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Del 18 al 24 de junio de 2010 - Año 20 - Nº 951 - R.N.P.I. Nº 359581 - Redacción: Urquiza 640 - Telefax: (02954) 43-2164info@region.com.ar - Santa Rosa - Provincia de La Pampa - Patagonia Argentina - www.region.com.ar - Director Propietario: Gerardo Yanes

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Edición Nacional«Diario del Viajero®»

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20º AÑO DE CIRCULACION

Cumple 40 años la AsociaciónEmpresaria Hotelera Gastronómica

Escapada del Finde Semana Largo

Torneo Nacional deChefs en La Pampa

Día del Padre

Si los padres han perdido la con-fianza y el respeto de sus hijospueden recuperarla nuevamente.Se requiere tiempo y deseo...________________________________Curso de Recreación yTurismo en Guatraché

Sobre el cierre de esta edición,la Subsecretaría de Turismo de LaPampa informó que la Municipali-dad de Guatraché y el INTA invi-tan a participar de un curso decapacitación sobre Turismo Alter-nativo y Recreativo, el 25 y 26 dejunio en el Albergue Municipal dedicha localidad, a cargo del Lic. An-drés Ziperovich. El cupo es limi-tado y tiene un arancel de $ 20.En cuanto a consultas y reser-

vas para alojamiento, contactarsecon: Claudia Viana del INTA, al te-léfono (02924) 492008, en el ho-rario de 8 a 16 hs. y Ana Lía DiMeo de la Oficina de Turismo, alteléfono (02924) 492791.

«Hace 40 años un grupo de entu-siastas hoteleros y gastronómicos sejuntaban con un fin común. Inter-cambiar, desarrollar y promoverideas conjuntas que permitan elavance de una actividad comercialque iría creciendo año tras año».Asi comienzan diciendo los inte-

grantes de la actual ComisiónDirectiva de la AEHGLP, que esteviernes por la noche celebraráncon una cena show, el 40 aniver-sario institucional.«Comerciantes que decidieron ins-

talar sus negocios en una provincianetamente agrícola-ganadera, y quepor diferentes motivos vieron queen cada rincón de La Pampa, don-de fueron instalando un Hotel o unRestaurant, existía esa necesidad deservicio. Servicio que con el correrde los años, se fue convirtiendo enmás exigente. No sólo en lo que res-pecta a la infraestructura sino tam-bién a la parte humana.Estos emprendedores hoteleros y

gastronómicos invirtieron e inviertenaño tras año en el mantenimientode sus instalaciones, de manera de

estar a la vanguardia y exigenciade los clientes.Surgieron nuevos establecimientos,

nuevas modalidades de hotelería ygastronomía, y hubo que actualizaral personal con capacitación per-manente.La existencia de hotelería y gas-

tronomía competitiva en La Pam-pa, hizo que surgiera la necesidadde hacerla conocer fronteras afue-ra. Es decir, promocionar los servi-cios con que el Turista se va a en-contrar al momento de visitar la Pro-vincia.La inversión, capacitación y difu-

sión es el aporte que desde el sec-tor privado, tanto Hotelero comoGastronómico se realiza en formacontinua y con el objetivo de brin-dar excelencia a los visitantes y bie-nestar a todos los que trabajan enesta actividad generadora de manode obra e ingresos de divisas»...

La mayoría de los integrantes de la actual Comisión Directiva: De izquierda a derecha: Hugo Labarraz (presidente);Santiago Amsé (tesorero); Hugo Fernández Zamponi (vocal 2º); José Izcue (consejero FEHGRA); Laura Galluccio

(secretaria); Javier Giuliani (revisor de cuentas); Hugo Carbonell (vicepresidente) y Sergio Vega (revisor de cuentas).

Convenio dePromoción Turística

Entre el miércoles 16 y el jueves17, se desarrolló la Ronda Clasifi-catoria La Pampa, del «TorneoNacional de Chefs», en las insta-laciones del Colegio Universita-rio Visión Tecnológica, de SantaRosa, quien tiene la carrera deGastronomía y brindó las instala-ciones para el desarrollo de la

competencia.El evento fue declarado “De In-

terés” por la Subsecretaría deTurismo de La Pampa, siendo dosjornadas intensas, donde ochoequipos de tres localidades, mos-traron sus habilidades, dejandobien en alto la gastronomía pam-peana...

Christian Blanco, jurado; junto al Director Ejecutivo del Torneo, Jorge LópezCortés; evaluando el resultado de la primera jornada de la Ronda Clasificatoria.

Tres días libres por delante: sá-bado, domingo y lunes feriadonacional. Bien podemos escapar-nos este mismo viernes e impro-visar una salida vacacional connuestro vehículo, llevando el es-píritu aventurero a cuestas y al-gunos datos con el recorrido.

Para el lado de San LuisLa vecina provincia puntana si-

gue mejorando rutas en formaconstante y es un gusto recorrer

sus autopistas, bien iluminadas,señalizadas y forestadas.Sugerimos en esta oportunidad,

conocer el Dique La Florida, lle-gar hasta el pueblo minero La Ca-rolina y transitar la nueva trazapavimentada que baja abrupta-mente hasta San Francisco delMonte de Oro -donde se estáconstruyendo un impresionantedique-, recorriendo un paisaje ex-cepcional a 1.660 metros de altu-ra sobre el nivel del mar...

San Francisco del Monte de Oro, a 800 metros sobre el nivel del mar, estáemplazado en un valle al pie de las sierras. Abundan Molle, Algarrobo Blanco y

la hermosa Palmera Caranday en su habitat más austral del mundo.

En uno de mis tantos retornosa la docencia me tocó conduciruna clase de nivel terciario, en lacual participaba un estudiante unpoco díscolo que tenía a maltraera los profesores...

