Post on 03-Apr-2018
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
1/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 1 de 39
CURSO
DE
PLANIFICACION
Y
PRODUCTIVIDAD
EN EL TRABAJO
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
2/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 2 de 39
CONTENIDO1.-Objetivo del curso2.- Conocimientos tcnicos
Definicin de productividad Definicin de productividad
o Cmo podemos mejorar la productividad?o Definiciones bsicas de productividad
Planificacin y productividado Definicin de Objetivoo Caractersticas que debe tener un Objetivoo
Definicin de Metaso Definicin de Estrategia3.-Control de Desperdicios
Definicin de desperdicio Cmo controlamos el desperdicio?
o Control del desperdicio en materiales y suministroso Control del desperdicio en Equiposo Control del desperdicio en el tiempoo Control del desperdicio en la comunicacin
4.-Otras definiciones acerca de productividad y planificacin Definicin de proceso Produccin Tren de actividades Incremento de la productividad Nivel de actividad Estndares de productividad
5.-Procedimento Constructivo Ejemplo prctico N 1
6.- Productividad y seguridad7.-Decalogo del desarrollo
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
3/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 3 de 39
1.-OBJETIVO DEL CURSO
El presente curso tiene como finalidad el fomentar en los participantes,competencias que contribuyan a la mejora continua de la productividad en losproyectos, respetando las normas tcnicas y de seguridad vigentes.
Todotrabajador de cualquier nivel, est inmerso en la cotidiana labor de planificarsus tareas antes y durante la ejecucin de sus actividades en busca de unamayor y mejor produccin, para lo cual debe contar con las competenciasbsicas que le permitan realizar exitosamente un conjunto integrado defunciones de acuerdo a criterios de desempeo considerados idneos en elmedio laboral. Una competencia laboral se forma adquiriendo lo siguiente:
Conocimientos.- los podemos aprender de una determinada persona oinstitucin a travs de la educacin formal o informal.
Habilidades.- son la manera particular de cmo se usa el conocimiento y se
desarrollan a partir de la experiencia realizando una determinada tarea.Actitudes.-Son la forma como realizamos una actividad o tarea as comonuestra predisposicin hacia la misma. Una buena actitud se desarrolla a partirdel compromiso personal para realizar una tarea determinada.
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
4/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 4 de 39
2.-CONOCIMENTOS GENERALES
Planificacin. Definiciones:
El propsito de planificar es facilitar el logro de los objetivos de las tareasrealizadas. Es un proceso continuo que implica tomar en cuenta lascondiciones del mbito futuro en el cual debern ejecutarse las acciones, con elfin de adaptarse a ellas.
Planificar significa el estudio anticipado de objetivos y acciones, que sustentenactos con algn mtodo, plan o lgica, eliminando las adivinanzas ycorazonadas en la actividad laboral.
El resultado de una planificacin son los planes donde se establecen objetivosy procedimientos adecuados para la organizacin y definen los plazos decumplimiento de metas y estrategias para equipos de trabajo.
Entre conceptos de varios autores presentamos las siguientes definiciones:
"Es el proceso consciente de seleccin ydesarrollodel mejor curso de accinpara lograr elobjetivo."(Jimnez, 1982).
"Consiste en decidir con anticipacin lo que hay que hacer, quin tiene quehacerlo, y cmo deber hacerse"(Murdick, 1994).
"Es el proceso de establecer metas y elegir medios para alcanzar dichasmetas"(Stoner, 1996).
"Es el proceso de evaluar toda la informacin relevante y los desarrollos futurosprobables, da como resultado un curso de accin recomendado: un plan",(Sisk, s/f).
http://www.monografias.com/trabajos12/desorgan/desorgan.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/desorgan/desorgan.shtml7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
5/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 5 de 39
"Es el proceso de establecer objetivos y escoger el medio ms apropiado parael logro de los mismos antes de emprender la accin", (Goodstein, 1998).
"Es el proceso de definir el curso de accin y los procedimientos requeridospara alcanzar los objetivos y metas. El plan establece lo que hay que hacerpara llegar al estado final deseado"(Corts, 1998).
