Post on 30-Jun-2015
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MANEJO REPRODUCTIVO EN GANADERIAS DE DOBLE
PROPOSITO
Juan José Molina Echeverri.MVZ. EPA. MSc.
Intervet Colombia
COMO OBTENER UNA TERNERO POR VACA
POR AÑO?
CANTIDAD DE LECHE PRODUCIDA POR VACA/DIA (según Natalidad)
Valor de litro: $ 600
IEPPeriodo
secoNat%
Porcentaje de vacasPromedio vaca/día
Litros año TOTAL $ Pérdida
vaca/añoSecas Producción
365 60 100 16.4 % 83.6 % 6 2.190 1.314.000
406 101 90 24.8 % 75.2 % 5.4 1.971 1.182.000 131.400
456 151 80 33.2 % 66.8 % 4.8 1.752 1.051.200 262.800
521 216 70 41.5 % 58.5 % 4.2 1.533 919.800 394.200
608 303 60 49.9 % 50.1 % 3.6 1.314 788.400 525.600
730 425 50 58.2 % 41.8 % 3 1.095 657.000 657.000
KILOS DE CARNE PRODUCIDA POR VACA/AÑO (según Natalidad)
Valor Kg destete: $2200
IEPNat%
Promedio Kg destete TOTAL $ Pérdida
vaca/año
365 100 150 330.000
406 90 144 297.000 33.000
456 80 128 264.000 66.000
521 70 112 231.000 99.000
608 60 96 198.000 132.000
730 50 80 165.000 165.000
Número de vacas total 50 Natalidad 60 %Promedio 6 litrosPrecio por litro: $ 600Número terneros: 30Peso desteto por ternero: 140 KgVenta Kg de ternero: 2200Número de vacas en ordeño 30Producción diaria promedio 3.6Producción total diaria en leche:180 LProducción total día $ 108.000Produccion Kg terneros año: 4.200 KgProducción total año $ 48`.660.000
Número de vacas total 50Natalidad 75 %Promedio 6 litrosPrecio por litro: $ 600Número terneros: 37.5Peso desteto por ternero: 140 KgVenta Kg de ternero: 2200Número de vacas en ordeño 37.5Producción diaria promedio 4.5Producción total diaria en leche 225 LProducción total día $ 135.000Produccion Kg terneros año: 5.250 KgProducción total año $ 60.825.000
Si se mejora la natalidadsolo un 15 %
Actual
Diferencia: $ 1.031.750 mensuales Se justifica?
PEROPERO……CUANTO REPRESENTA?CUANTO REPRESENTA?
INTRODUCCION
• Importancia económica.
• 1 Día abierto significa 1.5 kilos de leche y 0.06 Kg de ternero que se dejan de producir (Magdalena Medio colombiano J.E Angel). (En ganaderías de 6 Kg. de promedio/día y peso al destete de 165
Kg).
• Costos por alimentación, espacio, por mano de obra etc.
Vacas mestizas Típica Doble Propósito Tropical
365 días
280 días45 días 45 días
UN TERNERO POR VACA POR AÑO
45 días
PRIMEROS 45 DIAS
• Involución uterinaAnatómica: primeros 20 díasHistológica: hasta el día 40.
• Reducción del volumen y peso del útero.
• Eliminación de tejidos de descamación.
FUNCION OVARICA Y UTERINA
INVOLUCION UTERINA
PRIMEROS 45 DIAS
PROBLEMAS VAGINALES
• Vaginitis
• Secreciones vaginales
Moco sucio.Posible metritisVaca repetidoraPROBLEMAS UTERINOS
• Partos distócicos.• Retención de placenta.• Involución retardada.• Metritis (aguda o crónica).• Piómetra.
RETENCION PLACENTARIA
Problemas uterinos...
PRIMEROS 45 DIASPROBLEMAS OVARICOS
•No cíclicos.•Cuerpos lúteos persistentes.•Quistes foliculares.•Ninfomanía.
Anestro nutricional.Anestro lactacional..
