CALORÍAS PROTEÍNAS

Tercera unidad 650- 700 26 Grs proteínas

APORTES NUTRICIONALES

Segunda unidad 550- 600 22 Grs proteínas

Primera unidad 450-500 17 Grs proteínas alto valor

JUNIO 2019

CONTACTO DEL COMEDORClaudia Farias

E-mail: comedor-cumbres@giser.cl

VALOR CUPONERA20 DIAS $ 59.710VALOR DIARIO $ 3.310Transferencias o depósitos a:Giser S.A. / Rut: 78.542.610-k Banco Security / Cuenta Corriente Nº 91632427-4E-mail: comedor-cumbres@giser.clPor favor enviar comprobante señalando:Nombre y curso de el o los alumnos.

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OPCION HIPOCALORICO (1° A 6° BÁSICO CON AUTORIZACIÓN APODERADO) = DOS ALTERNATIVAS DE PROTEÍNAS Y ENSALADAS SURTIDAS A ELECCIÓN

LUNES 3 MARTES 4 MIERCOLES 5 JUEVES 6 VIERNES 7

• Sopa • Crema • Consomé • Crema • Sopa

• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de choclo• Ensalada de coliflor• Ensalada de betarraga

• Ensalada mix cuatro colores• Ensalada de tomate• Ensalada de pepino • Ensalada de zanahoria

• Ensalada de lechuga costina• Ensalada jardinera de verduras • Ensalada de apio• Ensalada de papas con mayo-

nesa (light)

• Ensalada mix cuatro colores• Ensalada de cous - cous• Ensalada de brócoli• Ensalada de tomate

• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de habas • Ensalada oriental• Ensalada de repollo

• Filetito de pollo a la plancha con Macarrones

• Zapallo italiano con pino al gratín (sentado)

• Pastel de carne con salsa espa-ñola (natural) con Puré mixto

• Lentejas parmesana con Huevo duro picado

• Lomito de cerdo con salsa de ciruela con Arroz con zanahoria

• Parmentier de vacuno con Gratín de berenjenas, tomate y albahaca

• Spaguetti con salsa boloñesa• Rollito de merluza vizcaína con

Tortilla de porotos verdes

• Brochetas mixtas con Papas duquesa (horneadas)

• Cazuela de ave

• Muffins de arándanos • Yogurt con cereales • Ensalada de fruta • Jalea Light

• Torta casera (light)• Ilusión de frambuesa • Ensalada de fruta • Jalea Light

• Alfajor (light)• Arroz con leche y cereza• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Strudel de manzana • Leche nevada • Ensalada de fruta • Jalea Light

• Tartaleta de kiwi• Molde de maicena con salsa de

maracuyá• Ensalada de fruta • Jalea Light

LUNES 10 MARTES 11 MIERCOLES 12 JUEVES 13 VIERNES 14

• Sopa • Crema • Consomé • Crema • Sopa

• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de zapallos italianos

rallado con sésamo tostado• Ensalada de pepino con sésamo• Ensalada de tomate

• Ensalada de lechuga escarola • Ensalada de repollo morado• Ensalada de choclo• Ensalada de zanahoria hilo

• Ensalada mix cuatro colores• Ensalada de tomate• Ensalada de cebolla asada• Ensalada de betarraga

• Ensalada de lechuga costina• Ensalada rusa• Ensalada de porotos verdes• Ensalada de coliflor

• Ensalada de lechuga escarola • Ensalada primavera de verduras• Ensalada apio con manzana

verde• Ensalada de zanahoria cubo

cocida

• Croquetas de atún con Arroz graneado

• Charquicán de verduras con Churrasco

• Dados de ave a la crema con Espirales

• Albóndigas de vacuno con Zapallo italiano y porotos verdes salteados

• Strogonoff con Papas chaucha (asadas)

• Porotos guisados a la campesi-na con Vienesa de pavo (light )

