Enzimas Lipolíticas y su Aplicación en la Industria del Aceite

Concentrados y Subproductos

ASOHOFRUCOL; 2013. bance Hortifruticola.pdf

FORMATO CONGELAMIENTO

Influiencia de La Extrusion Sobre Compuestos Bioactivos

Calidad Aceite

Efecto Pelletizado Sobre Proteinas

Efecto de La Extrusion Sobre Proteinas Del Suero de Leche