Post on 09-Aug-2021
Estudis de Ciències de la Salut 1
Estudis de Ciències de la SalutMemòria 2016Universitat Oberta de Catalunya
2 Memòria 2016
Estudis de Ciències de la Salut Rambla del Poblenou, 15608018 Barcelonauoc.edu · ecs.uoc.edu twitter youtube
Index1. Presentació 042. Organització 063. L’any d’una ullada 104. Formació 145. Recerca i innovació 16
• Càtedra UNESCO d’Alimentació, cultura i desenvolupament 18• Grups de recerca 18• Publicacions 20• Participació en congressos i jornades científiques 24• Tesis doctorals 26
6. Aliances i col·laboracions 287. Jornades i esdeveniments 318. Impacte als mitjans 32
• Premsa 32• Ràdio i Televisió 35• Mitjans digitals 35• Presència a Internet: Web, blog i xarxes socials dels ECS 42
9. Destacats de l’any 43• Primers passos per a la creació del UOC eHealth Center 43• Nous graus de Salut: Grau en Ciències per a la Salut
i el Benestar i Grau de Logopèdia 44• La UOC s’adhereix a la Xarxa Catalana d’Universitats Saludables 45• Els ECS coorganitzen una Setmana pel Dret a l’Alimentació
centrada en la sostenibilitat alimentària 45
4 Memòria 2016
1.Presentació
Per als Estudis de Ciències de la Salut de la UOC, aquest ha estat un any de consolidació i projecció cap al futur.D’una banda, els ECS han mantingut durant 2016 uns resultats excel·lents en tots el seus programes formatius, amb un creixement de més del 60% en el nombre de matrícules, superant ja en aquests mo-ments els 2.500 estudiants. Hem assolit aquesta fita sense perdre el focus de mantenir i millorar els nivells de qualitat dels nostres programes. Així, aquest any hem rebut l’acreditació per part de l’AQU (Agència per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya) del nostre Màster en Nutrició Humana i Dietètica.
D’altra banda, durant el 2016 hem consolidat la nostra estructura organitzativa interna, agrupant-nos en sis àrees de coneixement amb objectius i plans d’acció específics, la qual cosa ens permet presen-tar-nos al món de manera estructurada i millorar la nostra eficiència organitzativa. Tanmateix, hem incrementat i consolidat l’equip, tant en l’àmbit de la docència amb la incorporació de professors i inves-tigadors en àrees clau i el nomenament d’una sots-direcció docent, com en l’àmbit de la gestió, amb la incorporació d’una tècnica de suport als Estudis. Aquesta incorporació de nou talent al que ja existia ens ha permès assentar les bases per pensar i planificar la estratègia dels Estudis pels propers anys.
Així durant el 2016, hem definit la nostra estratègia de portafoli pels propers anys que s’enfoca prin-cipalment en les àrees de Nutrició, Alimentació i Salut, Neuropsicologia i Neurociències i Salut Digital.
Estudis de Ciències de la Salut 5
Fruit d’aquesta estratègia, hem assolit una de les fites més importants de l’any: la sol·licitud de dos nous Graus de l’àmbit de Salut: el Grau en Ciències per a la Salut i el Benestar i el Grau de Logopèdia. Tots dos representen propostes innovadores i orientades a donar respostes a les necessitats formatives dels professionals de la salut del futur.
Durant aquest any també hem definit l’estratègia de recerca i innovació dels ECS, tot delineant les àrees focus i els outputs i outcomes esperats. Una de les concrecions més importants d’aquesta estra-tègia ha estat la proposta de creació de l’eHealth Center de la UOC, un centre de coneixement en salut digital amb vocació transdisciplinària, basat en l’evidència i centrat en les persones. Al llarg de 2016 s’ha treballat en col·laboració amb d’altres Estudis i de la ma del Vicerectorat de Planificació Estratègica i Recerca en la definició dels objectius i línies estratègiques d’aquest centre, assentant-ne les bases per al futur desenvolupament.
En termes de recerca, aquest ha estat un any de bona productivitat científica, traduïda en més de 20 publicacions indexades, i de manera destacable, més del 50% en revistes del primer quartil. Això representa més de dues publicacions per professor equivalent a temps complert, superant el que era el nostre objectiu a assolir a inicis d’any. En relació a la planificació estratègica, hem treballat junt amb el Vicerectorat de Globalització i Cooperació en la definició del pla d’internacionalització dels ECS, que es concentra en la consolidació i expansió dels nostres programes internacionals (de l’àmbit d’alimentació i nutrició així com els programes clínics orientats a malalties infeccioses negligides) i en l’enfortiment de la col·laboració, tant en recerca com en docència, amb institucions i socis internacionals rellevants com són l’OMS, la FAO i la UNESCO (a través de la Càtedra Alimentació, Cultura i Desenvolupament).
Finalment, i amb vocació de contribució social, des dels ECS hem desenvolupat iniciatives i projectes amb impacte potencial per a la comunitat UOC. En són exemples l’organització, junt amb l’àrea de Persones, de la Setmana Saludable, un esdeveniment orientat a la promoció de la salut i el benestar; i la celebració, junt amb l’àrea de Globalització i Cooperació, de la Setmana pel Dret a l’Alimentació. En aquesta mateixa línia, hem aprofundit en el nostre objectiu de connectar-nos amb el teixit científic, industrial i social del nostre àmbit. Per això, hem establert una agenda de reunions amb societats cientí-fiques, empreses, entitats i institucions rellevants que s’han traduït en la signatura de 15 nous convenis de col·laboració i diverses propostes de projectes pel futur.
Per endavant, ens espera un any 2017 ple de reptes, com el desplegament dels nous programes, la po-sada en marxa i presentació al món de l’eHealth Center, la voluntat de treballar en la millora contínua de la qualitat docent, o la implementació del nostre pla de recerca, entre d’altres. Tots ells reptes molt motivadors que haurem de perseguir mentre continuem donant passos ferms envers la consolidació de l’equip i l’atracció de talent, i l’aposta per mantenir un esperit innovador i una forta vocació de fomentar el treball en equip, la transdisciplinarietat i el rigor acadèmic.
PILAR GARCíA LORDADIRECTORA DELS ESTUDIS DE CIèNCIES DE LA SALUT DE LA UOC
6 Memòria 2016
Els Estudis de Ciències de la Salut (ECS) de la UOC s’organitzen en sis àrees de coneixement segons l’expertesa i capacitació dels seus integrants.
Nutrició, Alimentació i Salut L’àrea d’alimentació i nutrició dels Estudis de Ciències de la Salut es de-dica a la docència i a la recerca sobre l’alimentació entesa com a fet transversal, des del cos i la salut fins als aspectes més socioculturals. A nivell docent, compta principalment amb el Màster Universitari en Nutrició i Salut, i el Master Degree in Food, Society and International Food Governance. Acull també la Càtedra UNESCO d’Alimentació, Cultu-ra i Desenvolupament com a plataforma de recerca, docencia i difusió sobre qüestions alimentàries.
2.Organització
Àrees de coneixement
Estudis de Ciències de la Salut 7
Neuropsicologia i NeurociènciesL’àrea de neurociència i neuropsicologia té com a interès principal el substrat neural subjacent als processos cognitius humans, les seves alteracions i la seva recuperació. Dins de l’oferta formativa de l’àrea es troben el Màster Universitari de Neuropsicologia, els Postgraus en Neuropsicologia de les lesions cerebrals sobrevingudes i Neuropsico-logia de les malalties neurodegeneratives i dues Especialitats: Envelli-ment i Demències, i Trastorns del moviment. L’activitat investigadora de l’àrea està centrada en l’estudi de les bases neurals dels processos cognitius i la recuperació de les funcions alterades mitjançant diferents tècniques de neuroimatge i neurofisiologia.
Salut Digital (eHealth) Es tracta d’un àrea en constant creixement i innovació, donada la im-portància de la salut digital en la nostra societat. Entenem la salut di-gital com una eina bàsica que ens ha de portar a un canvi de paradig-ma que comporti l’apoderament dels pacients i la presa de decisions compartides entre tots els agents que intervenen en l’ecosistema de salut. Tenim una oferta formativa de postgrau que gira al voltant de les especialitzacions en gestió de la informació i el coneixement clínic en e-Salut i en els requisits tècnics de la societat de la informació per a la implementació de la telemedicina. Properament aquesta oferta s’in-novarà amb l’aparició d’oferta nova en torn del món de la salut digital. Tota la docència es complementa amb projectes de recerca i d’imple-mentació de la salut digital.
Treball Social sanitari L’àrea Treball social sanitari dels Estudis de Ciències de la Salut es de-dica a la docència i a la recerca sobre el desenvolupament del treball social com a professió que es desenvolupa en entorns específicament sanitaris. A nivell docent, compta principalment amb el Màster Univer-sitari en Treball social Sanitari, el primer a nivell internacional especia-litzat en el treball social aplicat específicament al món de la salut.
8 Memòria 2016
Gestió i Direcció SanitariaEn l’àmbit formatiu, aquesta àrea té com a objecctiu introduir el pro-fessional en la direcció i gestió d’organitzacions sanitàries, tot posant l’accent sobre les institucions hospitalàries. En aquest sentit, s’ofereix coneixement profund sobre planificació, finançament i provisió de serveis sanitaris, així com desenvolupaments teòrics, eines de gestió i intercanvis d’opinions i presència real en hospitals de la xarxa homo-logada per la UOC per al desenvolupament de programes específics. L’oferta formativa d’aquesta àrea consta del Màster de Direcció Exe-cutiva d’Hospitals (conformat per dos postgraus), el Màster en Gestió Clínica i el Màster en Planificació i Disseny de Centres Sanitaris.
Programes ClínicsAquesta àrea proporciona una oferta formativa especialitzada de caire internacional i en diferents idiomes adreçada a professionals de la salut que ja estiguin treballant activament i vulguin una actualització o am-pliació de coneixements en temàtiques molt específiques. En concret, se centra en les malalties infecciones des d’una perspectiva de salut pública i del maneig clínic de les malalties (infeccions de transmissió sexual, tuberculosi i malalties tropicals oblidades que afecten la pell). L’àrea compta també amb projectes de recerca que van generant co-neixement en alguna d’aquestes malalties, com és el cas de la leishma-niosi cutània. En aquest cas concret tant la docència com la recerca as-sociada es realitza en col·laboració estreta amb l’Organització Mundial de la Salut. D’altra banda, l’oferta formativa es completa amb una es-pecialització en el camp de la ultrasonografia endoscòpica que permet encarar reptes importants en l’aplicació d’aquesta tècnica.
