1.6 sistema digestivo

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SISTEMA DIGESTIVO (ADULTO MAYOR) Prof. Kateryna Fesechko EIGER, Lima, Perú

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SISTEMA DIGESTIVO

(ADULTO MAYOR)

Prof. Kateryna Fesechko

EIGER, Lima, Perú

FUNCIÓNES DEL SISTEMA DIGESTIVO

transporte

(alimentos)

excreción

absorción

(nutrientes)

secreción (jugos

digestivos)

PROCESO:

Al introducir el alimento en la boca sufre

la masticación que se encargan de

realizar los dientes y la lengua.

El alimento llega al estómago a través del esófago.

El estómago procesa la comida y la mezcla con los ácidos gástricos

que degradan las proteínas.

Después los alimentos llegan al intestino delgado donde se realiza

la mayor parte de la digestión.

La comida llega al intestino grueso, que absorbe los desechos y las

grasas.

Finalmente el ano se encarga de expulsar las sustancias de

desecho.

CONSTA DE:

Boca

Faringe

Esófago

Estómago

Hígado

Vesícula biliar

Páncreas

Duodeno

Yeyuno e íleon

Intestino grueso

Recto

Ano

LA BOCA

Está cubierta por los labios

Superior e inferior (pared anterior).

Los laterales están compuestos por las mejillas (paredes laterales).

La lengua constituye la parte inferior.

La parte superior está formada por el paladar.

El istmo de las fauces la comunica con el esófago.

También se compone de dientes encías y amígdalas

Hay 32 dientes: 8 incisivos,4 caninos (colmillos), 8 premolares

y 12 molares.

LOS DIENTES, LA LENGUA, LA SALIVA Y LAS GLANDULAS

Los dientes mastican la comida, la destrosan. La saliva lubricalo, comienza la digestión de carbohidratos, proteje de heridos. La lengua siente los sabores, ayuda a formar la bola de comida. Las glandulas tienen leucocitos que detienen y destruyen infección.

LA FARINGE

Este órgano conecta la nariz y

la boca con la tráquea y el

esófago.

Por la faringe pasan tanto el

aire como los alimentos, por lo

que forma parte de los

aparatos digestivo y

respiratorio.

La faringe es un órgano

muscular y membranoso, en el

ser humano mide unos trece

centímetros

EL ESÓFAGO

•El esófago es una parte del tubo digestivo de los seres humanos formado por un tubo muscular de unos treinta centímetros que comunica la faringe con el estómago.

•Los músculos de esófago provocan vómite en caso de mala calidad de la comida o cuando entran las sustancias tóxicas.

EL ESTÓMAGO

El estómago es la parte

principal del aparato

digestivo situada en el

abdomen

Su función es

“conservar”el bolo

alimenticio digerido hasta

que se produce el tránsito

intestinal que es el

recorrido del bolo

alimenticio por el sistema

digestivo

EL HÍGADO

El Hígado es la glándula

más voluminosa del

aparato digestivo.

Desempeña funciones

básicas y vitales como la

síntesis de proteínas.

Se sitúa en la zona

derecha del abdomen

llena el espacio de la

cúpula diafragmática.

VESÍCULA BILIAR

La vesícula biliar es un

órgano situado debajo del

hígado mayormente oculta por

este.

Forma parte del aparato

digestivo de todos los seres

humanos.

Es una víscera hueca con

forma de pera de unos 7cm

de diámetro.

Se conecta con el intestino

delgado y su función es la

acumulación de bilis que

libera el intestino delgado.

PÁNCREAS

El páncreas es una

glándula que segrega

enzimas digestivas

que pasan al intestino

delgado.

Estas enzimas

ayudan en la ruptura

de carbohidratos,

lípidos y proteínas.

INTESTINO DELGADO

El intestino delgado es la parte del tubo digestivo que inicia el estómago.

Su principal función es la absorción de nutrientes necesarios para el cuerpo humano.

El tránsito alimenticio continúa por este órgano de unos seis metros de largo en los cuales se completa el proceso de la digestión.

YEYUNO, ÍLEON Y DUODENO

El Yeyuno es una de las partes

del intestino delgado se sitúa

entre el Duodeno y el Íleon, su

función es realizar la absorción

de sustancias de los

alimentos.

El duodeno es la parte del

intestino delgado que conecta

el estómago con el yeyuno.

El Íleon es la sección final del

intestino delgado donde se

absorben la vitamina B12 y las

sales biliares.

INTESTINO GRUESO

Se compone de ciego, colon,

recto y canal anal.

Es un tubo muscular de

aproximadamente un metro y

medio de largo.

Sirve para absorber agua y

nutrientes minerales de los

alimentos y como lugar de

almacenamiento de las

heces.

Tiene bacterias probióticas

que ayudan con digestión de

celuloza.

RECTO

El recto es el último tramo del tubo digestivo.

El recto recibe los materiales de desecho que quedan después de todo el proceso de la digestión de los alimentos.

Tiene una longitud aproximada de 15cm.

ANO

El ano es el extremo

final del tubo

digestivo.

Está constituido por

músculo esfínter,

recubierto de

mucosa.

CAMBIO DE ESTADO DEL SISTEMA POR

ENVEJECIMIENTO:

1. Disminución de la motilidad digestiva y de los

mecanismos secretores.

2. Reducción de la sensibilidad en la boca, pérdida del

gusto y enfermedades periodontales.

Dificultades durante la deglución, hernia hiatal,

gastritis y enfermedad ulcerosa péptica.

3. Úlceras duodenales, alteraciones en la digestión y

malabsorción.

4. Problemas vesiculares, ictericia, cirrosis hepática y

enfermedad diverticular.

5.Aumento de la incidencia de cáncer de colon y recto.

PREVENCIÓN:

1. Controlar estado de los dientes, curarl y reconstruirlos.

2. Usar para los Adultos Mayor solo los productos de mejor calidad, proteinas, vitaminas y minera-les (pescado del mar, carne, higado, frutas y legumbres) deseable como pure, sancochado o estofado. Evitar de comer mucho fritura, grasa animal, nada duro, salado y ahumado.

3. En caso de cambio de color de escleras y piel a amarillo, dolores en la zona estomacal, cambio de color de excremento y la orina, nausia y vomito –visitar un medico URGENTAMENTE

4. Deseable tomar probioticos, vitaminas y minerales con las pastillas.

5. Evitar los actividades extremos despues de comer.

FIN

¡GRACIAS POR ATENCION!