encuentran construido por mallas destinado al rea t)cnica de
la empresa y corredores.
Area 2.- "n esta rea tenemos un sector de almacenamiento
para productos peque0os y productos que no tienen rotaci$n
encerrados por mallas %651&! perchas en donde se almacenan
productos de las marcas AiMa! 8abe! electrolux! #urex!
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
19/42
Oamilton! 4ony! ;anasonic! 4amsung! LK! 48+! @ster
adems existe otra jaula %65?& en donde se almacenan
productos peque0os y de baja rotaci$n y los corredores.
Area 3.* "n esta 'ltima rea que se le ha destinado para
productos de baja rotaci$n! productos en #aci$n! productos que
no tienen rotaci$n y productos obsoletos %#4& se tiene un
sector de apilamiento volum)trico bajo consignaci$n de la
marca
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
20/42
TA"LA
AREAS DE LA "ODEGA #$
La bodega #A tiene una superficie de BD,1.B- m? incluyendo
las reas mencionadas en el cuadro anterior. ;odemos
identificar las reas mencionadas a trav)s de un levantamiento
del plano de la bodega que se muestra en la figura 3..
2.*./ MA0UINAS 0UE SE UTILIAN EN EL PROCESO DEALMACENAMIENTO
A continuaci$n se presentan las caractersticas de las mquinas
que se utilizan actualmente en el sistema de almacenaje=
ONA AREAS #2$
@ficinas ,,!3( m?
;erchas 1-2!12 m?
8ayorista 1(2!13 m?uitoJ+uenca 1?B!2B m?
;redespacho D1!-- m
6aulas 1BB!2 m?
"nsamblaje P @tros espacios -13!2B m?
4erv. 7)cnico ?1?!?? m?
apilamiento 1-D,!2B m?
corredores ?BD!,, m?TOTAL 3.14* 2
30
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
21/42
TA"LA 5
MA0UINAS 0UE SE UTILIAN EN LA "ODEGA #5$
U N. M A 0U IN AS M A RC A C OL ORDIMENSIONES
#Lar6o7anc8o7alt9ra$
A LTU RA DE L A
,OR0UILLA #$
CAPACIDAD
DE CARGACARACTERISTICAS
1 8on tacarg a 7oyota am aril lo -!?xD!2x?!1? 3!A, 1(DD lbs g as L; y gasolin a
1 8on tacarg a 7oyota n aran ja -!3,x1x?!? A!1 3,DD lbs g as L; y gasolin a
1 8on tacarg a 7oyota n aran ja -!3(x1x?!? A!1 3?DD lbs g as L; y gasolin a
1 8on tacarg a #elco +rem a -x1!1,x-!-? B!A 3,DD lbs " s el)ctrico
( 8ontacarga
manua l 9ale D!B1BxD!??,xD!AB2 D!11 1 78
< n te rv ie n e l a f u er za
corporal del operario
1 , + a rr et il la s N a cio n al 8 xim a d e c ar ga ! ?
ar t iculos medianos
31
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
22/42
2.*. SISTEMA DE DISTRI"UCI+N DE LA "ODEGA
;ara analizar el sistema de #istribuci$n de la 5odega se va a
tomar en cuenta principios bsicos=
a& :so de la unidad de +arga
b& :so de espacio.
c& 8ovimientos
d& +ontrol de la ubicaci$n
e& 4eguridad en el ambiente de trabajo
f& +osto
Uni:a: :e Car6a
La unidad de +arga se la puede definir como= :n ensamblaje
de tem individuales o paquetes! usualmente de la misma clase!
que permite un movimiento conveniente del compuesto/! ya sea
este mecnico o manual.
"l sistema de distribuci$n empieza a partir del desembarque de
los contenedores! actualmente la entrada de productos a la
bodega no cuenta con una AN#"N para el desembarque
rpido de la mercadera en proceso! por este motivo el
trabajador debe utilizar la fuerza corporal para movilizar la
mercadera desde el contenedor a un pallet en el cual se va
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
23/42
formando un tipo de carga unitaria de acuerdo a las alturas de
las perchas.
#ebido a la variedad de productos existentes en la bodega es
muy difcil realizar una carga unitaria ya que el espacio en las
perchas donde se almacena la mercadera no es estndar por
la que se aprovecha el espacio seg'n la altura de la percha a la
cual va dirigido los productos a almacenar.
U&o :e E&pacio
4e debe tomar en cuenta que en la bodega tambi)n se utiliza
un tipo de distribuci$n de mercadera en apilamiento! debido a
las especificaciones del producto y mejor manipularidad.
