Post on 26-Dec-2015
description
Boletín Enero 2014
Estadísticas de la Industria
Datos
Agregados
industria
pecuaria
Producción y
ventas por
industria
Precios
Internacionales
de Insumos
Márgenes
estimados
industrias
Boletín Enero 2014
Pollo Broiler
Porcino
Ponedoras
Pavo
Leche
Bovino Carne
Salmón
Precio $/kg (***) Ave Cerdo Pavo* Huevo* Bovino Leche* Salmónene-14 1.150 1.341 1.288 57 1.695 213 2.587dic-13 1.139 1.459 1.192 56 1.800 199 2.209
nov-13 1.139 1.478 1.234 65 1.825 202 2.051Crec. ene-14/dic-13 0,9% -8,1% 8,0% 0,9% -5,8% 6,8% 17,1%
Producción TON Ave Cerdo Pavo Huevo** Bovino Leche** Salmónene-14 58.955 42.066 8.192 272.900 18.031 203.923 55.425dic-13 49.474 42.280 7.833 270.803 18.967 229.645 43.784
nov-13 48.931 47.219 8.288 269.109 17.383 232.321 44.339Crec. ene-14/dic-13 19,2% -0,5% 4,6% 0,8% -4,9% -11,2% 26,6%
Ventas MM$ Ave Cerdo Pavo Huevo Bovino Leche Salmónene-14 69.269 60.469 10.548 15.528 30.448 43.440 224.677dic-13 57.475 64.169 9.336 15.273 33.703 45.798 180.531
nov-13 58.178 73.640 10.229 17.492 31.460 46.815 181.838Crec. ene-14/dic-13 20,5% -5,8% 13,0% 1,7% -9,7% -5,1% 24,5%
(*) Precio Huevo: $/unidad; Precio Leche: $/Litro; Precio de pavo cambia al de exportación dado que la fuente anterior dejó de publicar los precios productor nacional de pavo
(**) Producción Huevo: Miles de unidades; Producción Leche: Miles de Litros
(***) Los precios, con excepción del salmón, representan los valores a nivel nacional y no los de exportación
Venta Total (MM$) Ave Cerdo Pavo Huevo Bovino Leche Salmón2012 a ENE 50.433 64.286 11.157 9.588 29.073 36.218 180.6432013 a ENE 55.568 72.989 9.055 12.943 29.305 39.470 140.1432014 a ENE 69.269 60.469 10.548 15.528 30.448 43.440 224.677
Crec. 2014 a ENE/2013 a ENE 24,7% -17,2% 16,5% 20,0% 3,9% 10,1% 60,3%
Venta Total (Ton) Ave Cerdo Pavo Huevo Bovino Leche (M LT) Salmón2012 a ENE 46.778 43.110 8.261 14.223 16.628 196.315 55.7792013 a ENE 49.071 50.274 7.951 14.091 16.786 211.488 65.7102014 a ENE 58.955 42.066 8.192 14.737 18.031 203.923 55.425
Crec. 2014 a ENE/2013 a ENE 20,1% -16,3% 3,0% 4,6% 7,4% -3,6% -15,7%
Estadísticas de Producción y Ventas de Industria Pecuaria y Acuícola
A enero, la producción de pavo aumentó un 3,03% respecto a enero 2013 . Del mismo modo, las ventas experimentaron un alza de 16,5 puntos porcentuales en
igual periodo. Respecto al precio, este experimentó un aumento en un 8% en comparación al mes anterior.
La producción de leche, a enero, disminuyó un 3,58% respecto de enero 2013 . Por el contrario, las ventas experimentaron un alza de 10,1 puntos porcentuales
en igual periodo. Respecto al precio, este experimentó un aumento en un 6,8% respecto al mes anterior.
A enero, la producción de carne bovina aumentó un 7,42% respecto de enero 2013 . Del mismo modo, las ventas experimentaron un alza de 3,9 puntos
porcentuales en igual periodo. Respecto al precio, este experimentó una baja en un 5,8%.