Todas las definiciones anteriores tienen elementos comunes, como: objetivos ymetas, que, para alcanzarlos necesitamos planes y medios. La planificacin esun puente entre el punto en que nos encontramos y aquel donde queremos
estar.
Es un proceso de toma de decisionesanticipadas, donde una vez conocido elobjetivo, se consideran diferentes acciones,se evalan y se escoge la mejor visualizandoun futuro deseado.
El plan contar con tres caractersticas:
1. Se refiere al futuro.2. Indica acciones.3. Tiene una causa.
Recuerde: Un Plan desea construir un futuro,no intenta adivinarlo.
Objetivo. Definicin
Es un elemento que identifica la finalidadhacia la cual deben dirigirse los recursos yesfuerzos. Es el conjunto de resultadosque un programa se propone alcanzar atravs de determinadas acciones.
Expresa cualitativa un propsito en unperiodo determinado respondiendo laspreguntas siguientes:
"qu?" y "para qu?"
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
6/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 6 de 39
Ejemplo:
Imagina que subes a un taxi, loprimero que te pregunta el conductores: A dnde va seor? Si tienes claroel destino a donde quiere ir o no sabesa donde quieres ir, el taxi te llevar portoda la ciudad y al final te cobrar unagran cantidad de dinero.
Entonces ah es cuando te das cuentaque no solo te quedaste sin dinero,sino que paseaste por la ciudad sinsentido ni rumbo y que vuelves al mismo lugar luego de una gran prdida detiempo.
Esto es algo comn y que suele pasar, por eso debes tener un objetivo, yconfiar en el plenamente!
Caractersticas del Objetivo:
Debe ser Especfico: Establece con precisin el que, el donde y el cundo.
Debe ser Medible: Es cuantificable, es decir, se obtienedatos numricos de cmo evoluciona.
Tema a tratar en clase:
La exactitud es cmo se presenta elnivel de una medicin, de acuerdo con un
valor estndar o cierto; la precisin es lacualidad de estar agudamente definido.
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
7/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 7 de 39
Debe ser Realizable: Se puede concretar.De nada sirve plantear un objetivoinalcanzable, lo nico que lograramos esdecepcionarnos, por lo tanto, tener encuenta los recursos y capacidades.
Debe ser Realista: Es coherente conla tecnologa y los recursos en elproyecto. En nuestra imaginacinpueden existir elementos como porejemplo la figura mostrada, querepresenta una escalera infinita, la cuales imposible de construir.
Limitable en Tiempo: Tiene una duracinlimitado. Por ejemplo: en un da, en dossemanas, en un mes, etc. Mientras mayor
sea el tiempo, mayor ser la inversin derecursos.
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
8/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 8 de 39
Meta. Definicin:
La meta es un conjunto de procesosque se deben de seguir y terminarpara llegar al objetivo.
Si hacemos una comparacin con unaescalera, las metas son los escaloneso peldaos y el objetivo es el llegar a
la parte superior de la escalera, sepuede presentar una confusin en lostrminos porque un objetivo logradopuede ser una meta para un objetivosuperior.
Ejemplo: si hago esfuerzoseconmicos y dedico tiempo enestudiar para lograr un ttulo profesional, las metas de conseguir los recursos,dedicar tiempo de estudio, ser constante y aplicado, me permitirn conseguir elobjetivo de lograr un grado como profesional, pero a la vez este objetivo puede
ser una meta para lograr conseguir un empleo, o emprender mi propio negocio.
Estrategia. Definicin:
La palabra estrategia deriva del latn stratega, que a su vez procede de dostrminos griegos: stratos(ejrcito) y agein(conductor, gua). Por lo tanto,el significado primario de estrategia es el arte de dirigir las operacionesmilitares.
El concepto tambin se utiliza para referirse al plan ideado para dirigir unasunto y para designar al conjunto de reglas que aseguran una decisin ptima
en cada momento. En otras palabras, una estrategia es el procesoseleccionado a travs del cual se prev alcanzar un objetivo
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
9/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 9 de 39
Los principales pasos para realizar una buena planificacin se resumen en lossiguientes.
