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1) LA CONSTRUCCION DE

CENTROS COMERCIALES

NO DARÁ TREGUA EN

2019

En el 2018, la construcción de

centros comerciales tuvo una

buena dinámica. En efecto, el

año anterior se inauguraron 13

malls que sumaron un total de

417. 200 m2 de GLA, con

inversiones cercanas a los $ 3.2

billones, lo cual determinó cerrar

con 239 centros comerciales

con un total de 5.445.150 m2 de

GLA.

Las cifras de 2019.

De los 22 centros comerciales

planeados para abrir en 2019, se

estima que tan solo 1, es decir el

50%, estarán en operación en el

presente año. Los restantes por

diferentes circunstancias fueron

aplazados para el 2020, otros

fueron definitivamente

cancelados, mientras que

algunos más aún son inciertas su

fecha inauguración, por falta de

cierre financieros de los mismos.

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Los 11 centros comerciales

proyectados, sumaran un total

de 318 mil m2 de GLA, con

inversiones cercanas a los $

2.2 billones. Al final, el país

terminará con 250 centros

comerciales y 5.763.105 m2 de

áreas comerciales, lo cual

determinará un índice de

saturación de 12.5 m2 por cada

cien habitantes, continuando

como el tercer país de

Latinoamérica después de Chile

y México.

Quienes abrirán:

Jardín Plaza Cúcuta.

El centro comercial Jardín Plaza

Cúcuta, desarrollado por la

compañía portuguesa Sonae

Sierra y la

colombiana

Central Control,

abrirá sus puertas

en el primer

trimestre del año.

Con una

inversión de

$185.000 millones

y 40.000 m2 de

superficie bruta

alquilable, Jardín Plaza Cúcuta,

se convertirá en el centro

comercial más grande de la

ciudad y único operado bajo

modelo de concesión. El centro

comercial, contará con 180

tiendas de diferentes marcas

locales, nacionales e

internacionales, que aportarán

una amplia y variada oferta

supliendo las necesidades y

gustos de los cucuteños y

visitantes.

Centro Comercial El Edén.

El proyecto que abrirá sus

puertas en el segundo semestre

de 2019, estará ubicado en la

intersección suroriental de la

Avenida Boyacá ́ con Calle 13 en

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la capital de la república,

cuenta con una inversión

aproximada de USD$ 170

millones y el respaldo de la

Organización Luis Carlos

Sarmiento Ángulo.

Con un área total construida de

más de 320.000 mts2 – en sus dos

etapas – El Edén, se proyecta

como el Centro Comercial más

grande de Colombia, y el

tercero más grande de América

Latina, después de Leste

Aricanduva, en Brasil y Albrook

Mall en Panamá.

En esta primera etapa, el

proyecto contará con 3 niveles,

221 locales y un área construida

de 162.100 m2; de la cual 67.500

m2 es

netamente área

comercial, y de

ellos, 31.000 m2

estarán

destinados a

entretenimiento

para todas las

edades,

convirtiéndose

así en el área

para esparcimiento más grande

de un centro comercial en

Bogotá.

Paseo Villa del Rio.

El proyecto ubicado sobre la

autopista sur, en el lote de Makro

Villa del Río en Bogotá, será el

proyecto de mayor

envergadura en el país entre los

que abrirán en el presente año

con un área comercial de

75.000 m2. El centro comercial

abrirá sus puertas en noviembre

próximo, y espera dos millones

de visitantes mensuales.

El mall, está orientado al

entretenimiento y al comercio.

Las anclas más importantes

serán Royal Films, con 11 salas de

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cine de última tecnología;

Bodytech, con el gimnasio más

grande del sur de Bogotá y con

su nueva marca Bodytech

Active Kids. Adicionalmente,

tendrá el parque de diversiones

más grande que hay en un

centro comercial en el país. En

supermercados está confirmado

Supertiendas Olímpica y Makro,

así como casi todas las tiendas

principales de moda, calzado,

tecnología y hogar que

actualmente operan en el país.

Nuestro Cartago.

Será el más grande centro

comercial del norte del Valle y

tendrá 18 mil m2 de área

comercial, estará listo para junio

del presente año y generará

unos dos mil empleos en su

etapa de construcción y cerca

de 700 una vez entre en

funcionamiento.

Jardines Llano Grande.