Luego de reuniones mantenidasentre los representantes de laCámara de Turismo y la CámaraInmobiliaria, se acordó que la pro-vincia de La Pampa formará par-te de los destinos turísticos queofrece la Mutual del sector inmo-biliario, con más de 6.000 sociostitulares, en todo el país...___________________________________S. Rosa subsede del 1erFestival de Tango y Baile

Así lo anunciaron los organiza-dores, señalando que será duran-te los días 9 y 10 de julio, a partirde las 21 horas en el Club Espa-ñol, clasificatorio para el mundial,que será en el mes de agosto enBuenos Aires...

REGION® - Del 18 al 24 de junio de 2010 - Año 20 - Nº 951 - www.region.com.ar

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El pasado viernes 11, en GeneralPico, se realizó el Seminario In-ternacional de Animación Turísti-ca dictado por el profesor cuba-no Pedro Pablo Abreu Hernández,especialista en Recreación y Ani-mación Turística, autor del Manualen idioma español: «La Animaciónes algo más que...».El seminario formó parte del

Programa de Capacitaciones quelleva adelante la Subsecretaría deTurismo de La Pampa, dirigidoespecialmente a prestadores de

ABREU DICTO UN NUEVO SEMINARIO

Animación Turística en Pico

Excelente participación en el Seminario especialmente dirigido a prestadoresde servicios de las localidades del norte pampeano.

VIENE DE TAPADurante el transcurso de la se-

mana, se celebró en la Subsecre-taría de Turismo de La Pampa, lafirma de un convenio de colabo-ración y promoción turística en-tre la Cámara de Turismo y la Cá-mara Inmobiliaria provinciales, re-presentadas por la presidente deCaTuLPa, María Cristina Nemesiode Ganuza y el presidente de laCILP, Pedro Arpigiani.En tanto, Turismo avaló dicha ini-

ciativa, refrendándolo a través de

Con la presencia del secretariode Turismo de la Nación, EnriqueMeyer, las autoridades deFEHGRA dieron comienzo formalal Ciclo 2010 de la Escuela deDirigentes “Julio Gayá”.Los vicepresidentes de la Fede-

ración Empresaria HoteleraGastronómica de la República Ar-gentina (FEHGRA), Mario Zava-leta y Alberto Ravalli, encabeza-ron el acto de inicio. El objetivode la propuesta académica esbrindar a los dirigentes empresa-rios de la actividad con vocacióndirigencial herramientas para quemejoren su desempeño, y puedanenfrentar y superar los desafíosque la tarea implica.

Alberto Ravalli resaltó la impor-tante convocatoria del ciclo: “Elgrupo es numeroso y representati-vo de las distintas regiones argenti-nas”. Y agregó: “Tenemos la respon-sabilidad de representar a una ac-tividad que está presente a lo largoy ancho del país. Debemos hacerlocon el compromiso, la aptitud y ladiligencia que los tiempos requie-ren. Nos hemos ocupado permanen-temente del rol de capacitar a nues-tros colaboradores, porque entende-mos que la excelencia en los servi-cios está íntimamente relacionadacon la capacidad, el perfecciona-miento y la excelencia en el trabajode nuestros empleados. Pero enten-dimos que FEHGRA y sus 62 Filia-les también necesitan sumar diri-gentes capaces de fortalecer a lasinstituciones”.

Mario Zavaleta recordó que laescuela lleva el nombre del des-tacado dirigente Julio Gayá, expresidente de FEHGRA y de la

Filial Santa Fe, y uno de los pre-cursores de la capacitación en laactividad hotelera gastronómica.

También participaron del acto losex presidentes de la entidad An-tonio Gómez y Manuel Sarria; elescribano Juan Carlos LuceroSchmidt, decano de la Facultad deHistoria, Geografía y Turismo dela Universidad del Salvador(USAL); miembros del ComitéEjecutivo de la Federación y diri-gentes empresarios de distintasFiliales de FEHGRA; graduados delCiclo 2009 de la Escuela de Diri-gentes; y los participantes del ac-tual Ciclo.

Con un cupo máximo de 31 asis-tentes, los candidatos avaladospor las distintas Filiales pertene-cen a asociaciones de La Plata,Santa Fe, Mar del Plata, Tucumán,ciudad de Buenos Aires, Iguazú,Tandil, Bahía Blanca, La Pampa,Gualeguaychú, Paraná, Villa CarlosPaz, San Nicolás, Córdoba, Con-cordia, Pinamar y Misiones. Lamodalidad de cursado propone unencuentro mensual de dos jorna-das intensivas. En total son 120horas de dictado, más actividadesvirtuales con seguimiento a tra-vés de una plataforma especial-mente diseñada. Esta iniciativa deFEHGRA cuenta con el soportede la Universidad del Salvador(USAL), institución a cargo deldesarrollo académico de la pro-puesta formativa.

Por nuestra provincia participa eldirectivo Hugo Fernández Zam-poni, apadrinado por la AsociaciónEmpresaria Hotelera Gastronó-mica de La Pampa.

ENTRE CATULPA Y CILP

Firmaron convenio Turístico

la firma del subsecretario, Santia-go Amsé. En el convenio, las par-tes se comprometen a elaborarprogramas de cooperación depromoción de los servicios turís-ticos que se ofrecen a través dehoteles, restaurantes con su ofer-ta gastronómica, programas de re-creación y ocio, eventos cultura-les, religiosos y deportivos. Ade-más, motivar y trabajar para larealización de congresos y ex-posiciones, destacando a La Pam-pa como destino turístico.

Presentes en la firma del Convenio, por CaTuLPa: Néstor Morán, revisor decuentas; Orfelia Beascochea de De Giovanni, secretaria y María Cristina

Nemesio de Ganuza, presidente. El subsecretario de Turismo, Santiago Amsé. Porla CILP, Pedro Arpigiani, presidente y Carlos Tueros, vicepresidente.

servicios de las localidades delnorte pampeano.En fecha próxima se desarrolla-

rá la misma capacitación en la lo-calidad de General Acha, paraprestadores del sur pampeano.