1. Definir los objetivos a lograr2. Definir la estrategia para lograr los objetivos
Los objetivos deben cumplir con las caractersticas mencionadasanteriormente en este capitulo
La estrategia se realiza con el siguiente procedimiento
Establecer la estrategia a utilizar realizando las siguientes interrogantes
Quin lo har?, Se determina a la persona o las personas querealizaran la tarea.
Cmo se debe hacer?, Explica en forma muy resumida la maneracomo se realizara la tarea
En qu momento?, determina el tiempo cuando se ejecutara,fecha, hora etc.
Con qu recursos?, Se enumera todos los elementos necesariospara su ejecucin (mano de obra, equipos, materiales etc.) Qu riesgos se deben controlar? Identificar y controlar los riesgos
que se presentaran antes durante y despus de ejecutar la tarea.
Adems de ello se considera los siguientes pasos:
Elaboracin de una lista de actividades. Elaboracin de una lista de herramienta, instrumentos, equipos,
materiales. Clculo de los volmenes de produccin. Definicin de las velocidades de ejecucin. Optimizacin de los equipos y recursos
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
10/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 10 de 39
Ejercicio: plantear un objetivo y la estrategia.
Ejemplo de Plan..
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
11/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 11 de 39
PLAN DE TRABAJO
OBJETIVO META ACTIVIDADES RESPONSABLE
CRONOGRAMA(semanas)
1 2 3 4Expresan logrosdeseados yposibles deobtener. Es lasolucinpropuesta a unproblema, esimprescindibleque puedaalcanzarse.
Es lacuantificacindel objetivopropuesto.
Son accionesprogramadaspara llevarse acabo en plazosdiversos y sirvenpara alcanzar losobjetivospropuestos,pueden dividirseen sub-actividades.
Persona opersonas quetienen laresponsabilidad de ejecutar laactividadpropuesta.
Nos permiteponerle tiempopara la ejecucinde una actividad.
Ejemplo
Organizar tallerde capacitacindirigidos amiembros deOrganizacionesSociales deBase en latemtica de laniez y laadolescencia
1 taller
Organizacindel taller Convocatoria
a losparticipantes
Preparacinde materiales
Equipo delogstica Equipo dedifusin
Equipo decapacitacin
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
12/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 12 de 39
Ejemplo de Plan de trabajo
OBJETIVO META ACTIVIDADES RESPONSABLE
CRONOGRAMA(semanas)
Ejemplo 1 2 3 4Promoverelreconocimientovoluntariode filiacin(*);
50% de nias y niosde la ComunidadCampesina deParqun SantaLeonor Huaura
Organizartalleres dedifusin sobre elderecho alnombre. Capacitacina Profesorespara difundir laimportancia delderecho al
nombre.
El equipode difusin.
X semanas delmes Y
Objetivo claro, conciso y medible Estrategias que reflejen el camino a seguir para lograr el objetivo Tareas que describan los pasos exactos para el cumplimiento de las
estrategias Tiempos reales de cumplimiento en inicio y fin de cada tarea Responsables directos de cada tarea Seguimiento constante y evaluacin de cumplimiento Evaluacin final para replanteamiento del plan de accin o elaboracin
de otro
DEFINICION DE PRODUCCION
Es un proceso por medio del cual se fabrican los bienes o se dan losservicios.es la principal actividad del cualquier sistema econmico que se
organiza precisamente para producir, distribuir y consumir los bienes yservicios que necesitan las personas.
En todo proceso a travs del cual un objeto, ya sea natural o con algngrado de elaboracin .Se transforma en un producto til para el
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
13/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 13 de 39
consumo, o para iniciar otro proceso productivo. es produccin, y larealizan las personas con la ayuda de determinados instrumentos quetienen mayor o menor perfeccin desde el punto de vista tcnico.
DEFINICION DE PRODUCTIVIDAD
Puede definirse como la relacin entre las cantidades de bienes y servicios
producidos y la cantidad de recursos utilizados En la fabricacin laproductividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las maquinas losequipos de trabajo y los empleados.Productividad en trminos de empleados es sinnimo de rendimiento. En unenfoque sistemtico decimos que algo o alguien es productivo con unacantidad de recursos (insumos) en un periodo de tiempo dado se obtiene elmximo de productos.
