Gastronomía en Cotoca

Cotoca es reconocida por su tradicional jalea y melao (derivados de la caña de azúcar), como también horneados de maíz y yuca, como el sonso, roscas, arepas, cuñapés y bizcochos. Todos estos productos se pueden degustar en el Mercado Municipal donde se despliegan todas las comidas típicas. 

Se encuentra a 20 km. al Este de Santa Cruz de la Sierra.