Post on 20-Jun-2015
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
FORRAJICULTURA
Festuca Alta (Festuca arundinacea)
María José Flores
NOMBRES COMUNES
Festuca alta, Cañuela alta, Arrauka
TAXONOMÍA
Reino: Plantae
División: Magnoloiphyta
Clase: Apogonia
Orden: Poales
Familia: Poacea
Subfamilia: Pooideae
Tribu: Poeae
Género: Festuca
Especie F. arundinacea
Nombre científico
Festuca arundinacea
CARACTERISTICAS MOFOLÓGICAS
Tallo Hojas Flores Fruto Raíz
Su tallo esta compuesto de nudos y entrenudos y son huecos, es fuerte, suave, erecto.Tiende a medir hasta 2 m de longitud.
Las hojas están enrolladas en el nódulo.Mide de 1-6 dm de longitud.En la cara superior son rugosas, y en el envés son brillantes .
Las flores son hermafroditas, aparecen en espígas (elípticas o ablongas) de 10 a 19 mm, estas espigas poseen de de 3 a 10 flores.
El fruto se encuentra en cariópside, las lemas tienen aristas con una longitud de 1 a 4 mm
La raíz es reticulares ramificada y fuerte, tienen rizomas cortos
CARACTERÍSTICAS FISIOLÓGICAS
Ciclo vegetativo anual Tolerante a la acidez del suelo pH entre 6 y 6,5 Planta de estación fría Tolera la sequía, y las altas temperaturas Planta rústica, poco exigente en suelos, pues se adapta a terrenos mal
drenados.
Se desarrolla entre 2500 a 3000 m.s.n.m.
Sistema de siembra
En hileras, con una separación de 75 a 90 cm. Al voleo
Riego
Planta poco exigente en agua, coeficiente de transpiración medio
La festuca alta no exige abundancia de agua en temporadas lluviosas.
Fertilización
La extracción media de festuca alta es de 150 kg/ha de nitrógeno y 90 kg/ha de fósforo.
Fuente: Acuña , H . (1992) Malugani, M (1968)
Forraje
Heno
Ensilo
FORMAS DE COSECHA
VARIEDADES
Houndog 6: Es una variedad resistente al calor y resistente a las enfermedades con una calidad superior. Esta planta se adapta muy bien al frío, tiene profundas hojas verdes con una textura fina y una formación de agrupamientos que se propaga a través de la siembra.
Rebelde: Es resistente al frio y pisoteo, se desarrolla sin problema en sol o sombra.
Bonsai: es una variedad enana de festuca arundinacea, esta clase de festuca es muy arraigada y su crecimiento es lento, es poco resistente a la sombra y muy resistente al sol.
Estrella rhizing: Es una variedad de festuca alta con una formación de grumos, es resistente al calor y tolera la sequía.
Composición de la Festuca alta en época de floración al 10% Agua 75%
Materia no nitrogenada
8.5%
Celulosa 9%
Materias minerales 2.6%
Proteína 3.6%
Materia grasa 1.3%
TABLA DE COMPONENTES NUTRITIVOS DE LAFESTUCA ALTA
Composición del grano de Festuca alta en 100 gr
Hidratos de carbono
55,1
Agua 10
Celulosa 11.1
Materias minerales
3.5
Proteínas 8.6
Materia grasa 5.7
Fuente: Carulla, J. 2006.
Dollar spot o moteado (Sclerotinia homoeocarpa): Presenta en la planta manchas de color amarillento de 2 a 6 cm, que al final se vuelven en color blanco.
Control: Aplicar Cal en la parte afectada.
Roya negra (Puccinia graminis): Esta enfermedad se manifiestan con unas manchas de color amarillo anaranjado en las hojas, dando un color marrón rojizo.
Control: Se recomienda aportar nitrógeno.
Hilo rojo (Corticium fuciforme): se observan manchas blanco-rosadas pardo claras de 5 a 40 cm.
Control: Las siegas no deben de ser rasas, riegos en veranos secos y aporte de Nitrógeno.
ENFERMEDADES
Mildiu (Sclerophthora macrospora): Se deja notar con una ligera falta de crecimiento y pequeñas manchas amarillas en las plantas.
Control: Se debe drenar adecuado para eliminar el exceso de agua en la superficie.
Oidio (Erysiphe graminis): Aparecen manchas en el césped de color blanco de forma irregular provocadas por polvillo blanco sobre las hojas.
Control: Hay que airear, escarificar para favorecer la penetración de la luz solar y evitar la sequía total
Grillotopos o Alacranes cebolleros: causan daños directos al alimentarse de raíces y cuellos de las plantas e indirectamente por las galerías subterráneas que excavan, destruyendo las raíces que encuentran a su paso
Control.- Son más fácil de matar mediante fumigaciones cuando son pequeños
Pulgones: se encuentran sobre los tallos y hojas, y sólo son peligrosos esporádicamente, sobre todo en verano Control: Se controla con pulverizaciones foliares
PLAGAS
REFERENCIAS Acuña, H. 1992. Producción de praderas (en línea). Consultado el: 14/11/2013.
Disponible en: http://www.chileanjar.cl/files/V55I2A07_es.pdf Agribiotech. 2013. Guía de manejo de gramineas de clima templado (en línea).
Consultado el: 13/11/2013. Disponible en: http://www.agribiotech.com.mx/folletos/Alta%20Fescue.pdf
Anthos, E. 2007. Festuca arundinacea (en línea). Consultado el: 14/11/2013. Disponible en: http://www.unavarra.es/herbario/pratenses/htm/Fest_arun_p.htm
Carulla, J. 2006. Valor nutricional de los forrajes (en línea). Consultado el: 15/11/2013. Disponible en: http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/veterinaria/mtria_prod/2006527/und_0/pdf/valor_nutricional_de_los_forrajes_en_colombia.pdf
Delegans, C. 2013. Variedades de festuca alta y tipos de césped (en línea). Consultado el: 15/11/2013. Disponible en: http://www.ehowenespanol.com/variedades-festuca-alta-tipos-cesped-info_229418/
Echeverría, R. 2013. recursos forrajeros de la sierra (en línea). Consultado el: 15/11/2013. Disponible en: http://www.slideshare.net/PUCESI/recursos-forrajeros-delasierra
El hogar natural. 2011. plagas, enfermedades, malas hierbas y musgo (en línea). Consultado el: 13/11/2013. Disponible en: http://www.elhogarnatural.com/plagasyenfermedadescesped.htm
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Malugani, M. 1968. Tesis. Escuela para Graduados. 1947 - 1968. Instituto Internacional de Ciencias Agrícolas. 2ed. Turrialba – CR. 114p
Picasso, J. 2011. Descripción semilla Festuca alta (en línea). Consultado el: 13/11/2013. Disponible en: http://www.picasso.com.ar/descripcion_festuca.php