Estudis de Ciències de la Salut 9
Equip
Nutrició, Alimentació i Salut
Neuropsicologia i Neurociències
Salut Digital (eHealth)
Treball Social Sanitari Gestió i Direcció Sanitària
Alicia Aguilar
Antonia CampolongoSalomé Bolló
Anna Bach
Ramón Fernández
Carme Carrion
Francesc Xavier Medina Julio Villalobos
Laura Esquius
Jaume Kulisevsky
Rubén Nieto
Pilar García Lorda
Elena Muñoz
Francesc Saigí
Francesc XavierMedina
Berta Pascual Diego Redolar
Dolors Colom Jordi Colomer
10 Memòria 2016
10 Professors associats
3.L’any 2016d’una ulladaFinançament
Equip
14Tutors
82
13
1
3
doctorandsPostdoctorands
Gestió d’estudis
Gestió de programes
Doctors
200professors
col·laboradors
23investigadors
18Professors
8 Professors a temps complert
4Personal de gestió
i administració
2.592 estudiants
En programes de formació de llarga durada (màsters, postgraus i especialitzacions)(+61% en relació a 2015)
Nombre d’estudiants
+51%(en relació a 2015)
Ingresos per matriculacions
Estudis de Ciències de la Salut 11
Formació
Evolució de les matriculacions en programes de formació de llarga durada
25Programes Formatius
Títols PropisMàsters Universitaris
2014-2015 2015-2016
1.328
280
313
2.279
El 2016, els ECS comptaven amb més d’un centenar d’estudiants in-ternacionals, procedents de 33 països. La distribució geogràfica és la que s’indica en el següent mapa. Després d’Espanya, els països amb més nombre de matriculats són Colòmbia i Mèxic.
Estudiants procedents de
4 Màsters Universitaris 1 Màster Internacional 3 Màsters Propis 2 Diplomes de postgrau 4 Especialitzacions 11 Programes de formació de curta durada
(+17% en relació a 2015)
34 països
12 Memòria 2016
1 Q4
4 Q2
12 Q1
6 Q3
Recerca i Formació
2
23
151
33
17
2 1Grups de recerca reconeguts
Publicacions en revistes científiques
Nombre de citesrebudes
Grups de recerca propis
CàtedraUNESCO
Nombre de publicacions indexades(SJR 2015)
Publicacions en revistes científiques per quartils (SJR 2015)
Tal i com el gràfic posa de manifest, les publicacions al quartil 1 (Q1) representen el 52% de la producció científica indexada dels estudis.
llibres i capítols de llibres
tesi doctoral llegida
participacions en congressos i jornades científiques
Estudis de Ciències de la Salut 13
Els Estudis i el seu entorn
15 355noves aliances amb organismes oficials, institucions i empreses,
impactes ennous mitjans
amb la qual cosa la xarxa de col·laboradors externs ja supera els 60 integrants.
Tant tradicionals (premsa, ràdio i televisió) com digitals.
Aliances
Dimensió dels estudis a Internet
Difusió
Web dels estudis Mètriques de 2016
Blog Trabajo Social Sanitario Mètriques de 2016
Usuaris: 3.216Número de visites a pàgines: 11.129Sessions: 6.150% de noves visites: 50,20%
Usuaris: 8.402Número de visites a pàgines: 14.303
20
Jornades i esdeveniments:
en què s’ha convidat a professors dels ECS a participar.
9tant científics com divulgatius.
jornades i esdeveniments organitzats des dels Estudis,
jornades i esdeveniments externs
Impacte en mitjans per tipologia
Premsa: 73(20,56%)
Digitals: 262 (73,8%)
Ràdio i TV: 20 (5,63%)
@UOCesalut: Més de 180 nous seguidors al 2016, tot tancant l’any amb un nombre total superior als 650@FoodAtUOC: Més de 330 seguidors a desembre de 2016
Food Systems UOC. Més de 90 publicacions i gairebé 250 seguidors
Llista de reproducció amb 75 vídeos i 656 visualitzacions totals
Food Systems, Culture and Society. Acumula gairebé 1.400 likes i més de 1.350 seguidors
14 Memòria 2016
4.Formació
El següent recull classifica l’oferta formativa dels ECS en funció de les sis àrees de coneixement esmentades. Al 2016 els estudis van comptar amb un total es 2.592 matriculats en alguna de les propostes formatives de llarga durada, cosa que representa un 61% d’increment en relació amb el 2015.
Àrea de coneixement Programa de formació Estudiants
Neuropsicologiai Neurociències
Màster Universitari en Neuropsicologia 648
Seminari Sexe, reforç i cervell 10
Seminari Neuroeducació 68
Seminari Cervell i emocions 25
Especialització en Trastorns del moviment 36
Màster Universitari en Telemedicina 151
Màster Universitari en Treball Social Sanitari 301
Salut digital(eHealth)
Treball Social Sanitari
Estudis de Ciències de la Salut 15
Nutrició ialimentació
Gestió i DireccióSanitària
Programes Clínics
Màster Universitari en Nutrició i Salut 1179
Master’s Degree in Food, Society and International Food Governance 30
Diploma de Postgrau en Health Coaching 25
Diploma de Postgrau en Comunicació Alimentària (transversal amb Estudis d’Informació i Comunicació) 9
Seminari Alimentació vegetariana 69
Seminari Nutrició i esport 70
Seminari Dieta Mediterrània: Menjar bé i conservar-se sa 20
Seminari Nutrició, salut i benestar: L’alimentació com a medicina 76
Seminari Nutricitó, salut i benestar: L’alimentació com a medicina 20
Seminari Coaching Nutricional 14
L’art de degustar un vi. Tast i anàlisi sensorial 6
Màster en Direcció Executiva d’Hospitals 35
Màster en Planificació i Disseny de Centres Sanitaris 23
Màster en Gestió Clínica 42
Especialització Une prise en charge clinique de la leishmaniose cutanée 29
Especialització en Infeccions de transmissió sexual i VIH 26
Especialització en Ultrasonografia endoscòpica 25
Seminari Terapias naturals aplicades a la dona 6
Centres sanitaris col·laboradors
Els ECS disposen de diferents centres sanitaris col·laboradors que participen com a recursos do-cents en activitats de formació, investigació, assistencials i de desenvolupament professional, entre els quals destaquen hospitals com els de Sant Pau, Bellvitge, Mollet del Vallès i Moisès Broggi (Sant Joan Despí), així com diverses clíniques i centres d’atenció primària d’arreu del te-rritori català i espanyol. Per conèixer tots els centres col·laboradors dels ECS consulteu la secció Aliances i Col·laboracions.
Àrea de coneixement Programa de formació Estudiants
16 Memòria 2016
5.Recerca i innovació
La recerca en l’àmbit dels ECS està orientada a la promoció i la millora de la salut de les persones, tot posant especial atenció en l’envelli-ment i les malalties neurològiques, en la intervenció i prevenció de patologies cròniques com ara la obesitat i la diabetis, i en l’apodera-ment i capacitació en salut de pacients i població general.
La investigació dels ECS té com a objectiu ser referent en recerca translacional en les sis àrees de coneixement dels ECS.
A continuació s’especifiquen els projectes de recerca que s’han conce-dit o que han tingut continuïtat al llarg de 2016.
Estudis de Ciències de la Salut 17
Investigadors/es Període FinançamentTítol del projecte
Diseño y validación de una herramienta para evaluar la eficacia, seguridad y efectividad de las apps de salud destinadas al manejo y prevención del sobrepeso y la obesidad (EVALAPPS)
Efficacité de la mise en œuvre au Maroc du Manuel pour la prise en charge de la leishmaniosecutanée dans la Région de la Méditerranée orientale de l’OMS (LEISHGUIDE)
Disociación funcional de la corteza prefrontal dorsolateral y ventrolateral: toma de decisiones, teoría de la mente e interferencia emocional sobre la memoria de trabajo
Intervención psicosocial online para niños con dolor abdominal recurrente y sus familias
LearnXHealth
Red Iberoamericana de Tecnologías Móviles en Salud (RITMOS)
Carme Carrión
Carme CarrionMarta Aymerich
Diego Redolar
Rubén Nieto
Francesc Xavier Medina
Francesc Saigí
2017-2109
2013 – 2017
2017-2020
2014 - 2017
2016 – 2020
2015 – 2018
Instituto de Salud Carlos III (AES 2016)
Organització Mundial de la Salut (OMS)
Ministerio de Economía y Competitividad
Ministerio de Economía y Competitividad (Programa Retos de la Sociedad)
Comissió Europea (programa Erasmus+)
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED)
18 Memòria 2016
La recerca dels ECS s’estructura mitjançant investigacions de profes-sors en grups de recerca, investigacions no adscrites a grup i una Cà-tedra UNESCO. En relació als grups de recerca, els estudis compten amb quatre grups: dos de reconeguts (SGR, Generalitat de Catalun-ya) —un dels qual compartit amb els Estudis de Psicologia i Ciències de l’Educació—, un d’associat a l’eLearn Center i un altre parcialment extern.
Càtedra UNESCO d’Alimentació, Cultura i Desenvolupament
Com especifica el seu títol, l’objectiu principal d’aquesta càtedra és promoure la recerca i l’educació en alimentació entesa com un element social i cultural dels pobles i com a element clau en el desenvolupament sostenible. En aquest sentit, el programa posa l’accent en aspectes com ara la relació entre els hàbits alimentaris i les transformacions socials, així com entre els hàbits alimentaris i els estils de vida en poblacions diferencials (reclusos, migrants, escolars i uni-versitaris). Així mateix, la càtedra també estudia i promou l’alimentació com a patrimoni local i els aspectes socioculturals de la dieta mediterrània.
Grups de recerca
CNIT: Neurociència Cognitiva i Tecnologies de la Informació El programa de recerca de Neurociència Cognitiva i Tecnologies de la Informació (CNIT, per l’acrònim en anglès) se centra en l’estudi del substrat biològic subja-cent a la cognició, i específicament en les bases neurals de les funcions cogniti-ves superiors dels humans. La recerca del grup s’articula al voltant de dues línies fonamentals. D’una banda, s’estudien les funcions cognitives humanes —prin-cipalment el control cognitiu, la memòria de treball i les funcions executives— mitjançant la tècnica d’Estimulació Magnètica Transcranial (TMS). D’una altra, també s’analitza l’aplicació de la TMS en la millora, l’estimulació i la rehabilitació d’aquestes funcions cognitives en les malalties neurodegeneratives i sobrevingu-des, com ara les malalties de Parkinson i d’Alzheimer, els traumatismes cranioen-cefàlics i els accidents cerebrovasculars.
Més informació
Més informació
Estudis de Ciències de la Salut 19
PSiNET: psicologia, salut i xarxaPSiNET és un grup de recerca de la UOC interessat en l’estudi de la promoció de la salut i la millora de la qualitat de vida de les persones a través de les tecnolo-gies de la informació i la comunicació (TIC). PSiNET compta amb diverses línies de treball, de les quals les d’interès per als ECS són la promoció de la salut en adolescents mitjançant les TIC; la intervenció TIC per a problemes de dolor crò-nic; l’anàlisi de xarxes socials en malalties cròniques i minoritàries; la incidència de l’entorn laboral en la qualitat de vida, el benestar i la salut de les persones; i l’adopció i l’ús de les TIC entre les persones grans.
eHealth LabAdscrit a l’eLearn Center de la UOC, el grup de recerca eHealth Lab investiga i ana-litza els processos, factors crítics i estratègies d’integració de les TIC als sistemes de salut, tot identificant específicament quines transformacions es produeixen en la interacció entre TIC i organització. Alhora, també desenvolupa nous mitjans de transmissió de coneixement als professionals de la salut, així com sistemes de col·laboració i de formació contínua en xarxa. D’altra banda, l’eHealth Lab també té una línia específica sobre desenvolupament i aplicació de la simulació informà-tica —realitat virtual, videojocs, etc.— a la medicina, especialment en l’àmbit de l’epidemiologia i la salut pública. Finalment, una altra de les línies se centra en el desenvolupament de projectes de salut digital transversals i interdisciplinaris al voltant de l’alimentació i els hàbits saludables.