ESCUELA DE DIRIGENTES “JULIO GAYA»

Dio comienzo el Ciclo 2010

El secretario de Turismo de la Nación, Enrique Meyer, junto al empresariopampeano Hugo Fernández Zamponi y el vice presidente de FEHGRA

Alberto Ravalli, en la inauguración del Ciclo.

Durante los días9 y 10 de julio, apartir de las 21horas en el ClubEspañol, se desa-rrollará una rondaclasificatoria parael mundial del Fes-tival de Tango yBaile, que será enel mes de agostoen Buenos Aires.El evento se pre-sentó en una con-ferencia de prensa brindada en elCentro Municipal de Cultura porRubén Monterrubio, DanielUaldegaray y Oscar Schneider,organizadores del festival. El ob-jetivo del mismo es seleccionarentre los bailarines pampeanosaquellos que representarán a laprovincia en el mundial, en las ca-tegorías Tango Salón y Tango Es-cenario. “Quedarán seleccionadasdos parejas, de acuerdo al veredic-to de cuatro jurados que han sidocampeones mundiales. Las dos pa-san directamente a la semifinal adisputarse en Buenos Aires”, expli-có Ualdegaray. Santa Rosa seráuna de las 12 subsedes del país. Anivel mundial habrá 15 subsedes,entre ellas Italia, Nueva Zelanda,México, Uruguay, Turquía, España.El organizador indicó que duran-te el día 9 de julio se evaluaránambas categorías. “Tango Escena-

SANTA ROSA SERA SUBSEDE

1er Festival de Tango y Bailerio se evalúa demanera individual,es decir por pare-ja, y Tango Salón sedesarrolla en unapista de 6 a 10parejas”, explicó.Para ese día estáprevista tambiénla participaciónde la orquesta“Color Tango”,dirigida por elmaestro Roberto

Alvarez, quien fue músicobandoneonista y arreglador de laorquesta de Osvaldo Pugliese. Eldía 10 de julio serán las finales deambas categorías, con artistas lo-cales. “Participará la orquesta deTachi Gaich y luego de la elecciónde los ganadores habrá una mi-longa general para todo el públi-co”, destacó Ualdegaray.Las entradas están en venta en

Avenida Roca Nº 188 y allí tam-bién pueden inscribirse los inte-resados en participar. El fin desemana anterior al evento se co-locará en la Plaza San Martín unstand para fomentar la participa-ción. Finalmente, los organizado-res confiaron en que “este certa-men quede instalado ya en la ciu-dad y permita difundir y fomentareste baile, ya que tenemos previstala participación de entre 40 y 50parejas”.

Del 18 al 24 de junio de 2010 - Año 20 - Nº 951 - www.region.com.ar - REGION®

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SALIDA DE ULTIMO MOMENTO SI NO TENIA NADA PROGRAMADO

Escapada en auto del Fin de Semana LargoVIENE DE TAPAEl plan ideal desde Santa Rosa es

tomar la RN Nº35 hacia Realicóe ingresar por la misma a la pro-vincia de Córdoba hasta la roton-da de Vicuña Mackenna.Allí doblar a la izquierda toman-

do RN Nº7 hacia San Luis. Ni biense ingresa a la provincia puntana,el cambio es muy notable: Doblevía en cada mano, separación almedio, toda la ruta iluminada(cientos de kilómetros).

Potrero de los FunesEn el trayecto pasaremos por

Villa Mercedes y antes de ingre-sar a la ciudad de San Luis, doblara la derecha en RP 9 hacia El Cho-rrillo. A 10 km. está Potrero deLos Funes, aquí hay que conocerel nuevo autódromo que circun-da el lago. Se puede recorrer connuestro vehículo ya que no ha-biendo carrera forma parte de laruta. La experiencia es como es-tar en un circuito de Fórmula 1,con la diferencia que ‘en una pa-rada de boxes’ se puede comprarun buen queso de oveja y un pi-cado grueso de la zona, que esideal acompañar con el pan case-ro que hacen en los puestos alcostado de la ruta.Después de Potrero viene la lo-

calidad balnearia de El Volcán ymás adelante El Trapiche, puntoideal para comer un buen chivitocon ‘chanfaina’ (menudos de chivoen salsa de cebollas saltadas, conpimientos y orégano, espesada conharina), preparación típica.A muy pocos kilómetros de El

Trapiche, una salida a la derechanos indica como llegar al DiqueLa Florida, hermoso espejo deagua de 625 ha. rodeado de luga-res de recreación y acampe.

La CarolinaRetomando la RP Nº9 hacia el

norte, comenzaremos a subir lacuesta que nos lleva a los 1.660metros sobre el nivel del mar endonde se encuentra el viejo pue-blo minero de La Carolina (unos40 km), fundado al pié del CerroTomolasta en 1792 por el Mar-qués de Sobremonte, donde du-rante todo el año se pueden rea-lizar excursiones guiadas a lasminas de oro que se hallan en lasproximidades.Tras una caminata de 10 minu-

tos se llega a la mina y allí se en-tra por el túnel hasta el fondo(poco más de 300 metros), don-de se pueden contemplar todoslos rasgos y características de es-tas minas de oro y ‘wolfrang’(tungsteno), que tuvieron su apo-geo hace 200 años. La localidades una postal de antes del Bicen-tenario, con calles empedradas ycasas construídas totalmente enpiedra. Recomendable: Gruta IntiHuasi, el Salto de la Negra Libre,Museo de la Poesía, Turismo Ar-queológico y comprar artesaníasminerales a muy buen precio.

