81. zenbakia 17 de marzo de 2015ko martxoaren 17a · quero vasco por territorios Otsaileko jarduera...
Transcript of 81. zenbakia 17 de marzo de 2015ko martxoaren 17a · quero vasco por territorios Otsaileko jarduera...
Pág
78. zenbakia
Elaborado por:
81. zenbakia 17 de marzo de 2015ko martxoaren 17a
Behatokia / Observatorio:
Lurraldekako Euskal Arrantza-Sektorearen emaitzak / Resulta-dos económicos del Sector pes-quero vasco por territorios
pág. 15
Otsaileko jarduera / Actividad de febrero
pág. 2
Enkanteak / Subastas pág. 3
Lan merkatua / Mercado de trabajo
pág. 6
Produktuen fitxak / Fichas de productos
pág. 7 Berriak / Noticias pág. 20
Pág 2
81. zenbakia
Otsaileko jarduera / Actividad de febrero
Tras la espera de una buena parte del sector pes-
quero vasco para dar comienzo a la costera del ver-
del, después de que los buques de arrastre comen-
zaran su pesca el pasado 19 de enero, el ministerio
abrió la campaña en febrero. Una apertura escalona-
da que primeramente accedía faenar a la pesquería
de artes menores a partir del 16 de febrero y des-
pués a las embarcaciones de cerco a partir del día
25 del mismo mes.
Una vez abiertas las pesquerías, fueron otras causas
las que impidieron faenar a los arrantzales: las malas
condiciones de mar ocasionadas por el temporal que
azotó la costa. En estas circunstancias, no ha sido
hasta los primeros días de marzo hasta que los pes-
queros han retomado su actividad, lo que ha provo-
cado que el arranque coincida en el tiempo con el comienzo de la costera de la anchoa.
En consecuencia de todo lo dicho, las primeras ventas de febrero se han visto mermadas en lonja. Tan solo se han
registrado alrededor de mil toneladas comercializadas por un valor de 1,6 millones de euros, siendo estas cifras en
torno a un 20% inferiores a las registradas el mismo mes del año pasado.
La especie más vendida ha sido la sardina, con un total de 635 toneladas descargadas (el 61% del total) y el 35%
de los ingresos obtenidos. El chicharro y el grupo del verdel y el estornino, con 76 y 63 toneladas, respectivamente,
han participado con un 8% del valor de las primeras ventas, y tras ellos la merluza de bajura, con un 4%. Por su
parte, el rape, el calamar/chipirón, la jibia, la lubina, el lenguado, los gallos y los salmonetes son especies que re-
presentan el grueso del resto de especies comercializadas en las cofradías, caracterizadas todas ellas por su ele-
vada cotización en lonja.
Los resultados que hasta la fecha se han obtenido en los meses de enero y febrero no difieren en exceso de los del
año pasado, con un ligero descenso en el volumen descargado (-7%) que ha sido compensado por la mejoría en
ventas (5%). En cambio, sí se percibe un débil arranque de año en comparación con 2013, y esto se debe funda-
mentalmente al retraso que ha habido en la apertura de la costera del verdel en estos dos últimos años.
La flota de cerco se ha podido desquitar de la tardía apertura de la
campaña. De la Hera / 4 de Marzo
Pág 3
81. zenbakia
ESPECIES
ESPEZIEAK
PESCA SUBASTADA (Tm)
ENKANTEKO ARRAINA (Tm) PESCA SUBASTADA (Tm)
ENKANTEKO ARRAINA (Tm) Datos de febrero / Otsaileko datuak
(datos 2015 provisionales / 2015ko behin-
behineko datuak)
Datos acumulados hasta febrero / Otsailarte
metatutako datuak (datos 2015 provisionales /
2015ko behin-behineko datuak)
2015 2014 2013 2015 2014 2013
Sardina 634,88 391,76 1.220,40 655,26 391,88 1.224,60
Txitxarro / Chicharro 76,47 112,04 76,77 159,92 191,98 173,34
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 62,88 423,17 2.017,90 197,09 457,08 2.056,97
Legatz / Merluza* 23,19 14,29 191,62 41,77 29,51 394,34
Beste batzuk/ Resto 241,00 412,10 195,16 539,68 640,89 508,63
Arrantza Guztira / Total pesca 1.038,42 1.353,35 3.701,86 1.593,72 1.711,34 4.357,89
KOFRADIETAKO ENKANTEAK / SUBASTAS en COFRADIAS
*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.