La producción de salmón a enero, disminuyó un 15,65% respecto de enero 2013 . Por el contrario, las ventas experimentaron un alza de 60,3 puntos
porcentuales en igual periodo. Respecto al precio, este experimentó un aumento en un 17,1% respecto al mes anterior.
Resumen Estadísticas de la Industria
Resumen ejecutivo
La producción de pollo broiler , a enero , aumentó un 20,14% respecto al mismo periodo del año anterior . Del mismo modo las ventas experimentaron un alza de
24,7%. Respecto al precio, este experimentó un aumento en un 0,9% respecto al mes anterior.
La producción de kilos de cerdo , a enero , disminuyó un 16,33% respecto al mismo periodo del año anterior . Del mismo modo, las ventas experimentaron una
baja en 17,2 puntos porcentuales. Respecto al precio, este experimentó una baja en un 8%.
A enero la producción de huevos aumentó un 4,58% respecto al mismo periodo 2013 . Del mismo modo, las ventas experimentaron un alza de 20 puntos
porcentuales en igual periodo. Respecto al precio, este experimentó un aumento en un 0,9% respecto al mes anterior.
Resumen Estadísticas de la Industria
Insumos de la Industria
Este documento ha sido elaborado por el Área de Estudios de Veterquimica S.A. íntegramente con datos publicados por APA-ASPROCER(*), ASOHUEVO, BCENTRAL, ODEPA, SALMONCHILE, USDA Y WISC (*) Los costos de cada industria son estimados a través del peso que tiene la alimentación en el costo total de cada especie, considerando para ello los principales insumos de las dietas.
(**) A partir del año 2010 los códigos aduaneros son los informados exclusivamente por ODEPA
0
500
1000
1500
2000
2500
ene
-08
mar
-08
may
-08
jul-
08
sep
-08
no
v-0
8en
e-0
9m
ar-0
9m
ay-0
9ju
l-0
9se
p-0
9n
ov-
09
ene
-10
mar
-10
may
-10
jul-
10
sep
-10
no
v-1
0en
e-1
1m
ar-1
1m
ay-1
1ju
l-1
1se
p-1
1n
ov-
11
ene
-12
mar
-12
may
-12
jul-
12
sep
-12
no
v-1
2en
e-1
3m
ar-1
3m
ay-1
3ju
l-1
3se
p-1
3n
ov-
13
ene
-14
US
$/
Ton
Harina de Pescado
Harina de Pescado Fuente: BCENTRAL
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
ene-
08m
ar-0
8m
ay-0
8ju
l-0
8se
p-0
8n
ov-
08
ene-
09m
ar-0
9m
ay-0
9ju
l-0
9se
p-0
9n
ov-
09
ene-
10m
ar-1
0m
ay-1
0ju
l-1
0se
p-1
0n
ov-
10
ene-
11m
ar-1
1m
ay-1
1ju
l-1
1se
p-1
1n
ov-
11
ene-
12m
ar-1
2m
ay-1
2ju
l-1
2se
p-1
2n
ov-
12
ene-
13m
ar-1
3m
ay-1
3ju
l-1
3se
p-1
3n
ov-
13
ene-
14
US
$ /
To
n
Leche (Oceanía)
Leche Descremada en Polvo Leche Entera en Polvo Suero en Polvo Fuente:WISC
0,0
50,0
100,0
150,0
200,0
250,0
300,0
350,0
400,0
ene
-08
mar
-08
may
-08
jul-
08
sep
-08
no
v-0
8en
e-0
9m
ar-0
9m
ay-0
9ju
l-0
9se
p-0
9n
ov-
09
ene
-10
mar
-10
may
-10
jul-
10
sep
-10
no
v-1
0en
e-1
1m
ar-1
1m
ay-1
1ju
l-1
1se
p-1
1n
ov-
11
ene
-12
mar
-12
may
-12
jul-
12
sep
-12
no
v-1
2en
e-1
3m