San Francisco del Monte de OroDe La Carolina a San Francisco,

es un hermoso camino de mon-taña que une ambas localidades.El trayecto es de unos 35 kms. y

ha sido recientemente asfaltadoen enero de 2010. Los paisajesque se recorren son hermosísi-mos y únicos. En el medio del ca-mino se halla ‘Pampa de la inverna-da’, una meseta solitaria que im-pone su soberbia al viajero.San Francisco, o San Francisco del

Monte de Oro, es el municipiocabecera del Departamento Aya-cucho, lugar donde se exilió elsanjuanino Domingo Faustino Sar-miento. La zona, a 800 metros so-bre el nivel del mar, está empla-zada en un valle al pie de las sie-rras de Michilingüe, rodeado porlas Sierras Centrales de San Luisy las de Socoscora, entre frutalesque dominan sus alrededores.Abundan Molle, Algarrobo Blan-

co y la vedette de la zona es lahermosa Palmera Caranday en suhabitat más austral del mundo.

«Presa del Río Claro»En sus alrededores varios ríos

La Carolina es una postal de antes del Bicentenario, con calles empedradas ycasas construídas totalmente en piedra. Casi 220 años atrás, fue BartoloméArias Renzel quien descubrió las minas donde se extraía oro que se llevaba aChile y se acuñaba en la Casa de Moneda de Santiago. Actualmente se puede

realizar visitas guiadas, internándose en los túneles hasta 400 metros.

recorren el valle, con hermososvados y balnearios. Muy cercanoal pueblo se está construyendo la«Presa del Río Claro», un diqueque cambiará la fisonomía del lu-gar y que avizora un futuro turís-tico aún más importante para SanLuis, donde se están realizando va-riadas inversiones. En uno de losángulos de la plaza antigua de SanFrancisco, se conserva el humilderanchito -protegido por una cu-bierta-, donde Domingo FaustinoSarmiento enseñaba a los 15 añosde edad. Es una sencilla construc-ción de adobe y barro cocido, contecho de paja sobre vigas de ma-dera de álamo y presenta las ca-racterísticas de las viviendas delinterior, con el alero apoyado enrústicos troncos que cubren elmodesto corredor.

Ciudad de La PuntaLa propuesta ahora es atravesar

San Francisco en busca de la RNNº 146 hacia San Luis capital.

A 20 kms. antes, es necesariodoblar hacia la izquierda en RP Nº3 para conocer el «Complejo Ur-banístico de la Ciudad de La Pun-ta», fundada en marzo de 2003,novísima urbe donde confluyen elarte, la modernidad, la recreación,la tecnología y la naturaleza.Totalmente informatizada (San

Luis tiene Wi Fi gratis en todas laslocalidades), con avanzados deta-lles de urbanización, se destaca suData Center -el centro tecnoló-gico más moderno de Suramérica-, el Set San Luis Cine, el complejoParque Astronómico, el relucien-te Estadio de Fútbol y un Hipó-dromo de primer nivel con Casi-no y hotel 4 estrellas de la cade-na Amerian. Un entretenido yeducativo Planeta de los Niños,junto a una réplica exacta del ca-bildo histórico de Buenos Aires,suman un atractivo casi de fanta-sía a este pedacito sanluiseño in-serto en el desierto.

San Luis capitalObviamente que no podríamos

dejar de lado en este viaje, cono-cer la capital de la provincia, fun-dada en 1594, donde se levantaun imponente edificio vidriadopara descentralizar la Casa de Go-bierno. Pero lo más lindo está ensus alrededores, en los circuitosserranos, en su gastronomía, ensus termas y muy especialmenteen el Monumento al Pueblo Pun-tano de la Independencia, a po-cos kilómetros, en Las Chacras,que se puede visitar gratis todoslos días de 10 a 19 hs.

Cerca de El Trapiche, se encuentra el Dique La Florida, hermoso espejo de aguade 625 ha. rodeado de lugares de recreación y acampe.

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LA INSTITUCION FUE CREAD

Cuarenta años de la Asociación E

VIENE DE TAPALos equipos inscriptos fueron, de

Santa Rosa: «Luyten, Pura Inspi-ración»; «Hotel Cuprum» ; «LasViñas Restó Bar», «Cantina Rumi»y «Estancia Villaverde».De General Pico: «Pizzería Visi-

tas» y «Restó Roma»De Quehué: «Restaurante del

Club de Caza» Valle de Quehué.

EN EL I.V.T. DE SANTA ROSA

Torneo Nacional de ChefsBuscando el Menú Argentino

Una publicación para el Recuerdo en el 40º AniversarioTambién para celebrar estas

cuatro décadas, la AEHGLPeditó una publicación, de muyfina terminación, cuyo conte-nido reseña la Historia de laHotelería en el contexto glo-bal; la creación de FEHGRA yposteriormente de laAEHGLP; los hitos recienteslogrados por la Asociaciónpampeana; los alcances enCapacitación y en materia deDifusión; la PresenciaInstitucional en todos lostiempos; una nota de colorsobre algunos Socios Precur-sores; un análisis del Turismoy la Hotelería en la provinciay el listado de todas las Co-misiones Directivas de la Aso-ciación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa, durante los 40años transcurridos.Sin duda, un material histórico para los asociados del día de mañana, que

será parte de un souvenir que se llevarán los participantes de la Cena Showde este viernes 18 por la noche en el Salón La Rural.

VIENE DE TAPA«Desde la Asociación Empresaria Hote-

lera y Gastronómica de La Pampa se co-labora continuamente para que el aso-ciado le de valor agregado a su inver-sión, capacitando a su personal y difun-diendo las empresas Hoteleras yGastronómica de la Provincia.De esta manera, nuestra institución, que

es un eslabón importantísimo en la ca-dena del Turismo, trabaja a la par con elSector Público en pos del crecimiento ydesarrollo provincial. Crecimiento y De-sarrollo, que luego de estos 40 años devida de nuestra asociación, se ha produ-cido gracias a todos los que iniciaron, con-tinuaron y dedican actualmente cadaminuto de trabajo en la institución.

