7. La Memb Biologica
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LA CELULA Y COMPONENTES
SUBCELULARES
LA ESTRUCTURA DE LA
MEMBRANA
REINALDO RODRIGUEZ GUERRERO
Reinaldo
Rodriguez
Guerrero
Firmado digitalmente por
Reinaldo Rodriguez Guerrero
Nombre de reconocimiento
(DN): cn=Reinaldo Rodriguez
Guerrero, o=Particular,
ou=Docencia,
c=CL
Fecha: 2011.01.25 19:54:02-03'00'
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MEMBRANA PLASMÁTICA
•La célula está rodeada por una membrana,denominada membrana plasmática.
•La membrana delimita el territorio de la célula ycontrola el contenido químico de la célula.
•En la composición química de la membrana,forman parte lípidos, proteínas y glúcidos, en
proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%,respectivamente.
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• Los lípidos forman una doble capa y las proteínasse disponen de una forma irregular y asimétrica
entre ellos.
•Estos componentes presentan movilidad, lo que
confiere a la membrana un elevado grado defluidez.
•Por el aspecto y comportamiento el modelo demembrana, se le denomina "modelo de mosaicofluido”.
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•El colesterol es otro componente importante dela membrana. Se encuentra embebido en el área
hidrofóbica de la misma.
•Su presencia contribuye a la estabilidad de la
membrana al interaccionar con las "colas" de labicapa lipídica y contribuye a su fluidez evitandoque las colas se empaqueten y vuelvan mas rígidala membrana (este efecto se observa sobre todo a
baja temperatura).
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•Las membranas de las células vegetales nocontienen colesterol, tampoco las de la mayoría de
las células bacterianas.
•Las proteínas están suspendidas en la membrana,
con sus regiones hidrofóbicas insertadas en ella ycon las hidrofílicas que sobresalen hacia el exteriore interior de la célula.
•Estas proteínas en muchas ocasiones funcionancomo "estaciones de peaje" que, a cambio de unprecio, permiten a ciertas moléculas cruzar hacia el
exterior o interior de la célula.
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•Las funciones de la membrana podrían
resumirse en :Unión
Transporte:
Reconocimiento y Comunicación:
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Reconocimiento y Comunicación
PROTEÍNA DERECEPTORA
PROTEÍNA DERECONOCIMIENTO
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•La membrana actúa como una barrera que separa dosmedios acuosos, el medio donde vive la célula y el mediointerno celular.
•Las células requieren nutrientes del exterior y debeneliminar sustancias de desecho, procedentes del metabolismoy mantener su medio interno estable.
•La membrana presenta una permeabilidad selectiva, quepermite el paso de pequeñas moléculas lipófilas, pero regulael paso de moléculas no lipófilas.
TRANSPORTE
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•La permeabilidad de la membrana posee dos
modalidades:
pasiva: sin gasto de energía
activa: con consumo de energía.
El transporte pasivo:
•
Es un proceso de difusión de sustancias a travésde la membrana. Se produce siempre a favor delgradiente, es decir, de donde hay más hacia elmedio donde hay menos.
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Difusión simple: Esel paso de pequeñas
moléculas a favor delgradiente; puederealizarse a través dela bicapa lipídica o através de canalesproteicos.
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1) Difusión simple a través de la bicapa: Asíentran moléculas lipídicas, fármacos
liposolubles, sustancias apolares como el oxígenoy el nitrógeno atmosférico,algunas moléculaspolares de muy pequeño tamaño, como el agua,el CO2. La difusión del agua recibe el nombre de
ósmosis.
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•En una célula, la dirección del flujo del agua es,generalmente, hacia el interior de la célula.
•Las soluciones hipertónicas son aquellas,contienen mayor concentración de solutos.
•Las hipotónicas son aquellas, que en cambiocontienen menor concentración de solutos.
•Una de las principales funciones del cuerpo delos animales es el mantenimiento de laisotonicidad del plasma sanguíneo, es decir un
medio interno isotónico.
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Se realiza mediante las denominadas proteínas de canal. Asíentran iones como el Na+, K+, Ca2+, Cl-.
•Las proteínas de canal son proteínas con un orificio o canalinterno, cuya apertura está regulada, por ejemplo por unligando, como ocurre con neurotransmisores u hormonas,que se unen a una determinada región (receptor de la
proteína de canal) que sufre una transformación estructuralque induce la apertura del canal.
2) Difusión simple a través de canales:
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3) Difusión facilitada: Permite el transporte depequeñas moléculas polares, como los
aminoácidos, monosacáridos, etc.
•Al no poder atravesar la bicapa lipídica,
requieren que proteínas trasmembranosas(carrier) faciliten su paso.
•Estas proteínas reciben el nombre de proteínastransportadoras o permeasas que, al unirse a lamolécula a transportar, sufren un cambio en suestructura que arrastra a dicha molécula hacia elinterior de la célula.
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•En este proceso también actúan proteínas demembrana, pero éstas requieren energía, en formade ATP, para transportar las moléculas al otro lado
de la membrana.
•Se produce cuando el transporte se realiza en
contra del gradiente electroquímico. Son ejemplosde transporte activo la bomba de Na/K, y la bombade Ca.
El Transporte Activo
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La bomba de Na+/K+
Requiere una proteína transmembranosa quebombea Na+ hacia el exterior de la membrana yK+ hacia el interior.
Esta proteína actúa contra el gradiente gracias asu actividad como ATP-asa, ya que rompe el
ATP para obtener la energía necesaria para eltransporte.
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•Por este mecanismo, se bombea 3 Na+ hacia elexterior y 2 K+ hacia el interior, con la hidrólisis
acoplada de ATP.
•El transporte activo de Na+ y K+ tiene una granimportancia fisiológica. De hecho todas las célulasanimales gastan más del 30% del ATP queproducen (y las células nerviosas más del 70%)para bombear estos iones.
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