WordPress.com€¦ · Author: Lilian Guzman Created Date: 1/15/2016 1:17:12 PM

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1/12 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDACATICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO PRACTICAS DE LABORATORIO 2016 SEMANA 2 EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA Elaborado por: Licda. Lucrecia C. de Leiva INTRODUCCION En la práctica anterior conocimos las normas que se deben de seguir antes, durante y después de trabajar en el laboratorio. En el laboratorio de química se realizan ensayos en donde es necesaria la utilización de equipo e instrumentos, de los cuales debemos conocer su nombre, de que materiales están fabricados, para que se usan y la manera correcta de utilizarlos. Los materiales más utilizados en la fabricación son los siguientes: MATERIAL METALES Los mas utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, níquel, platinos, plata y plomo Ejemplos: pinzas, soportes, anillos , trípodes, triángulos, rejillas, espátulas, mecheros. PORCELANA Utilizado en la elaboración de cápsulas, crisoles, embudos, triángulos, mortero y pistilo MADERA Se elaboran gradillas, soportes de pie para tubos, pinzas CORCHO Se utiliza principalmente en la elaboración de tapones HULE (CAUCHO) Material elaborado para fabricar mangueras y tapones ASBESTO Se emplea en la fabricación de mallas, guantes y aislante térmico TEFLON Utilizado en la fabricación de válvulas, mangueras, llaves de buretas, recipientes, empaques VIDRIO Uno de los materiales más usados para la fabricación de equipo de laboratorio, este debe ser resistente a los ácidos y a los álcalis ser resistente al calor . El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos categorías: VIDRIO COMUN: En esta categoría se encuentran los vasos de precipitados, erlenmeyer, balones de fondo plano y de fondo redondo, los embudos (al vacio, por gravedad, de decantación), tubos de ensayo, frascos de tapón esmerilados, vidrio de reloj. VIDRIERIA VOLUMETRICA (de alta precisión): Incluye una serie de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que contienen o el volumen que vierten. En los recipientes volumétricos aparece señalado en el recipiente la temperatura a la cual ha sido calibrado.

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    UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDACATICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO

    PRACTICAS DE LABORATORIO 2016

    SEMANA 2 EQUIPO BASICO DE LABORATORIO DE QUIMICA

    Elaborado por: Licda. Lucrecia C. de Leiva

    INTRODUCCION En la práctica anterior conocimos las normas que se deben de seguir antes, durante y después de trabajar en el laboratorio. En el laboratorio de química se realizan ensayos en donde es necesaria la utilización de equipo e instrumentos, de los cuales debemos conocer su nombre, de que materiales están fabricados, para que se usan y la manera correcta de utilizarlos. Los materiales más utilizados en la fabricación son los siguientes:

    MATERIAL

    METALES

    Los mas utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, níquel, platinos, plata y plomo Ejemplos: pinzas, soportes, anillos , trípodes, triángulos, rejillas, espátulas, mecheros.

    PORCELANA Utilizado en la elaboración de cápsulas, crisoles, embudos, triángulos, mortero y pistilo

    MADERA Se elaboran gradillas, soportes de pie para tubos, pinzas

    CORCHO Se utiliza principalmente en la elaboración de tapones

    HULE (CAUCHO) Material elaborado para fabricar mangueras y tapones

    ASBESTO Se emplea en la fabricación de mallas, guantes y aislante térmico

    TEFLON Utilizado en la fabricación de válvulas, mangueras, llaves de buretas, recipientes, empaques

    VIDRIO

    Uno de los materiales más usados para la fabricación de equipo de laboratorio, este debe ser resistente a los ácidos y a los álcalis ser resistente al calor . El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos categorías: VIDRIO COMUN: En esta categoría se encuentran los vasos de precipitados, erlenmeyer, balones de fondo plano y de fondo redondo, los embudos (al vacio, por gravedad, de decantación), tubos de ensayo, frascos de tapón esmerilados, vidrio de reloj. VIDRIERIA VOLUMETRICA (de alta precisión): Incluye una serie de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que contienen o el volumen que vierten. En los recipientes volumétricos aparece señalado en el recipiente la temperatura a la cual ha sido calibrado.

