4 GENERALIDADES
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DPTO ACAD. DE AGRONOMIA Y ZOOTECNIAGENERALIDADES Y DIAGNSTICO DE LA GANADERA EN EL PERDocente: Javier Mamani Paredes
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Conocer la situacin actual de la actividad ganadera en el Per:
Sus problemas y limitaciones, Sus recursos, Sus potencialidades OBJETIVO
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EL PERU EN SNTESIS
Pas multitnico y pluricultural, con unos 10,000 aos de cultura agrariaExtensin total: 1285,215.60 km2 (desiertos y valles; montaas, quebradas y valles; selva y valles), con vinculacin directa a la cuenca del Pacfico y con proyeccin al Atlntico.Extensin apta para la agricultura: 6%, solo el 50% aprovechado.Poblacin: 30142,100 habitantes (2012), el 23.8% rural (76.2% urbano)Promedio de vida: 69 aosIngreso per cpita: $ 4,453/aoFecha de independencia: 28/7/1821
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Situacin econmico-social del pas
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IMPORTANCIA DE LA GANADERIA EN EL PERU+ 40% de la poblacin en Lima y ciudades de la Costa (posibilidad de demanda)
35% de poblacin rural est en la Sierra (posibilidades de crianza animal)
Mayor vocacin de uso de tierra para la ganadera (21% de superficie)
Concentracin de pastos en Sierra (NAA)
Desarrollo econmico y social del andino, depende grandemente de la ganadera
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PROBLEMTICA DE LA GANADERIAPBI pecuarioImpacto negativo de la Reforma AgrariaImportacin:Carne vacuno: 11,000 t Carne de ovino: 1,500 tLeche en polvo: 25,000 tGrasa de leche: 11,000 tValor anual de imp. Leche: 150000,000$
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Sistemas de Produccin GanaderaExtensivoMixtoIntensivo
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Produccin Pecuaria / regionesSelvaSierraCosta
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DIAGNOSTICO DE LA GANADERIA EN EL PERU VISION DEL SECTOR Ganaderos organizados, competitivos, rentables y sostenibles econmica, social y ambientalmente; en un entorno democrtico y de igualdad de oportunidades
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ANALISIS FODA Pisos ecolgicos, ecosistemas y biodiversidad de especies (diversidad natural y cultural).OPORTUNIDADES
NATURAL:85 de las 104 zonas de vida, ms 15 en transicin28 de los 32 climas existentes en el mundoPas de montaas, valles, desiertos y bosques crucialmente dependiente del agua
CULTURAL:52 grupos etnolingsticas (IIP, 2004)Todos los tipos y rangos de economa y tecnologa
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Dficit de productos y subproductos pecuarios.
Restriccin de exportaciones de pases con presencia de enfermedades en especies animales.
Apertura de nichos de mercados de productos ecolgicos a nivel nacional e internacional.
Gran potencial de desarrollo en la Selva.OPORTUNIDADES
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Pobreza en el sector rural incentiva la migracin (c-c) generando miseria en las zonas periurbanas.
Falta de continuidad en las polticas y programas de desarrollo sostenibles de los gobiernos .
Prdidas de reas de cultivo por erosin, monocultivo, agricultura migratoria y uso de productos qumicos.
AMENAZAS
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AMENAZAS (Continuacin)Riesgo de ingreso de ganado importado por contrabando.
Inadecuada infraestructura vial y de agroindustria.
Presencia de fenmenos naturales.
Rebrote del narco- terrorismo.
Existencia de abigeato de ganado (impune, no se sanciona).
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FORTALEZASVocacin innata del poblador rural con la actividad pecuaria.
Presencia de Agencias y Sedes Agrarias del MINAG a nivel nacional.
Existencia de infraestructura estatal subutilizada.
Disponibilidad de reas altoandinas con aptitud exclusiva para ganadera.
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DEBILIDADESTenencia de la tierra atomizada, con escasa organizacin de los productores y ausencia de representatividad .
Bajos ndices productivos determinan altos costos de produccin y comercializacin.
Inaccesibilidad a crditos.
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Acciones dispersas y paralelas de los diversos organismos estatales y privados.
Bajo nivel cultural y tecnolgico del productor pecuario y carencia de una percepcin empresarial .
Escasa investigacin, extensin y promocin impiden capacitar y transferir tecnologa a los productores.DEBILIDADES (continuacin)
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ANALISIS DE LA SITUACION ACTUAL
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Poblacin Pecuaria NacionalVacunos: 5156,000Ovinos: 9523,200Alpacas: 3685,500Porcinos: 2224,300Caprinos: 2000,000Cuyes:22000,000Aves: 121394,062
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Nmero de unidades agropecuarias, segn resultados censales de 1961 al 2012
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Nmero de unidades agropecuarias, por resultado censal de 1994 y 2012, segn departamento
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Porcentaje de unidades agropecuarias, segn regin natural, 2012
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Nmero de unidades agropecuarias, segn piso altitudinal, 2012
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TOTAL POBLACIN PECUARIA25168,146 animales18% Vacunos48% Ovinos12% Alpacas8% Caprinos9% Equinos5% Otras11964,039 U.A.PISO FORRAJEROPastizales: 16906,460 Has0.10% Excelente11.4% Buena30.6% Regular57.9% Pobre y Muy PobrePasto Cultivado: 409,448 HasSoportabilidad: 5516,609 U.A.BALANCE PISO FORRAJERO / U.A.6447,431 U.A. Mal alimentadasSOPORTABILIDAD ACTUAL DEL PISO FORRAJERO
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Marcelino Tia LaricoMUCHAS GRACIASDESARROLLAR LAS CRIANZAS ES FOMENTAR EL DESARROLLO DEL PAIS
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