ar-1
3m
ay-1
3ju
l-1
3se
p-1
3n
ov-
13
ene
-14
US
$/
Ton
Maíz
Maíz Amarillo FOB Puerto Argentino Maíz Amarillo N°2 Golfo USA Fuente: ODEPA
0,0
100,0
200,0
300,0
400,0
500,0
600,0
700,0
ene
-08
mar
-08
may
-08
jul-
08
sep
-08
no
v-0
8en
e-0
9m
ar-0
9m
ay-0
9ju
l-0
9se
p-0
9n
ov-
09
ene
-10
mar
-10
may
-10
jul-
10
sep
-10
no
v-1
0en
e-1
1m
ar-1
1m
ay-1
1ju
l-1
1se
p-1
1n
ov-
11
ene
-12
mar
-12
may
-12
jul-
12
sep
-12
no
v-1
2en
e-1
3m
ar-1
3m
ay-1
3ju
l-1
3se
p-1
3n
ov-
13
ene
-14
US
$/
Ton
Soya
Soya Fuente: USDA
-
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
ene
-08
mar
-08
may
-08
jul-
08
sep
-08
no
v-0
8en
e-0
9m
ar-0
9m
ay-0
9ju
l-0
9se
p-0
9n
ov-
09
ene
-10
mar
-10
may
-10
jul-
10
sep
-10
no
v-1
0en
e-1
1m
ar-1
1m
ay-1
1ju
l-1
1se
p-1
1n
ov-
11
ene
-12
mar
-12
may
-12
jul-
12
sep
-12
no
v-1
2en
e-1
3m
ar-1
3m
ay-1
3ju
l-1
3se
p-1
3n
ov-
13
ene
-14
USD
$ /T
on
Aceite de pescado
Fuente: BCentral Perú
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
ene
-08
mar
-08
may
-08
jul-
08
sep
-08
no
v-0
8en
e-0
9m
ar-0
9m
ay-0
9ju
l-0
9se
p-0
9n
ov-
09
ene
-10
mar
-10
may
-10
jul-
10
sep
-10
no
v-1
0en
e-1
1m
ar-1
1m
ay-1
1ju
l-1
1se
p-1
1n
ov-
11
ene
-12
mar
-12
may
-12
jul-
12
sep
-12
no
v-1
2en
e-1
3m
ar-1
3m
ay-1
3ju
l-1
3se
p-1
3n
ov-
13
ene
-14
USD
/TO
N
Aceite de Soja
Fuente: Ministerio Agricultura de Argentina
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
350,00
ene
-08
mar
-08
may
-08
jul-
08
sep
-08
no
v-0
8en
e-0
9m
ar-0
9m
ay-0
9ju
l-0
9se
p-0
9n
ov-
09
ene
-10
mar
-10
may
-10
jul-
10
sep
-10
no
v-1
0en
e-1
1m
ar-1
1m
ay-1
1ju
l-1
1se
p-1
1n
ov-
11
ene
-12
mar
-12
may
-12
jul-
12
sep
-12
no
v-1
2en
e-1
3m
ar-1
3m
ay-1
3ju
l-1
3se
p-1
3n
ov-
13
ene
-14
USD
$ /
Ton
Cebada
Fuente: Ministerio Agricultura de Argentina
Pavos Huevos
Cerdos
Ganadería Cárnica
ANEXO: Estadísticas de la Industria
Broiler
0
200
400
600
800
1.000
1.200
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
($
/Kg)
Pro
du
cció
n (
Ton
)
Pollo
Producción 2012 (Ton) Producción 2013 (Ton) Producción 2014 (Ton)
Precio Mayorista 2012 Precio Mayorista 2013 Precio Mayorista 2014
Fuente: ODEPA
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
0,0
10.000,0
20.000,0
30.000,0
40.000,0
50.000,0
60.000,0
70.000,0
ene
/10
mar/1
0
may/1
0
jul/1
0
sep/1
0
no
v/10
ene
/11
mar/1
1
may/1
1
jul/1
1
sep/1
1
no
v/11
ene
/12
mar/1
2
may/1
2
jul/1
2
sep/1
2
no
v/12
ene
/13
mar/1
3
may/1
3
jul/1
3
sep/1
3
no
v/13
ene
/14
Mile
s U
S$/T
on
Ton
Consumo Pollo en Chile por Procedencia
Cantidad Importada Estimación Consumo Chile Pollo Chileno
Precio Mayorista Pollo Entero Faenado Precio Importación
Precio Exportado Fuente: ODEPA, APA-ASPROCER
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
1.600
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