PRODUCTIVIDAD = ENTRADAS/SALIDAS
ENTRADAS. Mano de obra, materia prima, maquinaria energa,capital
SALIDAS : productos
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
14/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 14 de 39
CMO PODEMOS MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD? (tres enfoques de
productividad)
1. Mantener igual los resultados y disminuir los recursos. Como
ejemplos tenemos a los bancos o a las factoras que reducen la mano de obra.
2. Aumentar la produccin manteniendo los mismos costos. Como
ejemplo de esto tenemos a los empleados multifuncionales y motivados,
adems de mejorar tareas.
3. Lo ideal es combinar el aumentar la produccin junto con el
disminuir costos, aunque obviamente esto es ms difcil de lograr. Como
ejemplos podramos incluir al Ministerio de Educacin, que atiende ms
estudiantes con menos maestros; o los bancos que atienden ms personas
con los cajeros automticos y no tienen que pagar el salario de un cajero
humano.
P1 = =_
P1 = +
=
P1 = +_
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
15/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 15 de 39
Ejemplos:
1. Una compaa produce 10, 000 calculadoras por mes, empleando 50
personas laborando 8 horas diarias durante 25 das. Obtener:
a) La Produccin (10,000)
b) La productividad (P)
P = produccin = 10,000 calculadoras/mes = 1calculadora/hora-hombre
Insumos (50h)*(8hrs/da)*(25/das/mes)
2. Suponga que la compaa aumento su produccin en 12,000 calculadoras
por mes, contratando adicionalmente a 10 personas, trabajando 8 horas diarias
durante 25 das. Obtener:
a) La produccin (12,000)
b) La (P)
P = produccin = 12,000 calculadoras/mes = 1calculadora/hora-hombre
Insumos (60h)*(8hrs/da)*(25/das/mes)
Podemos observar que aument la produccin, pero la productividad semantuvo igual.
3. Ahora supongamos la produccin de 12,000 pero con la mano de obraoriginal
P = 12,000 calculadoras/mes = 1.2 calculadora/hora-hombre(50h)*(8hrs/da)*(25/das/mes)
Este problema de presenta al haber incrementado la produccin
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
16/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 16 de 39
Definiciones bsicas de productividad
1. Productividad parcial.- Es la razn entre la cantidad producida y un solo
tipo de insumo (mano de obra, energa, capital, materia prima).
Parcial= produccin totalInsumo
2. Productividad de factor total.- es la razn de la produccin neta entre la
suma de los insumos mano de obra y capital
P.f.t = produccin netaMano de obra +capital
Donde: produccin neta = produccin total servicios y bienes intermedioscomprados
3. Productividad total.- Es la razn entre la produccin total y la suma detodos los factores de insumo. Estas definiciones se manejan normalmente enunidades Monetarias. A continuacin un ejemplo para ilustrar mejor estasdefiniciones.
Ejemplo.
Produccin = $1,000Insumo humano = $300Insumo materiales = $200Insumo Capital = $300Insumo energa = $100Insumos otros gastos = $50
(Materiales transformados, energa y otros gastos; son comprados)
ObtenerP(a) parcial, (b) factor total y (c) total
(a)
Pp. I. humano = 1000 =3.3300
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
17/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 17 de 39
Pp. I. materiales = 1000 = 5200
Pp. I. capital = 1000 =3.5300
Pp. I. energa = 1000 =10100
Pp. I. otros gastos = 1000 =20
50
(b)
Produccin neta = 1000 (200+100+50) = 650
P.f.t = 650 = 1.083300 + 300
(c)
P.t = 1000 = 1.052(300+200+300+100+50)
Ahora veamos cmo se transforma cada factor al denominador comn dedlares (P$)
Recurso humano = horas hombre x $ = $ .Unidad producto h.h unidad producto
$ = 40.3$/da = 5.03 $/h.hh.h 8hrs/da
Salarios mnimos
Zona econmica A 43.65 $/da
Zona econmica B 41.81 $/da
Zona econmica C 40.3 $/da
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
18/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 18 de 39
* El recurso capital ya est en unidades monetarias y se obtiene cuandohablamos de activos fijos a travs de la depreciacin.