Neurociències aplicadesEl grup de Neurociències aplicades compta amb quatre col·laboradors externs a la UOC. Entre les diferents línies d’actuació, destaquen l’estudi i el tractament de les alteracions cognitives conductuals en patologies neurodegeneratives i tras-torns del moviment —com ara les malalties de Parkinson, de Huntington i de Cossos de Lewy— i les estratègies d’apoderament d’aquests malalts per mitjà de l’e-Learning. Alhora, el grup també analitza les bases neurals de patologies de ganglis basals per mitjà de neuroimatge i neurofisiologia, s’encarrega del disseny i la validació d’instruments d’exploració conductual i neuropsicològica, i estudia l’estimulació i rehabilitació neuropsicològica en envelliment normal i patològic.
Més informació
Més informació
20 Memòria 2016
PublicacionsA continuació es detallen per ordre alfabètic del cognom del primer autor els articles, llibres i capítols de llibres publicats al llarg de 2016 pels membres dels ECS.
z ÁLVAREZ-LÓPEZ, F.; MAINA, M. F.; SAIGÍ-RUBIÓ, F. (2016). «Natural User Interfaces: Is It a Solution to Accomplish Ubiquitous Training in Minimally Invasive Surgery?». Surgical Innovation (23(4), p. 429-30).
z ARRICIVITA-AMO, A. L.; LORENTE-AZNAR, T.; RODRÍGUEZ-TORRENTE, M.; et al. (2016). «Los com-ponentes psicosociales de las urgencias sanitarias». Agathos, atención sociosanitaria y bienestar (núm. 2).
z BEGUERIA, A. (2016). El equilibrio imperfecto. Discursos sobre alimentación y cuerpo en consumi-dores de comida ecológica. Barcelona: Editorial UOC.
z BOTTALICO, F.; MEDINA, F. X.; CAPONE, R.; et al. (2016). «Erosion of the Mediterranean Diet in Apulia Region, South-Eastern Italy: Exploring Socio-Cultural and Economic Dynamics». Journal of Food and Nutrition Research (4(4), p. 258-266).
z BUONGIORNO, M.; ANTONELLI, F.; CÁMARA, A.; et al. (2016). «Long-term response to continuous duodenal infusion of levodopa/carbidopa gel in patients with advanced Parkinson disease: The Barcelona registry». Parkinsonism Relat Disord. (21(8), p. 871-6).
z CARRION. C.; ARROYO, L.; CASTELL, C.; et al. (2016). «Utilización del teléfono móvil para el fomen-to de hábitos saludables en adolescentes. Estudio con grupos focales». Rev Esp Salud Pública. (vol. 90, e1-e11).
z CIUDAD PADILLA, A. R. (2016). «Estudio retrospectivo desde el trabajo social sanitario de los fac-tores de riesgo sociales asociados al tipo de recurso al alta hospitalaria de los pacientes diag-nosticados de tuberculosis». Agathos, atención sociosanitaria y bienestar (núm. 3).
z CLARK, A.; MACH, N. (2016). «Exercise-induced stress behavior, gut-microbiota-brain axis and diet: a systematic review for athletes». Journal of the International Society of Sports Nutrition (13:43).
z COLLADO PAYÁ, A. (2016). «Estrategias de afrontamiento de los cuidadores informales de perso-nas con Alzheimer». Agathos, atención sociosanitaria y bienestar (núm. 3).
z COLOM MASFRET, D. (2016). «La planificación del alta hospitalaria y la discapacidad: dos concep-tos estrechamente vinculados». Polibea (núm. 121, p. 4-10).
z DERNINI, S.; BERRY, E. M.; SERRA-MAJEM, L.; et al. (2016). «Med Diet 4.0: the Mediterranean diet with four sustainable benefits». Public Health Nutrition (p. 1-9).
z DÍAZ, T.; FICAPAL-CUSÍ, P.; AGUILAR-MARTÍNEZ, A. (2016). «Hábitos de desayuno en estudiantes de primaria y secundaria: posibilidades para la educación nutricional en la escuela». Nutr Hosp. (33, p. 909-914).
z DUHART, F. & MEDINA, F. X. (2016). «Paellas: cuisiner ensemble et partager le même plat». A: GARINE, E.; RODRIGO, M. L.; RAIMOND C.; et al. (coord.). Sharing Food (p. 165-174). Guadalajara (Mèxic): Universidad de Guadalajara («Estudios del Hombre»).
Estudis de Ciències de la Salut 21
z EIROÁ, F.; FERNÁNDEZ, M. J.; NIETO, R. (2016). Formulación y tratamiento psicológico en el siglo XXI. Barcelona: Editorial UOC.
z FERNÁNDEZ-BOBADILLA, R.; CARCELLER, M.; PAGONABARRAGA, J.; et al. (2016). «Neuropsychiatric symptoms are very common in premanifest and early stage Huntington’s Disease». Parkinso-nism Relat Disord. (25, p. 58-64).
z GARINE, E.; RODRIGO, M. L.; RAIMOND C.; et al. (2016). «Introduction: Is sharing food an option or a duty?». A: GARINE, E.; RODRIGO, M. L.; RAIMOND C.; et al. (coord.). Sharing Food (p. 11-20). Guada-lajara (Mèxic): Universidad de Guadalajara («Estudios del Hombre»).
z GARINE, E.; RODRIGO, M. L.; RAIMOND, C.; et al. (coord.) (2016). Sharing Food. Guadalajara (Mèxic): Universidad de Guadalajara.
z GENÉ-BADIA, J.; GALLO, P.; CAÏS, J.; et al. (2016). «The use of clinical practice guidelines in primary care: professional mindlines and control mechanisms». Gac Sanit. (30(5), p. 345–351).
z GIJÓN SÁNCHEZ, M. T.; COLOM MASFRET, D. (2016). «Debates transdisciplinares en torno a la es-pecialización del trabajo social sanitario» A: D. CARBONERO; E. RAYA; N. CAPARRÓS; C. GIMENO (coord.). Respuestas transdisciplinares en una sociedad global: Aportaciones desde el Trabajo Social.
z GÓMEZ, M.; MEDINA, F. X.; PUYUELO, J. M. (2016). «Turismo y enogastronomía en tiempos de crisis: el caso de Aragón (España)». PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (14(2), p. 447-457).
z GÓMEZ, M.; MEDINA, F. X.; PUYUELO, J.M. (2016). «New Trends in Tourism? From Globalization to Postmodernism». International Journal of Scientific Management and Tourism (2(3), p. 417-434).
z IGLESIAS FERNÁNDEZ, N. (2016). «El Trabajo Social Sanitario y su reconocimiento como profe-sión sanitaria». Agathos, atención sociosanitaria y bienestar (núm. 4).
z MARTÍNEZ PILLADO, M. (2016). «Capítulos III y IV: Brasil, Colombia y Perú». A: J. VILLALOBOS HI-DALGO; F. SAIGÍ (eds.). Sistemas de salud de Latinoamérica y el Caribe (p. 43-55). Barcelona: Editorial UOC.
z MARTÍNEZ-HORTA, S.; SAMPEDRO, F.; PAGONABARRAGA, J.; et al. (2016). «Non-demented Parkin-son’s disease patients with apathy show decreased grey matter volume in key executive and reward-related nodes». Brain Imaging Behav. (e-pub., octubre).
z MEDINA, F. X. (2016). «Entre el patrimonio y la innovación. Hacia una democratización de las prácticas gastronómicas?». A: COLOMER, Y.; CLOTET, R.; GONZÁLEZ VAQUÉ, L. (coord.). El sistema alimentario. Globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria.(p. 543-554). Cizur Menor (Navarra): Thomson Reuters-Aranzadi.
z MEDINA, F. X. (2016). «Spain». A: Albala, K. (ed.). At the table. Food and family around the World (p. 283-291). Santa Barbara (CA): Greenwood Press.
z MORENO, I. L.; MONLLOR, N.; GUILLAMON, J.; et al. (2016). «La cuina compromesa: estudio de caso exploratorio sobre la viabilidad de prácticas alternativas de resturación en la nueva ruralidad catalana». Documents d’Anàlisi Geogràfica (62(3), p. 595-612).
z MUÑOZ-ORTEGO, J.; SOLANS-DOMèNECH, M.; CARRION, C. (2016). «Medical indications for acu-puncture: Systematic review». Med. Clin. (147(6), p. 250–256).
22 Memòria 2016
z NIETO, R. (2016). Tengo dolor. ¿Cómo puedo seguir con mi vida? Barcelona: Editorial UOC.
z OVSEIKO, P. V.; GREENHALGH, T.; ADAM, P.; et al. (2016). «A global call for action to include gender in research impact assessment». Health Research Policy and Systems (14:50).
z PAGONABARRAGA, J.; KULISEVSKY, J.; STRAFELLA, A. P.; et al. (2016). «Apathy in Parkinson’s di-sease: clinical features, neural substrates, diagnosis, and treatment». Lancet Neurol. (14(5), p. 518-31).
z PAGONABARRAGA, J.; MARTÍNEZ-HORTA, S.; FERNÁNDEZ DE BOBADILLA, R.; et al. (2016). «Minor hallucinations occur in drug-naive Parkinson’s disease patients, even from the premotor pha-se». Mov Disord. (31(1), p. 45-52).
z PASTOR, P.; MORENO, F.; CLARIMÓN, J.; et al. (2016). «MAPT H1 Haplotype is Associated with La-te-Onset Alzheimer’s Disease Risk in APOEɛ4 Noncarriers: Results from the Dementia Genetics Spanish Consortium». J Alzheimers Dis. (2, p. 343-52).
z PÉREZ-PÉREZ, J.; MARTÍNEZ-HORTA, S.; PAGONABARRAGA, J.; et al. (2016). «Rasagiline for the treatment of parkinsonism in Huntington’s disease». Parkinsonism Relat Disord. (21(3), p. 340-2).
z RUZAFA-VALIENTE, E.; FERNÁNDEZ-BOBADILLA, R.; GARCÍA-SÁNCHEZ, C.; et al. (2016). «Parkinson’s Disease--Cognitive Functional Rating Scale across different conditions and degrees of cognitive impairment». J Neurol Sci. (15, 361; p. 66-71).
z SAIGÍ RUBIÓ, F.; VILLALOBOS HIDALGO, J. (2016). A: D. NOVILLO-ORTIZ (ed.). Framework for the Implementation of a Telemedicine Service. Washington D.C.: OPS/OMS.
z SAIGÍ-RUBIÓ, F.; JIMÉNEZ-ZARCO, A. I.; TORRENT-SELLEN, J.; (2016). «Determinants of the inten-tion to use Telemedicine: evidence from Primary Care Physicians». International Journal of Tech-nology Assessment in Health Care (32, p. 29-36).
z SALMERÓN, P.; GIMÉNEZ, C.; NIETO, R. (2016). La promoción de la salud. Barcelona: Editorial UOC.
z SÁNCHEZ SOCARRÁS, V.; AGUILAR-MARTÍNEZ, A.; GONZÁLEZ RIVAS, F.; et al. (2016). «Diseño y va-lidación de un cuestionario para evaluar el nivel de conocimientos generales en nutrición, en universitarios de Ciencias de la Salud». Revista Española de Nutrición Comunitaria (21(3)).
z SÁNCHEZ SOCARRÁS, V.; AGUILAR-MARTÍNEZ, A.; VAQUÉ CRUSELLAS, C.; et al. (2016). «Diseño y va-lidación de un cuestionario para evaluar el nivel de conocimientos generales en trastornos del comportamiento alimentario en estudiantes de ciencias de la salud». Atención primaria (48(7)).
z SÁNCHEZ SOCARRÁS, V.; AGUILAR-MARTÍNEZ, A.; VAQUÉ CRUSELLAS, C.; et al. (2016). «Educación nutricional diseñada según las estrategias de aprendizaje preferentes de los receptores». Nutri-ción Clínica y Dietética Hospitalaria (36(1), p. 8-9).
z SANTOS GARCÍA, D.; MARTÍNEZ CASTRILLO, J. C.; PUENTE PÉRIZ, V.; et al. (2016). «Clinical manage-ment of patients with advanced Parkinson’s disease treated with continuous intestinal infu-sion of levodopa/carbidopa». Neurodegener Dis Manag. (6(3), p. 187-202).
z SCHAPIRA, A. H. V.; FOX, S. H.; HAUSER, R. A.; el al. (2016). «Assessment of Safety and Efficacy of Safinamide as a Levodopa Adjunct in Patients With Parkinson Disease and Motor Fluctuations. A Randomized Clinical Trial». JAMA Neurol. (e-pub., desembre).