CAUSAS DE ELIMANCION DE VIENTRES EN GANADO CEBU Y DOBLE PROPOSITO EN EL TROPICO (Basurto y Alonso 1996)
CAUSA n %
-Baja producción 77 20.4-Problemas reproductivos 131 34.5
. Anestro 67 17.7.Infertilidad 55 14.5.Mecánicos 1 0.2.Infecciosos 8 2.1
TOTAL 208 54.9
DESEMPEÑO REPRODUCTIVO DE GANADO DOBLE PROPOSITO EN EL TROPICO MEXICANO (Corro M, Rubio I, Molina JJ,Galina C.S
1997)
Finca NDías
D. A. SC1er. celo Pico P4
1 51 211 ±
26 176 ±
33 255 ±
33 2.3 ±
0.4
2 23 81 ±
19 53 ±
14 101 ±
24 1.6 ±
0.27
3 15 207 ±
18 128 ±
9 229 ±
24 1.2 ±
0.28
4 85 73 ±
21 89 ±
23 134 ±
26 1.4 ±
0.21
5 42 190 ±
13 159 ±
14 234 ±
19 1.4 ±
0.65
6 36 108 ±
13 104 ±
11 157 ±
20 1.3 ±
0.22
7 102 87 ±
27 83 ±
24 183 ±
35 2.1 ±
0.39
8 56 80 ±
11 73 ±
9 117 ±
14 1.5 ±
0.16
Prom 128 ±
71 103 ±
54 166 ±
84 1.48 ±
0.8
654
LH
80
7 1098
CAMBIOS REPRODUCTIVOS EN VACAS DOBLE PROPOSITO (Corro M, Rubio I, Molina JJ, Galina CS)
Consumo M.S
Leche
80 0 8
LH
3
Lech
e d
ía
8
6
4
21 2
Meses
CC
ANESTRO NUTRICIONAL
Es el factor mas importante que impide un reinicio de la actividad ovárica pos parto.
- Pastos de escasa producción.- Pastos de baja calidad (proteína
y energía).- Pastos con escasa
digestibilidad - Escasa suplementación.- Mal manejo de sales
mineralizadas.
COMO SE RELACIONA LA NUTRICION CON EL
ANESTRO?
• Las vacas disminuyen el consumo voluntario de forrajes en el pos- parto temprano (efecto físico).
• La mayoría de los nutrientes se encaminan hacia la producción láctea. Esto se acentúa en el posparto temprano.
• El efecto es mayor en las hembras de primer parto (Ganancia de peso).
• El problema básico es un aporte deficiente de energía.
• El anestro nutricional se aumenta en épocas difíciles. . . (Estac
ionalizar?
).
•Decrece frecuencia en pulsos de LH.Se requiere un pulso cada 60 minutos, (Calfield y Butler 1990.)
•Decrece producción de E2 por el folículo dominante.•Decrece producción de IGF-I.•Decrece niveles de glucosa e insulina.•Relación de Leptina con pulsos de GnRH.
Ni tanto que..... Ni tan poco que no...
ANESTRO LACTACIONAL
El amamantamiento constante induce la liberación de sustancias opioides que influyen directamente sobre el hipotálamo impidiendo la liberación de gonadotropinas (GnRH, LH, FSH-Osawa. 1998).
Consecuencia: ANESTRO
COMO SE RELACIONA EL AMAMANTAMIENTO CON EL ANESTRO?
GnRH
E2
LH
Receptores sensoriales
tractocervico-espinal
PulsoGenerador
(-)Williams, 1990
OPOP
NE
ovario
Primer celo en vacas F1 (Ho x Cebú) en dos ordeños con o sin amamantamiento (% acumulado) Basurto, Fallas 1987.
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
29 40 55 62 75 85 125
145
175
190
220
Dìas posparto
Sin amamantamiento
Con amamantamiento
Pres
enta
ción
de
celo
s(%
acu
mul
ado)
Hacienda Buenos Aires, Zona Atlántica Colombiana (Molina 2006)
2001 2002 2003 2004 2005
Vacas total 465 478 502 495 412
Edad 1er parto 44 m 46 m 50 m 47 m 43 m
Días abiertos 226 236 251 219 237
Natalidad 70 % 69 % 67 % 71 % 69 %
Prod media leche 4.7 5.2 4.5 4.4 3.9
Duración Lactancia 202 d 226 d 254 d 246 d 251 d
Prod kg desteto 155 156 146 161 152
ESTRATEGIAS
Manejo del ternero.• Amamantamiento retrasado
(Disminuir la concentración de endorfinas en hipotálamo, Connor 1990).