El lanzamiento del Torneo - Ron-da Clasificatoria La Pampa, fue elmiércoles 16 a las 17 hs., conti-nuando el jueves 17 por la tarde,actividad que culminó las 20:30hs.con el Acto de Premiación. Al cie-rre de esta edición aún continua-ba la competencia, razón por lacual informaremos de los equiposganadores la semana próxima.

Gracias a los fundadores porque se ani-maron a iniciar este camino que hoy cum-ple 40 años. Gracias a los que actual-mente mantienen los mismos ideales endefensa de un sector pujante y empren-dedor. Gracias a todos y Felices 40 añosHoteleros y Gastronómicos de La Pam-pa.» De esta manera, se expresó La Co-misión Directiva en un mensaje dirigi-do a sus asociados.

Surgimiento de la AsociaciónEl 20 junio de 1970 en la ciudad de

Santa Rosa, se reunieron en asambleaconstitutiva la Asociación Pampeana deHoteles y Afines, con el objetivo de de-signar la comisión provisoria que ela-boraría el anteproyecto estatutario,

«Agasajo a fundadores de la Asociación de Hoteles». Gráfica publicada en un periódico enla década del ‘70, homenajeando a Rufino González, Julio Quiroga y Alfredo Galluccio.

El equipo representante del «Hotel Cuprum» en la apertura del Torneo, bajo laatenta supervisión del jurado enviado por FEHGRA, Christian Blanco.

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DA EL 20 DE JUNIO DE 1970

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También entre el jueves 17y este viernes 18, se vienerealizando en el HotelCalfucurá de Santa Rosa, laReunión Regional de la ZonaSur del Consejo de la Fede-ración Empresaria HoteleraGastronómica de la Repúbli-ca Argentina (FEHGRA),donde se han dado cita 14filiales para tratar temas vin-culados al sector y que afec-tan a la región patagónica.En las deliberaciones, los

principales referentes de laRegión analizaron decisionesy rumbos a tomar por partedel empresariado en un im-portante temario, que abarcó:SEPYME; Ente Patagonia Argen-tina; FEHGRA en Acción Comu-nitaria; Informes de ComisiónPropiedad Intelectual, del De-partamento de Política Laboral ySocial, del Departamento de Ca-pacitación y del DepartamentoTributación y Fiscalización.Por parte de la Central de

FEHGRA, las máximas autorida-des de la Entidad Nacional se ex-cusaron por no poder asistir enestos días, ya que como es depúblico conocimiento han estado«imposibilitados de poder viajar de-

EN EL HOTEL CALFUCURA

Reunión Regional de laZona Sur de FEHGRA

Historia de la Hotelería y Gastronomía en La PampaComo parte del programa de

festejos del mes aniversario, seexhibe en la Subsecretaría deTurismo -Av. Luro y San Martín,Santa Rosa- la Muestra Foto-gráfica y de Mobiliario Antiguosobre la «Historia de laHotelería y la Gastronomía enLa Pampa», que la AsociaciónEmpresaria HoteleraGastronómica de La Pampa hapreparado, con fotos de esta-blecimientos -aún antes de lacreación de la AEHGLP- que hoyya no están, pero que perma-necen en el recuerdo popular.La exposición se complemen-ta con objetos antiguos quehan formado parte del mobiliario de distintos establecimientos, gentilmentecedidos por los asociados para esta Muestra. Posteriormente la MuestraFotográfica tendrá carácter itinerante, recorriendo el interior provincial,llegando incluso a la Casa de La Pampa en Buenos Aires.Se invita a visitar la muestra al público en general, escuelas, institutos edu-

cativos y a todos los que quieran conocer un poco de esta rica historia quetienen los diferentes establecimientos hoteleros y gastronómicos.

bido a impostergables reuniones conrelación a los temas paritarios», noobstante hicieron llegar un afec-tuoso saludo, destacando «el ex-celente trabajo que está llevandoa cabo esa querida Filial, hecho queno hace más que ratificar que hancontinuado el camino que hace tan-tos años trazaron vuestros antece-sores».En representación de la presiden-

cia de FEHGRA, estuvo en SantaRosa, Roberto Brunello, Vicepre-sidente y Responsable del Depar-tamento Relación con Filiales, en-tre otras autoridades.

suscripción de asociados y posteriorconvocatoria para consagrar autorida-des definitivas. En esa oportunidad, fueel Sr. Denovi quien le dio la bienvenidaa los asistentes en nombre del grupopromotor de ésta reunión y con pre-cisión significó la trascendencia delacto, invitando al Sr. Galluccio, princi-pal gestor de la iniciativa, a dirigirse alos presentes, quien con claridad deconceptos, enfocó la imperiosa nece-sidad de constituir esta Asociación afin de poder dar tratamiento a temasde relevancia para el sector.Inmediatamente se conformó una co-

misión provisoria, se fijó fecha para lapresentación del proyecto estatutarioy elección de la Comisión Directiva yel 6 de julio de ese año se reunieronlos miembros de la Asociación enAsamblea. En la misma se resolvióaprobar sin objeción el anteproyectoelaborado por la Comisión Provisoria.Posteriormente, ajustándose a lo pre-visto en el Art. 38 del Estatuto ya envigencia, se resolvió efectuar la elec-ción por el sistema de voto secreto. Alefecto fueron designados los señoresBassa y Scarpetto en carácter de juntaescrutadora. Hecho el recuento devotos queda conformada la ComisiónDirectiva “Fundadora” de la institución:

Presidente: Sr. Alfredo Galluccio.Vice-presidente: Sr. Virgilio Crespo.Vocales Titulares: Señores Julio

Alfredo Galluccio (Hotel Calfucurá), se loreconoce como «el principal gestor de lainiciativa» de crear la AEHGLP, de la cual

fue presidente durante siete períodosconsecutivos.