Estudis de Ciències de la Salut 23
z SERRANO JULVE, M. (2016). «Atención psicosocial en relación el sentimiento de soledad en el paciente crónico complejo, en edad avanzada que vive solo». Agathos, atención sociosanitaria y bienestar (núm. 4).
z SPATARO, N.; CALAFELL, F.; CERVERA-CARLES, L.; et al. (2016). «Mendelian genes for Parkinson’s disease contribute to the sporadic forms of the disease». Hum Mol Genet. (24(7), p. 2023-34).
z TEULÓN GONZÁLEZ, M.; MARTÍNEZ PILLADO, M.; CUADRADO MARTÍN, M. M.; et al. (2016). «Efecti-vidad de un programa de alta precoz tras parto normal». Rev Calidad Asistencial (31(6), p. 56-61).
z TORRENT-SELLENS, J.; DÍAZ-CHAO, A.; SOLER-RAMOS, I.; et al. (2016). «Modelling and Predicting eHealth Usage in Europe: A Multidimensional Approach From an Online Survey of 13,000 Euro-pean Union Internet Users». Journal of Medical Internet Research (18(7), e188).
z TORT, E.; AGUILAR-MARTÍNEZ, A.; MEDINA F. X.; et al. (2016). «Visión de los profesionales sobre las posibilidades de uso y las funcionalidades de las aplicaciones móviles para el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso». Atención primaria (48(138).
z URIARTE ARTECHE, A. M.; SOBREMONTE DE MENDICUTI, E.; RUDA MONTAÑO, M. P. (2016). «Senti-do, conexión y trascendencia al final de la vida: aplicación del enfoque narrativo desde el traba-jo social sanitario». Agathos, atención sociosanitaria y bienestar (núm. 4).
z VÁZQUEZ, J. A. (2016). Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Uni-dos. Barcelona: Editorial UOC.
z VÁZQUEZ, J. A.; BERTRAN, M.; MEDINA, F. X. (2016). «Edible Heritage: Tradition, Health and Eph-memeral Consumption Spaces in Mexican Street Food». A: MAN KONG LUM, C.; DE FERRIèRE LE VAYER, M. (ed.). Urban Foodways and Communication. Ethnographic Studies in Intangible Cultural Food Heritages around the World (p. 139-151). Lanham (MD): Rowman & Littlefield.
z VÁZQUEZ, J. A.; MEDINA, F. X. (2016). «Saturdays of leisure and memories: The Mexican market ‘La Pulga’ in the San Joaquin Valley (California)». Leisure Studies (35(1), p. 28-35). ISSN: 1466-4496.
z VILLALOBOS HIDALGO, J. (2016). «Análisis del Sistema de Cuentas de Salud 2013». Agathos, aten-ción sociosanitaria y bienestar (núm. 1, p. 26-32).
z VILLALOBOS HIDALGO, J. (2016). «Mejorando el Diagnóstico en la Gestión de las Organizaciones de Atención a la Salud». Agathos, atención sociosanitaria y bienestar (núm. 2, p. 60-63).
z VILLALOBOS HIDALGO, J.; SAIGÍ, F. (eds.) (2016). Sistemas de salud de Latinoamérica y el Caribe. Barcelona: Editorial UOC.
24 Memòria 2016
Participació en congressos i jornades científiquesEn aquest apartat s’inclouen per ordre alfabètic del cognom del primer autor les presentacions, pòsters i comunicacions realitzades en congressos i jornades científiques al llarg de 2016 per part dels investiga-dors dels ECS.
z ALLUÉ, J.; PRADOS-BO, A.; BLANCO, M.; et al. (2016, octubre). «Situación actual de la autorización y regulación de la estevia» [pòster]. A: 20 Congreso Nacional Farmacéutico 2016. Castelló de la Plana.
z ALUJA, R.; GONZÁLEZ, S.; MARTÍNEZ, M.; et al. (2016, abril). «Influence of sleep pattern in overwei-ght among children and youth population» [pòster]. A: XI Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea. Barcelona.
z ASTORGA, C.; PUIGDOMèNECH, E.; GÓMEZ, S.F.; et al. (2016). «Avaluem les intervencions de mHealth: Què opinen els experts en desenvolupament i implementació?» [pòster]. A: 6es Jorna-des R+D+I TIC Salut i Social. Vic.
z BATLLE, C.; SENTENACH-CARBÓ, A.; FRANQUESA, M.; et al. (2016, abril). «Dieta mediterrània y práctica clínica» [pòster]. A: XI Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea. Barcelona.
z BENEITEZ, I.; NIETO, R.; HERNÁNDEZ-ENCUENTRA, E.; et al. (2016, abril). «Analysis of the friends-hip needs of adolescents with chronic pain: A first step towards the development of an internet intervention» [pòster]. A: ISRII 8th Scientific Meeting. Seattle.
z CARRION, C.; (2016). «¿Evaluación de mHealth? Algunas recomendaciones» [comunicació oral]. A: X Encuentro E-Salud y telemedicina TIC para servicios de salud en cronicidad: la persona y su entorno. Santander: Universidad Internacional Menéndez Pelayo.
z CARRION, C.; (2016). «¿Podemos evaluar las intervenciones de mSalud? Propuesta de un marco de evaluación» [pòster]. A: Congreso Internacional de Telemedicina. Madrid.
z CARRION, C.; AYMERICH, M.; GROUT, L.; el al. (2016). «Baseline data about leishmaniasis clinical management in two provinces of Morocco» [pòster]. A: The Network TUFH. Shenyang, Xina.
z CARRION, C.; AYMERICH, M.; RUIZ-POSTIGO, J.A. (2006). «Student expectations achievement of a PBL elective module on neglected tropical diseases» [comunicació oral]. A: The Network TUFH. Shenyang, Xina.
z CARRION, C.; BRADWAY, M.; VALLESPIN, B.; et al. (2016). «mHealth Assessment: conceptualization of a global framework» [pòster]. A: European Telemedicine Conference. Oslo.
z CARRION, C.; RUIZ-POSTIGO, J.A. (2016). «Enfermedades tropicales desatendidas. Experiencia do-cente de grado» [comunicació oral]. A: Jornadas de Docencia de la Sociedad Española de Biología Celular. Girona.
z CARRION, C.; RUIZ-POSTIGO, J.A. (2016). «Formación on-line de profesionales de la salud: curso sobre el manejo de la leishmaniasis cutánea» [comunicació oral]. A: Jornadas de Docencia de la Sociedad Española de Biología Celular. Girona.
z COLOMER MASCARÓ, J. (2016). «Impacto macro y meso de la Efectividad Comparada y su relación con la Evaluación de Tecnologías Sanitarias» [comunicació oral]. A: 12ª Reunión Científica de la Aso-ciación Española de Evaluación de Tecnologías Sanitarias. Palma de Mallorca.
Estudis de Ciències de la Salut 25
z HERNÁNDEZ ENCUENTRA, E.; NIETO, R.; BOIXADÓS, M.; et al. (2016, abril). «DARWeb: Testing the feasibility of an online intervention for children with functional abdominal pain and their fami-lies» [pòster]. A: ISRII 8th Scientific Meeting. Seattle.
z KULISEVSKY, J. (2016, abril). «Is mild cognitive impairment (MCI)-PD a useful concept?» [ponèn-cia convidada]. A: 10th World Congress on Controversies in Neurology. Lisboa.
z KULISEVSKY, J. (2016, abril). «Is NPH over-diagnosed?» [ponència convidada]. A: 10th World Con-gress on Controversies in Neurology. Lisboa.
z KULISEVSKY, J. (2016, juny). «Treatment of Dementia and Depression in PD» [ponència convida-da]. A: 20th International Congress on Parkinson’s Disease Movement Disorders Society. Berlín.
z KULISEVSKY, J. (2016, maig). «Early therapeutic intervention in PD: improving long-term outco-mes» [ponència convidada]. A: National Congress of the Romanian Society of Neurology. Bucarest.
z KULISEVSKY, J. (2016, maig). «Non-motor symptoms / cognitive and behavioural symptoms» [ponència convidada]. A: Second Congress of the European Academy of Neurology. Copenhaguen.
z KULISEVSKY, J. (2016, maig). «Trastornos neuropsiquiátricos en la enfermedad de Parkinson» [ponència convidada]. A: XX Reunión Anual de la Sociedad Canaria de Neurología. Las Palmas de Gran Canaria.
z MARTÍNEZ PILLADO, M. (2016, octubre). «Cuéntame cómo pasó: Un nuevo paisaje hospitalario» [comunicació oral]. A: XXXIV Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial (SECA). Cór-doba.
z MARTÍNEZ PILLADO, M. (2016, octubre). «Una motivadora sorpresa. Evaluación de la percepción de los pacientes y facultativos en una unidad de alergia» [comunicació oral]. A: XXXIV Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial (SECA). Córdoba.
z MARRON, E.; VIEJO-SOBERA, R.; PALAUS, M.; et al. (2016, maig). «Dissociating the causal contri-butions of the DLPFC to executive functions and working memory with repetitive transcranial magnetic stimulation» [pòster]. A: WCNR 2016: 9th World Congress for NeuroRehabilitation. Fila-dèlfia.
z MARRON, E.; VIEJO-SOBERA, R.; PALAUS, M.; et al. (2016, setembre). «Modulating executive func-tions and working memory performance on clinical neuropsychological tasks with theta burst transcranial magnetic stimulation» [pòster]. A: 6th International Conference on Transcranial Brain Stimulation. Göttingen.
z NIETO, R.; BOIXADÓS, M.; HERNÁNDEZ, E.; et al. (2016, novembre). «Desarrollo y aplicación de una intervención psicosocial online para niños con dolor abdominal recurrente y sus padres» [co-municació]. A: II International Congress of Clinical and Health Psychology on Children and Adoles-cents. Barcelona.
z PALAUS, M.; REDOLAR-RIPOLL, D.; VIEJO-SOBERA, R.; et al. (2016, juny). «Cognitive enhancement by means of TMS and video game training: synergistic effects» [pòster]. A: Organization for Hu-man Brain Mapping Annual Meeting. Ginebra.
z PARÉ, A.; BAGARIA, G.; BARNÉS, E.; et al. (2016, novembre). «Hábitos de consumo y compra de ayu-das ergogénicas nutricionales en participantes de la Cursa Intercolegial 2016» [comunicació]. A: Congrés FEMEDE, Sociedad Española de Medicina del Deporte 2016. Granada.