Recurso energa:
Kwh x $ .= $ .unidad Kwh unidad
Recurso otros gastos:
Unidad insumo * $ = $ .Unidad producto unidad insumo unidad producto
3.- Control de Desperdicios.
Definicin de desperdicios
Se considera desperdicios a todo desecho, sobra, resto u omisin de tiempo ymaquina en todo proceso productivo.
CMO CONTROLAMOS EL DESPERDICIO?
El control del desperdicio consiste en hacer y usar slo lo necesario para lasactividades encomendadas.
Existen tres formas de desperdicio:
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
19/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 19 de 39
Por exceso de uso.- como eluso excesivo de Herramientas,equipos y materiales.
Por poco uso (o falta deuso), que el trabajador realicetrabajo destinados acategora diferentes a suespecialidad, consumomnimo de equipos queconlleva al pago de horasmnimas, etc.
Por mal uso, como usar unequipo, herramienta omaterial en una actividadpara la cual no fue diseada,o rehaciendo trabajos.
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
20/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 20 de 39
CONTROL DEL DESPERDICION EN MATERIALES Y SUMINISTROS:
Dar una adecuadainstruccin.
Asegurar las herramientas ymateriales adecuados alinicio de la jornada.
Devuelva lo viejo paraobtener lo nuevo
Exigir la conservacin deequipos y materiales.
Verificar la calidad desde elcomienzo hasta el final, a finde detectar y corregirproblemas potenciales yderroche, tan pronto comosea posible.
Cada vez que sea prctico,
recuperar en vez dedesechar.
La ubicacin de materiales ysuministros debe de exigir untransporte mnimo.
CONTROL DEL DESPERDICIO EN EQUIPOS:
Evitar el uso de equipos o mquinas grandes para trabajos pequeos. Cumplir con las actividades programadas mediante el uso eficiente de
mquinas y equipos, recordando que estos obedecen a requerimientosestablecidos por el proyecto.
Estar pendientes del mantenimiento preventivo a las maquinarias.
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
21/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 21 de 39
Determinar que equipos crearn los mayores problemas si no funcionanbien.
Orden y aseo para evitar accidentes. Trabajo coordinado con los operadores de equipos, tener conocimiento
de las operaciones a realizar. Cuidar la maquinaria o equipo.
CONTROL DEL DESPERDICIO DEL POTENCIAL HUMANO:
Corregir el mal desempeo yelogiar el bueno.
Trabajar con seguridad. Dar una adecuada
instruccin del trabajo. Estimular crecimiento y
desarrollo del personal. Admitir los errores y usarlos
como experiencias deaprendizaje.
Conocer las aptitudes,actitudes y deficiencias delpersonal al momento deasignar una tarea.
Dar ejemplo de asistencia ypuntualidad.
Cumplir con las promesas.
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
22/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 22 de 39
CONTROL DEL DESPERDICIO EN EL TIEMPO:
Comunicar claros estndaresde desempeo (un da detrabajo tpico).
Planear eficientemente lasactividades de trabajo paraevitar esperas de lostrabajadores dentro de
trabajo asignado (Personal,materiales, equipos).
Analizar tareas para evitarpasos innecesarios.
Tomar decisiones conrapidez.
Ensear y predicar que eltiempo es oro (por ejemplo,la HH promedio cuesta $5. Siuna cuadrilla de 10 personasno tiene frente por 2 Horas, laprdida ser $100. Si lasituacin se repite en el mes10 veces, la prdida ser de$1000).
CONTROL DEL DESPERDICIO EN LA COMUNICACIN:
Asegurarse que el equipo decomunicaciones (radios) seaoperado de manera eficiente.
Proveer al personal desuficiente informacin ydocumentacin del proyecto(planos, RFI, etc.), saberdistinguir los tipos de trabajo(contractual y adicional).
Comunicacin fluida entrejefes de grupo y trabajadores(actividades que losrelacionan).
