©2009 Rainforest Alliance Pasos hacía la Certificación - Preparación de un grupo –...

©2009 Rainforest Alliance

Pasos hacía la Certificación

- Preparación de un grupo –

Pasos hacía la Certificación

- Preparación de un grupo –Presentador:Presentador:

Presentado a:Presentado a:Fecha: Fecha: Lugar:Lugar:

Documentos normativos para la certificación de un grupo

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1. Norma para Agricultura SosteniblePara las fincas miembros del grupoSobre las prácticas ambientales, sociales y administrativas de las fincas

2. Normas para la Certificación de GruposPara el administrador del grupoSobre el Sistema Interno de Control

Proceso general

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Paso 1: Formación del grupoPaso 1: Formación del grupo

Identificación de las fincas miembros


Sensibilización de los

productores


productores

Identificación del equipo SICIdentificación del equipo SIC

Paso 2: PlanificaciónPaso 2: Planificación Análisis de las Normas

Análisis de las Normas

Definir las responsabilidad

es


es

Desarrollo del plan y

herramientas


herramientas

Paso 3: Preparación del equipo SICPaso 3: Preparación del equipo SIC

Capacitación del administrador del

grupo


grupo

Capacitación de auditores internos


Capacitación de capacitadores


Paso 4: Capacitación de productores


Capacitación de productores


Implementación de la Norma

Implementación de la Norma SeguimientosSeguimientos

Paso 6: Auditorías externas Paso 6: Auditorías externas

Auditorías externas de las fincas y del SIC


Acciones correctivasAcciones

correctivas CertificaciónCertificación

Paso 5: Auditorías internas Paso 5: Auditorías internas

Auditorías internas de las fincas y del SIC



correctivas SeguimientosSeguimientos

Paso 7: Mejora continua Paso 7: Mejora continua Mejora de las fincas

Mejora de las fincas Mejora del SICMejora del SIC

Paso 1: Formación del grupo

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1. Fincas miembros(Productores tienen que estar bien informados y estar en acuerdo de ser miembros.)

2. Administrador del grupo (El administrador del grupo es responsable del Sistema Interno

de Control del grupo. El administrador también toma la decisión final sobre la participación de los miembros al grupo.)

3. Capacitadores (Capacitadores ayudan las fincas a implementar la Norma.

Ellos pueden ser técnicos del grupo, extensionistas, productores líderes etc.)

4. Auditores internos (Auditores internos audita todas las fincas miembros al menos

por una vez por año. Ellos tienen que ser capacitados adecuadamente.)

Informe los productores sobre los pasos hacía la certificación, y identifique las fincas que van a formar parte del grupo.

Equipo SIC

Paso 1: Formación del grupoPaso 1: Formación del grupo




productores


productores

Identificación del equipo SICIdentificación del equipo SIC

Paso 2: Planificación

• Cuáles son criterios que aplican al nivel del grupo (SIC)?

(Para cada criterio, el administrador del grupo tiene que decidir si el grupo lo maneja o cada finca lo maneja. Por ejemplo, el grupo normalmente maneja los criterios del principio 1 de la Norma.)

• Cuáles son criterios que aplican al nivel de las fincas?

(Todos los criterios que no maneja el grupo tienen que estar manejados por las fincas.)

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Criterios para el grupo


Criterios para las fincas


Criterios que no aplican

Criterios que no aplican

Analice la Norma para definir la responsabilidad del grupo y la de los miembros.

Paso 2: PlanificaciónPaso 2: Planificación Análisis de las Normas

Análisis de las Normas


es


es

Paso 2: Planificación

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• Desarrolle un plan que define las actividades, fechas límites, personas responsables, herramientas y recursos requeridos.

• Por ejemplo, un grupo puede necesitar un lista de chequeo para los criterios a auditar al nivel de las fincas. Eso puede ser una herramienta útil para las auditorías internas.



Ejemplo de una lista de chequeo

Paso 2: PlanificaciónPaso 2: PlanificaciónDesarrollo del

plan y herramientas


herramientas

Paso 3.1: Capacitación del administrador del grupo

• El administrador del grupo tiene que estar capacitado sobre cómo desarrollar el SIC del grupo, basado en las dos Normas que aplican a grupos.

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Criterios para el grupo Sistema

Interno de Control

del grupo

Sistema Interno de

Control del grupo

El administrador del grupo necesita documentar el sistema en el manual SIC e implementarlo.



grupo


grupo

•Capacitadores pueden ser productores líderes, técnicos del grupo, extensionistas, etc.

•Capacitadores necesitan ser personas bien respetadas y confiadas por los miembros. Ellos deben saber cómo las fincas pueden implementar la Norma y cómo comunicarlo a ellos.

Step 3.2: Capacitación de capacitadores

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• Capacitadores deberían tener acceso a los materiales de capacitación, como afiches, manuales, fichas etc.




Paso 3.3: Capacitación de auditores internos

• Auditores internos tienen que estar capacitados sobre la Norma, técnicas de auditoría y cómo usar la lista de chequeo del grupo.

• El administrador de grupo necesita hacer un control final de las auditorías internas para saber si las auditores internos necesitan más capacitación o no.

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• Capacitadores capacitan los productores, usando una metodología que es más adecuado en la localidad.

• Recuerde a mantener el registro de los cursos de capacitación

• Capacitadores tienen que hacer el seguimiento de los productores para asegurar que las fincas implementan la Norma.





Implementación de la Norma

Implementación de la Norma SeguimientosSeguimientos

Paso 5: Auditorías internas

• Cada finca y el SIC tienen que estar auditados internamente al menos por una vez en un año. Es un paso muy importante para generar un proceso de mejora continua en las fincas y en el grupo.

• Un auditor interno no puede auditar su propia finca o las fincas de sus miembros de familia cercana.

• Las fincas tienen que realizar acciones correctivas para cada non-conformidad.

• Después de las auditorías internas, da seguimiento de las fincas para asegurar que se han implementado las acciones correctivas.

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Paso 5: Auditorías internas Paso 5: Auditorías internas




correctivas SeguimientosSeguimientos

Paso 6: Auditorías externas

• Auditorías externas son realizadas por auditores externos de organismos de inspección acreditados por Rainforest Alliance.

• Las auditores indican las non conformidades durante las auditorías.

• Decisión final:Certificación, o

Certificación después de las acciones correctivas, o

No certificación

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(1)Auditoría del SIC

(2) Auditorías de las fincas de muestra (normalmente raíz cuadrada del número total de las fincas)

Paso 6: Auditorías externas Paso 6: Auditorías externas




correctivas CertificaciónCertificación

Paso 7: Mejora continua

• El proceso no termina a la certificación. Después de la certificación, ambas las fincas y el SIC tienen que seguir mejorando cada año.

• Desarrolle un plan de acción cada año que define las actividades, fechas límites, personas responsables, herramientas y recursos requeridos.

• Da seguimiento al plan para asegurar que se implementa todas las acciones.

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Paso 7: Mejora continuaPaso 7: Mejora continua Mejora de las fincas

Mejora de las fincas Mejoa del SICMejoa del SIC

The Rainforest Alliance works to conserve biodiversity and ensure sustainable livelihoodsby transforming land-use practices, business practices and consumer behavior.

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