ESPECIES
ESPEZIEAK
VALOR DE PESCA SUBASTADA (mil €)
ENKANTEKO ARRANTZAREN BALIOA (mila €)
(euros corrientes)
VALOR DE PESCA SUBASTADA (mil €)
ENKANTEKO ARRANTZAREN BALIOA (mila €)
(eguneko eurotan)
2015 2014 2013 2015 2014 2013
Sardina 574,65 161,77 541,60 618,69 162,01 545,67
Txitxarro / Chicharro 131,24 171,18 132,33 288,75 283,99 315,00
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 123,56 433,96 1.528,04 393,84 478,56 1.597,87
Legatz / Merluza* 61,95 53,29 344,05 121,36 109,47 839,27
Beste batzuk/ Resto 757,31 1.230,17 847,90 1.773,49 2.020,67 2.017,69
Arrantza Guztira / Total pesca 1.648,71 2.050,37 3.393,93 3.196,13 3.054,70 5.315,50
OTSAILEKO DATUAK/DATOS DE FEBRERO Enkanteak / Subastas
Nota: Las notas de primera venta de febrero de 2015 aquí mostradas corresponden con las del registro oficial a fecha de 5 de marzo de 2015.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
ESPECIES
ESPEZIE
PRECIO DE PESCA SUBASTADA (€/Kg)*
ENKANTEKO ARRAINAREN PREZIOA (€/Kg)*
PRECIO DE PESCA SUBASTADA (€/Kg)*
ENKANTEKO ARRAINAREN PREZIOA (€/Kg)*
2015 2014 % 2015 2014 %
Sardina 0,91 0,41 119,19% 0,94 0,41 128,39%
Txitxarro / Chicharro 1,72 1,53 12,33% 1,81 1,48 22,06%
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 1,97 1,03 91,63% 2,00 1,05 90,85%
Legatz / Merluza* 2,67 3,73 -28,38% 2,91 3,71 -21,68%
Se trata del precio ponderado del mes de febrero Se trata del precio ponderado del periodo enero-febrero
Pág 4
81. zenbakia
Enkanteak / Subastas COMPARATIVA FEBRERO 2015/2014ko OTSAILEKO ALDERAKETAK
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
109
284
479
162
121
289
394
619
0 200 400 600 800
Legatz / Merluza*
Txitxarro / Chicharro
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Sardina
Ranking de valor por especies enero-febrero 2015 (Mil €)
2015
201410,86%
-17,70%
1,68%
281,89%
53
434
171
162
62
124
131
575
0 200 400 600 800
Legatz / Merluza*
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Txitxarro / Chicharro
Sardina
Ranking de valor por especies en febrero 2015 (Mil €)
2015
2014
-71,53%
255,22%
16,24%
-23,33%
0,41
1,48
1,05
3,71
0,94
1,81
2,00
2,91
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00
Sardina
Txitxarro / Chicharro
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Legatz / Merluza*
Ranking de precio por especies enero-febrero 2015 (€/Kg)
2015
2014
90,85%
128,39%
22,06%
-21,68%
0,41
1,53
1,03
3,73
0,91
1,72
1,97
2,67
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00
Sardina
Txitxarro /Chicharro
Berdel / Verdel-Caballa
y Estornino
Legatz / Merluza*
Ranking de precio por especies en enero 2015 (€/Kg)
2015
2014119,19%
-28,38%