Con una inversión de US $ 30

millones en marzo del

presente año abrirá sus

puertas “Jardines

Llanogrande”, un mall de

11.700 m2 de área comercial.

El centro comercial, estará

enfocado en “estilo de vida”,

buscando ser un espacio en

donde las personas puedan

acceder a entretenimiento,

servicios, zonas de comidas,

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centros de belleza y salud, y

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actividades lúdicas para la

familia, para los habitantes

de Rionegro.

Mall Plaza Buenavista.

En centro comercial

Mallplaza abrirá este año en

Barranquilla, con una

inversión de $323.000 millones

en un área comercial de

53.000 m2 que unido a los

otros Buena Vista 1 y 2 será

uno de los más grandes del

país

Otros proyectos:

Avenida Centro

Comercial en

Fusagasugá.

Gran Bazar en Santa

Marta

La Serrezuela Cartagena

Plaza Malambo

Oikos Infinitum en

Bogota.

Fuente: Leopoldo Vargas Brand

Gerente Mall & Retail.

2) CINCO TENDENCIAS

PARA EL 2019 EN

SHOPPINGS Y RETAIL DE

LATINOAMÉRICA

Los centros comerciales y

retailers de nuestra región van a

transitar algunos cambios

importantes que los empiezan a

alejar de los formatos

tradicionales que conocemos.

Estas tendencias son

especialmente para aquellos

shoppings que ya existen. En

breve, ampliaremos sobre lo que

se viene para nuevos proyectos.

Aquí van:

1. Los shoppings entran en el e-

commerce:

Luego de evaluar durante

muchos años el ingreso al e-

commerce, varios centros

comerciales de Latinoamérica

van a dar el salto. El shopping

Iguatemí en San Pablo ganó la

atención anunciando el

lanzamiento a mediados de este

semestre de Iguatemí 365, su

tienda online. Varios más lo van

a seguir.

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Lo importante de

esto no es las

ventas que

puedan lograr

sino el foco de la

atención. Los

shoppings eran el

lugar de

descubrimiento

de las

colecciones. Hoy

cada vez más

ese lugar va

siendo ocupado por los sitios de

e-commerce. Como decía

en La batalla por ganar, si los

centros comerciales pierden la

atención de los consumidores se

convertirán en centros

funcionales, donde sólo se

concrete o entregue la venta.

Peor aún si no invierten en

mejorar la experiencia.

2. Los pop ups se multiplican

Los locales comerciales

tradicionales sirven para

muchísimas tareas,

especialmente para vender. Sin

embargo, las marcas hoy

buscan generar novedades que

puedan ser rápidamente

compartidas en redes sociales.

Algunos pueden durar horas,

días y otros meses. La posibilidad

de tener alquileres cortos es

beneficioso tanto para

shoppings como para marcas.

Para los primeros, brinda

cambios en lugares que

permanecen bastante estáticos

a lo largo del tiempo. Para los

segundos, por un lado otorga la

posibilidad de vivencias

distintas. Por el otro, para

muchas marcas los pop ups son

el paso del online al offline,

probando el canal mediante

contratos cortos que no

requieran una gran inversión.

Algunos centros comerciales

hoy ya tienen locales o sectores

dedicados a estas propuestas.

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3. Los patios de comidas se

reconvierten

Los patios de

comida servían

para una sola

razón: para que

la gente coma

rápido (fast

Food), recargue

energía y siga

comprando. Era

un sector

eminentemente

funcional. El

placer era algo

bastante lejano a ese concepto.

A partir del e-commerce, los

patios de comida deben

convertirse en lugares de

destino, que atraigan a la gente

al centro comercial. Esta

reconversión pasa por un

rediseño arquitectónico donde

el shopping impone un look &

feel del área y las marcas se

adecuan al mismo, y al mismo

tiempo, por una “curaduría”

mucho más profunda de las

propuestas.

Dependiendo el segmento

económico y social al cual se

apunte, se buscarán propuestas

acordes al mismo. Esto puede

pasar por opciones más

saludables, gourmet o trendy, u

optar por conceptos más

familiares, lúdicos o de comida

rápida. Lo que es seguro es que

en breve los grandes comedores

cuasi industriales de mesas

uniformes irán pasando a la

historia.

4. La tecnología se incorpora a los

locales.

Durante mucho tiempo, el canal

online era el lugar donde uno

podía contar con herramientas

estadísticas. “Todo” es

trackeable en el online aunque

después queden algunas

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cuantas dudas, sobre todo en

cuanto a pauta se refiere.

