Sábado 25 de mayoSalón Corcovado 3

Programa Científico

w w w. r e d i c o m e t.c o m+ 5 0 6 4 0 0 1 - 5 4 8 0+ 5 0 6 7 1 7 9 - 2 0 5 0

3 ° S i m p o s i o C o s t a r r i c e n s e d e S o p o rt e N u t r i c i o n a l

y M e ta b ó l i c o 2 0 1 9

Hotel Crowne Plaza CorobicíSan José, Costa Rica

Salón Corcovado 3

“Perlas en el abordaje metabólico nutricional del paciente con enfermedad oncológica”

8:00 – 10:00 Coordinadora: Dra. Paula Sánchez Corrales

8:00 – 8:20 Inauguración y bienvenida Dr. Arturo Herrera Castro (ACONEP) 8:20 – 8:40 Cambios en el metabolismo en el paciente con cáncer Dr. Arturo Herrera Castro (ACONEP)

8:40 – 9:00 Influencia de los alimentos en el desarrollo de los procesos neoplásicos Dra. Paula Sánchez Corrales

9:00 – 9:20 Importancia de la microbiota en el paciente oncológico Dra. Aurora Bustamante Molina (Nicaragua) 9:20 – 9:40 Abordaje nutricional del paciente con cáncer de colon LN. Laura Joy Ramírez (Paraguay)

9:40 – 10:00 Sesión de preguntas

10:00 – 10:40 Receso

10:40 – 12:20 Coordinador: Dr. Horacio Masotto Chávez

10:40 – 11:00 Papel de la masa muscular y los farmaconutrientes en el paciente oncológico: qué nos dice la evidencia? Dra. Diana Cárdenas Braz

11:00 – 11:20 Soporte nutricional en el paciente que va a ser sometido a transplante de médula ósea Dr. Vladimir Leandro Sandí

11:20 – 11:40 El esqueleto en el closet del hospital 45 años después Dr. Horacio Masotto Chávez

11:40 – 12:00 La importancia del aporte proteico en el paciente oncológico LN. Yoryana López Márquez (Panamá)

Salón Corcovado 3

12:00 – 12:20 Sesión de preguntas 12:20 – 1:40 Almuerzo 1:40 – 3:00 Coordinadora: Dra. Yasmín Hernández Murillo

1:40 – 2:00 Manejo Nutricional del paciente con Cáncer de cabeza y cuello Dra. Erika Céspedes Cordero

2:00 – 2:20 Intervención Nutricional temprana en el paciente oncológico Lic. Valeria Trejos Chaves

2:20 – 2:40 Abordaje nutricional del paciente oncológico en el pre y postquirúrgico Dra. Adriana Quesada Chaves

2:40 – 3:00 Indicaciones médicas frecuentes relacionadas al abordaje nutricional en pacientes oncológicos: ¿Qué dice la evidencia? Lic. Paola Sánchez Arce

3:00 – 3:20 Sesión de preguntas

3:20 – 3:40 Receso

3:40 – 5:00 Coordinadora: Dra. Adriana Quesada Chávez

3:40 –4:00 Abordaje metabólico nutricional en el paciente con cáncer de hígado Dra. Yazmin Hernández Murillo

4:00 – 4:20 Manejo Nutricional del paciente con cáncer gástrico Dr. Daniel Ugalde Montero

4:20 – 4:40 Abordaje metabólico-nutrcional del síndrome de anorexia-caxequia Dr. Ann Echeverri Mc Candless

4:40 – 4:50 Sesión de preguntas 4:40 – 4:50 Clausura