Post on 15-Feb-2017
Dimensión competitiva de las operaciones de Coca-Cola Company
22-02-2016
• Julián Felipe Caicedo
• Julián Estevan Ramírez
• Juan David Riveros
Integrantes:
PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
Asignatura: Planeación y Control de operaciones.
Profesor: Ing. Mario José Basallo Triana
THE J-TEAM
COCA–COLA COMPANY (I)
• ¿De qué se encarga la compañía?Es la mayor compañía de bebidas del mundo. A través de
500 marcas de bebidas con y sin gas, y del sistema de
distribución de bebidas más grande del mundo,
consumidores de más de 200 países disfrutan de casi
1.600 consumiciones al día. A escala mundial, es el primer
proveedor de bebidas carbonatadas, zumos y bebidas a
base de zumo, así como de tés y cafés listos para tomar.
COCA–COLA COMPANY (II)
• Datos Interesantes Coca-Cola tiene aplicación FM que transmite música y
está disponible para móviles con iPhone y Android.
La receta secreta, denominada «Merchandise 7X» se
guarda bajo llave en el SunTrust Bank Building de
Atlanta, Georgia, cuna del inventor de la bebida.
Más de 10.000 refrescos de productos Coca-Cola (se
consumen cada segundo de cada día.
Su nombre es la segunda palabra más reconocida en
la tierra, detrás de “OK”.
Cuba y Corea del Norte son los únicos 2 países en el
mundo donde Coca Cola no está en venta.
COCA-COLA COMPANY (III)
• HistoriaEl 8 de mayo de 1886 en Atlanta, el farmacéutico John S.
Pemberton tenia en sus planes crear un jarabe contra los
problemas digestivos y energéticos, dando así origen a la
fórmula más famosa del mundo. Su contable, Frank Robinson,
fue quien ideó la marca y el logotipo. En 1891 se fundó The
Coca-Cola Company, formada por el también farmacéutico Asa
G. Candler, su hermano John S. Candler y Frank Robinson. Dos
años después fue registrada la marca en la Propiedad Industrial
de los EEUU.
COCA-COLA COMPANY (IV)
• MisiónLa misión de Coca-Cola se basa en el logro de tres metas
fundamentales: Refrescar al mundo en cuerpo, mente y
espíritu, inspirar momentos de optimismo a través de
nuestras marcas y acciones, para crear valor y dejar
nuestra huella en cada uno de los lugares en los que
operamos.
COCA-COLA COMPANY (V)
• Visión Es el marco del plan de trabajo y describe lo que se
necesita lograr para conseguir la
máxima sostenibilidad, calidad y crecimiento. Con ella,
se pretenden lograr unos objetivos adaptados a diferentes
ámbitos: Personas, bebidas, ocios, planeta, beneficio,
productividad
COCA-COLA COMPANY (VI)
• Valores de la compañía Integridad: Ser auténticos.
Calidad: Lo que hacemos, lo hacemos bien.
Responsabilidad: Que suceda depende de uno mismo.
Liderazgo: El coraje de forjar un futuro mejor.
Colaboración: Potenciar el talento colectivo.
Diversidad: Tan incluyente como nuestras marcas.
Pasión: Comprometidos con el corazón y con la razón.
COCA-COLA COMPAY (VII)
• ¿Cuál es su mayor competencia?El nacimiento de Pepsi en 1893 supuso el mayor problema
de competencia para la compañía, Coca Cola.
Pepsi inició una actitud agresiva, aumentando las
cantidades de productos y reduciendo los precios respecto
a Coca Cola, aumentando sus ventas hasta conseguir
finalmente ponerse a la altura de Coca Cola cambiando su
posicionamiento.
COCA-COLA COMPAY (VIII)
Actualmente Coca-Cola y Pepsi ofrecen productos
parecidos, al mismo precio y con gran cobertura alrededor
del mundo.
Competencia en gama de productos Coca Vs. Pepsi
Coca Light Vs. Pepsi Light
Sprite Vs 7Up
Fanta Vs Mirinda
Coca Zero Vs Pepsi Max
Dasani Vs Propel
DIMENSIÓN COMPETITIVA
Coca-Cola Company
Calidad
¿Por qué la calidad es una dimensión competitiva de
la compañía?
CALIDAD SUPREMA
DISEÑO DE PRODUCTOS
CONTROL DE PRODUCTOS & PROCESOS
PLANEACIÓN ESTRATEGICA
¿Cómo llegar
al cliente?
MARKETING & PUBLICIDAD
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (I)
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (II)
Calidad suprema
"Producto perfecto, de confianza en
cualquier parte".
Implementación de sistema de gestión
de calidad.
Cumplimiento de las normas ISO 9001
y FSSC 22000 cumplimentada con el PAS
220 (Public Available Specification
publicada por la British Institution) en
todos sus centros productivos.
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (III)
Calidad suprema
Se rige el Coca-Cola Operating
Requirements (KORE), programa
desarrollado por la Compañía y diseñado
específicamente para la actividad que
incorpora normas y requerimientos.
Estándares de calidad y seguridad
alimentaria a lo largo de la producción
de las bebidas; en las áreas de
distribución y mercado, servicio técnico
de frío, medio ambiente y prevención de
riesgos laborales.
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (IV)DISEÑO DE PRODUCTOS
Pruebas y evaluación
Identificación de
oportunidades
Desarrollo e ingeniería del
producto y del proceso
Evaluación y selección
DISEÑO DE PRODUCTOS
Comienzo de la producción
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (V)
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (VI)
Control total de sus productos
y procesos
Control de Materiales y Productos no
Conformes (Sistemas Integrados de
Gestión KORE). Prevenir y asegurar que
los materiales no conformes no sean
utilizados en los procesos y que los
productos no conformes no sean
distribuidos.