Avances tecnológicos en

mediciones físicas permitirán

incorporar a los locales offline

muchas de las KPIs que sólo

estaban presentes en el online.

Algunos ejemplos son:

Contadores personas 2.0:

hoy hay compañías que

ofrecen contar

celulares más

que personas,

además de las

personas. Esto

permite un

trackeo mucho

más preciso y

posibilidad de

generar tasas

de clientes

habituales o nuevos, mapas

de calor, etc. También

empiezan a aparecer las

empresas de

reconocimiento facial,

aunque aún ahí hay

algunos temas éticos y

legales a resolver.

NPS: varias empresas están

peleando por medir el NPS

(Net Promoted Score) en los

comercios. Las cadenas

gastronómicas lo han

incorporado en casi todos

sus locales. Aún falta que

llegue a la indumentaria

Pagos electrónicos: ya va

quedando en el pasado los

pagos con tarjeta de

crédito donde había que

firmar papelitos. Hay varias

opciones, pero parece que

va ganando el pago vía

scaneo de código QR. La

ventaja es la velocidad de

la transacción y si es propio,

la información.

Esta nueva capa de información

permitirá a los locales ser cada

vez más eficientes y precisos. Y

estas son solo tres de las que se

avecinan.

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5. La experiencia comienza a

cambiar.

Los locales comerciales y los

shoppings comenzarán a

trabajar más en las vivencias

que tengan sus visitantes. Con

esto no me refiero a limpieza,

seguridad e iluminación, sino a

las razones por las cuales los

consumidores van a visitar los

locales.

Algunas marcas deportivas

claramente están apuntando a

la prueba de producto en

aquellas localizaciones donde

los metros cuadrados se lo

permiten. Canchas de basquet,

pistas de atletismos o lugares

para patear la pelota son

algunas de las opciones que hoy

ya pueden verse.

También la personalización

empieza a ser importante. Las

principales marcas ya tienen

sectores para personalizar o

directamente diseñar prendas u

accesorios. Desde poner el

nombre o iniciales a una prenda

hasta co-crear una zapatilla.

En el pasado habrán quedado

esos locales donde lo único que

se veía eran metros lineales de

percheros.

Estas cinco tendencias son del

presente, no del futuro. Habrá

que analizar en qué etapa de

desarrollo esta su shopping o

comercio para poder

incorporarlas

Fuente: Diego Delrio.

DELRIO Consultora

3) EL CRECIMIENTO

ECONOMÍCO SUPERARÁ

EL 3% en 2019.

Sin duda, para los empresarios

colombianos las predicciones

del panorama económico

juegan un papel esencial en sus

procesos de planeación del año

que comienza. Los procesos de

expansión, las inversiones

requeridas, los presupuesto de

ventas dependen en gran

medida del diagnóstico del

comportamiento futuro.

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Crecimiento del PIB

La economía colombiana

continuara en recuperación. De

acuerdo con los analistas su

crecimiento estará alrededor

del 3.3 % en 2019. Esto

representa un leve repunte al

2.8%, que habría crecido el PIB

en 2018. Se espera que este

crecimiento sea homogéneo a

los diferentes sectores

económicos. El gobierno

proyecta un crecimiento del

3.5% y el 4 %, ante las

perspectivas de que continúe la

recuperación del consumo de

los hogares y la inversión total

por cuenta de la ley de

financiamiento. No obstante,

para esto tendrá que generar un

clima de mayor confianza para

evitar que el pesimismo se

apodere de los consumidores.

La Inflación.

En materia de

inflación se

espera una

leve tendencia

al alza en 2019

y que cierre el

año en 3,8%. El

año anterior la

inflación cerró

en 3.18%. Este

incremento

será impulsado

por choques de oferta,

particularmente por el

fenómeno del niño que

afectaría los precios de

alimentos y energía eléctrica.

Tasa de cambio.

Con un precio esperado de

petróleo referencia Brent de US $

65 dólares por barril en 2019, se

espera que seguirá impulsando

flujos de inversión extranjera

directa hacia Colombia y

permitiría una relativa

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estabilidad de las

cuentas externas.

Asumiendo que el país

mantenga el grado

de inversión con las

agencias

calificadoras teles

como Moody’s y Fitch

(para no elevar la

presión de

devaluación), se espera que la

tasa de cambio registre un

promedio de $ 2.980 por dólar

en 2019, fluctuando entre $ 2.800

y $ 3.300.

El plano internacional

En lo internacional seguirá las

turbulencias por cuenta de la

guerra comercial entre Estados

Unidos y China, mientras que la

política monetaria de Estados

Unidos es posible que haga más

difíciles a los países emergentes

atraer flujos de capital.

Los movidas del retail.

De acuerdo con la Revista

Dinero, el comercio minorista no

tiene un gran espacio para

crecer. Mientras hace unos años

eran comunes las transacciones

entre este tipo de

establecimientos,

hoy las nuevas

formas de consumir

con formatos de

descuento y el

boom digital,

hacen que los

hábitos de

consumo cambien

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y los negocios se reinventen. Se

especula que en el sector del

retail en Colombia, se

presentaran ventas de algunos

establecimientos (información

desmentida por las propias

empresas). Por ejemplo, que el

grupo Casino estaría

interesado en vender

su participación en

Almacenes Éxito

(55.3%, así como sus

filiares en Brasil o

Almacenes La 14 de

Cali, también podrían

pasar a otras manos,

dada la difícil

coyuntura por la que

atraviesa el sector. 2019 será

definitivo para el futuro de esos

comercios, pues los cambios en

las tendencias mundiales llevan

a que los mismos deban

reinventarse, ajustarse al auge

de las transacciones a través del

internet, una tendencia mundial

a la cual el país no es ajeno.

Fuente: Mall & Retail.

4) LISTO ¡ LAS TIENDAS DE

CONVENIENCIAS QUE

LLEGARÁN A COLOMBIA

EN 2019.

Colombia seguirá siendo uno de

los principales destinos de la

inversión extranjera en retail en

Latinoamérica. A las ya

anunciadas marcas que

desembarcaron en 2018 como

Miniso que tiene planes de

aperturar 200 tiendas hasta 2020

y Casaideas que termino con 3

tiendas nuevas, se le sumaran

nuevas inversiones.

Las principales empresas que

aterrizaran en 2019 serán la

coreana Ximi Vogue, que

cuenta con 1.319 tiendas en 32

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países y planea abrir 250 en

Latinoamérica incluido

Colombia y la Peruana Listo que

cerró el año anterior con cerca

de 1.000 estaciones.

Listo, las tiendas de

conveniencia de Primax.

Uno de los negocios más

sonados del año anterior fue la

compra de las 740 estaciones de

servicio de ExxonMobil por la

firma Primax, propiedad de

unos de los principales

conglomerados económicos del

Perú como lo es el Grupo

Romero, siendo la segunda red

de distribución más importante

del país con el 22% del mercado.

Dentro de esa estrategia, las

nuevas estaciones de servicio

entregaran una

oferta integral de

servicios incluido las

tiendas de

conveniencia Listo

¡muy exitosas en Perú

y Ecuador que

operan más de 18

horas durante los 365

días. Las estaciones

de servicios para

Primax son centros de

conveniencia que venden

combustible, no centros de

combustible que venden algo

de conveniencia.

Su historia.

Primax, la cadena de estaciones

de servicio del Grupo Romero,

nació de la adquisición del

negocio de combustibles de

Shell en el Perú (2004) y en

Ecuador (2006). Y si bien la

apuesta natural podría haber

sido posicionarse solo como un

importante comercializador de

hidrocarburos en los dos países

donde operaba, el camino que

tomó la cadena fue generar

nuevas fuentes de ingresos.

Hace 13 años, el 92% del valor

de la compañía, era generado

por los combustibles líquidos, al

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cierre del año anterior tan solo

participaban en el 65%.

Las tiendas Listo¡ fue el eje de la

estrategia, hoy, la segunda

unidad de negocio más

importante de Primax. La tercera

es la venta de lubricantes.

¿Cuáles son las características

de estas tiendas?

Listo¡ cuenta con cerca de 200

tiendas en Perú y Ecuador. La

mayoría de tiendas se ubican en

las estaciones de servicio,

teniendo también formato

“Stand alone” (fuera de ellas).

Ofrece bebidas no alcohólicas,

snacks dulces y salados, bebidas

alcohólicas (licores, cervezas y

vinos), recargas telefónicas,

abarrotes, entre otros productos.