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    En esta práctica conoceremos el nombre, materiales y descripción del equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio y el uso que se le da. OBJETIVOS

    1. Conocer los instrumentos y equipos usados en el laboratorio de química

    2. Identificar cada uno de los instrumentos que se utilizan en el laboratorio.

    3. Nombrar correctamente cada uno de los instrumentos y equipo utilizado en el laboratorio.

    MATERIALES Y EQUIPO

    - Gotero - Agitador magnético - Pipeta

    - Mortero y pistilo - Balón aforado - Pipeta de transferencia

    - Espátula - Estufa - Pinzas para tubo de ensayo

    - Agitador de vidrio - Succionador tipo jeringa - Pizeta

    - Balanza - Frasco de tapón esmerilado - Probeta

    - Baño de maría - Frasco gotero - Cápsula de porcelana

    - Vaso de precipitados (beaker)

    - Gradillas para tubo de ensayo

    - Cepillo para lavar tubos de ensayo

    - Pinzas para bureta - Bureta - Soporte universal

    - Potenciómetro - Mechero de alcohol - Centrífuga

    - Embudo - Termómetros - Tubos de ensayo

    - Erlenmeyer - Vidrio de reloj

    PROCEDIMIENTO:

    1. Forme un grupo de 3 a 5 personas para trabajar

    2. El grupo debe leer el cuadro de EQUIPO BASICO DE LABORATORIO

    3. En el laboratorio encontrarán el equipo e instrumentos que utilizaremos en el laboratorio,

    obsérvelo e identifíquelo.

    4. A continuación se encuentra la HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE

    LABORATORIO DE QUIMICA, Cada integrante del grupo debe llenar la HOJA DE

    OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO con la información solicitada

    según el ejemplo

    5. Responda el cuestionario

    6. Al finalizar entregar a su catedrático.

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    ”EQUIPO BÁSICO DE LABORATORIO DE QUÍMICA”

    NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

    1

    AGITADOR

    MAGNÉTICO

    Y MAGNETO

    Base de metal

    cuadrada. Con

    magneto (imán

    recubierto de plástico)

    Metal Agitar y mezclar

    soluciones.

    2

    AGITADOR

    DE VIDRIO

    (Varilla de

    vidrio)

    Fino cilindro macizo de

    vidrio Vidrio

    Para

    agitar soluciones,

    con la finalidad de

    mezclar

    sustancias.

    3 BALANZA

    Instrumento que tiene

    una base, 1 ó 2

    platos, pesas, fiel,

    escala en gramos y en

    décimas de gramos.

    Metal Medir masas

    4 BALÓN

    AFORADO

    Recipiente esférico

    con fondo plano,

    cuello largo y estrecho

    y una línea de aforo

    que indica su

    capacidad. Posee un

    tapón para facilitar

    homogenizar la

    solución mediante

    agitación.

    Vidrio

    pyrex*

    Para medir con

    exactitud un

    volumen

    determinado

    de líquido.

    Preparar

    soluciones con

    concentraciones

    exactas

    .

    http://es.wikipedia.org/wiki/Cilindrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Vidriohttp://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADquido

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    NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

    5 BAÑO DE

    MARÍA

    Recipiente esférico,

    cóncavo con 2

    agarraderas

    Metal

    Fuente de calor

    indirecto. Para

    sustancias que no

    deben ser

    sometidas a

    fuego directo.

    6

    VASO DE

    PRECIPITADOS

    (BEAKER)

    Recipiente cilíndrico,

    ancho con fondo

    plano, extremo

    superior abierto y

    dotado de un “pico”

    para facilitar el

    trasvase.

    Vidrio

    pyrex*

    Para preparar o

    calentar

    sustancias y

    trasvasar

    líquidos

    7 BURETA

    Cilindro largo abierto,

    en el extremo inferior

    tiene una llave que

    permite controlar el

    flujo del líquido que

    contiene. Graduado en

    unidades de volumen.

    Vidrio

    Medir volúmenes

    de líquidos con

    mayor exactitud y

    reactivos

    utilizados en

    técnicas de

    titulación.

    8

    CAPSULA

    DE

    PORCELANA

    Recipiente esférico,

    cóncavo, paredes

    delgadas con un pico

    en el borde.

    Porcelana

    Calentar

    sustancias a altas

    temperaturas,

    para evaporar la

    porción líquida.

    9

    CEPILLO

    PARA

    LAVAR

    TUBOS DE

    ENSAYO

    Escobilla ó cepillo de

    cerdas insertadas en

    un alambre

    Metal,

    plástico

    Lavar tubos de

    ensayo y

    cristalería.

    http://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADquido

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    NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

    10 CENTRI-

    FUGA

    Una centrífuga es un

    equipo que pone en

    rotación una muestra.

    Constituida por un

    motor (proceso de

    centrifugación) y un

    rotor (aquí van los

    tubos con muestras).

    Metal,

    plástico.

    Para agilizar la

    separación de una

    muestra en sus

    componentes en

    función de su

    densidad. La fuerza

    de gravedad que

    lleva a la separación

    de componentes en

    un periodo largo de

    tiempo es sustituida

    por la fuerza

    centrífuga, logrando

    la separación en

    menor tiempo.

    11 EMBUDO

    Cono invertido con

    vástago (prolongación

    cilíndrica terminada en

    punta).

    Vidrio,

    Plástico.

    Filtrar sustancias

    (separa sólidos

    de líquidos) a

    través de un filtro.

    Trasvasar

    líquidos de un

    recipiente a otro.

    12 ERLEN-

    MEYER

    Recipiente en forma

    de cono con fondo

    plano.

    Su forma disminuye el

    riesgo de salpicaduras

    al agitar

    continuamente.

    Vidrio

    pyrex*

    Para mezclar por

    agitación y

    evaporar líquidos

    de forma

    controlada.

    Cuando un líquido

    debe ser agitado

    constantemente,

    ej: titulaciones.

    13 ESPÁTULA

    Formado por una hoja

    delgada y larga de

    metal o plástico unida

    a un mango de

    madera o plástico.

    Metal y

    madera

    Trasvasar

    sustancias sólidas

    y semisólidas.

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    NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

    14 ESTUFA

    Base esférica ó

    cuadrada con

    resistencias a base de

    electricidad para

    generar calor

    Metal Fuente de calor

    en el laboratorio

    15

    FRASCO DE

    TAPÓN

    ESMERI-

    LADO

    Recipiente de vidrio,

    ámbar o transparente,

    cuello y tapón

    esmerilado con pico

    para gotear

    Vidrio

    Contener líquidos

    o soluciones para

    gotear su

    contenido.

    Especiales para

    ácidos

    concentrados

    16 FRASCOS

    GOTEROS

    Recipiente de vidrio

    ámbar con rosca,

    tapón de plástico y

    caucho.

    Vidrio,

    plástico

    Contener líquidos

    o soluciones y su

    medición en gotas

    o mililitro.

    17 GOTERO

    Tubo cilíndrico de

    vidrio ajustado a un

    bulbo de hule. Con

    escala o sin escala en

    mililitros.

    Plástico hule

    Medir líquidos en

    gotas o mililitro.

    18

    GRADILLA

    PARA

    TUBOS DE

    ENSAYO

    Cuadrada ó

    rectangular, con

    espacios para colocar

    tubos de ensayo

    Metal,

    madera y

    plástico

    Sostenerlos para

    facilitar su manejo

    y observar los

    ensayos.