Control Estadístico de procesos.
Técnica del mejoramiento de la calidad
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (VII)
Control total de sus productos
y procesos
Manejo Total del Producto (TPM).
Utilización de base de datos con los
parámetros que permiten verificar los
avances y resultados de la implantación del
sistema TPM
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (VIII)
Planeación estratégica
Manufactura esbelta. Utilización del
modelo Lean Manufacturing para
incrementar la productividad de la
empresa, eliminando desperdicios,
despilfarros, pérdidas y errores.
Buenas prácticas de la Operación de
Inventarios dentro de almacenes y
bodegas para lograr una operación
eficiente y eficaz, reduciendo costos,
optimizando procesos y cumpliendo con
la demanda.
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (IX)
Planeación estratégica
Planeación de la Producción. Presencia
de conceptos claros relacionados con los
indicadores de fabricación: Velocidades
de línea, capacidades de producción,
utilizaciones de línea, eficiencias
mecánicas.
Auditores Internos con enfoque al
Sistema de Calidad de su empresa.
Plan de Transporte combinación perfecta
de las actividades del almacén de planta,
almacén de CD, tráfico y taller de
mantenimiento para reabastecer producto
a CD.
MAPA DE SISTEMA DE
ACTIVIDADES (X)
Planeación estratégica
Excelencia en Distribución Operacional
Integración de la planeación de ventas y
operaciones para trabajar con un plan único de
demanda que integre los planes actuales, como
plan de negocios, plan estratégico, pronóstico y
planes de venta operacionales.
Administración del Mantenimiento
Desarrollar el proceso administrativo dentro del
área de mantenimiento, tomando como punto de
partida una autoevaluación o diagnóstico de la
situación actual.
Fomentar y capacitar el talento,
empatando siempre el desarrollo del personal
con los objetivos de la compañía.
MARKETING Y PUBLICIDAD
¿CÓMO LLEGAR AL CLIENTE?
CAMPAÑAS PUBLICITARIAS
• El factor crucial para que Coca- Cola
company sea la compañía más grande
de bebidas no alcohólicas es sin duda
sus constantes e innovadoras campañas
publicitarias; tanto así que en la
actualidad la compañía invierte
aproximadamente un 7% de cada lata en
publicidad, lo que equivale a un promedio
de US$ 3.500 Millones al año.
MARKETING Y PUBLICIDAD
¿CÓMO LLEGAR AL CLIENTE?
COBERTURA TOTAL
• El éxito que tiene Coca- Cola company
hoy en día, se debe en gran medida a su
gigantesca cadena de abastecimiento, ya
que es posible encontrar una Coca- Cola
en prácticamente todos los países del
mundo excepto por Cuba y Corea del
Norte, donde su consumo y distribución
no es oficial.
MARKETING Y PUBLICIDAD
¿CÓMO LLEGAR AL CLIENTE?
POSICIONAMIENTO
• Coca- Cola company es conocida en
todo el mundo por el posicionamiento y
apropiación de los consumidores por la
marca, siendo una de las pocas
compañías en las que su mercado
potencial de ventas es enorme debido a
que está dirigida para todo tipo de
publico.
MARKETING Y PUBLICIDAD
¿CÓMO LLEGAR AL CLIENTE?
TODO EL MUNDO ES UN CLIENTE POTENCIAL
• El calculo de clientes potenciales es
una de las muchas formulas que tiene
Coca-Cola company para llegar a
prácticamente todo el planeta. Sin
embargo dicho calculo no se centra en
un segmento de la población en
particular.
MARKETING Y PUBLICIDAD
TODO EL MUNDO ES UN CLIENTE POTENCIAL
CONCLUSIONES (I)
• Detrás de cada producto que consumimos, existe gran
cantidad de actividades inter relacionadas dentro y fuera
de la compañía para el logro de objetivos específicos,
los cuales fundamentan la razón de ser de la misma.
• Coca- Cola company a través de los años ha adquirido
prestigio alrededor del mundo, y esto se debe
principalmente a su excelente labor grupal y a la manera
de fijar y alcanzar sus metas.
CONCLUSIONES (II)
• Se lucha incansablemente para exceder las expectativas
siempre cambiantes del mundo, el objetivo principal de
negocio de la compañía es ofrecer productos de máxima
calidad, seguridad e integridad al mercado.
• Para alcanzar los mismos estándares de calidad en
todos los lugares donde Coca-Cola tiene presencia, se
emplean siempre las mejores materias primas
disponibles.
WEBGRAFIA (I)
• Página oficial Centro de estrategia y desarrollo del
sistema Coca - Cola (de gran utilidad para la realización
del sistema de actividades) en:
http://www.cedesko.com.mx/
• Páginas oficiales de Coca – Cola company
(Información de la compañía: misión, visión, valores,
historia, ¿de qué se encarga la compañía? ; noticias
actualizadas de la misma)
http://www.coca-colacompany.com
http://www.cocacola.es/
WEBGRAFIA (II)
• Video ilustrativo acerca de Coca-Cola y su estrategia
para ser una Súper Empresa
Autor: José Antonio Gómez, vicepresidente de Recursos
Humanos de la refresquera en México
https://www.youtube.com/watch?v=tA1QriWzZUc
• Página oficial CNN EXPANSIÓN / área de negocios
(Información que suministra datos curiosos sobre la
compañía)
http://www.cnnexpansion.com/negocios/2014/08/28/9-
datos-curiosos-de-cocacola
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN