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INTEGRANTES HEREDERO HURTADO KERLY LARREATEGUI QUIROZ ALEXANDRA BENENAULA DOMINGUEZ RUBEN

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INTEGRANTES

HEREDERO HURTADO KERLY

LARREATEGUI QUIROZ ALEXANDRA

BENENAULA DOMINGUEZ RUBEN

Estudio Organizacional

¿Cuáles son los días y horarios de atención? En 100% ecua trabajamos todos los días de la semana en el siguiente horario: De lunes a sábado de 08h00 a 22h30. Domingos y feriados de 08h00 a 21h30

Ubicación9 de Octubre y 5 de Junio esquina, ya que un sector con una gran actividad económica y comercial.

¿Cuánto cuesta?

El precio del desayuno y almuerzo es de $2,50

SERVICIO A DOMICILIO

De ahora en adelante lo único quetiene que hacer para comerrico, saludable y cómodamente esmarcar al 1800-100% Ecuador.

Llama ya al 1800-100% Ecuador

SERVICIO DE TRANSPORTE

100% ecuatoriano brinda el servicio de entrega a domicilio sin ningún costo .

Cubre el recorrido de todas las ciudadelas de nuestra querida ciudad de San Francisco de Milagro.

OBJETIVOS El proyecto tiene como finalidad promover la cultura

gastronómica del Ecuador.

Además nos demostrará la originalidad de ser el único con una amplia variedad de menús, logrando posicionamiento en la mente de nuestros clientes.

Con la elaboración de este proyecto se busca medir la rentabilidad de establecer este tipo de negocio.

El trabajo presenta una investigación de mercado que determina el nivel de aceptación de un restaurante que ofrece toda una diversidad de comidas típicas de nuestro ecuador.

Por lo general, el negocio de la comida es atractivo y rentable pero nosotros vamos mucho más allá porque andamos en busca de destacar lo rico y nutritivo de nuestra comida cumpliendo con todas las normas de calidad y sanidad.

PUBLICIDAD

El propósito general de la publicidad es la deincrementar el nivel de ventas, su resultadodepende de cómo se la emplea, a quién va dirigido ycomo se realiza.

La empresa se comunica con los clientes a través dela publicidad, la estrategia básica que utilizaránuestro Restaurante de comida típica “100%Ecuador” son:

Por medio de las redes sociales.Diario o revistas de la ciudad con mayor

aceptación.Distribución de volantes en sectores estratégicos

de la ciudad

SERVICIO AL CLIENTEPara que el cliente se sienta satisfecho y sea fiel a lacomida del restaurante se deben tomar en cuenta lossiguientes aspectos:

Pulcritud en las instalaciones de modo que el usuarioconfíe plenamente desde su ingreso al establecimiento.

Excelente atención. Demostrada por la servicialidaddel grupo humano que atiende en el establecimiento.

Sabor.- La sazón de las comidas preparadasconstituirán uno de los principales atributos delRestaurante “100% Ecuador”.

Rapidez en la atención de los pedidos. Conocer los hábitos de compra que tiene el cliente y

satisfacerlo inmediatamente. El cliente que hace un pedido a domicilio a través de

la línea telefónica debe ser atendido con prontitud ycon amabilidad.

Estudio FinancieroOperaremos con un capital

propio INVERSION MONTO

INVERSION DE UTENSILIOS DE COCINA 3500,00

INVERSION DE MOVILIARIOA PARA LOCAL 1000,00

OTRAS INVERSIONAES1000,00