($
/Kg)
Pro
du
cció
n (
Ton
)
Pavo
Producción 2012 (Ton) Producción 2013 (Ton) Producción 2014 (Ton)
Precio 2013 Precio 2012 Precio 2014Fuente: ODEPA
000
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
8.000
9.000
-95.000
5.000
105.000
205.000
305.000
405.000
505.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
May
ori
sta
Hu
evo
s B
lan
cos
($/C
en
ten
a)
Pro
nó
stic
o P
rod
ucc
ión
(m
iles
de
un
idad
es)
Huevos
Pronóstico Producción de Huevos 2012 Pronóstico Producción de Huevos 2013 Pronóstico Producción de Huevos 2014
Precio 2012 Precio 2013 Precio 2014Fuente: ODEPA
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
1.600
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
($
/Kg)
Pro
du
cció
n (
Ton
)
Cerdo
Producción 2012 (Ton) Producción 2013 (Ton) Producción 2014 (Ton)
Precio Mayorista 2014 Precio Mayorista 2012 Precio Mayorista 2013
Fuente: ODEPA
000
001
001
002
002
003
003
004
004
005
005
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
16.000
18.000
20.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
(U
S$/K
g)
Exp
ort
ació
n (
Ton
)
Cerdo Exportación
Exportación 2012 (Ton) Exportación 2013 (Ton) Exportación 2014 (Ton)
Precio Export 2013 (US$) Precio Export 2014 (US$) Precio Export 2012 (US$)Fuente: ODEPA
000
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1.000
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
($
/Kg)
Pro
du
cció
n C
arn
e e
n V
ara
(To
n)
Bovino
Beneficio 2012 (Ton) Beneficio 2013 (Ton) Beneficio 2014 (Ton)
Precio 2013 Precio 2014 Precio 2012Fuente: ODEPA
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
0,0
5.000,0
10.000,0
15.000,0
20.000,0
25.000,0
30.000,0
35.000,0
40.000,0
ene/10 may/10 sep/10 ene/11 may/11 sep/11 ene/12 may/12 sep/12 ene/13 may/13 sep/13 ene/14
Consumo Bovino en Chile por Procedencia
Cantidad Importada (ton) Estimación Consumo Chile Bovino Chileno
Precio Interno US$ Precio Importación ( miles US$ CIF/TON)
Precio ExportadoFuente: ODEPA, APA-ASPROCER
Ganadería Lechera
Síntesis Industria Pecuaria
Acuicultura
ANEXO: Estadísticas de la Industria
000
040
080
120
160
200
240
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
($
/Lt)
Re
cep
ció
n N
acio
nal
de
Le
che
(M
iles
de
Lit
ros)
Leche
Recepción de Leche 2012 Recepción Leche 2013 Recepción Leche 2014
Precio a Productor País 2013 Precio a Productor País 2012 Precio a Productor País 2014Fuente: ODEPA
02
03
03
03
03
03
03
03
03
03
-30.000
20.000
70.000
120.000
170.000
220.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
($
/Kg)
Co
nsu
mo
(To
n)
Consumo Local de Producción Nacional e Importada en Ton Pollo + Cerdo + Bovino
Consumo Local 2012 (Ton) Consumo Local 2013 (Ton) Consumo Local 2014 (Ton)
Precio Mayorista 2013 Precio Mayorista 2014 Precio Mayorista 2012