26 Memòria 2016
z PUIGDOMèNECH, E.; CARRION, C.; GÓMEZ, S.F.; et al. (2016). «Assessing mHealth: Proposal of a new framework» [comunicació oral]. A: Sociedad Española de Epidemiología. Sevilla.
z REDOLAR-RIPOLL, D.; VIEJO-SOBERA, R.; PALAUS, M.; et al. (2016, setembre). «The time course of functional recruitment of dorsolateral prefrontal cortex during interference control» [pòster]. A: 6th International Conference on Transcranial Brain Stimulation. Göttingen.
z SAIGÍ-RUBIÓ, F. (2016, setembre). «Innovación educativa en e-Salud» [comunicació oral]. A: Trans-formemos la educación en salud en el IMSS. Mérida: Instituto Mexicano del Seguro Social.
z SAIGÍ-RUBIÓ, F. (2016, setembre). «Tecnologías móviles en Salud» [comunicació oral]. A: Transfor-memos la educación en salud en el IMSS. Mérida: Instituto Mexicano del Seguro Social.
z SENTENACH-CARBÓ, A.; BATLLE, C.; FRANQUESA, M.; et al. (2016, abril). «Adherencia de los médi-cos a la dieta mediterránea» [pòster]. A: XI Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea. Barcelona.
z ZAMORA, A.; TORRENT-FONTBONA, F.; FELIU, E.; et al. (2016). «Desarrollo, validación en pacien-tes de alto riesgo vascular y evaluación de un CDSS de ayuda en el tratamiento hipolipemiante (HTE-DLPR)» [pòster]. A: Congreso Internacional de Telemedicina. Madrid.
Tesis doctoralsAquesta secció recull les tesis doctorals presentades o en curs al llarg del 2016 en el marc dels ECS.
Llegides
Títol: Guacamole, kneidalaj y ñora: ¿la búsqueda de una identidad judía a través de la comida?Autor: Catherine GallinDirecció: Francesc Xavier MedinaUniversitat: UBData: 15 de novembre de 2016
En direcció
Títol: Cognitive function enhancing through transcranial magnetic stimulation and video game training: synergistic effects.Autor: Marc PalausDirecció: Elena Muñoz i Diego RedolarUniversitat: UOC
Títol: Diseño de un instrumento virtual autoadministrado con soporte visual y asistente personal para la realización de encuestas alimentarias.Autor: Elena MaestreDirecció: Francesc Xavier Medina i Alicia AguilarUniversitat: UOC
Estudis de Ciències de la Salut 27
Títol: Diseño e implementación de una estrategia blended-learning como apoyo a la formación inicial de estudiantes de medicina: la resolución de problemas como estrategia para el aprendiza-je efectivo de la bioquímica.Autor: Sandra Isabel Enciso GalindoDirecció: Atanasi Daradoumis i Alicia AguilarUniversitat: UOC
Títol: Elements del patrimoni industrial de les empreses agroalimentàries catalanes: noves ico-nes, usos i elements d’estudi per la gestió cultural.Autor: Anna MasdeuDirecció: Francesc Xavier MedinaUniversitat: UOC
Títol: Intervención educativa con Game Based Learning para modificar conocimientos sobre hábi-tos alimenticios saludables en escolares Chilenos.Autor: Claudio MardonesDirecció: Alicia Aguilar i Francesc Xavier MedinaUniversitat: UOC
Títol: Kumida di téra é sabi: Hábitos alimentares, identidade e memória.Autor: Thiago Silveiro de OliveiraDirecció: Margarida Rodrigues i Francesc Xavier MedinaUniversitat: Universidade Nova de Lisboa
Títol: Turismo y gastronomía: un modelo metodológico para el análisis del turismo gastronómico en la comarca del Maresme (Barcelona).Autor: Emma PlaDirecció: Francesc Xavier MedinaUniversitat: UOC
Títol: Wine perception in social media: an anthropological study of Catalan wines in Japan.Autor: Roberta ScrofaniDirecció: Muriel Gómez i Francesc Xavier MedinaUniversitat: UOC
Trams de recercaSegons la convocatòria d’avaluació de trams de recerca de l’Agència per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya (AQU) del 2016, el 66,7% del professorat propi dels ECS té un tram de recerca (equivalent a 6 anys de carrera investigadora). Alhora, durant el 2016, els profes-sors Rubén Nieto i Diego Redolar van obtenir una avaluació favorable del tram sol·licitat (2010-2015). D’altra banda, Francesc Saigí va aconseguir l’acreditació de professor lector per part de l’esmentada AQU. Amb aquesta incorporació, els estudis sumen un total de vuit professors —gairebé el 50%— acreditats externament per part d’agències de qualitat.
28 Memòria 2016
6.Aliançes iCol·laboracions
Els ECS tenen una llarga tradició d’establir col·laboracions i aliances amb el teixit social i empresarial vinculat a la salut amb l’objectiu d’enriquir els programes forma-tius i posar en marxa iniciatives i projectes conjunts.
Aquesta secció llista els centres sanitaris, organismes oficials i institucions i empre-ses amb què els ECS mantenen acords de col·laboració, tot posant l’accent en les aliances aconseguides al 2016.
Estudis de Ciències de la Salut 29
Centres sanitaris Els centres sanitaris que col·laboren en activitats de docència, investigació, assistencials i de desenvolu-pament professional amb els ECS són:
z Bellvitge Hospital (L’Hospitalet de Llobregat)
z Centre Mèdic Teknon (Barcelona)
z Fundació Pere Mata Terres de l’Ebre
z Fundació Sant Hospital La Seu d’Urgell
z Hospital Benito Menni (Sant Boi de Llobregat)
z Hospital Comarcal del Pallars (Tremp)
z Hospital de Dènia
z Hospital de Mollet (Mollet del Vallès)
z Hospital de Sant Pau (Barcelona)
z Hospital Sant Joan Despí Moisès Broggi
z Hospital Universitario de Cruces (Barakaldo)
z Institut Català de la Salut:• ABSBanyoles• ABSFigueres–CentredeSalutErnestLluch• ABSSalt• CAPCiutatMeridiana(Barcelona)• CAPGirona2CanGilbertdelPla• CAPGirona3Montilivi• CAPGirona4DoctorJoanVilaplana• CAPMontnegre(Barcelona)• CAPSantRafael(Barcelona)• CAPSantaRosa(SantaColomadeGramenet)• CAPTrinitatVella(Barcelona)
z Mútua de Terrassa
z Salut Mental Catalunya:• ClubSocialEgara(Terrassa)• ClubSocialElLlorer(ElVendrell)• ClubSocialEspai3(CornellàdeLlobregat)• ClubSocialTuTries(Mataró)
z Servicio Canario de la Salud:• CentrodeSaludOfra-Delicias(SantaCruzdeTenerife)• ServiciodeTrasplantedeÓrganosyTejidos
z Servicio de Salud del Principado de Asturias:• CentrodeSaluddeCandásyLuanco• CentrodeSaluddeMoreda,PoladeLenayCabañaquinta• CentrodeSaludOteroyVentanielles(Oviedo)• HospitaldeJove(Gijón)
z Sigma: Centre de Psicologia, Assesorament Personal i Salut
z Xarxa Juaneda (Illes Balears)
30 Memòria 2016
z Abbvie * z Escuela de Administración, Finanzas e Instituto Tecnológico de Colombia *
z Instituto Universitario del Hospital Italiano de Argentina! *
z Italfármaco * z UCB Pharma * z Universidad de Veracruz (Mèxic) * z Universidad Galileo de Guatemala * z Zambon * z Accenture z Aconsa: Asesoría y Consultoría Sanitaria S.L. z Alimenta’t: Institut d’Educació Nutricional z C2C, the eHealth company z Centre d’Estudis Epidemiològics sobre les ITS i Sida de Catalunya
z Clece z Danone
z Food and Agricultural Policy Research Institute (FAPRI)
z Fundació Balear d’Innovació i Tecnologia z Fundació Futur z Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica
z Fundación Dieta Mediterránea z Fundación Triptolemos z I2cat z La Unió: Associació d’Entitats Sanitàries i Socials
z Michigan State University z Nutrapp z Nutritional Coaching z Pragma Solucions z SAPHI z Slow Food z The Aurum Institute
Institucions i empreses col·laboradoresA nivell acadèmic o per a la realització de pràctiques.
(*) Noves de l’any 2016
Organismes oficials Aliances per promoure projectes i iniciatives relacionades amb l’àmbit de la salut.
zColegio Oficial de Trabajadores Sociales de Castellón * zColexio Oficial de Traballo Social de Galicia * zColegio Oficial de Trabajadores Sociales de Murcia * zColegio Oficial de Trabajadores Sociales de Navarra * zColegio Oficial de Trabajadores Sociales de Palencia * zColegio Oficial de Trabajadores Sociales de Tenerife * zSociedad de Enfermería Neurológica (SEDENE) * zAsociación Española de Ingeniería Hospitalaria (AEIH) zAsociación Nacional de Directivos de Enfermeria (ANDE) zCentre d’Iniciatives per a la Reinserció (CIRE), Generalitat de Catalunya zCol·legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona (COFB) zFòrum Català d’Informació i Salut zOrganització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimenació (FAO) zOrganització Mundial de la Salut (OMS) zSociedad Española de Atención al Usuario de la Sanidad (SEAUS) zSociedad Española de Directivos de la Salud (SEDISA)
(*) Noves de l’any 2016
Estudis de Ciències de la Salut 31
7. Jornades i esdeveniments
Nutrició, Alimentació i Salut
1a Setmana Saludable de la UOC 17 a 21 de maig Barcelona i Castelldefels
Setmana pel Dret a l’Alimentació21 a 26 de novembre
Barcelona i a través d’internet
Neuropsicologiai Neurociències
Com pren les decisions el cervell?Setmana del Cervell 2016 14 a 18 de març Barcelona
Salut Digital (eHealth)
Sesión Técnica Programa Salud Digital, Fórum CIS. Los registros personales de salud: escenarios reales y desafíos futuros
19 de maig Barcelona
Workshop Herramientas TIC para el Psicólogo 14 de juny Barcelona
International Workshop RITMOS 2016 VI Simposium Internacional de Telemedicina
3 i 4 d’octubre
Medellín (Colòmbia)
XIV Jornada Fòrum Català d’Informació en Salut (CIS). La incursió de la tecnologia mòbil en l’àmbit de la salut.
15 de novembre Barcelona
Treball SocialSanitari
Presentació del Màster de Treball Social Sanitari
12 de novembre Pamplona
Encuentro de Trabajo Social Sanitario 5 d’octubre Barcelona
Programes Clínics Jornades del Programa d’Ultrasonografia Endoscòpica de la UOC Febrer Barcelona
Títol de l’esdeveniment Data LlocÀrea de coneixement
Alhora, al llarg de 2016 el personal docent i investigador dels estudis va participar com a convidat en més d’una vintena de jornades i esdeveniments externs repartits arreu del territori català i espanyol.
Esdeveniments organitzats des de les diferents àrees de coneixement dels ECS:
32 Memòria 2016
02.01 Diario de Cádiz, El Día de CórdobaGranada Hoy, Huelva InformaciónMálaga Hoy, Diario de AlmeríaDiario de Jerez, Diario de SevillaEuropa Sur
Los propósitos de año nuevo han de ser realistas y no estar ligados a fechas concretas
Diego Redolar
05.01 Ara Aplis i ginys per menjar-se’ls Alicia Aguilar, Nutrapp
06.01 La Mañana Guia per acomplir els propòsits d’any nou
Diego Redolar
09.01 Diari de Sabadell És clàssic emprendre nous propòsits, però cal saber com i per què
Diego Redolar
8. Impacte als mitjans
Aquesta secció es fa ressò dels impactes més rellevants de membres dels ECS en mitjans de comunicació, tant tradicionals (premsa, ràdio i televisió) com digitals. Per minimitzar iteracions, en el cas que un mitjà publiqués o emetés la mateixa no-tícia en diferents edicions i/o formats s’ha optat per esmentar-la només un cop. El recull no inclou els impactes en mitjans de dins la pròpia UOC.
Premsa
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
Estudis de Ciències de la Salut 33
30.01 Ara Aliments integrals vs. Blancs Alicia Aguilar
02.02 El País (ed. País Vasco) Cocina humanista, cocina del futuro Francesc Xavier Medina
26.02 Mundo Deportivo Tot a punt per a la segona edició de la Unirun
Pilar García Lorda
29.02 L’Esportiu Les universitats tornen a competir en la Unirun
Pilar García Lorda
06.03 Ara Els mateixos productes, més cars per a elles que per a ells
Diego Redolar
17.03 Segre Mòbils i tauletes perjudiquen el son
Diego Redolar
19.03 La Vanguardia Impuesto oculto para las mujeres
Diego Redolar
30.03 La Mañana Evitar les pantalles, seguir una dieta sana i tenir un dormitori confortable, claus per un bon son
Diego Redolar
11.04 La Gaceta de Salamanca Los expertos dicen que es un “mito” pensar que todo temblores Parkinson
Jaume Kulisevsky
11.04 El Día Desmienten distintos mitos sobre el Parkinson
Jaume Kulisevsky
11.04 Diario de Teruel Desmienten mitos del Parkinson y dicen que no todo temblor lo es
Jaume Kulisevsky
12.04 Segre Parkinson, no sols tremolors Jaume Kulisevsky
13.04 La Mañana Desmuntant mites sobre elParkinson
Jaume Kulisevsky
17.04 La Razón (suplement «A tu salud»)
La medicina permite envejecer con calidad de vida a los pacientes
Jaume Kulisevsky
18.04 El Semanario de Diario Médico Protagonistas Francesc Xavier Medina
22.04 El Punt Avui Un estudi analitza l’impacte de ‘Joc de Trons’ a Girona
Francesc Xavier Medina
22.04 Diari de Girona «Mentre la sèrie duri i Girona sigui escenari, hi ha l’opció que atregui més visitants»Entrevista a Francesc Xavier Medina
Francesc Xavier Medina
25.04 La Vanguardia («Vivir en Barcelona»)
Girona se rinde a ‘Juego de Tronos’ Francesc Xavier Medina
01.05 Saber Vivir Gana energía todas las mañanas Diego Redolar
04.05 Diario Médico La estimulación magnética transcraneal podría mejorar la memoria
Elena Muñoz, Diego Redolar
04.05 El Punt Avui Un estudi millora la memòria en malalts d’Alzheimer i Parkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
14.05 Pronto Experimentan una nueva terapia para mejorar la memoria en enfermos de Alzheimer
Elena Muñoz, Diego Redolar
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
34 Memòria 2016
17.05 El Correo Español-El Pueblo Vasco
Cumbre de alta cocina en Villa Suso Francesc Xavier Medina
27.05 Noticias de Guipuzkoa Una veintena de proyectos de chefs de 14 países, finalistas en el Basque Culinary World Prize
Francesc Xavier Medina
29.05 Ara Els cactus triomfen en la moda i la decoració Alicia Aguilar
29.05 El Punt Avui (suplement) Girona entra de ple al Joc Francesc Xavier Medina
29.06 El País (suplement «Buena Vida»)
El pan integral alarga la vida, pero el que usted compra no es realmente integral
Laura Esquius
10.09 Cinco Días (especial)El País (extra – 11/09)
Por caminos singulares Curs de Tecnologia Alimentària i Desenvolupament de Nous Aliments
20.09 La Vanguardia («Vivir en Barcelona»)
Girona mantiene el filón de ‘Juego de Tronos’
Francesc Xavier Medina
21.09 La Mañana Portar el dinar preparat de casa, un hàbit saludable
Alicia Aguilar
25.09 La Vanguardia El taper pierde fuelle Francesc Xavier Medina, Alicia Aguilar
08.10 El País (suplement «Buena Vida»)
Este café puede estropearle el día Alicia Aguilar
10.10 El Correo de Andalucía Comemos fuera cada vez más Francesc Xavier Medina
23.10 Diari de Tarragona (setmanal «Economía y negocios»)
Música contra los ladrones del tiempo
Diego Redolar
26.10 Ara Per què mengem crispetes al cinema?
Alicia Aguilar
26.10 La Mañana Desmuntant deu mites sobre el funciona-ment del cervell
Diego Redolar
27.10 Nature (Outlook) Diagnosis: Warning signs Jaume Kulisevsky
27.10 Diario de León Lo que el cerebro esconde Diego Redolar
02.11 La Vanguardia Adolescentes y veganos Francesc Xavier Medina
05.11 Diari de Tarragona Guerra al despilfarro alimentario Francesc Xavier Medina
22.11 La Vanguardia Sólo 1 de cada 4 catalanes toma una pieza de fruta o un zumo para desayunar
Anna Bach
22.11 El Correo Gallego Sólo el 25% de los españoles toma fruta o zumo en el desayuno
Anna Bach
23.11 Las Provincias Así debería ser un desayuno saludable
Anna Bach
30.11 La Mañana El coaching, la clau per millorar els hàbits de salut
Alicia Aguilar
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
Estudis de Ciències de la Salut 35
Radio i Televisió
10.02 Catalunya Ràdio La Tribu Jaume Kulisevsky
06.03 TVE1 Informativo Fin de Semana 2 i Informatiu Cap de Setmana Migdia
Diego Redolar
27.03 BTV BTV Notícies Migdia i Vespre Diego Redolar
10.04 Cadena SER Hora 14 Catalunya Jaume Kulisevsky
11.04 Onda Cero La Ciutat Jaume Kulisevsky
11.04 Catalunya Ràdio Informatius Jaume Kulisevsky
25.04 Cadena SER Cadena SER Girona Francesc Xavier Medina
25.05 Cadena SER Hoy por hoy Pilar García Lorda
29.05 Cadena SER SER Consumidor Alicia Aguilar
02.06 Cadena COPE El Matí COPE Catalunya i Andorra Anna Bach
13.08 Cadena SER Hora 14 Catalunya Diego Redolar
09.09 Cadena SER Hora 25 Francesc Xavier Medina
25.09 Ràdio 4 Amics i coneguts Alicia Aguilar
02.10 Cadena SER SER Consumidor Alicia Aguilar
18.10 Radio Ebro Informativos Diego Redolar
22.10 Ràdio 4 Amics i coneguts Diego Redolar
30.10 Cadena COPE Tira Milles Francesc Xavier Medina
31.10 Barcelona FM La Tarda de Barcelona Diego Redolar
11.12 Cadena SER Hora 14 Catalunya Pilar García Lorda
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
Mitjans digitals
01.01 Asturias24.es ¿Cuántas calorías ingieres en las comilonas navideñas?
Alicia Aguilar
01.01 Valenciaplaza.com ¿Propósitos de Año Nuevo? Solo se cumplirán si son realistas
Diego Redolar
01.01 DiarioCrítico.com Los propósitos de Año Nuevo… ¿cómo cumplirlos?
Diego Redolar
01.01 Tribuna de Salamanca ¿Ya tienes tu lista de propósitos para el año nuevo? Otra vez...
Diego Redolar
01.01 Asturias24.es ¿Cumplirás tus propósitos de Año Nuevo?
Diego Redolar
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
36 Memòria 2016
02.01 Granada Digital Los propósitos de Año Nuevo ¿Cuándo se cumplen?
Diego Redolar
05.01 La Opinión A Coruña,Levante, La Opinión de Tenerife, Diario de Mallorca, Faro de Vigo, Diario de Ibiza, La Nueva España, Opinión de Málaga, La Opiniónde Murcia, Opinión de Zamora, La Provincia –Diario de LasPalmas, Diario Información, Diari de Girona, Regió7
¿Cuántas calorías se ingieren en las comidas navideñas?