• Separación de terneros después del ordeño.
• Ordeñar sin ternero
365 días
280 días45 días 45 días
UN TERNERO POR VACA POR AÑO
45 días
estro estro estro
DIA 45 en adelante
• Ordeñar
• Preñar
Y si es tan fácil,por qué no funciona??
DIA 45 en adelante
DETECCION DE ESTROS(40 % de los estros no son detectados)
- Capacitación del personal.
- Horarios de detecciónde estros.
- Horarios de IA.- Técnica de IA y calidad del semen.
Características
Grupos Genéticos
CebùCebù x
Holstein Holstein
Duraciòn del estro (horas)11,9 ±
2,9 (n=25)
12,4 ±
3,3 (n=35)
16,3 ±
4,8 (n=26)
Número de montas / estro28,2 ±
13,2 (n=25)
34,1 ±
19,2 (n=35)
29,7 ±
19,4 (n=26)
Intensidad del estro (montas/hora de estro)
2,3 ±
1,3 (n=25)
2,8 ±
1,5 (n=35)
1,9 ±
1,2 (n=26)
Intervalo estro-ovulaciòn (h)24,1 ±
3,3 (n=8)
25,7 ±
7,6 (n=10)
30,1 ±
6,3 (n=7)
Caracterìsticas del comportamiento sexual de vacas Cebù, F1 (Ho x Cebù) y Holstein. El Clarìn, UNAM Mex, 2000 (Alonso,Molina, Basurto, Galina)
Vacas F1 (Ho x Cebù) (n=26) que iniciaron (I)o terminaron (T) o iniciaron y terminaron (IT) el estro
en la noche (18:00 - 6:00 h) o durante el dìa (6:00 - 18:00 h). (Basurto 1999)
Comportamiento Estral
I T IT
Noche 14 (53,8 %) 12 (46,1 %) 8 (30,7 %)
Dìa 12 (46,1 %) 14 (53,8 %) 6 (23,0 %)
02468
1012141618
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
% Det Celos
DETECCION DE CELOS EN ALGUNAS FINCAS DE LA SABANA
MONTA NATURAL
• Toros con fertilidad probada.• Buen estado sanitario. (locomoción).• Relación macho:hembras.• Revisar tasas de Natalidad, Preñez, Montas por concepción
etc...
MEJORAMIENTO GENETICO??
RAZA % INAPTOS No. ANIMALES
Hereford 18 559Braford 47 192Aberdeen 19 32Brangus 21 150Brahman 20 325Gyr 17 243
TOTAL 22 1501
Frecuencia de toros inaptos sometidos a examen andrológico
Moraes et al, 1998.
Carvajal, Molina. 2005
RAZA % INAPTOS No. ANIMALES
Brahman 18 816Gyr 22 81
Holstein 32 41
Brangus 26 39
Mestizo pardo 22 90
Mestizo Holstein 16 112
TOTAL 22.6 1.179
DIA 45 en adelante
PROBLEMAS DE MANEJO• Hora de aparte de terneros ?.• Número de toros por vaca ?.• Suplementación en ordeños ?.• Lotificación de lotes de ordeño ?.- Adaptación de los animales.- Razas índicas- Razas europeas (Taurus)- Razas criollas- Animales cruzados- RAZA 7 COLORES
– QUE PODEMOS HACER …?
AMAMANTAMIENTO RETRASADO
AMAMANTAMIENTO RETRASADO
• Consiste en la separación de los terneros después del ordeño de la mañana y volverlos a juntar en la tarde (durante media hora) y luego separarlos nuevamente.
• No necesita suplementaciòn para los terneros.
• Desempeño reproductivo de las vacas• Ganancia de peso de los terneros• Producción de leche en lactancia
Amamantamiento retrasado (8 horas después del ordeño por 30 minutos)
TASA DE OVULACION EN 100 DIAS D A
PRODUCCIO N DE LECHE
G. PESO TERNEROS
Amamantamiento Retrasado 100 % 57.3 6.1 720 gm/día
Amamantamiento normal (8h cont) 53 % 145 5.7 697 gm/día
P. Pérez Hernández 2001
USO DE PRODUCTOS HORMONALES PARA DISMINUIR LOS DIAS ABIERTOS
EN GANADO DOBLE PROPOSITO
SINCRONIZACION ESCALONADA
• Consiste en inducir el celo en aquellas vacas que después de un periodo de espera voluntario no hallán sido servidas o inseminadas.