Pero se diferencian de otras

propuestas por su oferta de

frutas, fast food (sándwich

preparados al momento y

comidas empacadas) y

cuentan con una con una zona

especial donde los clientes

pueden elegir entre tres

variedades de café y servírselo

al instante.

Las tiendas no

solo cubren

las

necesidades

de quienes se

detienen en

la estación

para recargar

combustible,

sino también

las de

aquellos

consumidores en tránsito que

ven a la tienda como una

oportunidad de abastecerse de

productos básicos, sin

necesidad de tener que ir a un

supermercado.

Fuente: Leopoldo Vargas Mall &

Retail.

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5) LAS TENDENCIAS QUE

MARCARÁN AL

CONSUMIDOR EN 2019

La única constante

es el cambio y en la

actualidad el ritmo

en el que se

generan estas

transformaciones

en algunas áreas

de negocio es

cada vez más

vertiginoso. El

entorno cambia,

los consumidores

cambian y la forma de hacer

negocios no es la excepción, es

por ello que las marcas y

compañías deben estar más

alertas a las tendencias del

entorno y su categoría.

Sin importar el giro o segmento

al que nos dedicamos, o la

industria a la que pertenece

nuestra marca o negocio, todo

el tiempo estamos frente a

cambios constantes.

Dentro de los múltiples cambios

a los que nos enfrentamos están

la forma en que interactuamos,

nos comunicarnos y

consumimos; influenciados

principalmente por la

tecnología y la sociedad, esto

nos lleva de la mano en algunos

sectores a generar un aumento

del nivel de conciencia en

temas tales como el cambio

climático y la variabilidad

climática; que nos hacen tener

en la mira las siguientes

tendencias:

Singularidad y personalización.

El reconocimiento individual

dentro de la colectividad y la

masificación es un aspecto

clave de los consumidores de

este siglo, ya que la diversidad e

inclusión se visibilizan por

movimientos sociales y

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lingüísticos como el caso de

sustituir las vocales “a” y “o” por

“x” en el lenguaje incluyente o

no sexista. Sin embargo, el

reconocimiento y demanda de

singularidad, individualidad y

personalización se ve reflejado

en las formas de consumo y por

ende en la capacidad de dar

respuesta con una oferta de

bienes y servicios que reconozca

la individualidad.

Inmediatez.

La hiperconectividad

ascendente ha provocado una

necesidad de que las cosas

sucedan de forma más

acelerada, generando a su vez

una expectativa de respuestas

más que rápida, sino inmediata.

Esta tendencia influye en gran

manera el escenario en que

compiten las marcas, desde la

capacidad de interacción en

cuentas de redes sociales, hasta

los indicadores de satisfacción.

Herramientas como chat bots,

así como protocolos de

atención 24/7 son clave para

dar respuesta a esta tendencia.

Consumo colaborativo.

El gozar sobre el poseer cobra

relevancia, son vastos los

ejemplos de modelos de

negocio como el car sharing

(carro compartido) y el home

sharing (hogar compartido); así

mismo el consumo consiente

influye en esta tendencia; ya

que la reutilización o valor

compartido de las cosas

ayudan a reducir el impacto al

medioambiente. De igual forma,

se observa migración de

modelos de movilidad

colaborativa de otras partes del

mundo. Se pueden generar

nuevos clientes implementando

modelos de valor compartido

de la marca o productos, así

como generar campañas de

comunicación o compra con

causa.

Por otra parte y de acuerdo con

Alberto Carreon de la Revista

Merca2, la tecnología ha

influido rotundamente en el

comportamiento de las

personas para llevar a cabo las

actividades del día a día, pero

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también el

consumidor

se ha vuelto

mucho más

exigente a

la hora de

decidir qué

producto

adquirir

para

satisfacer

una

necesidad y

no solamente ello, sino también

el canal a través del cual hacer

la compra.

Los medios digitales se han

vuelto sumamente relevantes

para las empresas que los saben

aprovechar, desde emitir los

mensajes adecuados a sus

audiencias hasta analizar lo que

se dice de ellas para

involucrarse en la conversación

y mejorar de manera constante.

Para Carreon hay algunas

tendencias que impactarán al

consumidor en este 2019 y que

las marcas deben estar atentas

para afrontar los retos que esto

genera. Estas son esas

tendencias:

Social media: evolución en

mensajes y contenido.