Alicia Aguilar
12.01 PressPeople Los propósitos de Año Nuevo han de ser realistas y no estar ligados a fechas concretas
Diego Redolar
12.01 PressPeople,PortalDeTuCiudad.com (Menorca),EsDiari.com
La UIMIR consolida l’oferta formativa en la seva vintena edició
Francesc Xavier Medina
13.01 LaVanguardia.com ¿Por qué España está a la cola en consu-mo de comida basura?
Francesc Xavier Medina
22.01 EFE Salud Un estudio revela que sólo uno de cada cuatro españoles toma fruta para desayunar
Anna Bach
22.01 ElPais.com Tres ingredientes que no debería añadir al café
Alicia Aguilar
26.01 Abomus Presentan en Madrid congreso gastro-nómico EXPOFOODING
Francesc Xavier Medina
29.01 LaRazón.es EXPOFOODING, Congreso Mundial de Gastronomía y Relaciones Internacionales, se presenta en Madrid
Francesc Xavier Medina
04.02 GastroStyle.com Presentación Oficial en Madrid de Expofooding
Francesc Xavier Medina
09.02 ElMundoFinanciero.com Presentación de Expofooding World Congress en la Organización Mundial del Turismo
Francesc Xavier Medina
10.02 Paho.org (OPS) Alianza para fomentar la e-salud en América Latina y el Caribe
Francesc Saigí
25.02 Atletisme.com Presentada la segona edició de la Unirun, la cursa de les universitats
Pilar García Lorda
02.03 Badanotis Les ciutats de Barcelona i Sant Adrià de Besòs acolliran el proper 6 de març la segona edició de la UNIRUN, La Cursa de les Universitats
Pilar García Lorda
04.03 MujerEmprendedora.net Las mujeres pagan un 7% más Diego Redolar
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
Estudis de Ciències de la Salut 37
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
07.03 Tot Lleida La discriminació és rosa Diego Redolar
09.03 EtsElQueMenges.cat L'ús de mòbils per perdre pes i per a l'educació nutricional
Alicia Aguilar
09.03 RestaurantHotelBar.com Presentación Oficial en Madrid de EXPOFOODING, un Congreso Mundial de Gastronomía y Relaciones Internacionales
Francesc Xavier Medina
09.03 Aragón Digital,Aragón Liberal,Aragón Universidad
Expertos y estudiantes analizan en La Puebla de Alfindén la influencia del deporte en las III Jornadas de Antropología
Francesc Xavier Medina
17.03 El Periódico de la Farmacia La fórmula para dormir bien Alicia Aguilar
18.03 ElPeriódico.com,Diario Córdoba
¿Cómo dormir bien? Alicia Aguilar, Diego Redolar
18.03 Lleida.com Mòbils i tauletes perjudiquen el son
Alicia Aguilar, Diego Redolar
18.03 Telecinco.es (informativos), En España dormimos mal y poco Diego Redolar
30.03 CorrerYFitness.com (Atresmedia)
Estos son los efectos que provoca la comida rápida en tu cuerpo fofisano
Alicia Aguilar, Francesc Xavier Medina
30.03 Revista Acofar La fórmula para dormir bien Alicia Aguilar, Diego Redolar
06.04 Autonomia Personal (IMSERSO)
Un estudio de una glándula de la boca permite detectar una proteína presente en las neuronas
Jaume Kulisevsky
08.04 El Digital de Canarias,LaVanguardia.com, Noticias de Salud, Globedia España,Siglo XXI, Tot Lleida,ManacorNoticias.com
Desmontando mitos sobre el párkinson Jaume Kulisevsky
10.04 El Día, El Confidencial,RadioIntereconomia.com,Canarias7, Diario de NavarraAlante, Regió7
Expertos desmienten los mitos del pár-kinson y dicen que no todo temblor lo es
Jaume Kulisevsky
11.04 Diario La Palabra Salud adhiere el Día Mundial del Párkinson
Jaume Kulisevsky
11.04 VivirMejor.com Día Mundial del Párkinson. La dolencia afecta a unas 160.000 personas en España
Jaume Kulisevsky
11.04 RTVE.es El párkinson, la segunda enfermedad neurológica más frecuente en España
Jaume Kulisevsky
11.04 La Nueva España, Faro de Vigo,Diario Información
Parkinson, enfermedad y estigma Jaume Kulisevsky
11.04 ElEconomista.es El parkinson, la segunda enfermedad neurológica más frecuente en España
Jaume Kulisevsky
38 Memòria 2016
11.04 ElPaís.com Día Mundial del Párkinson para desmentir mitos de la enfermedad
Jaume Kulisevsky
11.04 ElDiario.es, Yahoo! España, EFE, Suma Diario
Expertos desmienten los mitos del párkinson con motivo del Día Mundial
Jaume Kulisevsky
11.04 CCMA.cat A Catalunya hi ha 18.000 malalts de Parkinson
Jaume Kulisevsky
11.04 LaRazón.es No es párkinson todo lo que tiembla Jaume Kulisevsky
11.04 El Correo Gallego Párkinson: los expertos desmienten que todos los afectados tiemblen
Jaume Kulisevsky
11.04 ElMundo.es (Salud) La vida de pacientes con Parkinson mejorará en los próximos años
Jaume Kulisevsky
12.04 CorrerYFitness.com (Atresmedia)
Así es la cena perfecta, según los expertos
Alicia Aguilar
12.04 BBC Mundo Tres mitos sobre la enfermedad de Parkinson
Jaume Kulisevsky
12.04 Lleida.com Parkinson, no sols tremolors Jaume Kulisevsky
12.04 ElCorreoGallego.es Párkinson: los expertos desmienten que todos los afectados tiemblen
Jaume Kulisevsky
14.04 ElEconomista.es La UOC recibe el premio de divulgación académica de los Golden Orange Awards
Francesc Xavier Medina
17.04 CórdobaHoy.es Más de 400 investigadores se citan en el congreso sobre turismo de la Diputación
Francesc Xavier Medina
18.04 LaRazón.es La Medicina permite envejecer con calidad de vida a los pacientes con párkinson
Jaume Kulisevsky
26.04 Knowi Dormimos menos que hace 20 años
Diego Redolar
28.04 OrigenOnline.es Recta final para las nominaciones del Basque Culinary World Prize
Francesc Xavier Medina
03.05 Con Salud Estimulación magnética transcraneal contra el alzhéimer y el párkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
03.05 Crónica de Cantabria,ElEconomista.es,MedicinaTV.com, Interbusca,Bolsamania, La Voz Libre,Telecinco.es (informativos),Siglo XXI
Investigan con estimulación magnética transcraneal para mejorarla memoria de pacientes con Alzheimer o Párkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
03.05 Infosalus Estimulación magnética transcraneal para mejorar la memoria en Alzheimer o Párkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
Estudis de Ciències de la Salut 39
03.5 ElPeriódico.com Un estudio de la UOC mejora la memoria en enfermos de Alzheimer y Parkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
03.05 DiarioMédico.com La estimulación magnética transcraneal podría mejorar la memoria
Elena Muñoz, iego Redolar
03.05 Infosalus Los hábitos alimenticios, másimportantes que el alimento en sí
Francesc Xavier Medina
04.05 Jano.es Investigan la estimulación magnética transcraneal para mejorar la memoria en casos de alzhéimer o párkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
04.05 IM Médico Hospitalario Un proyecto de la UOC mejora la memoria en enfermos de Alzheimer y Parkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
04.05 CEAFA,Yahoo! España
Investigan con estimulación magnética transcraneal para mejorar la memoria de pacientes con Alzheimer o Párkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
04.05 Correofarmaceutico.com La estimulación magnética transcraneal podría mejorar la memoria
Elena Muñoz, Diego Redolar
05.05 Geriatric Area La estimulación magnética transcraneal mejora la memoria en enfermos de Alzheimer y Parkinson
Elena Muñoz, Jaume Kulisevsky, Diego Redolar
06.05 Revista Farmanatur Proyecto para mejorar la memoria en enfermos neurodegenerativos
Elena Muñoz, Diego Redolar
07.05 ConSalud.es Estimulación magnética para frenar el alzhéimer y el párkinson
Elena Muñoz,Diego Redolar
15.05 Informaria.com Una investigación de la UOC permite mejorar la memoria en enfermos de Alzheimer y Parkinson
Elena Muñoz, Diego Redolar
16.05 NoticiasPress.es,Irekia: Eusko Jaurlaritza,Euskadi.net, Bilbao24Horas
Euskadi busca los 20 finalistas del Basque Culinary World Prize para elegir al mejor chef con iniciativas transformadoras
Francesc Xavier Medina
17.05 Gastronomia.com 110 candidatos al Basque Culinary World Prize
Francesc Xavier Medina
19.05 OrigenOnline.es,Indisa.es
El comité técnico de Basque Culinary World Prize se reúne para selec-cionar a 20 finalistas
Francesc Xavier Medina
20.05 GastroEconomy.com 20 finalistas en Basque Culinary World Prize 2016
Francesc Xavier Medina
26.05 Revista Farmanatur,Farmaventas, Revista Acofar
El aumento de la obesidad causará una crisis económica en el sistema sanitario
Alicia Aguilar, Pilar García Lorda
27.05 Diariofarma.com La importancia de la hidratación en las personas mayores y deportistas
Anna Bach
27.05 PaladaresSiglo21 Veinte cocineros optan al Basque Culinary World Prize (BCWP)
Francesc Xavier Medina
27.05 Noticias de Guipuzkoa Una veintena de proyectos de chefs de 14 países, finalistas en el Basque Culinary World Prize
Francesc Xavier Medina
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
40 Memòria 2016
30.05 OrigenOnline.es Basque Culinary World Prize anuncia sus veinte finalistas
Francesc Xavier Medina
30.05 RutasGolosas.com Basque Culinary Center premia iniciativas transformadoras
Francesc Xavier Medina
31.05 MSN Noticias,Women’s Health
¿Engorda el gluten? Alicia Aguilar, Pilar García Lorda
03.06 WebConsultas.com El azúcar, ocho veces más adictivo que la cocaína
Alicia Aguilar, Pilar García Lorda
13.06 Elfarmacéutico.es Los complementos alimenticios y la piel
Anna Bach
15.06 CorrerYFitness.com (Atresmedia) ¿Cómo reacciona tu cuerpo si dejas de beber alcohol?
Alicia Aguilar
26.07 ElEconomista.es, Cuatro.com, Bolsamania, Telecinco.es (informativos),Yahoo! España, La Voz Libre, Siglo XXI, LaInformación.com, Interbusca, MedicinaTV.com
Expertos recuerdan que el estrés lesiona las neuronas y provoca una pérdida de la memoria al envejecer
Diego Redolar
26.07 Infosalus Consejos para mantener en forma la memoria frente al estrés
Diego Redolar
28.07 PublicNow Smartphone Lane For Pedestrians With Mobile Phones?
Diego Redolar
09.08 AlzheimerUniversal.eu Estimulación Cognitiva y Rehabilitación Neuropsicológica
Elena Muñoz, Diego Redolar
14.09 WN.com Stress is bad for your memory and sport helps keep it in shape
Diego Redolar
19.09 Segre.com Dines fora de casa? La carmanyola pot ser un hàbit molt saludable
Alicia Aguilar
25.09 Reporte24.net El táper pierde fuelle Alicia Aguilar, Francesc Xavier Medina
02.10 ABC.es El «boom» de la comida preparada a domicilio
Alicia Aguilar
02.10 Infosalus Comer de ‘túper’ también puede ser saludable
Alicia Aguilar
02.10 Tribuna de Salamanca Consejos básicos para que comer de ‘túper’ sea sano
Alicia Aguilar
06.10 ECOticias.com La comida que te llevas a la oficina también puede ser saludable
Alicia Aguilar
10.10 ElCorreoWeb.es Comemos fuera cada vez más Francesc Xavier Medina
17.10 Noticanarias Desmontando 10 mitos sobre el funcionamiento del cerebro
Diego Redolar
24.10 Infosalus 10 afirmaciones erróneas del cerebro
Diego Redolar
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
Estudis de Ciències de la Salut 41
25.10 La Nueva España, Faro de Vigo,La Opinión de A Coruña,La Opinión de Tenerife,La Opinión de Murcia,Opinión de Zamora, Levante,Diario InformaciónLa Provincia – Diario de Las Palmas, Diario de Mallorca,Diario de Ibiza, Opinión de Málaga