12,33%
91,63%
14
423
112
392
23
63
76
635
0 200 400 600
Legatz / Merluza*
Berdel / Verdel-Caballa
y Estornino
Txitxarro / Chicharro
Sardina
Ranking de volumen por especies en febrero 2015 (Tn)
2015
2014
62,3%
62,06%
-85,14%
-31,74%
30
192
457
392
42
160
197
655
0 200 400 600 800
Legatz / Merluza*
Txitxarro / Chicharro
Berdel / Verdel-Caballa y Estornino
Sardina
Ranking de volumen por especies enero-febrero 2015 (Tn)
2015
2014
-16,70%
-56,88%
67,21%
41,56%
Pág 5
81. zenbakia
*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
LURRALDEKAKO ANALISIA/ANÁLISIS POR TERRITORIOS - FEB. 2015eko OTSAILA En cuanto a la distribución por territorios, más de la mitad
de las ventas se atribuyen a los puertos gipuzkoanos, don-
de se ingresan cerca de 948 mil euros en febrero frente a
los 701 miles de euros de Bizkaia. La especie más vendida
en ambos casos es la sardina, aunque con mucho mayor
protagonismo en el lado vizcaíno. La diferencia entre los
dos territorios reside en las descargas de especies de ma-
yor cotización, que en el caso de Gipuzkoa son muy supe-
riores a las de Bizkaia y ello repercute directamente a su
facturación.
Enkanteak / Subastas
ESPECIES
ESPEZIEAK
Feb 2015ko otsaila Distr. % Feb 2015ko otsaila Distr. %
Sardina 137,05 36,3% 150,08 15,8%
Kalamar, txipia / Calamar, chipiron 15,43 4,1% 110,17 11,6%
Jibia 33,79 9,0% 102,90 10,9%
Berdela / Verdel 41,55 11,0% 85,84 9,1%
Zapoak / Rapes 15,94 4,2% 71,09 7,5%
Lupia / Lubina 6,93 1,8% 63,66 6,7%
Zapo beltza / Rape negro 11,84 3,1% 62,96 6,6%
Txitxarroa / Chicharro, jurel blanco 30,71 8,1% 44,37 4,7%
Mihi arraina / Lenguado 4,47 1,2% 43,23 4,6%
Legatza / Merluza 12,34 3,3% 34,55 3,6%
Besteak / Resto 67,33 17,8% 178,65 18,9%
Arrantza Guztira / Total pesca 377,40 100,0% 947,49 100,0%
Sardina 497,83 75,3% 424,58 60,5%
Txitxarroa / Chicharro, jurel blanco 43,09 6,5% 86,06 12,3%
Zapo zuria / Rape blanco 8,30 1,3% 35,98 5,1%
Legatza / Merluza 10,84 1,6% 27,40 3,9%
Boga 62,11 9,4% 26,48 3,8%
Zapo beltza/ Rape negro 4,10 0,6% 21,07 3,0%
Betaundia / Estornino 11,15 1,7% 20,31 2,9%
Buztanbeltza / Colanegra 10,97 1,7% 17,65 2,5%
Mihi arraina / Lenguado 0,83 0,1% 8,82 1,3%
Itsas aingira / Congrio 2,34 0,4% 4,22 0,6%
Besteak / Resto 9,46 1,4% 28,66 4,1%
Arrantza Guztira / Total pesca 661,02 100,0% 701,22 100,0%
GUZTIRA E.A.E./ TOTAL C.A.E.
EAE / CAE
1.038,42 1.648,71
VOL. SUBASTAS (Tm) VALOR SUBASTAS (mil €)
ENKANTEKO BOL. (Tn)ENKANTEKO BALIOA (mila €)
(euros corrientes)
GIPUZKOA
BIZKAIA
En Gipuzkoa, especies como el ca-
lamar, rape, lubina o lenguado, que
se cotizan de 4,5 €/kg a casi 10 €/
kg, suponen el 37% de las ventas
en febrero.
Pág 6
81. zenbakia
Nota: El Régimen Especial del Mar no solo contempla los tripulantes de la flota vasca, sino que incluye también otros
trabajadores y trabajadoras que realizan actividades varias ligadas al sector de la pesca (i.e. Marina mercante, estiba-
dores portuarios, servicio auxiliar sanitario y de fonda y de cocina a bordo, personal de cofradías y federaciones, prác-
Evolución del número de trabajadores del Régimen Especial del Mar afiliados a la Seguridad Social en la CAE.
Periodo 2011-2015.
La cifra de afiliación de febrero muestra una leve recupera-
ción con respecto del primer mes del año con un aumento
de 145 trabajadores y trabajadoras (108 en Gipuzkoa y 37
en Bizkaia), alcanzando la cifra de 3.458 personas adheri-
das al régimen especial del mar (un 4% más que el mes
precedente).
A pesar de ello, esta cifra supone un retroceso del 7,4% en
términos interanuales, pasando de los 3.734 afiliados y
afiliadas de febrero de 2014 a las 3.458 actuales, con una
reducción más importante en Gipuzkoa (222 personas me-
nos que en febrero de 2014) que en Bizkaia (54 personas
menos).
Lan merkatua / Mercado de trabajo
Foto: 'CC BY-3.0-ES 2012/EJ-GV/Irekia-
Gobierno Vasco/Mikel Arrazola'
-
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
4.500
5.000
PR
OM
ED
IO A
NU
AL
20
11
PR
OM
ED
IO A
NU
AL
20
12
EN
ER
O
FEB
RE
RO
MA
RZ
O
AB
RIL
MA
YO
JUN
IO
JULI
O
AG
OST
O
SEP
TIE
MB
RE
OC
TUB
RE
NO
VIE
MB
RE
DIC
IEM
BR
E
EN
ER
O
FEB
RE
RO
MA
RZ
O
AB
RIL
MA
YO
JUN
IO
JULI
O
AG
OST
O
SEP
TIE
MB
RE
OC
TUB
RE
NO
VIE
MB
RE
DIC
IEM
BR
E
EN
ER
O
FEB
RE
RO
2013 2014 2015
Pág 7
81. zenbakia
Sardina
Produktuen fitxak / Fichas productos
Es el producto más vendido en lonja, con una aportación
de 575 mil euros y el 35% del total recaudado en febrero.
De las 635 toneladas descargadas en los puertos vascos,
alrededor de 500 tn se han vendido en Ondarroa, 75 tn en
Hondarribi y 62 tn en Pasaia, por debajo del euro el kilo
(0,91 €/kg, en concreto, frente a 0,41€/kg del año pasado).
