Trabajo práctico n° 5 (tecnología y experimentos químicos)

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Vamos a ver tecnología y experimentos químicos

Es un día diferente …Necesitamos conocer más sobre

esta ciencia natural que es la Química

Estamos en la entrada

• Parece prometedor lo que vamos a ver…………..• ¡¡¡¡¡Que buena idea !!!!!! • Necesitamos registrar todo lo que vemos para

realizar un trabajo referido a los experimentos químicos .

Entrada al predio

Que interesante lo que nos muestra el stand de Química.

• Esta preparado para los niños……pero a los grandes también nos resulta interesante ver lo que están haciendo……..

• ¡¡¡¡Que bárbaro!!!!…. ... Estoy asombrado de cómo participan los niños y por supuesto que con la excusa de traer los más chicos se interesan los grandes

Estos chicos seguramente, al otro día se pondrán a investigar en Internet

EYYYYY que bueno…aquí vemos al técnico que está mostrando el experimento con maicena

• Nos sorprende como cambia de estado de agregación. Nos dice que la mezcla que estamos observando es maicena con agua mezclado en proporciones adecuadas.

Mezclando maicena con agua……

El técnico agita la mezcla y la coloca sobre una superficie lisa

• Esta viscosa. Tiene algo de fluidez.• Luego, la junta con una espátula y la golpea

fuertemente con los dedos. Nos muestra que el comportamiento de la mezcla que cambia su estado de agregación a sólido.

• Que experimento sorprendente…….Son curiosidades de la química, como bien dice un cartel que han colocado los organizadores.

• Luego nos invita a que participemos del experimento

Como un mago con sus trucos…………

• Hace que probemos que realmente se solidifica, si le aplicamos un golpe fuerte modifica su densidad.

• Este experimento causo mucha curiosidad e hizo que investiguemos un poco.

La maicena con agua se conoce como: FLUÍDO NO NEWTONIANO

• Que bueno, ahí nos dimos cuenta que lo que varia es la viscosidad. Para esta mezcla la viscosidad no tiene un valor definido…….Cambia cuando se le aplica una tensión. Esta condición es la que lo diferencia de los NEWTONIANOS, que son fluidos que si tienen una viscosidad definida