JORNADAGASTRONÓMICAVI

Del 26 de JUNIO AL 26 de JULIO DE 2020

del Pulpo y la Sepiadel Pulpo y la Sepia

Somos Grao Centro Gastronomico, la asociación con más antigüedad gastronómica de Castellón de la Plana. Con una trayectoria de calidad y producto autóctonos.

Casa SantiagoPaseo Buenavista, 36 ~ 12100 Grao de Castellón

UN APERITIVO DE LA CASA CON PAN DE PAYÉS CON TOMATE

SEPIA CON HABITAS DE NUESTRA HUERTA PULPO A LA PLANCHA CON PATATA AGRIA, PIMENTÓN Y ACEITE DE

OLIVA VIRGEN EXTRA DEL ALTO PALANCIA

˜ARROZ CON SEPIA Y PULPO Y VERDURAS DE TEMPORADA SECO O MELOSO

POSTRES CASEROS DE NUESTRO CARRITO

964 28 29 44

Precio por persona, Mínimo 2 menúsNo está incluida la Bebida

26€ IVA incluido

La TrochaCalle de Trafalgar, 12 ~ 12100 Grao de Castellón

APERITIVO DE BIENVENIDA

PULPO AL OLI

SEPIA A LA BRUTESCA

ARROZ DE PULPO Y ALCACHOFAS

POSTRE

964 28 32 09

Precio por personaNo está incluida la Bebida

30€ IVA incluido

RI&CO BistróAvenida de Castalia, 46 ~ 12100 Grao de Castellón

APERITIVO DE CHEF

CEVICHE DE PULPO CON LANGOSTINOS Y LECHE DE TIGRE

TALLARINES DE SEPIA SUCIA, PURÉ DE HABITAS Y EMULSIÓN VERDE

ARROZ DE PULPO Y SEPIA CON VERDURAS (MELOSO O SECO)

HOJALDRE DE CHOCOLATE Y HELADO

964 28 62 53

Precio por personaNo está incluida la Bebida

30€ IVA incluido

Tasca del PuertoAvenida del Puerto, 13 ~ 12100 Grao de Castellón

PETIT FUR DE BIENVENIDA CON NUESTRAS TOSTAS Y ANTOJOS

PULPITOS CON TOMATE DE PERA A LA SICILIANA

SORTA DE SEPIA CON KATAIFI RELLENA DE MARISCO, SOBRE SALSA DE SETAS DE TEMPORADA

ARROZ DE PULPO Y SEPIA DE GRAO CON VERDURITAS (SECO, MELOSO O CALDOSO)

POSTRE A ELECCIÓN DEL CLIENTE

964 28 44 81

Precio por personaNo está incluida la Bebida

35€ IVA incluido

Hotel del Golf PlayaAvenida del Golf, 2 ~ 12100 Grao de Castellón

APERITIVO DE BIENVENIDA

SEPIA RELLENA DE MEJILLONES ENCEVICHADOS

MEDALLONES DE PULPO, QUINOTO CON VERDURITAS Y ALIÑO DE ACEITE DE PIMENTÓN AHUMADO

ARROZ SECO DE SEPIA Y PULPO

SURTIDO DE POSTRES CON HELADO DEL DÍA

964 28 01 80

Precio por personaNo está incluida la Bebida

26€ IVA incluido

La BallenaPaseo Buenavista, 4 ~ 12100 Grao de Castellón

APERITIVO DE CORTESÍA DE LA CASA

SEPIETAS A LA CAZUELA

PULPO CON SABANA DE PATATAS Y CREMA ALLIOLI

ARROZ MELOSO O EN PAELLA DE PULPO Y SEPIA Y ALCACHOFA

POSTRE SUTIDOS REPOSTERÍA CASERA

964 28 35 93

Precio por personaNo está incluida la Bebida

30€ IVA incluido

Casa LolaPaseo Buenavista, 5 ~ 12100 Grao de Castellón

TOSTA DE CABALLA AHUMADA, MARIDADA CON VERMÚ CARMELITANO

PULPO DE ROCA, RUSTIDO CON TOMATE ROSADO DE CASTELLÓN Y CEBOLLA DULCE

SEPIETA DE NUESTRA LONJA SOBRE LECHO DE SANFAINA DE HORTALIZAS

ARROZ O FIDEUÁ DE PULPO Y SEPIA, CON LANGOSTINOS

MILHOJAS DE CREMA CON HELADO

964 28 40 97

Precio por persona, Mínimo 2 menúsNo está incluida la Bebida

32€ IVA incluido

Nou EscullCalle Alcala Galiano, 3 ~ 12100 Grao de Castellón

APERITIVO DE BIENVENIDA

NUESTRO PULPO A LA PLANCHA

TALLARINES DE SEPIA ACOMPAÑADO DE PARMENTIER CON AJO NEGRO

ARROZ CON PULPO, SEPIA, AJOS TIERNOS Y ALCACHOFAS

POSTRE CASERO A ELEGIR

964 28 16 19

Precio por personaNo está incluida la Bebida

29€ IVA incluido

Casa JuanitoPaseo Buenavista, 11 ~ 12100 Grao de Castellón

PULPO CON PESTO DE ALMENDRA, ALBAHACA Y QUESO CURADO

SALTEADO DE SEPIA ENCEBOLLADA

ARROZ CON VERDURITAS, SEPIA Y PULPO SECO O MELOSO O FIDEUÁ CON SEPIA Y PULPO

POSTRES DE LA CASA

964 28 20 57

Precio por personaNo está incluida la Bebida

28€ IVA incluido

La OlaCalle Mar Adriático, 1 ~ 12100 Grao de Castellón

BUÑUELO DE PULPO CON SALSA ORIENTAL

TRINCHAT DE PULPO AROMATIZADO CON ACEITE DE ALMENDRAS

SALTEADO DE SEPIA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y REDUCCIÓN DE MISTELA

ARROZ MELOSO DE SEPIA, ALCACHOFAS Y RAPE O PAELLA DE PULPO, GAMBÓN Y AJOS TIERNOS

SORBETE DE PIÑA COLADA CON TEXTURA

964 28 48 89

Precio por personaNo está incluida la Bebida

28€ IVA incluido

BrisamarPaseo Buenavista, 26 ~ 12100 Grao de Castellón

PAN, TOSTAS, TOMATE, ALL I OLI Y TOSTA DE MORCILLA DE PULPO SOBRE PAN DE ESPECIAS CON ACEITE DE OLIVA,

PIMENTÓN DE LA VERA Y CRUJIENTE DE PUERRO

EL GUISO DE SEPIA EN SU TINTA AL ESTILO NELETA

PULPO DE ROCA CON ALLIOLI DE NARANJA Y PEREJIL SOBRE TIMBAL DE PATATA CONFITADA AL AJO

ARROCITO DEL SEÑORET CON SEPIA Y PULPO

POSTRE A ELEGIR

964 28 36 64

Precio por persona, Mínimo 2 menúsNo está incluida la Bebida

30€ IVA incluido

MediterráneoPaseo Buenavista, 46 ~ 12100 Grao de Castellón

BLOODY MEDI BY YERAY MONFORTE

ANTICUCHO DE PULPO A BAJA TEMPERATURA

CANELÓN DE GUISO TRADICIONAL DE SEPIA

ROSSEJAT DE CARABINERO, PULPO Y SEPIA

CARROT CAKE

964 28 46 09

Precio por personaNo está incluida la Bebida

30€ IVA incluido

Síguenos en las redes sociales,te ofrecemos información de

interés gastronómico del Grao de Castellón

@ gastrograo

www.gastrograo.com

Buen Provecho

Buen Provecho