El volumen de sardina de este febrero es muy superior al
del año pasado, aunque no así con respecto de dos años
antes. Aún y todo, la recauda-
ción ha mejorado en los dos
últimos años (la del febrero
pasado fue especialmente
baja) y es que es de resaltar
la evolución al alza que ha experimentado la cotización de
esta especie en el último año, que llega a doblar el precio
de lonja de los dos años anteriores.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
1.220,4
391,8
634,9
0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1.000,00
1.200,00
1.400,00
2013 2014 2015
Volumen febrero (Tn)
541,6
161,8
574,7
0,00
100,00
200,00
300,00
400,00
500,00
600,00
700,00
2013 2014 2015
Valor febrero (Mil €)
0,44
0,41
0,91
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
0,90
1,00
2013 2014 2015
Precio febrero (€/kilo)
1.224,6
391,9
655,3
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
2013 2014 2015
Volumen enero-febrero (Tn)
545,7
162,0
618,7
0
100
200
300
400
500
600
700
2013 2014 2015
Valor enero-febrero (Mil €)
0,45
0,41
0,94
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
0,90
1,00
2013 2014 2015
Precio enero-febrero (€/kilo)
Pág 8
81. zenbakia
Sardina
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución FEBRERO ENERO-FEBRERO
2015/2014 2015/2013 2015/2014 2015/2013
Volumen 62,06% -47,98% 67,21% -46,49%
Valor 255,22% 6,10% 281,89% 13,38%
Precio 119,19% 103,96% 128,39% 111,90%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
0,16
0,200,21
0,27
0,240,26
0,360,34
0,300,28
0,35
0,32 0,320,34
0,31
0,42
0,32
0,48
0,57
0,49
0,75
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
-
1.000,0
2.000,0
3.000,0
4.000,0
5.000,0
6.000,0
7.000,0
8.000,0
9.000,0
10.000,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
2012 2013 2014 2015
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 9
81. zenbakia
Txitxarroa / Chicharro 76 tona txitxarro izan dira guztira otsailean, joan den otsailean baino %32
gutxiago. Espezie honen diru-sarrerek ere (131 mila euro eta guztizkoaren
%8), iazko hil beretik %23 egin dute behera, deskargek baino gutxiago sufri-
tuz. Izan ere, txitxarroa joan den otsailean baino hobeto kotizatu baita orain-
goan, bere lehen salmentako prezioa 1,53 €/kg-tik 1,72 €/kg-ra pasaz.
Urte hasieratik izandako portaerari begira, arrain honen otsaila bitarteko diru
-sarrerak lehengo urtekoaren antzekoak dira, nahiz ta aurten txitxarro gutxia-
go porturatu den otsaila bukaerarte.
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
76,8
112,0
76,5
0
20
40
60
80
100
120
2013 2014 2015
Volumen febrero (Tn)
132,3
171,2
131,2
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
2013 2014 2015
Valor febrero (Mil €)
1,72
1,53
1,72
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
1,80
2,00
2013 2014 2015
Precio febrero (€/kilo)
173,3
192,0
159,9
0
50
100
150
200
250
2013 2014 2015
Volumen enero-febrero (Tn)
315,0284,0 288,8
0
50
100
150
200
250
300
350
2013 2014 2015
Valor enero-febrero (Mil €)
1,82
1,48
1,81
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
1,80
2,00
2013 2014 2015
Precio enero-febrero (€/kilo)
Pág 10
81. zenbakia
Txitxarroa / Chicharro
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución FEBRERO ENERO-FEBRERO
2015/2014 2015/2013 2015/2014 2015/2013
Volumen -31,74% -0,39% -16,70% -7,74%
Valor -23,33% -0,83% 1,68% -8,33%
Precio 12,33% -0,43% 22,06% -0,64%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
0,71
0,59 0,60
0,55 0,55
0,640,62
0,53
0,58 0,58
0,760,74
0,81
0,61
0,54
0,69
0,39
0,59
0,640,66
0,77
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
0,90
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
-
500,0
1.000,0
1.500,0
2.000,0
2.500,0
3.000,0
3.500,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
2012 2013 2014 2015
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 11
81. zenbakia
Berdel eta betaundia / Verdel-caballa y estornino
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Una vez comenzada la costera de verdel para la flota de
arrastre desde el pasado 19 de enero, el resto del sector
(artes menores y cerco) han esperado con preocupación
la orden ministerial de apertura de campaña del verdel,
que en el caso de artes menores ha llegado el 16 de fe-
brero y en el de cerco a partir del día 25 del mismo mes.
Abierta la pesquería para todo el sector del verdel, las
condiciones adversas del mar de la segunda quincena de
febrero han impedido salir a faenar prácticamente a la
totalidad de los buques, posponiendo así el arranque de
la campaña hasta principios de marzo.
