ORGANIGRAMA

Comunicación Archivo:Andoni y Alaia

Compra y Aprovisionamiento:Ana y Angelica

Tesoreria y contabilidad:Alaia y Andoni Venta y marketing:

Asier y Alba

• La venta de productos similares

• Competencia de productos de mas alta calidad

• Proveedor conocido

• Obtención de mejores precios descartando intermediarios

• Nuestros clientes son nuestros conocidos

• No tenemos gasto de arrendamiento

Amenazas/ MehatsuakOportunidades/ Aukerak

• No tenemos local

• Búsqueda de nuestros clientes

• Falta de coordinación en un principio

• Falta de tiempo para ofrecer opiniones

• Se ve como una asignatura

• Precios mas baratos que los que ofrece el mercado

• Motivación

• Trabajo en grupo

• Productos de alta calidad

Debilidades/ Ahultasunak

Fortalezas/ Indarrak

DAFO

ANALISIS MATRIZ DAFODAFO MATRIZAREN ANALISIA

•Los clientes potenciales son conocidos y eso nos limita en las ventas. Nuestro objetivo debe ir encaminado a encontrar nuevos clientes y encontrar motivación en ese camino

• La existencia de productos similares y de alta calidad en el mercado, hace que los productos que queremos vender tengan que ser de mejor precio y de buena calidad.

•Solo con la implicación de todos los individuos del grupo el proyecto saldrá adelante

CATALOGO DE PRODUCTOS

PRODUCTOS DE VALDERAS - LEON

JAMON EN LONCHAS ENVASADO AL VACIO

250gr aprox. 4€

LOMO EMBUCHADO ENVASADO AL VACIO

1Kg Aprox 12€/kilo

SALCHICHON ENVASADO AL VACIO8€/pieza de 850gr aprox.

CHORIZOENVASADO AL VACIO

8€/pieza de 850gr aprox.

CECINA EN LONCHAS ENVASADA AL VACIO 250gr/sobre 4,5€

QUESO DE OVEJA

13,50€/Kg aprox.

BANDEJA DE EMBUTIDO jamón, cecina, lomo, chorizo, salchichón, queso...

PEQUEÑA: 14 € GRANDE: 19 €

MARKETING MIX

• PRICE (PRECIO)

• PRODUCT (PRODUCTO)

• PROMOTION ( PROMOCION)

• PLACE (SITIO)

POLÍTICA DE PRODUCTOS

• Al comenzar el proyecto una de las mayores dificultades que tuvimos fue la elección de los productos para ofertar al público. Así que tras un torbellino de ideas surge el concepto del EMBUTIDO aprovechando un proveedor conocido de León.

29,43%3,0713,5010,43Queso

21,97%3,691612,31Jamón lonchas envasado

12,05%21816Cecina

envasada lonchas

12.67%1,3512,0010,65Lomos enteros

28,82%1, 798,006,20Chorizo ext. curado

24,61%1,588,00 6,42Salchichón ext. curado

5,73%1,0319,0017,47Bandeja de

embutido (10 personas)

16,86%2,0214,0011,98Bandeja de embutido (7 personas)

MARGEN BºBENEFICIOP.VENTAP.COSTEPRODUCTO

POLITICA DE PRECIOS

DISTRIBUCION

• La campaña que hemos realizado ha sido a través de un catálogo que hemos distribuido en diferentes departamentos, en San Antontxu y en la presentación que realizamos en la fiesta de navidad.

SAN ANTONTXU

EMPRESA-SOCIA

Promesas Del Sur S.Coop.

IES Sierra Luna

Cadiz

Tríptico

Modelo de tarjeta de visita

Aita Elorriaga 22

48100 Mungia

Telef: 946741110

E-mail: sinela8@gmail.com

Blog:www.sinela-sinela.blogspot.com