• Medallón de pavo con salsa de champiñones con Arroz graneado

• Chuleta de cerdo grillé con Souflé de espárragos

• Lasaña boloñesa (light)• Trutro de pavo asado Panaché

de verduras

• Bizcocho relleno con pastelera con piña

• Bavaroise de guinda ligth• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Panquequeques (light)• Peras al curry• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Brazo de reina (light)• Compota de membrillo• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Pie de naranja (light)• Flan de vainilla• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Torta de yogurt • Compota de manzana y frutilla• Ensalada de fruta • Jalea Light

LUNES 17 MARTES 18 MIERCOLES 19 JUEVES 20 VIERNES 21

• Crema • Sopa • Crema • Consomé • Crema

• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de habas• Ensalada de apio• Ensalada de tomate

• Ensalada mix cuatro colores• Ensalada ceviche de mote • Ensalada de zanahoria• Ensalada de arvejitas con cebolla

y cilantro

• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de pepino• Ensalada de betarraga• Ensalada de tomate

• Ensalada mix cuatro colores• Ensalada de porotos verde

francés• Ensalada brócoli• Ensalada de arroz tártaro

• Ensalada de lechuga escarola• Ensalada de repollo• Ensalada de tomate con cilantro• Ensalada de apio

• Pavo nogado con Papas al perejil

• Churrasco de vacuno con Torti-lla de espárragos

• Chapsui de vacuno con Arroz • Lomito de cerdo al romero

con Guiso de porotos verdes y zapallo camote

• Reineta al ciboulette / Varitas de pescado con Choclo a la mantequilla

• Garbanzos guisados a la chilena con Vienesa de pavo (light opcional)

• Asado de vacuno a la cacerola con Coditos al pesto

• Quiche de pavo con Pepero-natta

• Pollo asado con Papas doradas• Cazuela de vacuno

• Queque de zanahoria• Sémola con berries• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Suspiro limeño (light)• Musselina de manzana light• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Panqueque de avena con frutas y salsa de frutilla

• Leche asada • Ensalada de fruta • Jalea Light

• Tartaleta de frambuesa• Compota de huesillo con mote • Ensalada de fruta • Jalea Light

• Muffins de plátano• Mousse de menta• Ensalada de fruta • Jalea Light

LUNES 24 MARTES 25 MIERCOLES 26 JUEVES 27 VIERNES 28

• Crema • Sopa • Crema • Consomé • Sopa

• Ensalada de lechuga costina• Ensalada de brocoli• Ensalada de pepino• Ensalada de zanahoria rallada

• Ensalada de lechuga escarola • Ensalada bretona• Ensalada de apio• Ensalada de tomate

• Ensalada mix cuatro colores• Ensalada de choclo• Ensalada de zapallo italiano• Ensalada de tomate

• Ensalada de lechuga costina• Ensalada primavera • Ensalada de coliflor con salsa

golf (light)• Ensalada de betarraga

• Ensalada de lechuga escarola • Ensalada mix valenciano • Ensalada de porotos verdes• Ensalada de pepino

• Fetuccini con salsa italiana• Souflé de atún con Verduras

al gratín

• Filete de ave a la plancha con Papas lyonesa

• Pastel de choclo

• Albóndigas atomatadas con Arroz graneado

• Lentejas guisadas con lluvia de huevo

• Lomito de cerdo con Mostaccioli• Carbonada

• Pavo asado en su salsa con Papas doradas

• Chupe de mariscos

• Queque de plátano • Puré de manzanas • Ensalada de fruta • Jalea Light

• Galletas de avena y zanahoria• Huesillos con mote • Ensalada de fruta • Jalea Light

• Tartaleta de kiwi• Bavaroise piña• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Barritas de manzana• Smoothie de piña y frutilla• Ensalada de fruta • Jalea Light

• Kuchen de pera• Espuma de maracuyá• Ensalada de fruta • Jalea Light

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Transferencias o depósitos a:Giser S.A. / Rut: 78.542.610-kBanco Security / Cuenta Nº 91632427-4

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