Quiroga, Rufino González, BlasSutil, Alejandro Salgado, Francis-co Alcántara, Benjamín Glasman.Revisores de Cuentas: Señores Fer-

nando Domínguez y Vera.Vocales suplentes: Señores Jesús

Amable Abarca, Salvador Scar-pello y Oscar De la Mata.

En la actualidad la entidad lleva elnombre de «Asociación EmpresariaHotelera Gastronómica de La Pampa»y sus objetivos principales han sidotrabajar a partir de dos pilares funda-mentales, como son la capacitación yla difusión.

Roberto Brunello, Vicepresidente y Responsa-ble del Departamento Relación con Filiales

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Diego Fernández, Asistente Téc-nico Comercial de la firma «ParexKlaukol» -empresa que comercia-liza adhesivos y pastinas para pi-sos y revestimientos , mor terospremezclados y aditivos-, ofrecióuna caharla técnica en «CorralónAillá Winká» de General Pico, di-rigida principalmente a coloca-dores de cerámicos, siendo uncomplemento para el lanzamien-to de la nueva Línea «Fluida» deAdhesivos y Pastinas, productosque aporta importantes benefi-cios (facilidad en el preparado dela mezcla - mejor adherencia -mayor rendimiento de mano deobra en la colocación - etc.), a losya consagrados productos de lalínea anterior. Además de la charla

teórica, acompañada por videos,se realizó una práctica, donde seinvitó a los participantes a pro-bar cómo se comportan los nue-vos materiales. «Parex Klaukol»pretende de esta manera, estarmás cerca de quienes utilizan susproductos con mayor frecuenciay reafirmar por medio de even-tos de este tipo, el compromiso yacompañamiento que tiene conellos. «El evento fue posible, gra-cias a la muy buena convocatoriade ‘Corralón Aillá Winká’ -mani-festó Diego Fernández-, que fuequien prestó las instalaciones parapoder realizar dicho evento y ofre-ció un servicio de lunch, para quelos concurrentes se sientan a gustodurante el desarrollo del mismo».

Muy buena convocatoria de «Ailla Winká» en la charla técnica de General Pico.

CHARLA TECNICA DE «PAREX KLAUKOL»

Capacitación en Ailla Winká

-Sáb.19 a las 19:30 hs. en el Sa-lón ExpresArte: Inauguraciónmuestra “Conhello en Gira”. Di-versas disciplinas artísticas: EricFogel expondrá caricaturas,Lorena Cevallos expondrá pin-tura y la parte musical estará acargo del grupo “La Junta”.

-Dom. 20 a las 20 hs. en el CineTeatro Italiano: espectáculo folkló-rico de Rina Jurado; “Pipo” Gó-mez; Taller de danzas Folklóricasy Bombos Autóctonos; Agrupa-ción Kimey y Gabriel Medina.También se invita a toda la co-

munidad a sumarse al proyecto:“Alta en el cielo” que es la Ban-dera más grande y unida del mun-

do, confeccionada con retazos detela donadas por argentinos resi-dentes fuera y dentro del país.La idea es que todos participe-

mos enviando tafeta celeste yblanca (1,50 m de ancho por fran-ja) o bien confeccionando su pro-pia bandera (el ancho total es de4,5 mts) para luego enviarla alas “Damas Rosarinas”.

-Sab. 26 a las 21:30 hs. en el Tea-tro Italiano: Evento para juntar ali-mentos para los chicos de RE-MAR. Participan talleres cultura-les de Edo. Castex. (Danzas ára-bes, folklóricas, clasicas, contem-poráneas, jazz, ritmos caribeños,canto, guitarra y demás).

Actividad en Eduardo Castex

El pasado viernes 11 se realizóen «VinoteKa», la degustación delos vinos Trumpeter Reserve dela Bodega Familia Rutini Wines.

Estuvo dirigida por el sommelierMariano Braga, recibido en la es-cuela Gato Dumas y Licenciadoen Comercialización en la UADE.Los vinos que se degustaron fue-

ron Pinot Grigio 2008, acompa-ñado con empanadas criollas decarne cortada a cuchillo; luego unReserve Malbec 2008, con molle-jas en emulsión de miel, con ve-getales horneados. El tercer vino,

Petit Verdot 2007, fue acompaña-do por Malfatti de ricota con cre-ma de azafrán. El Trumpeter BrutNature 2007 fue elegido para elpostre con Brownie tibio y hela-do de canela.La degustacion fue planteada con

un maridaje contrapuesto y com-plementario y los participantes lorecibieron de buen agrado.Algunas de las cepas no son ha-

bituales pero esto hizo que fueramás intrigante lo que probamos.Silvia de «VinoteKa», agradece la

buena disposición de los clientesen aceptar la propuesta.

BODEGA FAMILIA RUTINI WINES

Degustación en «VinoteKa»

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A LOS PADRES EN SU DIA

Reflexiones en el Día del PadreLa palabra «padre» es en hebreo la palabra -transliterada-

«AB», esta es una palabra primitiva que significa padre enaplicación (literalmente e inmediatamente o figurativamentey remotamente), por lo tanto también también es una palabraque se traduce como abuelo, antepasado, descendencia.El primer uso, de esta palabra «AB» se encuentra lógica-

mente, en la Biblia, en el libro de Génesis. Las unidades fa-miliares en los tiempos bíblicos eran grandes e incluian acada miembro de la familia, tíos, primos, siervos. El cabezade familia era el padre. La familia por lo tanto era un peque-ño reino que era gobernado por el padre. El gobernaba sobretodos los pertenecientes a su casa. Los hijos eran criados enaceptación a esa autoridad. El padre merecía respeto, autori-dad, confianza, pero también daba amor, rectitud, justicia yoportunidades.

