Post on 08-Dec-2014
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Proyecto fin de Máster
AGUSTÍN VIEIRA – ÁLVARO PADIAL – ANDRÉS MORENO PINGPING XU – FIORELA CACHO – TERESA REYES
2
Índice1. Empresa y producto.
2. Estudio de mercado.
3. Segmentación de mercado.
4. Propuesta de valor.
5. Política de promoción.
6. Canales de distribución.
7. Estructura organizacional.
8. Relaciones con clientes.
9. Recursos claves.
10.Actividades y asociaciones claves.
11.Seguridad e integridad de A4food.
12.Estructura financiera.
13.Conclusión.
3
Empresa y producto
Empresa dedicada al diseño, creación y distribución de aplicaciones y sistemas de gestión para el sector de la restauración.
Aplicación que nace por y para el sector hostelero, prestando servicios tanto a restaurantes como a sus clientes.
4
Estudio de mercadoEl Tenedor
Desde Febrero de 2008Más de 6.000 restaurantes registrados
RestaloDesde Septiembre de 2008Más de 5.000 restaurantes registrados
qlikBarDesde Enero de 2013Más de 138 restaurantes registrados
Phood.meDesde 2013Con presencia en España y Argentina
Com
peti
dore
s
5
Segmentación del mercado
Restaurantes
• Pequeños y medianos restaurantes.
• Acceso a internet.• Ofrecen Wi-Fi Gratis.
Usuarios
• Hombres y mujeres de 25 a 34 años.
• Con Smartphone y/o Tablet.
• Uso frecuente de tarjeta para pago.
Anunciantes• Google Adsense• Google Admob
Modelo
de
negocio
m
ult
ilate
ral
6
Propuesta de valor
Restaurantes:
Vers
ión
Básic
a
Gestión de reservas.Recibir pedido vía electrónica.Promociones limitadas. Gratuita + pago por extras.
Vers
ión
Pre
miu
mPrestaciones de la básica.Pasarella de pagos.CRM.Gestión de la facturación.Promociones ilimitadas.29,50 €
Pers
on
aliza
cio
ne s
Interfaz gráfica propia del restaurante.220,00 €
Desarr
ollos
Integración con otras aplicaciones y sistemas de gestión.1.100,00 €
7
Propuesta de valor
• Reserva• Pedido vía móvil• Pago vía móvil• Promociones y descuentos• Feedback
Consumidor final
• Publicidad por volumen de usuarios
Anunciantes
8
Política de promoción
Creación de página web.
Tarjeta de visita.
Técnica de posicionamiento.
Presencia en redes sociales.
Código QR.
Prueba gratuita de la versión Premium.
Flyers.
Material promocional.
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Canales de distribución
Sistema mixto
Presencial
Online
10
Estructura organizativa
Gerencia
Contabilidad y RRHH
Marketing y Ventas Técnico
Estructura funcional simple
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Relaciones con clientes
Asistencia personal.
Mantenimiento de la aplicación.
Centro de atención al cliente CAC.
Sugerencias, quejas y reclamos a través del
portal web.
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Recursos claves
Plataforma• Portal web• App móvilHardware• Servicios de Amazon
Marca empresa• A4app• A4foodEquipo comercial y técnico
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Asociaciones claves
Amazon
Google (Adsense)
Entidades financieras
Asociaciones de hoteles, restaurantes y cafés.
Cáritas y agentes sociales. RSE
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Seguridad e integridad de “A4food”
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Estructura financiera
16
Inversión
60.000
32.000
10.000
4.500
4.500
4.500
4.500
Cap
ital
socia
l
Pré
sta
mo d
e
socio
s
15.000
17
Ingresos
18
Gastos
19
Punto de equilibrio
20
Valoración
Ke
20 % K
d
2 %
16 %
WACC
341.002 €
VAN
35 %
TIR
21
Conclusión
A4food
Rentable
InnovadorTecnológico
Viable
22
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