En estas circunstancias,
las descargas de febrero
han sido muy escasas
(63 toneladas y 124 mil euros) y nada tienen que ver con
las de otros años, donde ya en febrero se hacía notar el
arranque de la costera. Dicha escasez se ha traducido en
un incremento de la cotización, que se ha doblado en
relación con los dos años anteriores, situándose en torno
a los 2 €/kg.
2.017,9
423,2
62,9
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
2013 2014 2015
Volumen febrero (Tn)
1.528,0
434,0
123,6
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
1.600
1.800
2013 2014 2015
Valor febrero (Mil €)
0,76
1,03
1,97
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
2013 2014 2015
Precio febrero (€/kilo)
2.057,0
457,1197,1
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
2013 2014 2015
Volumen enero-febrero (Tn)
1.597,9
478,6 393,8
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
1.600
1.800
2013 2014 2015
Valor enero-febrero (Mil €)
0,78
1,05
2,00
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
2013 2014 2015
Precio enero-febrero (€/kilo)
Pág 12
81. zenbakia
Berdel eta betaundia / Verdel-Caballa y estornino
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución FEBRERO ENERO-FEBRERO
2015/2014 2015/2013 2015/2014 2015/2013
Volumen -85,14% -96,88% -56,88% -90,42%
Valor -71,53% -91,91% -17,70% -75,35%
Precio 91,63% 159,52% 90,85% 157,24%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
0,22 0,23
0,28 0,28
0,37
0,29 0,29
0,39
0,46
0,52
0,390,36
0,51
0,330,35
0,27
0,48
1,04
1,00
0,79
0,75
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
-
1.000,0
2.000,0
3.000,0
4.000,0
5.000,0
6.000,0
7.000,0
8.000,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
2012 2013 2014 2015
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 13
81. zenbakia
Legatza / Merluza
Produktuen fitxak / Fichas productos
Legatzaren arrantzaldiak pasa den urtekoak baino zifra zertxobait hobeagoak eman ditu
otsail honetan. Euskal portuetan bildutako 23 tonek 62 mila euroko diru sarrerak suposatu
dituzte (guztizkoaren ia %4), %16 hobetuz arrain honen diru-bilketak pasa den hil bereko
emaitzekin alderatuz gero.
Otsaila bitarteko joera erreparatuz, zera komenta daiteke: joan den urtekoa baino hasiera
hobea eman zaiola aurten legatzaren arrantzaldiari, baina orain bi urteko datuen alboan,
oraingoak ez direla batere errepresentagarriak.
Izan ere, eta hurrengo orriko grafikaren arira, begi bistakoa da euskal portuetan jasotzen
den bajurako legatza nabarmen jaitsi dela azken urteetan. Jaitsiera hau ez da hemengo
arrantzaleek kofradian legatz gutxiago deskargatzen dutenaren ondorio. Baizik eta
Baionatik zetozen eta Pasaiako kofradian saltzen zuten barkuen jaitsiera nabarmenaren
ondorio da gehienbat.
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
191,6
14,3 23,2
0
50
100
150
200
250
2013 2014 2015
Volumen febrero (Tn)
344,0
53,361,9
0
50
100
150
200
250
300
350
400
2013 2014 2015
Valor febrero (Mil €)
1,80
3,73
2,67
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
2013 2014 2015
Precio febrero (€/kilo)
394,3
29,5 41,8
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
2013 2014 2015
Volumen enero-febrero (Tn)
839,3
109,5
121,4
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
2013 2014 2015
Valor enero-febrero (Mil €)
2,13
3,71
2,91
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
2013 2014 2015
Precio enero-febrero (€/kilo)
Pág 14
81. zenbakia
Legatza / Merluza
Produktuen fitxak / Fichas productos
Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado. Elaboración propia.
