U2. PROPIETATS DE LA MATÈRIA

1. Els estats físics de la matèria2. Algunes propietats de les substàncies3. La densitat4. Valors de la densitat5. Aplicacions de la densitat6. Quins cossos suren en un líquid?

1. Els estats físics de la matèria

SÒLID LÍQUID GASÓS

http://www.edu365.cat/eso/muds/ciencies/minut_de_ciencia/index.htm#

• Forma pròpia

• Pràcticament incompressibles

ESTAT SÒLID

ESTAT LÍQUID

• Volum definit• No tenen forma fixa, adopten la del recipient. • Pràcticament incompressibles

ESTAT GASÓS

No tenen forma fixa ni volum definit Ocupen el volum més gran possible

( expansibilitat, difusió ) Es poden comprimir Exerceixen pressió sobre les parets del recipient

LÍQUID

SÒLIDGASÓS

Col.loca el nom dels següents canvis, segons els correspongui:

Sublimació, fusió, vaporització, condensació, solidificació

Qüestionari canvis d’estat de matèria

QÜESTIONARI

http://www.edu365.cat/aulanet/ciencia/

2. Algunes propietats de les substàncies

PROPIETATSgenerals

específiques

Diferencia entre propietats generals o específiques:- L’aigua bull a 100 ºC- Tots els cossos són atrets per la Terra- Les roses fan olor- El coure és molt bon conductor - Un refresc té una capacitat de 33 cl

PROPIETATS ESPECÍFIQUES

• Color, sabor i olor- Moltes substàncies tenen un color

característicSi no tenen color: incolores

- Un gust característicSi no tenen sabor: insípides

- O bé una olor típicaSi no fan olor: inodores

Duresa : resistència a ser ratllatEscala de Mohs

Tenacitat: resistència a ser trencat o deformat

• No confondre duresa amb tenacitat. Ex: vidre és molt dur però no és tenaç, sinò fràgil

Elasticitat: propietat de recuperar la forma inicial

La gimnasta és flexible

Mal.leabilitat: propietat de poder estendre’s en làmines

Ductilitat: propietat de poder estirar-se en fils

Punt de fusió: temperatura a la qual una substància pura es fon

Punt d’ebullició: temperatura a la qual bull ( quan està en un recipient obert i a la pressió atmosfèrica normal )

3. La densitat• És la massa que hi ha per cada unitat de

volum

d = m/v

Unitats SI: kg/m3

Altres: g/ cm3

• Cada substància pura presenta sempre la mateixa densitat

• Densitat de l’aigua pura = 1000 kg/m3 = 1 g/cm3

Canvis d’unitats

Expressa la densitat de l’or , 19,3 g/cm3 en unitats del sistema internacional

d or = 19,3 g . 1 kg . 10 6 cm3= 19300 kg/m3

cm3 1000 g 1 m3

Expressa la densitat de l’alumini 2700 kg/m3 en g/l

d Al = 2700 kg. 1000 g . 1 m3 . 1 dm3 =2700 g/l m3 1 kg 1000dm3 1l

4. Valors de la densitatTaula de densitats a 25 ºC i P atmosfèrica normal

kg/m3 g/cm3

Suro 200 a 240 0,2 a 0,4Fusta de pi 500 a 700 0,5 a 0,7Gel 915 0,915Fusta de banús 1200 1,2Quars 2650 2,65Alumini 2700 2,7Ferro 7800 7,8Coure 8900 8,9Plata 10400 10,4Plom 11300 11,3Or 19300 19,3Platí 21400 21,4Gasolina 736 0,736Alcohol 790 0,79Petroli 880 0,88Oli d’oliva 920 0,92Aigua pura 1000 1Aigua de mar 1020 1,02Llet 1030 1,03Mercuri 13600 13,6

5. APLICACIONS DE LA DENSITAT

• Càlcul de la massa d’un cos si en coneixem el volum i la densitat

Si d = m/ V , m = d.V

Igual que si 5 = 10/2 , vol dir que 10=5.2

És com fer la prova de la divisió! Exemple: Quina és la massa d’una barra de ferro de 300 cm3 si la

densitat del ferro és de 7,5 g/cm3?

m = d. V = 7,5 g /cm3 . 300 cm3 = 2250

• Càlcul del volum d’un cos si en coneixem la massa i la densitat:

d = m/V , llavors V = m/d

Exemple: Una garrafa de gasolina té una massa de 1480 g. Quants litres conté si la densitat de la gasolina

és de 740 kg/m3?

m = 1480 g = 1,480 kg

V = m/d = 1,480 / 740 = 0,002 m3 = 2 litres

Altres exemples

Més exercicis

6. Quins cossos suren en un líquid?

• Experiència ou

• Si d cos > d líquid : s’enfonsa

• Si d cos < d líquid : sura• Si d cos = d líquid : queda entre dues aigües