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
23/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 23 de 39
4.- OTRAS DEFINICIONES ACERCA DE PRODUCTIVIDAD YPLANIFICACION
DEFINICION DE PROCESO:
Un proceso es un flujo de actividades, operaciones productivas, informacin ymateriales. De esta manera podemos identificar las actividades que agreganvalor y aquella que NO agregan valor.
FABRICACIN DE PRENDAS DE VESTIR SINTTICAS:
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
24/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 24 de 39
DESCOMPOSICIN DEL TRABAJO
Una Estructura de Descomposicinde Trabajo, divide un proyecto deconstruccin en partes mspequeas, a los que asigna unplazo y un responsable. Entregableen lotes de produccin.
LOTES DE PRODUCCIN:
Es un conjunto de flujos lineales,compuesto por actividades que seconectan entre s, que debenprogramarse de tal forma que unano retrase a otra.
TREN DE ACTIVIDADES
Es necesario elaborar un plano de
zonificacin, con la finalidad dellevar un control y la adecuadaasignacin de materiales y equipos
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
25/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 25 de 39
INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD DEL RECURSO HUMANO:
Es importante identificar el nivel deactividad en nuestra obra, a travsde muestreos peridicos.
NIVEL DE ACTIVIDAD:
Es la distribucin tiempo utilizadodurante el trabajo. Se obtiene con elmtodo del Muestreo del Trabajo.de un equipo, anclaje de tijerales,levantar columnas ,techar ,etc.
A) Trabajo Productivo
B) Trabajo Contributorio
C) Trabajo No Contributorio
A) Trabajo Productivo:
Es el que aportadirectamente a la produccin. Ejm:Soldar, armar estructuras, montaje
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
26/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 26 de 39
B) Trabajo Contributorio:
Trabajo que debe realizarse para que puedaejecutarse el trabajo productivo. Ejm.Transporte de materiales, recibir y/o darinstrucciones, mediciones, etc.
C) Trabajo no Contributorio:
Aqul que no genera valor.Actividades que no involucranproduccin (tiempos muertos). Ej.Caminar con las manos vacas,trabajos rehechos, etc.
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
27/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 27 de 39
ESTNDARES DE PRODUCTIVIDAD:
4.-PROCEDIMIENTO CONSTRUCTIVO
Ejemplo N1:
OBJETIVO: Fabricar una puerta metlica
ESTRATEGIA:
Definicin de Objetivo a Lograr
Fabricar una puerta metlica de acuerdo a las especifica-
ciones dadas por el usuario de una vivienda, el periodo de
Duracin de la fabricacin es de 12 horas de trabajo
Quin lo har?
Un maestro/operario en estructuras metlicas, apoyado por un ayudante.
Cmo se debe hacer?
Tomar las dimensiones del lugar donde se colocara la puerta. Se designa la cantidad de materiales necesarios para la elaboracin de
la puerta metlica (ngulos, perfil te, plancha laf, electrodos etc.)
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
28/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 28 de 39
Cortado de los materiales de acuerdo a las medidas tomadas al iniciodel proceso.
Se arma los materiales formndose la estructura de la puerta. Soldado de la estructura ,produciendo la puerta metlica Limpieza de la escoria y pulido de las costuras de la soldadura. Pintado de puerta, secado. Montaje de puerta en lugar designado.
En qu momento?
En un periodo de 12 horas normales de trabajo.
Con que recursos?
Maquinarias equipos /Herramientas:
o Maquina de soldar AC/DC 200Ao Esmeril angular 4 o Cizalla manualo Arco de sierrao Pica escoriaso Cincel o cortafro de 4o Taladro Elctricoo Juego de brocaso Juego de limas
Materiales
o Angulo de 1x1/8 02 varillaso Tubo cuadrado de 1x1 01 varillao Tubo redondo acanalado de 5/16 01varillao Plancha de 1/32 01 plancha.o Bisagras de 2 1/2 03 unidadeso Chapa para puerta 01 unidado Soldadura E-6011 1/2kgo Thinner estndar galno Pintura anticorrosiva galno Disco de desbaste 4 01 unidado Disco de corte de 4 02 unidadeso Hoja de sierra 01 unidades
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
29/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 29 de 39
Potencial humano
o Operario en estructuras soldadas 01o Ayudante de estructuras soldadas
Qu riesgos se deben controlar?
