Macedònia

Post on 01-Dec-2014

541 views 2 download

description

Presentació amb els ingredients per fer una macedònia i característiques de les diferents fruites que s'utilitzen. Realitzat per Gemma, Judith N, Klever i Raúl F.

Transcript of Macedònia

MACEDÒNIAINGREDIENTS PARA 4 PERSONES• 200 gr. poma • 175 gr. de taronja• 170 gr. de pera • 160 gr. de kiwis • 120 gr. de plàtan • 2 rodanxes de meló • 8-10 raïms• 1 tall de pinya• 1 tall de préssec

POMA • Origen:Sud-est d’Europa i Sud-oest d’Àsia• Conté vitamina: B,

C, E • Fibra• Sals minerals:

Potassi

TARONJA• Origen:Sud-est Asiàtic.• Conté vitamina: A, B-1,

B-2, B-6, E• Hidrats de carboni• Sals minerals: Calci,

Fòsfor, Ferro, Magnesi i Potasi.

• Fibra• La taronja ajuda ha

combatre el refredat.

PERA

• Origen:Oest Asiàtic i va ser cultivada per egipcis, grecs i romans.

• Conté vitamines: C• Sals minerals: Potassi• El seu contingut en

fibra manté la sensació de plenitud i neteja l’organisme.

KIWI

• Origen:Xina i a Xina li deien yang-tao.

• Conté vitamina:C i E• Sals minerals: Potassi,

Àcid sulfúric• Fibra• Hidrats de carboni• És bo per a què pugui

baixar l’aliment per l’intestí.

PLÀTAN• Origen:Àsia Meridional.• Conté vitamines: A, B,

C, E. • Sals minerals: Magnesi,

ferro, potassi.• Sucres• Hidrats de carboni

MELÓ

• Origen:Àsia central.• Conté vitamines: A, B1,

B2, B6 i C.• Minerals: Potassi,

Magnesi, Calci i Ferro.• És bo per als ossos i les

dents, a la vista, la pell, el cabell, el sistema nerviós.

RAÏM

• Conté vitamina: A, B-1, B-2, B-6, C, E.

• Sals minerals: aigua, proteïnes, potassi, fosfor, calci, magnessi, ferro.

• Hidrats de carboni• Fibra.

PRÈSSEC

• Origen:Xina.• Conté vitamines: A, B6 i

C.• Sals minerals: Potassi,

Calci, Fosfor, i Magnessi• Hidrats de carboni.• Fibra.• Impedeix la formació de

catarates als ulls.

PINYA

• Origen: Sud-Amèrica concretament de Brasil.

• Conté vitamines: A, C i E• Sals minerals:Calci,

Fósfor, Magnesi i Ferro.• Fibra• És antioxidant

Macedònia Macedònia de:de:GEMMA

JUDITH N.RAÚL F.

KLEVER T.