  • 7/12

    NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

    19

    MECHERO

    DE

    ALCOHOL

    Recipiente esférico

    con una mecha y

    tapón. Usa alcohol

    como combustible.

    Metal y

    Vidrio

    Fuente de calor

    directo en el

    laboratorio.

    20 MORTERO Y

    PISTILO

    Recipiente esférico,

    cóncavo, paredes

    gruesas, con un pico

    en el borde. El Pistilo

    es un cilindro grueso

    con punta roma.

    Vidrio ,

    Porcelana

    Triturar o

    pulverizar

    sólidos,

    homogenizar

    mezclas.

    21 PINZA PARA

    BURETA

    Instrumento de forma

    de pinzas o tenazas

    en sus extremos. Para

    su uso se coloca en el

    soporte universal.

    Metal

    Sostener

    buretas y

    pipetas.

    22

    PINZA PARA

    TUBO DE

    ENSAYO

    Instrumento en forma

    de pinza.

    Metal

    Madera

    Sostener y

    prensar tubos

    de ensayo al ser

    calentados y

    transportados.

    23 PIPETA

    Cilindro largo, abierto

    por sus dos extremos,

    extremo inferior en

    punta. Graduado en

    unidades de volumen.

    Vidrio

    Medir

    volúmenes de

    líquidos con

    exactitud.

  • 8/12

    NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

    24

    PIPETA DE

    TRANSFE-

    RENCIA

    Cilindro con bulbo en

    un extremo,

    desechable, no estéril,

    graduado en mililitros.

    Plástico

    Medir y

    transferir

    volúmenes de

    líquidos.

    25

    PISETA

    (Frasco

    lavador)

    Recipiente de plástico

    flexible, con tapón y un

    tubo al centro que al

    presionarlo expulsa el

    agua hacia el exterior

    Plástico

    Contener y

    dispensar el agua

    que se usa en los

    ensayos.

    26 POTENCIÓ- METRO

    Instrumento

    electrónico con un

    electrodo que se

    introduce en la

    solución. Una pantalla

    digital indica el pH.

    Plástico Medir pH

    27 PROBETA

    Cilíndrico, abierto en

    uno de sus extremos

    el cual tiene un pico, el

    otro extremo es

    cerrado por una base

    o pie, graduado en

    unidades de volumen.

    Vidrio,

    Plástico

    Medir

    volúmenes de

    líquidos que

    necesitan poca

    precisión.

    28 SOPORTE

    UNIVERSAL

    Barra cilíndrica,

    insertada en una base

    rectangular. Metal

    Sostener

    instrumentos,

    como pinzas,

    anillo de metal,

    etc.

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    NOMBRE FIGURA DESCRIPCIÓN MATERIAL USO

    29 TERMO-

    METRO

    Cilindro cerrado con

    bulbo usa mercurio o

    líquido orgánico

    coloreado. Escala de

    temperatura en °C.

    Vidrio Medir

    temperatura.

    30 TUBO DE

    ENSAYO

    Cilindros de vidrio ,

    cerrado por un

    extremo, algunos

    soportan altas

    temperaturas

    Vidrio

    ordinario

    ó pyrex

    Utilizados para

    hacer

    reacciones

    químicas en

    pequeña escala.

    31 VIDRIO DE

    RELOJ

    Lámina circular de

    vidrio de poco espesor

    en forma cóncava con

    un diámetro de 4 a

    12cm.

    Vidrio

    Para pesar

    productos sólidos,

    y contener

    sustancias

    parcialmente

    corrosivas.

    32

    SUCCIONA-

    DOR TIPO

    JERINGA

    Dispositivo donde se

    introduce la pipeta.

    Tiene una rueda

    dentada que se gira

    para el llenado de

    líquido y una palanca

    lateral para el vaciado

    rápido.