Aún y cuando algunas redes

sociales comienzan a disminuir

su crecimiento en cuanto al

número de usuarios como es el

caso de Facebook, seguirán

siendo un medio importante a

través del cual una marca se

comunique con su consumidor.

Sin embargo, la tendencia será

el mejorar la manera de

entregar los mensajes teniendo

una innovación en formato y

contenido.

De acuerdo a un estudio de

Euromonitor, el 44 % de los

usuarios de las redes sociales, a

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nivel global, usa este medio

para leer reviews de las marcas

y productos de su preferencia,

por lo que las compañías

deberían involucrarse mucho

más en lo que se dice acerca de

sus productos en las redes

sociales, apostando a acciones

de social listening y con ello

generar estrategias de acuerdo

a los insights obtenidos.

Otro de los aspectos

importantes a considerar en el

escenario de Social Media

Marketing será el social

commerce. Si bien el e-

commerce está teniendo un

crecimiento importante a nivel

mundial, también el impulso que

recibe por parte de las

plataformas de redes sociales

no es despreciable.

Es así, que considero que las

marcas deberán apostarle a

generar estrategias de e-

commerce basadas en los

canales de social media.

Confianza en las marcas.

Después de los escándalos que

se tuvieron alrededor de las

marcas y el uso de los datos

personales, las empresas han

tenido que implementar buenas

prácticas alrededor de los

mecanismos que usaban para

obtener los datos de las

personas y así estar en

comunicación con ellas.

Según un estudio de

GlobalWebIndex del

2018, el 72% de las

personas en los

mercados del Reino

Unido y Estados Unidos,

mencionaron que

están más conscientes

de la manera en la que

las empresas obtienen

sus datos personales y

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cómo los usan de lo que

estaban hace 12 meses.

Esta cifra se vuelve relevante

para las compañías, ya que

ahora deben tener

implementadas acciones que

generen confianza en la gente

para poder contar con su

información y usarla para

comunicarse con el consumidor.

Sin lugar a dudas esta situación

cambia el panorama, ya que

algunas plataformas deben ser

sumamente cuidadosas a la

hora de recabar datos, ya que

incluso la legislación está

cambiando en ese sentido, lo

que deja a las marcas con un

margen de maniobra mucho

menor al que

anteriormente

tenían para usar la

información con la

que ya contaban.

Es así que las

estrategias de

comunicación y

mercadotecnia

deben ser

innovadoras a la

hora de generar

piezas publicitarias, no

solamente para no ser

bloqueados por los usuarios, sino

para tener la relevancia

buscada y con ello la conversión

a una acción en específico.

La correcta segmentación para

hacer llegar el mensaje a la

persona adecuada, en el

momento adecuado y a través

de la plataforma adecuada

será crucial en ese sentido.

Pero también, estrategias

como native

adverstising comenzarán a ser

mucho más utilizadas por las

marcas con la finalidad de estar

presentes ante sus audiencias sin

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ser invasivas o atentar contra la

privacidad de datos.

Chatbots: una realidad.

Aunque su implementación

comenzó hace algunos años,

hoy se ha vuelto una realidad

para las marcas. La manera de

estar en contacto con el

consumidor a través de este

mecanismo ha comenzado a

traer buenos resultados, tanto

por la percepción de estar

cerca de las personas en tiempo

real, como también por la gran

cantidad de data obtenida que

se puede analizar para generar

estrategias mucho más

poderosas a la hora de querer

impactar al consumidor.

Google, Facebook, Whatsapp,

Amazon, entre otros han

desarrollado este

tipo de tecnología

poniéndola al

alcance de los

consumidores con

un nivel de

desarrollo que

prácticamente no

se nota que del otro

lado no haya una

persona

atendiendo una solicitud o

requerimiento.

De acuerdo a Grand View

Research, en 2018 el mercado

global de chatbots alcanzó los

mil 200 millones de dólares con

una tasa de crecimiento del 24%

y se encontró que el 45% a de los

usuarios prefieren esta

tecnología como la primera

opción para comunicarse en

temas de servicio al cliente.

Fuente: Tomado de la Revista

Merca 2.0 Autor Fabricio de

Rubin y Alberto Carreon.

6) CINCO TENDENCIAS DEL

SUPERMERCADO PARA

2019.

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El año 2019 marca

un momento de

evolución en la

distribución en el

mundo, los

supermercados se

tienen que

preparan para

abordar un futuro

sostenible y digital.