o Corte Cuando se utiliza la cizalla Al utilizar las herramientas manuales como:
Cincel y martillo Herramientas de poder
Esmeril angular Taladro elctrico
o Soldado Conexiones a tomacorrientes Chispas y salpicaduras
o Pintado Limpieza de estructura con thinner Pintado
o Montaje de puerta
Golpes, atrapamientos, cadas Quemaduras
OTRAS CONSIDERACIONES
Elaboracin de una lista de actividadeso Medir para fabricar puertao Cortar materiales a la medida tomadao Armar y soldar material cortadoo Limpieza y esmerilado de estructura (acabado)o Pintado de puertao Montaje de puerta
Calculo de volmenes de Produccino Produccin s/ 500o Insumo humano s/90o Insumo materiales s/150o Consumo de energa s/30o Otros s/20
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
30/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 30 de 39
Pp humano = 500/90 = 5.555
Pp materiales = 500/150 = 3.333
Pp energa = 500/30 = 16.666
Ganancia neta = 500 290 = 210
Productividad total = 500/290 = 1.72
Calculando una produccin continua de un mes tendramos una produccin de16 puertas
4(semanas)x48 horas(semanal) = 192 horas mensual 192horas/12horas(una puerta) = 16 puertas
Produccin mensual 16x500 =s/ 8000
Gasto mensual 16x290 = s/4640
Ganancia neta = 8000 4640 = s/3360
Definicin de las velocidades de ejecucino Medido 0.25 horaso Cortado 2 horaso Armado 2 horaso Soldado 2 horaso Limpiado y pintado 2 horaso Montaje 3.75 horaso Total 12 horas
Optimizacin de los equipos y recursoso Maquina de soldar = (armado +soldado)/tiempo total
= (2 + 2) /12 = 0.333 = 33.33%
Taladro y esmeril = ( 2+ 2) / 12 = 0.333 = 33.33%
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
31/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 31 de 39
Control de Desperdicios
o Materiales y suministros Los materiales utilizados
ngulos Tubo cuadrado Tubo redondo acanalado Plancha Electrodos sus sobrantes son guardados para la
siguiente produccin.o Control de desperdicios y equipos
La mquina de soldar a utilizar es una maquina AC/DCde 200 con un ciclo de trabajo del 20%
Maquinas de poder se utiliza en un 33.33% Compresora y accesorios ( 2/12) 0.083 = 8.3%
o Potencial humano Dar una buena instruccin de trabajo al operario y
ayudante para evitar erroreso Control del desperdicio en tiempo
Analizar las tareas para evitar pasos innecesarios Planear eficientemente las actividades de trabajo para
evitar esperas del operario y ayudanteo Control de la comunicacin
Proveer de suficiente informacin y documentacin(planos ,bosquejos)
Comunicacin fluida entre usuario, operario y ayudante.
5.-Productividad y Seguridad
Seguridad en el trabajo:
Los accidentes de trabajo y las enfermedades ocupacionales se evitan
cumpliendo las medidas de seguridad y salud laboral
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
32/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 32 de 39
La proteccin contra las enfermedadesocupacionales y los accidentes detrabajo es obligatoria para bien de lostrabajadores y mejora delfuncionamiento de la empresa.
La proteccin de la salud y la seguridad en el trabajo es un derecho deltrabajador y una obligacin de la empresa.
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
33/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 33 de 39
Datos estndar de los accidentes de trabajo
Un incidente en trminos de productividad, adems del riesgo a la persona,significa derroche de tiempo, energa, material, equipo, ideas, otros.
Trabajar con seguridad es trabajar con productividad
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
34/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 34 de 39
6.-Declogo del desarrollo
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
35/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 35 de 39
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
36/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 36 de 39
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
37/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 37 de 39
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
38/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 38 de 39
7/29/2019 Planificacion y Productividad- COSAPI
39/39
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN OBREROSPLANIFICACION Y PRODUCTIVIDAD EN ELTRABAJO
RECURSOS HUMANOS Cdigo: CBECC-PC Pgina: 39 de 39