"n el sistema actual se aprovecha el espacio existente! pero
debido a la incorrecta posici$n de las perchas no se respeta el
corredor de trnsito! es decir que en los corredores se coloca
mercadera provocando interrupciones en la va ! dificultando
el paso de las personas por los corredores. Los espacios entre
percha y percha no son estndares y son estrechos lo que
impide que los montacargas no tengan suficiente movilidad para
desembarcar la mercadera y almacenarlas en percha
Los montacargas no hacen la funci$n que estn destinados a
realizar ya que no se aprovecha la funcionabilidad total de la
33
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
24/42
misma! es decir s$lo se los utiliza para bajar las mercaderas
que se encuentran a una altura determinada hacia el piso y
luego los auxiliares de bodega con un yale o carretilla recogen
la mercadera y los trasladan al sector de pre*despacho y para
trasladar mercadera en pallets solamente al rea de
mayoristas.
Moviiento&
#ebido al uso inadecuado de las maquinarias que se utilizan en
bodega el operario debe realizar muchos esfuerzos fsicos
aumentando la cantidad de movimientos al realizar almacenaje
y movimiento de la mercadera.
Control :e la U;icaci
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
25/42
utilizada para mercaderas en #aci$n! obsoletos y de una
rotaci$n muy baja.
Se69ri:a: en el a;iente :e tra;a=o
+on respecto un ambiente de seguridad no se respeta los
reglamentos de seguridad! los operarios no utilizan el casco!
protectores de cintura implantado por la empresa adems no
existe el control pertinente por parte de las autoridades de
5odega! no existe se0alizaci$n por donde circula el
montacarga se siente un ambiente con olor a gas L; debido al
no mantenimiento peri$dico de los tanques de gas que utilizan
los montacargas como combustible.
+uando una mercadera est a alturas de 3 a metros los
operarios no toman las debidas precauciones para bajar la
mercadera al piso y adems el esfuerzo fsico es bastante.
Co&to&
4eg'n el jefe de bodega en ciertas ocasiones se debe contratar
personal eventual para abastecerse con la mercadera que
viene desde el puerto esto ocasiona costos de personal
adicional a los actuales y semanalmente se realiza inventario de
la mercadera que ingresa a bodega.
35
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
26/42
;ara cargar camiones en el rea de despacho tambi)n existe
un esfuerzo fsico por parte de los trabajadores debido a que no
existe un And)n adecuado para cargar la mercadera todo esto
ocasiona tiempo y costo para la empresa.
A continuaci$n se muestra estadsticamente c$mo est
conformada el 4istema de Almacenamiento Actual de la
bodega=
TA"LA
TA"LAS ) GRA'ICOS ESTADISTICOS #$
36
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
27/42
37
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
28/42
38
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
29/42
39
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
30/42
40
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
31/42
41
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
32/42
2.*.5 TIPOS DE PERC,AS
"l tipo de perchas que se utiliza para almacenar la mercadera
es de una estructura metlica en forma de L! con un espesor de
-mm.
"l sistema de almacenamiento en perchas est formado por la
uni$n de perchas! tambi)n se debe mencionar que entre percha
y percha existe soldaduras para dar un mayor reforzamiento a
las perchas
"l grupo de perchas actuales de la 5odega en donde se
almacena la mercadera no son estndares en unas varan el
ancho en otras varan el largo e incluso la altura de la perchas
existen perchas de 1 piso! perchas de ? pisos y hasta de -
pisos cuya altura entre pisos vara considerablemente. #ebido
al sobrepeso que sufren diariamente las perchas se ha tenido la
necesidad de soldar cada extremo de un grupo perchas a los
pilares de la bodega para que de esta manera soporten el peso
y no exista un derrumbamiento de la mercadera.
A continuaci$n detallamos las perchas que tiene la bodega=
42
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
33/42
TA"LA >
DIMENSIONES DE PERC,AS #>$
+omo se puede mostrar en la tabla anterior tenemos 1-?
perchas en las cuales se almacenan productos de alta y
mediana rotaci$n los mismos que se encuentran ubicados en
los dos reas de la bodega y en el tercera rea en donde se
ubican los productos de baja rotaci$n! obsoletos y de #aci$n
tenemos ,? perchas teniendo un total de 1(3 perchas en toda
la 5odega.