La economía

circular y la

transformación tecnológica

marcan el paso para que el

sector sea cada vez más

eficiente y más competitivo.

La Asociación Española de

Distribuidores, Autoservicios y

Supermercados (Asedas), ha

seleccionado las claves que

marcarán el año 2019 y que

permitirán a la distribución de

proximidad seguir estando a la

cabeza en servicio a

consumidor:

Nuevos conceptos de tiendas.

Con la proximidad como hilo

conductor imprescindible para

dar un buen servicio al cliente y

afianzar un comercio sostenible,

los supermercados se

diversifican para alcanzar a sus

diferentes públicos. El objetivo es

atender al cambio demográfico

y ofrecer mejores tiendas

adaptadas para la comodidad

de las personas mayores,

establecimientos con un amplio

surtido de alimentación para

llevar en zonas urbanas y con

una oferta amplia y variada

capaz de prestar servicio a

grupos con demandas

especiales, como alérgenos o

veganos.

Profesionalización y

transformación digital.

El supermercado se prepara

para el futuro con cambios en

sus modelos de gestión en los

que la implementación

informática marca el paso en las

relaciones en la cadena

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logistica, en el sistema de

negocio gracias a las nuevas

posibilidades de control de

surtido y conocimiento del

usuario (con tecnologías

basadas en el big data o en

blockchain), y a la eficiencia en

sus sistemas logísticos. Para ello,

se busca una mayor

profesionalización con la

introducción de nuevos perfiles

de trabajadores destinados a

llevar a cabo la transformación

digital.

Eficiencia medioambiental.

Por razones de localización,

control de surtido y eficiencia

energética, la distribución en

proximidad es el modelo más

sostenible

medioambientalmente. Aspira a

continuar siéndolo con la mejora

de los sistemas de frío y

de los sistemas logísticos

que permiten optimizar

rutas. Para ello, sus

empresas trabajan en el

desarrollo del comercio

electrónico en

alimentación desde

parámetros sostenibles.

Economía circular.

Las empresas quieren avanzar

en la reducción y reciclaje de

plásticos y otros materiales hasta

alcanzar el objetivo de residuo

cero establecido por la

legislación europea, que

deberá presentar diversos

avances en el año 2020. En este

capítulo, la implicación de todos

los eslabones de la cadena

agroalimentaria, empezando

por el propio consumidor, es

fundamental. También lo es la

toma en consideración de

criterios técnicos, económicos y

sociales realistas.

Transparencia y

Responsabilidad Social

Corporativa.

El compromiso social de los

supermercados de la

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asociación se materializa en la

colaboración habitual con más

de 200 entidades no

gubernamentales en materias

como la donación de alimentos,

campañas de apoyo a la

nutrición y buenos hábitos de

vida o planes de formación y

empleo para colectivos

desfavorecidos

Fuente: infoRETAIL

7) SIETE TENDENCIAS QUE

MARCARÁN A LAS

EMPRESAS EN 2019

Enfrentando una explosión

digital, como resultado de dos

décadas de rápido crecimiento

tecnológico y de la innovación,

las personas y las organizaciones

están repensando lo que

realmente quieren, de acuerdo

con un nuevo reporte de

consultora Accenture. Un

reexamen fundamental de lo

que las personas quieren y

valoran es el comienzo de un

nuevo espíritu de diseño que

vuelve a situar el valor humano

en el centro de la innovación. En

este punto de inflexión,

Accenture Interactive lanzó

Fjord Trends 2019, la versión

número 12 de su revisión del

futuro de los negocios, la

tecnología y el diseño.

Según el informe, los años de

inversión organizacional

en innovación han

hecho que los clientes se

sientan inundados y

abrumados, lo que ha

supuesto una carga

para nuestro tiempo y

atención. Mientras que

antes anhelábamos la

novedad, la emoción y

la gratificación

instantánea, ahora anhelamos

más tranquilidad y sentido en un

mundo ruidoso. Las personas y

las organizaciones están

reflexionando sobre lo que

realmente valoran, rechazando

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productos y servicios que no

satisfacen sus necesidades, en

efecto, cambiando la

naturaleza de nuestras

relaciones con la tecnología y

las marcas.

