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8/19/2019 La Grasa Animal o Grasa Saturada
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La grasa animal o grasa saturada, que también se le llama omega 6, es la que se encuentra en las
carnes animales, como res, cerdo, chivo, pollo, huevos y lácteos y es la que contribuye a que
nuestras arterias se tapen de colesterol y la sangre se vuelva espesa y con tendencia a formar
coágulos y trombos en la sangre.
La grasa vegetal o grasa insaturada, que también se le llama omega 3, es la que se encuentra en
las frutas, vegetales, granos, cereales, semillas y frutos secos y es la contribuye a que nuestras
arterias no se tapen de colesterol y la sangre se vuelva más líquida y fluida, evitando así la
formación de coágulos o trombos en la sangre.
https://www.diabalance.com/vivir-con-diabetes/alimentacion/55-que-son-las-
grasas-vegetales-y-en-que-alimentos-se-encuentran
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