Los tipos de perchas que se utilizan en el sistema de
almacenamientos! sus bases estructurales se estn doblando
debido al excesivo peso y al tipo de mercaderas que se
almacenan en el mismo! lo que hace soportar el excesivo peso
DIMENSIONES
#Lar6o?Anc8o?Alt9ra$@ PISOS
@ DE
PERC,ASCARACTERISTICAS
-!1Dx?!??x?!?D ? 11 ;roductos 4ony
-!1Dx?!-Dx?!BD 1 B ;roductos 4ony
-!1Dx?!3?x?!BD 1 ?;roductos ;anasonic
-!1Dx?!??x3!?D ? ,D ;roductos ;anasonic*4amsung*Kym1!,Dx?!-Dx?!BD ? ?1 ;roductos LK
-x?!-Dx?!BD ? 31 ;rod. 48+*8abeR"lectrolux
-x?!3?x?!BD ? 1A ;roductos 5aja Cotaci$n
-x?!-Dx- - 3;roductos Oamilton*@ster
-!1Dx?!3?x3!?D ? -? ;roductos 5aja Cotaci$n
TOTAL 1>/
AREA DE "A(A ROTACION!DACION
43
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
34/42
en la perchas es debido a que parte de la estructura de las
perchas estn soldadas a los pilares de la bodega.
2.*. CAPACIDAD VOLUMTRICA DE LA "ODEGA
4e entiende por capacidad volum)trica! los artculos que la
bodega es capaz de almacenar tomando en cuenta el tama0o y
las dimensiones de los artculos.
"l rea de la bodega es de BD,-.B- m?y la altura es de , m
%desde el piso hasta el inicio del cobertizo de la bodega&
teniendo un volumen de 35258.65 m3. ;ara efecto del estudio
se tomar en cuenta solamente el rea 1 que es la ms grande
de la bodega, en donde se determinar las dimensiones y
vol'menes de los artculos catalogados como grandes!
medianos y peque0os que estn almacenados en dicha zona.
"n el Ap)ndice 5 se presenta un levantamiento de la bodega
identificando que perchas tienen almacenados productos de la
marca 4ony! ;anasonic! 4amsung! AiMa! artculos de Kym! LK
y de esta manera identificar las perchas de el rea 1.
7omando en cuenta que las perchas de almacenamiento tienen
dos pisos de almacenaje con una altura desde 1.1, metros y
?.3 metros aproximadamente por piso se procede a calcular la
capacidad volum)trica de las perchas asignadas por marcas.
44
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
35/42
"n el Ap)ndice 5 tambi)n se presentan tablas con las
dimensiones de cada una de la hileras de perchas asignadas
por marcas! se considera el espacio libre de un piso a otro y el
n'mero de pisos que tienen las perchas! calculando de esta
manera la capacidad volum)trica total de las hileras! tomando
en cuenta la capacidad volum)trica de cada piso.
A continuaci$n se presenta un cuadro catalogando productos
como grandes! medianos y peque0os para que de esta manera
saber cuntas cajas grandes! medianas y peque0as se pueden
almacenar en el sistema de almacenamiento actual en cada
una de las perchas asignadas para las diferentes marcas
ubicadas en el Area 1.
"n el cuadro siguiente se puede observar que para cada una de
las marcas mencionadas existen capacidades volum)tricas
disponibles para cada marca en el sistema de almacenamiento
actual.
45
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
36/42
TA"LA B
CAPACIDAD VOLUMTRICA #B$
MARCATIPO DE
PRODUCTO
VOLUMEN
UNITARIO
#*$
@ DE
CA(AS
CARACTERISTICA
DE LA CA(A
Alt9ra L1 L2
7v 1!,1 D!B 1!- 1!-B31 123B4B/. ((1 Krande
4@N9 "quipo de 4onido D!,1 D!B2 D!,1 D!?D,3B2 123B4B/. ,((( 8ediana
#># D!13 D!-( D!, D!D? 123B4B/. 3,3(B ;eque0aA+ D!(1 1 D!3, D!-3, (D(!2? ??12 Krande
;ANA4@N
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
37/42
2.*.> DISTRI"UCION DE LAS MERCADERIAS POR LINEAS
#ebido a la gran cantidad de variedad en artculos y
electrodom)sticos! la empresa ha catalogado a los productos por
lneas de ventas! en donde cada lnea acoge un sin n'mero de
productos semejantes sin importar la marca adems se los diferencia
de las dems lneas. "ntre las lneas catalogadas tenemos=
La lnea A que trata a todos los productos de audio ya sea para casa!
vehculos! cmaras digitales! video filmadoras! video reproductores!
videos varios
La lnea 5 es catalogada como lnea 5lanca tenemos refrigeradoras!
cocinas! lavadoras! microondas! congeladores! combos.