Fuente: ODEPA
02
03
03
03
03
03
03
03
03
03
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
350.000
400.000
450.000
500.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
($
/Kg)
Co
nsu
mo
en
MU
S$
Consumo en MUS$ en Chile de Pollo + Cerdo + Bovino Importado y Nacional
Consumo Local 2012 (MUS$) Consumo Local 2013 (MUS$) Consumo Local 2014 (MUS$)
Precio Mayorista 2013 Precio Mayorista 2014 Precio Mayorista 2012
Fuente: ODEPA
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
0,0
20.000,0
40.000,0
60.000,0
80.000,0
100.000,0
120.000,0
140.000,0
ene/09 abr/09 jul/09 oct/09 ene/10 abr/10 jul/10 oct/10 ene/11 abr/11 jul/11 oct/11 ene/12 abr/12 jul/12 oct/12 ene/13 abr/13 jul/13 oct/13 ene/14
Consumo Carne en Chile por Procedencia (Ton)
Carne Importada Carne Chilena Precio a Mayorista Local Precio Importaciones (US$) Precio Promedio Fuente: ODEPA APA-ASPROCER
000
001
002
003
004
005
006
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pre
cio
$U
S/Li
bra
Ton
To
tal E
xpo
rtad
as
Salmón Total
Ton 2012 Ton 2013 Ton 2014 Precio 2013 Precio 2014 Precio 2012Fuente: SalmonChile
000
001
002
003
004
005
006
007
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
ene
-09
may
-09
sep
-09
ene
-10
may
-10
sep
-10
ene
-11
may
-11
sep
-11
ene
-12
may
-12
sep
-12
ene
-13
may
-13
sep
-13
ene
-14
Pre
cio
(U
S$/K
g)
Exp
ort
ació
n (
Ton
)
Salmón por Especie
Export. Trucha Export Salmón Coho (Ton)
Export. Salmon Altlantico (Ton) Precio Ponderado
Fuente: SalmonChile
Datos Agregados del Mercado
Total 2013 MM$ 4.315.639 Total LTM MM$ 4.410.543 Total 2014 MM$ 454.378
Total 2013 MM$ 4.281.041 Total LTM MM$ 4.266.997 Total 2014 MM$ 401.329
Total 2013 MM$ 4.180.227 Total LTM MM$ 4.282.004 Total 2014 MM$ 455.443
ANEXO: Estadísticas de la Industria
679.911; 15%
770.194; 17%
119.158; 3%
207.297; 5%
360.870; 8% 443.142; 10%
1.829.971; 42%
Venta Total MM$ LTM
Ave
Cerdo
Pavo
Huevo
Bovino
Leche
Salmón
666.211; 15%
782.714; 18%
117.665; 3%
204.712; 5%
359.728; 8% 439.173; 10%
1.745.437; 41%
Venta Total MM$ 2013
Ave
Cerdo
Pavo
Huevo
Bovino
Leche
Salmón
590.387; 14%
541.826; 13%
98.334; 2%
169.849; 4%
207.529; 5%
2.141.586; 50%
517.486; 12%
Venta Total Ton LTM
Ave
Cerdo
Pavo
Huevo
Bovino
Leche (M LT)
Salmón
580.503; 14%
550.035; 13%
98.094; 2%
169.204; 4%
206.285; 5%
2.149.151; 50%
527.770; 12%
Venta Total Ton 2013
Ave
Cerdo
Pavo
Huevo
Bovino
Leche (M LT)
Salmón
200.978; 5%
397.795; 9%
43.950; 1%
3.639.280; 85%
Exportaciones MUS$ LTM
Ave
Cerdo
Pavo
Salmón
207.806; 5%
408.999; 10%
46.018; 1%
3.517.403; 84%
Exportaciones MUS$ 2013
Ave
Cerdo
Pavo
Salmón
58.955; 15%
42.066; 10%
8.192; 2%
14.737; 4%
18.031; 4%
203.923; 51%
55.425; 14%
Venta Total Ton 2014
Ave
Cerdo
Pavo
Huevo
Bovino
Leche (M LT)
