50 años junto a CholyTorta tres ingredientes

ingredientes

Bizcochuelo 1 Flan de caja 1 caja Dulce de leche c/n Crema c/n

procedimiento

Cortar el bizcochuelo en tres capas. Colocar la primera capa en un molde desmontable. Realizar el flan como indica el envase. Sobre la primera capa de bizcochuelo, poner una parte del flan recién hecho y caliente. Colocar un poco de dulce de leche y cubrir con la otra capa de bizcochuelo. Volver a colocar flan caliente y de nuevo, dulce de leche. Cubrir con la última capa de bizcochuelo. Llevar a la heladera hasta que esté firme. Desmoldar y si se desea, decorar con crema. NotaEs posible reemplazar el dulce de leche por mermelada.

Papas crocantes

ingredientes

Hielo c/n Agua c/n Sal c/n Papas 1 k Aceite de oliva c/n Romero c/n

procedimiento

1Versión frita Colocar hielo en un bol con agua y sal. Colocar las papas bastón y reservar. Escurrir en lienzo y secar. Freír y luego, escurrir en papel absorbente.

Versión al horno Cortar las papas en cuñas. En una asadera, colocar aceite de oliva, romero y las papas. Llevar al horno hasta dorar.

Pebetes rellenos

ingredientes

Rocío vegetal 1 Pebete 2 Leche 200 cc Salsa de tomate 2 cdas Fetas de jamón 2 Queso 2 trozos Huevos 2 Arvejas c/n

procedimiento

Rociar una placa con roció vegetal. Alinear el pan. Pasar por leche y acomodar en la placa. Colocar salsa de tomate. Cubrir con jamón y queso. Colocar el huevo. Llevar al horno hasta que el huevo se cocine. Servir con arvejas.