• Grupos mínimo de UNA VACA
• Sólo se sincroniza la que cumpla el plazo sin reporte de servicio
GANADERIA ASTURIAS (Técnico en finca: Juan J.Molina)
• Ubicación: Municipio de Pereira• 1250 msnm• Tipo explotación: Leche (Explotación Tropical)• Raza de las vacas: Mestizas Holstein y Pardo Suizo• Pastos: Estrella.• Suplementaciòn: Concentrado comercial al
ordeño
• Objetivo: Producción de leche.• Inicio de trabajos: 2003
Asturias
GANADERIA ASTURIAS
• Historial
• Número de VACAS: 307• vacas paridas: 165• vacas secas: 142• Prom vaca/dìa en ordeño:
5.5 Kg• Prom vaca dìa total: 2.98
Kg• Total: 915 Litros/día
• S/C: 3.5:1
• Días abiertos: 320• Natalidad: 56 %
• Actual (a junio 2006)
• Número de VACAS: 296• vacas paridas: 216• vacas secas: 80• Prom vaca/dìa en ordeño: 6.5
Kg• Prom vaca dìa total: 4.79• Total: 1420 Litros/día
• S/C: 2.45:1
• Días abiertos: 175• Natalidad: 79 %
Efecto de la remoción del ternero en el resultado económico en lecherías
tropicales.
7.75.5
Lac 1999-2003 Lac 2003-2006
L / dìa
Promedio de producción por día de acuerdo a la presenciao no del ternero. Análisis de lactancias de 264 vacas ajustadasa 270 días durante 7 años (4 con ternero y 3 sin ternero). (Molina, Arango, Candelo)
Efecto positivo594 L extras
$ manten. críasTerneros 3 día: $50.000ReproducciónManejo
Efecto negativo167 Kg desteto
GANADERIA ASTURIAS
216
296
165
307
Historial Actual
Vacas totalesVacas paridas
4.79
6.5
2.98
5.5
Historial Actual
l/vaca/d/ordeñol/vaca total
275
320
Historial Actual
Dìas abiertos 7956
Historial Actual
Natalidad
GANADERIA ASTURIAS ESQUEMA DE SINCRONIZACION
1ra. IA
CrestarFolligon
131
Diagnósticofinal
Ecografía(Posible Crestar)
ToroToro
170 191 200
0 DIAS
Sin ternero
Parto
120
IA o toro a Calor Natural
RESULTADOS
* Vacas en doble ordeno. Molina J.J, Molina J.I 2004
Finca Asturias (Alcalá – Valle)Manejo del periodo abierto (marzo 03 a 04)
VACAS
Sin tratamiento ni celo
Tratadas a 120 días
En celo natural antes de 120 días
TOTAL
45
120
63
228
N % Preñez a 150 % Preñez a 180
36 (80%)
12 (19%)
113 (49%) 147 (64%)
22 (34%)
42 (93%)
65 (54%) 83 (69%)74%
GANADERIA LA MARIA (Técnico en finca: Jorge Elias Angel)
• Ubicación: Puerto Triunfo, Antioquia• 350 msnm• Tipo explotación: Leche (Explotación Tropical)• Raza de las vacas: Mestizas Holstein y Pardo Suizo• Pastos: Estrella, puntero• Suplementaciòn: Concentrado comercial al
ordeño
• Objetivo: Producción de leche.• Inicio de trabajos: Tesis de Grado.