Salmón
11.104; 3% 24.181; 5%
1.788; 0%
418.370; 92%
Exportaciones MUS$ 2014
Ave
Cerdo
Pavo
Salmón
69.269; 15%
60.469; 13%
10.548; 2%
15.528; 3%
30.448; 7% 43.440; 10%
224.677; 50%
Venta Total MM$ 2014
Ave
Cerdo
Pavo
Huevo
Bovino
Leche
Salmón
Producción Anual y Acumulada a la Fecha por Año
ANEXO: Estadísticas de la Industria
Este documento ha sido elaborado por el Área de Estudios de Veterquimica S.A. íntegramente con datos publicados por APA-ASPROCER(*), ASOHUEVO, BCENTRAL, ODEPA, SALMONCHILE, (*) A partir del año 2010 los códigos aduaneros son los informados exclusivamente por ODEPA
0,7% -1,7%
11,5% 1,7% 2,6% 1,7%
-2,5% -2,9% 6,1% 9,7%
4,9%
20,1%
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
40%
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
700.000
2008 2009 2010 2011 2012 2013 LTM 2008a ENE
2009a ENE
2010a ENE
2011a ENE
2012a ENE
2013a ENE
2014a ENE
Ton
Aves
Ton % Crec
-1,1% -3,0% 5,9%
10,6%
-5,8% -1,5% -1,0%
-6,5%
6,2% 6,3%
16,62%
-16,33%
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
40%
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
700.000
800.000
2008 2009 2010 2011 2012 2013 LTM 2008a ENE
2009a ENE
2010a ENE
2011a ENE
2012a ENE
2013a ENE
2014a ENE
Ton
Cerdos
Ton % Crec
1,9% 2,9% 4,6% 1,3% -2,4% 0,4% 3,4% 1,3% 3,1% 4,5%
-0,9% 4,6%
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
160.000
180.000
200.000
2008 2009 2010 2011 2012 2013 LTM 2008a ENE
2009a ENE
2010a ENE
2011a ENE
2012a ENE
2013a ENE
2014a ENE
Ton
Huevos
Ton % Crec
-11,1% -0,8%
5,6% 8,6%
-4,8% 0,2%
-12,8%
-27,1%
34,7%
10,3%
-3,7% 3,0%
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
40%
60%
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
2008 2009 2010 2011 2012 2013 LTM 2008a ENE
2009a ENE
2010a ENE
2011a ENE
2012a ENE
2013a ENE
2014a ENE
Ton
Pavos
Ton % Crec
-12,7%
0,3% -9,2%
3,5% 4,4% 0,6% -9,5% -12,6% -12,2%
15,2%
0,9% 7,415%
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
40%
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
2008 2009 2010 2011 2012 2013 LTM 2008a ENE
2009a ENE
2010a ENE
2011a ENE
2012a ENE
2013a ENE
2014a ENE
Ton
Bovino
Ton % Crec
-10,1%
6,9% 11,0%
0,7% 1,4% -0,4%
-14,0%
9,5% 13,4%
-5,0%
7,7%
-3,6%
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
0
500.000
1.000.000
1.500.000
2.000.000
2.500.000
2008 2009 2010 2011 2012 2013 LTM 2008a ENE
2009a ENE
2010a ENE
2011a ENE
2012a ENE
2013a ENE
2014a ENE
M L
t
Leche
Miles de Litros % Crec
-17,1% -21,9%
33,7% 26,7%
8,1% -1,9% -6,4%
-19,2%
32,1%
2,8%
17,8%
-15,7%
-120%
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
40%
60%
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
2008 2009 2010 2011 2012 2013 LTM 2008a ENE
2009a ENE
2010a ENE
2011a ENE
2012a ENE
2013a ENE
2014a ENE
Ton
Salmon
Ton % Crec