Dicen que en estos tiempos modernos se ha perdido la auto-ridad paterna y también se ha perdido el respeto a esa autori-dad. Dicen también que se ha perdido la confianza... perotambién se ha perdido el amor, la rectitud, la justicia y lasoportunidades.

Estas cosas no se compran, no se venden, no se imponen, nitampoco se las puede empaquetar, ponerles un moño encimay regalar.Estas cosas se ganan o se pierden. Si los padres han perdido

la confianza y el respeto de sus hijos pueden recuperarla nue-vamente. Se requiere tiempo y deseo, y recordar que «todolo que el hombre sembrare eso también segará». Entoncessiembre amor, siembre rectitud, sea una persona justa que daa cada cual lo que le pertenece, sea una persona que siguedando oportunidades a pesar de todo.

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MUSICA Y ESPECTACULOS• María Teresa Pub: Rivadavia yLagos. Tel: 1550-1600-Sáb 19 a las 23 hs: Daniel Guzmán.Pop, melódicos, latinos.• Ctro. Emp. de Comercio-Vie. 18 a las 22 hs: Peña de Folclo-re y Tango. Ingreso por calle Pesta-lozzi. Reservas al: 15344263. $ 30• Plaza San Martín-Vie. 18 desde 9 hs: Jornada con Jar-dines de Infantes. Suelta de globosy palomas, danza y canto con laMurga “Animate”, Ballet “Huellas deTradición” y Mariano Santajuliana.• Casino Club Santa Rosa: Ruta5 Km. 606,5. Tel: 45-4794. Entrada$ 3, antes de las 19 después:-Sáb. 19-23:30 hs: «Sambatuke» $ 5

-Jue. 24 a las 22:30 hs:«Hugo Varela» $ 20

• Teatro Español: Lagos 44-Vier. 18 a las 21:30 hs: Ballet «Piesdesnudos». $ 30, $ 25 y $ 20-Sáb. 19 a las 20:30 hs: 2ª fecha delciclo «La Pampa en Movimiento»,actuación de la banda reggae DM2y el musico Juany de Pian con sunueva agrupacion «Juany De Pian yLos Grillos Desnudos». Desde Bue-nos Aires: «26 Leones». Entradas en:Yrigoyen 345. $ 15-Dom. 20 a las 21 hs: Academia dedanzas «El Chúcaro». $ 20

MUSEOS, CHARLAS, EXPO• Subsecretaría de Turismo

-«Historia de la Hotelería y laGastronomía en La Pampa». Expode fotografías y mobiliario. Gratis

• Editorial Voces: R. B. Díaz 214-Vie. 18 de 10 a 12 y de 15 a 17 hs:«Libros con historia», muestra delibros de distintas épocas. Gratis• CMC: Quintana 172 Tel: 455324-Vie. 18: Un ceramista, un fotógra-fo y un artista plástico inauguraránsus respectivas exposiciones.Sala Mareque a las 19.30 hs: Nico-lás Rentdorff con «Cerámicas: Pai-sajes y Territorios».Galería Ferma a las 20 hs:PabloRamos, con «Fobias Indisociables».Fotogalería Echaniz a las 20:30 hs:Rodrigo Pérez, con «Molino Wer-ner, Tiempo y Espacio». Gratis.• La Cinacina: Río Negro 931-Museo Atelier. Visitas guiadas lla-mando al 1561-2699.Todos los días

Películas de la Semana

Más info: Agenda Cultural de la Subsecretaría de Cultura de La Pampa.e-mail: culturaprensa@lapampa.gov.ar - Tel: (02954) 43-1538 / 43-1651

Cine en S. Rosa y Gral. PicoEN SANTA ROSA• Don Bosco -Tel: 45-8160.-Vier. 18, mar. 22 ymié. 23 a las 19:30

y a las 21:30 hs. - Sáb. 19, dom. 20 ylun. 21 a las 17:30, a las 19:30 y alas 21:30 hs: «Toy Story 3». $ 15.• Amadeus - Tel: 41-4490.-Vie. 18 a mié. 23 a las 19 y a las 22:15hs: «Sex and the City 2». $ 15

EN GENERAL PICO• Gran Pampa - Tel: 42-1776.-Vie. 18 a mié. 23 a las 20 y a las22:30 hs: «El príncipe de Persis: Lasarenas del tiempo». $ 15• Teatro Pico - Tel: 42-1794.-Vie. 18 a mié. 23 a las 20 y a las 22hs: «Siempre a su lado». $ 15• Espacio INCAA:-Vie. 18 a mié. 23 a las 21:30 hs: «An-drés no quiere dormir la siesta». $ 4

«Toy Story 3»: Ya sabíamos quellegaría el momento en el que el va-quero Woody, el intrépido guardiánespacial Buzz Lightyear y los demásjuguetes tendrían que dejar la ha-bitación de su dueño. Andy se estápreparando para ir a la universidady decide donar sus juguetes a unjardín de infantes, así que Buzz,Woody y el resto de sus fieles ju-guetes sienten preocupación sobresu incierto futuro. En contacto connuevos niños, el disparatado dúodeberá aprender a dejar a un ladosus diferencias para mantener elgrupo unido, inmersos en una hila-rante misión cargada de aventuradonde la única forma de sobrevivirserá formar una incómoda alianza...Hablada en castellano. Comedia deaventuras animada. ATP. 100 min.

«Sex and the City 2»: Carrie,Samantha, Charlotte y Mirandavuelven a darle otro bocado a “LaGran Manzana” en una nueva y des-lumbrante entrega…En esta ocasión una aventuraglamorosa y soleada lleva a las mu-jeres lejos de Nueva York a uno delos lugares más lujosos, exóticos, yvibrantes de la tierra, donde hayalgo muy interesante esperando ala vuelta de cada esquina.Es una huída que llega en el mo-mento oportuno para las cuatroamigas, porque al final de cuentas,a veces se necesita una escapadacon las amigas... Con Sarah JessicaParker, Kristin Davis, CynthiaNixon, Kim Cattral, Penélope Cruz,Liza Minelli y otros. Comedia ro-mántica. AM13. 150 min.