RESULTADOS
* Vacas en doble ordeno. Poveda D. Angel, J.E.Molina J J. 2004
Finca La Marìa (Puerto Triunfo-Antioquia)Manejo del periodo abierto ( 2003-2004)
VACAS
Crestar+Folligon+DT+Be
Crestar +Folligon+Be
En celo natural e IA 12 horas pos celo
15
15
15
N DA % Preñez día 60
156 ± 20
118 ± 38 60 %
40 %
124 ± 38 33 %
% Preñez a 180
60 %
73 %
53 %
GANADERIA LA MARIA ESQUEMA DE SINCRONIZACION
1ra. IA
CrestarFolligon
111
Diagnósticofinal
Ecografía
ToroToro
170 200
0 DIAS
Con ternero ternero
Parto
100
IA o toro a Calor Natural
La María
GANADERIA LUSITANIA (Técnico en finca: Natalia Martínez)
• Ubicación: Municipio Ubatè (Cundinamarca)• 2600 msnm• Tipo explotación: Leche (Explotación
especializada)• Raza de las vacas: Holstein• Pastos: Raigrass y Kikuyo.• Suplementaciòn: Concentrado comercial al
ordeño• Silo de maíz, alfalfa
• Objetivo: Producción de leche.• Inicio de trabajos: 2004
Lusitania
RESULTADOS
* Vacas en doble ordeño. Martínez N. .Molina J J. 2004
Finca Lusitania (Ubaté - Cundinamarca)Manejo del periodo abierto ( 2004-2005)
VACAS
Crestar +Folligon+IACD
En celo natural e I A 12 horas. pos celo
59
43
N DA % Preñez día 130
160 34 %
139 41%
% Preñez a 180
73 %
80 %
GANADERIA LUSITANIA ESQUEMA DE SINCRONIZACION
CrestarFolligon
1ra. IA
111
Parto
0 100
DIAS
IA a calor natural
Diagnósticofinal
150IA a calor natural
FINCA VILLA GRACIELA
• Historial• Número de VACAS: 30• vacas paridas: 23• vacas secas: 7• Prom de producción: 12 K• Total: 276 Litros/día
• Días abiertos: 121 días
• Proporción de terneros• nacidos por toro: 100%
• (Para venta recién nacidos)
• ActualNúmero de VACAS: 30
vacas paridas: 23vacas secas: 7
Prom de producción: 11 KTotal: 253 Litros/día
Días abiertos: 132 días
Proporción de ternerosnacidos por toro: 54%
Por IA: 46 %(Hembras como futuros reemplazos)
Villa Graciela
FINCA VILLA GRACIELA ESQUEMA DE SINCRONIZACION
Parto
0 n día
DIAS
toro a calor natural
Diagnósticofinal
150toro a calor natural
CrestarFolligon
1ra. IA
n + 11
La ARBOLEDA GANADERA (Técnico en finca: JJ Molina)
• Ubicación: Departamento de Risaralda (La Virginia)• 850 msnm• Tipo explotación: Cría (Destino genético)• Raza de las vacas: Brahman y F1 (Holstein)• Pastos: Braquiaria, Estrella, India.• Suplementación: Ninguna
• Objetivo: Producción de terneros y terneras con valor . . . genético para lechería.
• Inicio de trabajos: 2000
La ARBOLEDA GANADERA (Técnico en finca: JJ Molina)
COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO Y
Natalidad en Novillas. .Programa Crestar + Folligon.(IA Holstein)
89% 220 90% 225 88% 219 91% 223 87% 218
Natalidad en Vacas de primerparto. Programa Crestar+Folligon.(IA Holstein) 85% 239 85% 231 86% 219 80% 233
Nat % Peso al destete
Nat % Peso al destete
Peso al destete
Peso al destete
Peso al destete
Nat %Nat % Nat %
2000 2001 2002 2003 2004
La ARBOLEDA GANADERA ESQUEMA DE SINCRONIZACION
Inicio destetestemporales2 días / semana
60
Parto
0 30
DIAS
EcografíaCrestar+Folligon (vacías)
2da. IA
Toro
Diagnósticofinal
110 121 160
CrestarFolligon
1ra. IA
71
La Arboleda ganadera
CRUCENúmero de casos
Producción de leche por lactancia (305 d)
Producción de leche promedio
GYR 148 2318 7.6
GIROLANDO 212 3660 12
GUZOLANDO 196 3968 13.01
COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO AÑO 2000 Fuente 2P (Oscar Fajardo)
CRUCENúmero de
casosProducción de leche por lactancia (305 d)
Producción de leche promedio
GYR 183 2623 8.6
GIROLANDO 317 4300 14.1
GUZOLANDO 205 4209 13.8
COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO AÑO 2001 Fuente 2P (Oscar Fajardo)
1. Formación folicular.2. Ciclo estral y su control.3. Algunas alteraciones que afectan la fertilidad y sus
posibles tratamientos.