Cuarta Parte

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cuarta parte

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Telebachillerato huiloapan.

Equipo: Adela Sánchez.

Janeth Trejo.

Química (carbohidratos).

6 semestre.

Grupo: “u”

¿Qué son los carbohidratos? Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos

son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural.

Fructosa - forma levógira

Ribosa - forma furanosa. Glucosa - forma dextrógira

¿Como esta formado? El término "hidrato de carbono" o "carbohidrato" es poco

apropiado, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas de agua, sino que constan de átomos de carbono unidos a

otros grupos funcionales como carbonilo ehidroxilo. Los glúcidos pueden sufrir reacciones

de esterificación, aminación, reducción, oxidación, lo cual otorga a cada una de las estructuras una propiedad específica, como puede ser de solubilidad.

Tipo de carbohidratos.

¿En donde se encuentran?