Los últimos estrenos en DVD y el cine de todos los tiempos en éseformato, a través de un novedososistema de expendio automáticoque funciona todo el día, todo elaño, con todo original: Esta semanaingresaron:"Media Luna" (Irán/Irak) dirigidapor Bahman Ghobadi (recomenda-da), también “Un puente sobre elRío Kwai”, la filmografía esencial dePier Paolo Pasolini, el multipre-miado drama “Días sin Huella”,"Snatch, cerdos y diamantes","Barton Fink" de los Hnos.Coen yel musical “El fantasma de la Ópe-ra” entre otros.

DVDTECA:

de 10 a 12 y de 17 a 19 hs. Gratis.-Sáb. 19 a las 19 hs: Charla de JuanPablo Morisoli sobre «Arte Rupes-tre Pam-Patagónico y Sur-Cuyano»,acompañada con exposición visual.-Exposición Velas Artesanales de Va-lentina Hard. Hasta el 30/6. Gratis• Museo Prov. de Historia Na-tural: Quintana 116. Tel: 42-2693.Lun.- vie. de 8 a 12 hs.; Dom. 19 a22 hs. Gratis.• Museo Provincial de Artes: Vi-llegas y 9 de Julio. Tel: 427332. S.Rosa. Vis. guiadas. Lun-vie. 8 a 19:30hs. Sáb-dom. 18:30 a 21:30 hs.

-«VIº Salón de Pintura FundaciónBLP»-Paisaje Pampeano-.• Estancia «La Malvina»-Parque Don Tomás. -Lun. a vie. 8 a18 hs; sáb, dom. y feriados 10 a 12 y

15 a 19 hs. Visitas guiadas llamar al:Tel. 43-6555. Gratis.• Cívico Militar - Toay: R.S. Peñay 9 de Julio. Tel: 38-1996. Lun. a vie.10 a 12 y 14:30 a 16:30 hs. Visitasguiadas. Gratis.• Museo Histórico “Tte. Gral.L.M.Campos”: Unidad militarToay, Tel: 49-8019. Visitas previo avi-so de lun. a vie. de 7:30 a 13, mar. yjue. de 15:30 a 18:30 hs. Gratis• Policial «Comisario Antonio»:Belgrano 140. Tel: 43-3551. Lun. avie. 9 a 13 hs. Gratis.• «Olga Orozco» - Toay: Av. Reg.13 de Caballería 1102. Tel: 38-1998.Lun. a vie. 9 a 12 y de 14 a 17 hs.Fin de semana 17 a 20 hs. Visitasguiadas. Gratis.

• Museosde Par-que Luro:A 35 km.Tel: 49-9000. To-

dos los días incluso feriados de 9 a19 hs. Ingreso $ 1. Vis. guiadas $ 2.

ARGENTINA - Brown y Mendoza ...... 425275DEL SOL - San Martín y Urquiza ........ 418006PAS-CO - Yrigoyen 123 ........................... 412910PONCE - Edison 1248 ............................ 456131SAN AGUSTIN – Uruguay 681 .............. 417722

BELGRANO - Belgrano (sur) 442 ........ 425239ECONOMED Rivadavia 316 ................. 410600FERRATTO - Raúl B. Díaz 1795 ............ 421340SAN ANDRES – Juan XXIII 395 ............ 457776SANTA LUCIA - Luro 565 ....................... 416661SANTA ROSA - Roca y Avellaneda ...... 422407

BUTALO - Unanue 366/372 ................... 430804INTEGRAL - Juan Schmidt 1058 .......... 410809PAMPA S.R.L. - España y Marmol ....... 430862POLYFARMA - 1º Mayo y R.B. Díaz ... 417400QUINTANA - Quintana Nº 198 ........... 413757

CALAMARI - Luro 56 .............................. 424382DON BOSCO - Coronel Gil 15 ........... 423101FELICE – Pico y Juan B. Justo .............. 411333FERRERO – Argentino Valle 572 ......... 417617LA CLINICA - San Martín 437 ............. 438734VITALFARMA – Ameghino 713 .............. 410500

COSTABEL - Uruguay 350 .................... 425273DEL ROSARIO - 9 de Julio 44 .............. 416200DEMARIA - Belgrano (N) 672 .............. 427297PALASCIANO - Yrigoyen y Moreno ..... 416400PIO XII - Ameghino y Pio XII ............... 427400

CENTER FARMA – S.Martín 385 ......... 413300ESPAÑA - Gil y España .......................... 425169LAGOS - Pico 336 .................................... 413746LIBERTAD - Unanue 514 ........................ 431903LUTILSKY - Luro e Yrigoyen .................. 410381SANTA CECILIA - Spinetto 897 ........... 414444ANDRADA - R. S. Peña 929 ................... 425730AUSTRAL - Ameghino y Valerga ........... 415100CAZAUX – Garibaldi 498 ...................... 415600MAYRA - Raúl B. Díaz 364 .................... 429667PASTEUR - Escalante y Pico ................ 410110SAN DAMIAN - Spinetto 598 ............... 421216

Teresa Parodi en Pico y Santa RosaLa popular Teresa Parodi, estará en La Pampa la semana próxima.Su actuación está prevista el jueves 24 a las 21:30 hs. en el Cine TeatroPico, con una entrada única de $ 20.Mientras que en Santa Rosa, se anuncia el viernes 25 a las 21 hs. en elTeatro Español, con entradas de $ 30.En ambos casos, la acompañará la cantante local Sylvia Zabzuk.