Diez falsos mitos sobre el cerebro Diego Redolar
27.10 Diario de León Lo que el cerebro esconde Diego Redolar
02.11 Reporte24.net Adolescentes veganos, ¿moda o cuestiones éticas?
Francesc Xavier Medina
03.11 MiM Comunicació 10 mites falsos sobre el nostre cervell Diego Redolar
14.11 MadridDiario.es Últimos avances en medicina para mantener la esperanza
Jaume Kulisevsky
22.11 Telecinco.es (informativos) Sólo el 25% de los españoles toma fruta o zumo en el desayuno y el 64% dedica menos de 14 minutos a desayunar
Anna Bach
22.11 Infosalus.com / Europa Press Sólo el 25% de los españoles toma fruta o zumo en el desayuno
Anna Bach
22.11 Elconfidencial.com Muchos españoles creen que toman un desayuno saludable y no es así
Anna Bach
22.11 ElEconomista.es Sólo el 25% de los españoles toma fruta o zumo en el desayuno y el 64% dedica menos de 14 minutos a desayunar
Anna Bach
23.11 TheGridBCN.com People On The Grid with Anna Bach Faig
Anna Bach
23.11 Alimarket.es "Zumo de fruta, en serio", promueve un desayuno saludable
Anna Bach
05.12 RS Extremadura,Equipos y Talento
El multitasking, un riesgo para la productividad del trabajo
Diego Redolar
16.12 Cat. Económica Multitasking, ¿el enemigo de la productividad?
Diego Redolar
Data Mitjà Titular Menció/Opinió
42 Memòria 2016
Presència a Internet: Web, blog i xarxes socials dels ECS
Web dels Estudis de Ciències de la Salut Es tracta d’un espai eminentment informatiu per donar a conèixer els estudis, l’oferta formativa, l’equip docent, les novetats i l’agenda, així com l’activitat que es du a terme a les xarxes socials. Al 2016 va superar els 3.200 visitants, amb un nombre de pàgines vistes superior a les 11.000 i un percentatge de noves visites lleugerament per sobre del 50%. Per idiomes, la versió més visitada és la caste-llana, que centra dos terços del total de visites, seguida de la catalana (26%) i l’anglesa (8%). Pel que fa al país d’origen dels visitants, el 80% procedeixen del territori espanyol, seguit de Mèxic i Colòmbia, que se situen al voltant del 3% ca-dascuna. En relació al perfil dels visitants, la majoria —dos terços— tenen entre 25 i 44 anys i són dones principalment (67%).
Web especial de la Setmana pel Dret a l’Alimentació Microsite específic de la Setmana del Dret a l’Alimentació de la UOC, que es va celebrar del 21 al 26 de novembre amb una forta activitat a internet i a les xarxes socials. L’objectiu va ser contribuir a la difusió de l’acte i oferir informació d’interès sobre les activitats i les campanyes que es van dur a terme.
Blog Trabajo Social Sanitario. El blog de los Trabajadores Sociales Sanitarios del siglo XXI.Blog allotjat a la UOC que serveix com a espai digital per al Màster Universitari de Treball Social Sanitari. ECS. Obert a tothom, es tracta d’un espai de debat, reflexió i bones pràctiques a disposició dels professionals del sector. Al llarg de 2016 ha publi-cat al voltant d’una vintena d’entrades sobre diverses temàtiques a càrrec dels au-tors: Dolors Colom, María C. Abreu, Valentí Calvo i Xavier Allué. Al 2016, el blog va superar els 8.400 visitants i les 14.300 pàgines vistes, amb la qual cosa acumula més de 17.000 visitants i més de 30.000 pàgines vistes des que va veure la llum al 2013.
Xarxes socials
Twitter: @UOCesalut: Al 2016 es van captar més de 180 nous seguidors, cosa que va permetre assolir una xifra total de seguidors superior als 650. A destacar l’elevada activitat a la xarxa durant el novembre amb motiu de la Setmana pel Dret a l’Alimentació (veure Destacats de l’Any), tant pel que fa a la capta-ció de nous seguidors com a l’impacte de les piulades realitzades.@FoodAtUOC: Compte específic dins de l’àrea de Nutrició, Alimentació i Salut que al desembre de 2016 acumulava més de 330 seguidors.
Facebook: Food Systems, Culture and Society. Perfil de la Càtedra UNESCO d’Alimentació, Cultura i Desenvolupament, amb més de 1.350 seguidors i gairebé 1.400 likes.
Instagram: Food Systems UOC. Compte integrat en l’àrea de Nutrició, Alimentació i Salut que compta amb prop de 250 seguidors i acumula més de 90 publicacions.
YouTube: Llista de Reproducció Estudis de Ciències de la Salut: Inclosa en el compte general de la UOC, la llista de reproducció dels ECS incloïa a finals de 2016 més de 70 vídeos i més de 650 visualitza-cions en total.
Més informació
Més informació
Més informació
Estudis de Ciències de la Salut 43
9. Destacats de l’any
Són diverses les fites aconseguides pels ECS al llarg del 2016. No obstant això, aquí se’n destaquen algunes que, per entitat i posicionament estratègic, han represen-tat un pas endavant important per al futur estratègic dels Estudis, tant des del punt de vista de la formació com de la recerca.
Primers passos per a la creació del UOC eHealth CenterAl llarg del 2016 s’han assentat les bases per a la creació de l’eHealth Center de la UOC, un centre pioner a l’Estat que posarà l’accent en els propis pacients i en l’evidència científica per a identificar, desenvolupar, implementar i avaluar models i solucions tecnològiques destinades a millorar la salut i el benestar de la població.
Amb aquest propòsit, els ECS, juntament amb el Vicerectorat de Recerca de la UOC, van impulsar la ce-lebració de dues jornades de reflexió —els dies 10 i 11 de novembre— amb personal rellevant en l’àmbit de la salut i la tecnologia dins la universitat per tal de definir els fonaments sobre els quals posar en marxa aquest centre. Com a resultat d’aquest procés col·laboratiu de conceptualització es van establir les línies d’activitat del futur centre, que seran (1) la recerca i la innovació, (2) la formació i (3) la consul-toria i l’assessorament.
L’activitat de recerca i innovació es va concebre com a transdisciplinària, centrada en la persona i basada en l’evidència, així com orientada a generar coneixement que promogui l’apoderament i l’enfortiment de la salut individual i comunitària per mitjà de tecnologies ubiqües.
44 Memòria 2016
Es van establir les àrees de recerca següents per al futur centre:
z l’apoderament del pacient; z la salut participativa; z la recerca educativa en salut; z la ciència de dades en salut; z l’mHealth o salut mòbil; i z la privacitat, la protecció de dades i el marc legal de l’eHealth.
D’altra banda, la formació i els serveis de consultoria i assessorament es van concebre com a activitats destinades a promoure l’adopció de la salut digital per part de la societat en general.
Finalment, les jornades van culminar amb la designació d’un cap i un equip de projecte responsables de posar-lo en marxa tot desenvolupant una sèrie d’accions prioritàries:
Accions prioritàries:
1. Captació de recursos per a la fase de conceptualització
2. Mapping d’engagement intern (“call of interest”)
3. Desenvolupament d’un pla estratègic
Cap de projecte: Manuel Armayones.Equip de Treball: Pilar García-Lorda, Marc AlabertParticipants: Marc Alabert, Manuel Armayones, Marta Aymerich, Carme Carrion, Jordi Conesa, Pilar García Lorda, Pastora Martínez, David Masip, Antoni Pérez, Josep Prieto
Nous graus de Salut: Grau en Ciències per a la Salut i el Benestar i Grau de LogopèdiaUna de les grans fites d’aquest any ha estat la sol·licitud de dos nous Graus que completarien l’oferta formativa dels Estudis.
D’una banda, el de Ciències per a la Salut i el Benestar és un grau online de 180 crèdits destinat a formar els professionals no assistencials del sector de la salut del futur. El grau permetrà aportar valor al mercat professional en àmbits cada cop més rellevants i amb bona demanda ocupacional, com són la indústria farmacèutica i biotecnològica, l’àmbit de la salut pública i la promoció, gestió i planificació de polítiques sanitàries, així com les funcions de suport a la recerca. Es tracta d’un grau no existent fins al moment al nostre territori, però consolidat a Europa i els EUA, que neix de la necessitat de formar professionals amb sòlids coneixements científics en salut però també amb competències transversals: en comuni-cació, salut digital, innovació, ètica, economia, etc., cosa que els ha de permetre respondre als reptes tecnològics, demogràfics i socials que impactaran en la salut de les persones i les poblacions en el futur.
D’altra banda, el Grau en Logopèdia té una durada de quatre anys i s’orienta a la formació en l’àmbit d’aquesta professió regulada. Aquest grau se sol·licita en col·laboració amb la Universitat de Vic-Univer-sitat Central de Catalunya (UVIC-UCC), que fins ara l’ofertava en modalitat exclusivament presencial.
Estudis de Ciències de la Salut 45
La UOC s’adhereix a la Xarxa Catalana d’Universitats SaludablesAl gener de 2016, la UOC s’adheria a la Xarxa Catalana d’Universitats Saludables, una iniciativa que vol ser motor en l’àmbit de la promoció de la salut a Catalunya i que compta amb el suport del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya. Va ser, per tant, una bona notícia per als Estudis de Ciències de la Salut atesa l’existència d’objectius compartits. Per exemple, la xarxa s’adreça tant a la comunitat universitària com a la societat en general per potenciar el paper de la universitat com un entorn pro-motor de la salut, així com la recerca i la docència en aquesta línia. L’adhesió de la UOC es va formalitzar oficialment al febrer per part del rector, Josep A. Planell, en el marc de les III Jornades d’Universitats Saludables celebrades a la Universitat de Girona.
I precisament un dels primers fruits d’aquesta adhesió va ser l’organització de la primera Setmana Saludable de la UOC, que va tenir lloc del 17 al 21 de maig. En aquest sentit, la proposta va consistir un conjunt d’activitats, jornades, conferències i tallers destinades a fomentar els hàbits saludables entre la comunitat universitària i el seu entorn social. La iniciativa va ser tot un èxit, amb la participació de gairebé 800 persones en les múltiples propostes programades.
Els ECS organitzen una Setmana pel Dret a l’Alimentació centrada en la sostenibilitat alimentàriaDel 21 al 26 de novembre la UOC celebrava una nova Setmana pel Dret a l’Alimentació que, en el marc del repte global Fam Zero de les Nacions Unides, es va centrar en la promoció d’uns hàbits alimentaris variats i saludables i més respectuosos amb el planeta. En coincidència amb l’Any Internacional dels Lle-gums, l’esdeveniment va promoure el consum d’aquets aliments de gran valor nutricional, alhora que va conscienciar sobre el consum irresponsable i el malbaratament d’aliments.
A banda de les activitats presencials, les xarxes socials van ser un dels espais d’elevada activitat. I és que amb l’etiqueta #SustainableFoodUOC, els experts dels ECS van oferir consells, bones pràctiques, recep-tes sostenibles i saludables, així com dades d’interès al llarg de tota la setmana. Alhora, es va recomanar la reducció del consum de carn i la priorització dels aliments d’origen vegetal, de proximitat i de tempo-rada per a la millora de la salut i la sostenibilitat. En aquest sentit, el dijous 24 la UOC va animar tota la comunitat a unir-se al Dia Sense Carn a les xarxes (#MeatLessDayUOC), tot compartint les fotografies dels seus àpats sense rastres de proteïna d’origen animal.
Els ECS van organitzar la setmana conjuntament amb l’Àrea de Globalització i Cooperació de la UOC i amb el suport de Nutrició Sense Fronteres, Nutrapp, la Biblioteca Francesca Bonnemaison, el Museu Blau i Serunion.
Veure vídeo de presentació de la Setmana
Veure vídeo sobre sostenibilitat alimentària amb Alicia Aguilar i Laura Esquius