labo 1

Determinacion de Biomasa

Propiedades termofísicas de los Alimentos

EFECTO DEL ETILENO Y LA TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO EN LA PÉRDIDA DE PESO, CONTENIDO DE SÓLIDOS DEL PLÁTANO

LABO 1-EVAPORACION

REDUCCION DEL TAMAÑO Y TAMIZADO

Practica 07.Elaboracion Mantequilla

Practica 11.Elaboracion de Yogurt

Proceso de Elaboracion Del Licor de Leche

Practica 01.Determinacion de Las Propiedades Fisicas de La Leche

PRÁCTICA 08. QUESO FRESCO PASTEURIZADO

PRÁCTICA 08. QUESO MOZZARELLA

DISEÑO DE PLANTA UVA DE MESA

Siembra Del Camu Camu