"n la lnea + conocida como lnea de climatizaci$n tenemos aires
acondicionados de ventana! split! ventiladores! extractores!
calefactores! cortinas de aire.
"n la lnea # se tiene productos de gimnasio! como pesas! mquinas
de ejercicio! bicicletas! motos! artculos deportivos! combos.
"n la lnea " se tiene productos peque0os como tel)fonos! tel)fonos
celulares! telefona fax! contestadoras telef$nicas! mquinas de
escribir! calculadoras! fotocopiadoras! mquinas de coser!
instrumentos musicales.
47
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
38/42
"n la lnea F se tiene productos destinados para la ferretera
%productos que no tienen rotaci$n& como son herramientas el)ctricas!
herramientas automotrices! bateras! herramientas estacionarias!
compresores! neumticos! herramientas de precisi$n
"n la lnea O se tiene productos de decoraci$n! sistemas de seguridad!
utensillos de cocina! ba0os! dormitorio! combos.
"n la lnea 8 se tiene productos como muebles de oficina! comedor!
dormitorio! muebles de patio! muebles de playa
"n la lnea @ se tiene productos de computadoras.
"n la lnea ;C se tiene productos promocionales como juguetera!
camisetas! etc..
"n la lnea 4Q se tiene productos el)ctricos como para cocinas! para
el rea de limpieza! productos el)ctricos menores para casas.
A continuaci$n se presenta una tabla con las lneas mencionadas!
descripci$n de la clase de artculo al que pertenecen=
TA"LA 13
CLASE DE LINEAS DE LAS MERCADERIAS #13$
48
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
39/42
Co:. De&crip.cla&e De&cripci
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
40/42
Co:. De&crip.cla&e De&cripci
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
41/42
?.-.2 NUMERO DE TRA"A(ADORES CON LOS 0UE SE OPERALA "ODEGA.
"l personal de bodega! cuya funci$n principal es almacenar y
controlar que la mercadera que ingresa a la misma est) en
buenas condiciones y realiza controles peri$dicos para evitar la
p)rdida o falta de la mercadera existente.
4e debe mencionar que en la bodega se trabaja dos jornadas
laborales las mismas que son desde las (=DD A8*B=DD ;8 y
?=DD ;8 hasta las 11=DD ;8! ya que las horas de mayor trabajo
en la bodega son desde las 1?=-D ;8 hasta las B=DD ;8! en
estas horas es cuando ms personal se necesita debido al
n'mero de facturas o notas de entrega que se empiezan a
emitir! pre*despachar y despachar
La cantidad de personal que opera el sistema de
almacenamiento de la bodega #A se presenta a continuaci$n=
TA"LA 11
PERSONAL DE LA "ODEGA #11$
51
7/26/2019 Corre Gido Cap 2
42/42
"ntre los dos turnos que actualmente tiene la bodega y el
departamento administrativo de la misma se tiene una cantidad
de -? personas laborando en la bodega.
@ NOM"RE PUESTO AREA LUGAR DESCRIPCION PUESTO TOTAL1ER 2DO1 7777777777 (ee 1 12 7777777777 S9pervi&or Alacenaiento "o:e6a SUP. ALMACENAMIENTO 1 1*7777777777 A97iliar recepci7777777777 Auxiliar bodega 5odega Auxiliar despacho +.". 1
1B7777777777 Auxiliar bodega 5odega Auxiliar despacho +.". 1
?D 7777777777 Auxiliar bodega 5odega Auxiliar despacho +.". 1
217777777777 Auxiliar bodega 5odega Auxiliar despacho +.". 1
227777777777 Auxiliar bodega 5odega OA Auxiliar despacho #89 12*7777777777 Auxiliar bodega 5odega OA Auxiliar despacho #89 1
?3 7777777777 Auxiliar bodega 5odega OA Auxiliar despacho #89 1
27777777777 Auxiliar bodega 5odega Auxiliar despacho +." N@+O" 1
257777777777 Auxiliar bodega 5odega Auxiliar despacho +." N@+O" 1
27777777777 Auxiliar bodega 5odega Auxiliar despacho +." N@+O" 1
?( 7777777777 Auxiliar bodega 5odega Auxiliar despacho +." N@+O" 1
2B 7777777777 A97iliara:. "o:e6a A&i&tente :e ;o:e6a / /*37777777777 Gardista +.". 5odega Gardista 1
*17777777777 Gardista #89 5odega Gardista * garantias %mayorista& 1
-? 7777777777 Gardista J 7ransitos 5odega Gardista 1
7@7AL *2 ?B ,
52