“Digital se enfrenta a un proceso

de limpieza: un momento en el

que decidimos si algo todavía

tiene valor y relevancia para

nuestras vidas”, dijo Mark Curtis,

cofundador y director de

clientes de Fjord. “La tecnología

digital se ha adoptado tan

ampliamente que su novedad

ha desaparecido. La gente está

siendo más selectiva sobre qué

productos y servicios incorporan

a su vida diaria, eligiendo

desconectarse o darse de baja

si el intercambio de valor no es

mutuo. Nunca antes la

responsabilidad del diseño

había sido tan importante”.

Este cambio de mentalidad

tiene importantes implicancias -

y crea oportunidades masivas-

para las organizaciones y la

experiencia de los

consumidores, dice el

reporte. Es hora de

hacer un balance y

repensar los productos,

servicios y experiencias

que la gente realmente

quiere y valora.

“Las empresas que

lograrán mantenerse

competitivas en la era digital

serán aquellas que transformen

sus modelos de negocio a través

de las nuevas tecnologías, con

el fin de generar experiencias

únicas para sus consumidores. Y,

como concluye el reporte, las

mejores experiencias serán

aquellas que mejoren la calidad

de vida de las personas”, afirma

Miguel Pochat, Director

Ejecutivo de Retail y Consumo

Masivo de Accenture Chile.

Fjord Trends 2019 examina siete

tendencias que se espera den

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forma a la experiencia de la

próxima generación y ofrecen

consejos prácticos a las

organizaciones para prepararse

ante las oportunidades que

vienen:

1) El Silencio es

Oro.

Sentirse abrumado

se ha convertido

en un tema de

salud. Al adoptar

un diseño

consciente, las

marcas deben

encontrar formas

para hacerse oír

por los

consumidores, quienes buscan

silencio en un mundo ruidoso.

2) ¿La gota que rebalsó el

vaso?:

Suficiente charla. Las personas

esperan productos y servicios

que estén construidos en la

sostenibilidad, o rechazarán

aquellos que no lo estén.

3) Minimalismo de la data.

Las personas y organizaciones

no están de acuerdo respecto

del valor de la data personal. ¿Es

la transparencia la clave para

cerrar esa brecha?.

4) Adelantarse a lo que viene.

Desde scooters eléctricos a

drones, la mobilidad urbana ha

convertido a las ciudades en

libre para todos. Es tiempo de

combatir el desorden con

ecosistemas unificados que

respondan en tiempo real a las

necesidades de las personas.

5) La Paradoja de la

Inclusividad.

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2018 fue una llamada a la

acción para escuchar a una

variedad de voces. ¿Pero cómo

diseñar para todos, sin excluir de

forma inadvertida a otros? Se

debe dejar de calificar a las

personas en tipos y comenzar a

adoptar una mentalidad

consciente.

6) Odisea Espacial.

Los espacios de trabajo y retail

necesitan una transformación

digital. Es tiempo de repensar los

enfoques y las herramientas

para diseñar los espacios.

7) Realidades sintéticas.

Vivimos en un mundo donde la

realidad es fabricada y sintética.

Con el intercambio de caras y la

simulación de voz creando

realidades sintéticas más

creíbles, las empresas deben

encontrar la forma de

capitalizar esto y gestionar el

riesgo.

Gabriela Álvarez, Directora

Ejecutiva de

Telecomunicaciones de

Accenture Chile, destacó que

“un ejemplo de las tendencias

identificadas en el estudio es la

Industria de Medios, donde los

consumidores esperan recibir

contenidos personalizados.

Gracias a la alta inversión de la

industria de medios en

contenido premium, la

audiencia puede hoy elegir

entre una abundancia de

programación de alta calidad.

Pero los servicios de OTT aún no

han alcanzado la

personalización que buscan los

consumidores. Ellos quieren

sugerencias de acuerdo con sus

preferencias y gustos exactos.

De esa forma, de acuerdo con

el estudio de Accenture, 86% de

los consumidores a nivel mundial

dice que no quiere tener que

elegir en una abundancia de

opciones y 51% cree que está

pagando por contenido que

nos les interesa”.

“Las oportunidades para un

diseño consciente y relevante

que pueden revolucionar

diferentes áreas son lo más

grandes que hemos visto en

siete años”, dice Curtis. “Estamos

en la cúspide de una revolución

creative: la oportunidad de

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repensar nuestros productos y

servicios para cuidar el mundo

en el que vivimos, así como a las

personas que están en él”.

Fuente: marketingdirecto.com