    Plástico

    Se utiliza junto

    con

    la pipeta para

    transvasar

    líquidos de un

    recipiente a otro

    evitando

    succionar con la

    boca líquidos

    venenosos,

    corrosivos o que

    emitan vapores.

    http://es.wikipedia.org/wiki/Pipeta

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    HOJA DE OBSERVACIONES DEL EQUIPO DE LABORATORIO DE QUÍMICA

    EQUIPO MATERIAL USO

    EQUIPO MATERIAL CAPACIDAD (mL)

    Tubo de ensayo vidrio Utilizado para hacer

    reacciones químicas en pequeña escala

    Beacker

    Espátula Bureta

    Frasco tapón

    esmerilado Erlenmeyer

    Frasco gotero Balón aforado

    Mechero de alcohol Pipeta

    Piseta Pipeta de transferencia

    Cepillo p/tubos de

    ensayo Probeta

    Embudo

    Pinza p/ tubos de

    ensayo EQUIPO MATERIAL

    CAPACIDAD PARA

    CUANTOS TUBOS

    Soporte Universal Gradilla para tubos de ensayo

    SEMANA No. 2 Nombre: _______________________________________________________ Carnet: _______________________ Día: ________________________ Hora___________ Catedrático: _____________________________________

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    INSTRUMENTO NUMERO DE PLATOS

    CAPACIDAD

    TOTAL EN

    GRAMOS

    ¿Funciona con corriente eléctrica?

    SI / NO

    Balanza

    Estufa

    ¿POSEE CONTROL DE LA

    TEMPERATURA?

    ¿ES DE ESPIRAL

    O DE PLATO?

    ¿Funciona con corriente eléctrica?

    SI / NO

    Potenciómetro

    ¿CUANTOS DECIMALES MUESTRA

    LA PANTALLA DIGITAL? ¿TIENE TAPON EL ELECTRODO?

    SI / NO

    Termómetro

    ES DE ALCOHOL O DE MERCURIO TEMPERATURA MAXIMA Y MINIMA EN °C

    Centrífuga

    ¿QUE BOTONES DE CONTROL

    TIENE?

    CAPACIDAD

    PARA CUANTOS

    TUBOS

    ¿Funciona con corriente eléctrica?

    SI / NO

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    CUESTIONARIO .

    1. Enumere dos materiales que se usan en la elaboración del equipo de laboratorio, que pueden

    quebrarse ó rajarse por golpes y caídas:

    ___________________________ _______________________________.

    2. Nombre tres instrumentos que observó en el laboratorio, que requieran de corriente eléctrica

    para funcionar :

    ______________________, ____________________________, _____________________.

    3. Nombre del aparato o instrumento que sirve para medir:

    a. pH ___________________________________,

    b. Masa _________________________________,

    c. Temperatura____________________________.

    4. ¿Cuál es el nombre de los siguientes instrumentos?

    a. b. c. d.

    BIBLIOGRAFIA - Guzmán, Lilian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de

    Laboratorio de Química 2015. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.

    - Hernández, Raúl. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2014. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.

    - Sánchez, Vivian. Practica de laboratorio Semana No. 2. Equipo Básico de Laboratorio. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química 2013. Unidad Didáctica de Química. Facultad de Ciencias Medicas, Universidad de San Carlos de Guatemala.

    - Equipo de laboratorio: http://www.guatequimica.com/tutoriales/eqlab/Equipo_de_Laboratorio.htm

    - Material de laboratorio de química: http://www.archivos.ujat.mx/dacb/programas_sinteticos/quimica/area_general/F0203_laboratoriobasicodequimica

    - Material de laboratorio: http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro01.htm - Laboratorio de química: http://es.wikipedia.org/wiki/Laboratorio - Material de laboratorio: http://es.scribd.com/doc/3246492/Material-de-laboratorio

    http://www.archivos.ujat.mx/dacb/programas_sinteticos/quimica/area_general/F0203_laboratoriobasicodequimica.pdfhttp://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro01.htmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Laboratoriohttp://es.scribd.com/doc/3246492/Material-de-laboratorio