7/18/2019 Documento

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Cuáles son los alimentos transgénicos?:

• Podemos decir, para entenderlo algo mejor, que los alimentos transgénicos

contiene uno o más genes que han sido insertados de forma artificial en lugar de

que la planta los adquiera mediante la polinización que es el mecanismo natural o

normal.• Entre todos los alimentos que pueden ser transgénicos, podemos encontrar

 principalmente la soja, o el maíz, y que al ser tratados en un laboratorio podrán

resistir mejor tanto plagas como los efectos adersos de algunos pesticidas.

• El tomate o la patata son otros alimento que se ha isto tratado de manera

transgénica, en España por ejemplo. !e este modo se permite que aumente su

 producción.

• Por otro lado hemos de tener en cuenta que los transgénicos no serán sólo

alimentos que nosotros mismos podemos comer directamente, o que de hecho

forman parte , como ingredientes, de otros alimentos sino que también se dan en

el pienso que comen muchos animales de granja.

• Podemos a"adir entonces que podrá haber una relación directa de alimentos

transgénicos en carnes, hueos y otros alimentos que se obtengan a partir de estos

animales que comen el pienso tratado.

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no trangenico s trangenico

Los alimentos transgénicos, ¿buenos o malos?:

• E#siste una erdadera polémica en torno a los alimentos que son transgénicos. $a

que aunque e#pertos dedicados a la producción agrícola y a la química aseguran

que no hay riesgos y que esta técnica permite el poder crear especies más

resistentes, también tenemos el testimonio de aquellos que consideran que es un

riesgo.

• !e hecho en países como Espa"a, se etiqueta y se regula todo lo que son

alimentos transgénicos o alimentos obtenidos a partir de ellos, para que losconsumidores decidamos si queremos consumirlos o no.

• %a &'(, no ha detectado realmente que afecte a la salud el comer de ellos, pero

lo cierto es que en algunoso estudios con ratas de laboratorio se han llegado a

e#perimentar algunos efectos adersos en órganos internos.

• Por otro lado los ecologistas denuncian que además de riesgos sanitarios, los

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transgénicos afectan también al medio ambiente ya que si bien a en contra de la

 biodiersidad, proocan el que se utilicen producos que pueden ser tó#icos en la

agricultura.