Evolución FEBRERO ENERO-FEBRERO
2015/2014 2015/2013 2015/2014 2015/2013
Volumen 62,30% -87,90% 41,56% -89,41%
Valor 16,24% -81,99% 10,86% -85,54%
Precio -28,38% 48,81% -21,68% 36,50%
EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)
EVOLUCIÓN MENSUAL DEL VOLUMEN (TN) Y PRECIO (€/Kg)
4,91
4,214,39
4,80
5,08
4,41 4,38
4,65
4,39
4,154,08
4,25
4,51
3,84
3,64
2,56
2,101,98
2,442,53
3,76
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
-
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
-
50,0
100,0
150,0
200,0
250,0
300,0
350,0
400,0
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
Ma
r
Ab
r
Ma
y
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
No
v
Dic
En
e
Feb
2012 2013 2014 2015
Volumen (tn)
Precio Medio (€/kg)
Pág 15
81. zenbakia
Behatokia / Observatorio
Resultados económicos del Sector Pesquero Vasco por territo-rios. Año 2013
U na vez publicados los resultados econó-
micos del sector pesquero vasco, y tras
haber analizado los resultados obtenidos
a nivel nacional en la Encuesta Económica de
Pesca Marítima, se presentan ahora los datos
obtenidos por el sector pesquero en los dos terri-
torios que lo componen.
Como consecuencia de la ubicación del puerto
base de los buques pertenecientes al subsector
atunero congelador en el municipio de Bermeo,
las macromagnitudes económicas obtenidas en el
territorio de Bizkaia son muy superiores a las de
Gipuzkoa.
Como se muestra en la siguiente tabla, Bizkaia cuenta
con 127 buques; estos representan el 58% de los buques
totales de la CAE. Además, el sector pesquero ocupa a
1.437 personas en este territorio (61% del personal ocu-
pado total)
Los datos de número de buques y personal ocupado di-
fieren de los publicados por el Directorio de Flota Pes-
quera por las diferentes metodologías utilizadas.
En el gráfico anterior se aprecia que los buques cuyo
puerto base radica en el territorio de Bizkaia pertenecen
en su gran mayoría al subsector de bajura; concretamen-
te, el 67% de los barcos totales de este territorio. En
Gipuzkoa, el subsector de bajura abarca prácticamente la
totalidad de la flota pesquera (91%).
Sin embargo, con el personal ocupado la situación es
algo diferente; en Gipuzkoa la gran mayoría de los em-
pleados en el sector pesquero lo hacen en buques de
bajura. Por el contrario, en Bizkaia no sucede lo mismo;
un 48% del personal empleado total lo hace en el subsec-
tor atunero congelador, empleando los buques de bajura
el 31% del empleo y el subsector de altura al fresco el
21% del total.
.
Bajura67%
Altura al fresco
14%
Atuneros congelad
ores19%
BIZKAIA
Bajura97%
Altura al
fresco
1%
Bacaladeros2%
GIPUZKOA
Tabla 1. Nº de buques y personal ocupado por territorios.
Gráfico 1. Distribución de la flota por territorios. Año 2013.
Elaboración propia.
Resultados económicos del Sector Pesquero Vasco por territorios.
Bizkaia Gipuzkoa CAE
Nº buques 127 93 220
Personal ocupado 1.437 926 2.363
Pág 16
81. zenbakia
Behatokia / Observatorio
Tanto los buques como el personal ocupado en el sector se han ido
reduciendo paulatinamente durante los últimos años; concretamen-
te de 2012 a 2013 se censan 16 buques menos, así como 263 per-
sonas menos en el sector. La evolución de los últimos 5 años se
representa en la siguiente tabla:
Este análisis del personal ocupado en el sector se puede ver en el gráfico siguiente:
Gráfico 2. Distribución del personal ocupado por territorios. Año 2013. Elaboración propia.
Tabla 2. Evolución del número de buques y del personal ocupado en el sector. Años 2009-2013. Elaboración propia.
En los últimos 5 años, la flota pesquera vasca se ha reducido en 49 buques y en 745 personas ocupadas, siendo superior
el descenso en Bizkaia que en Gipuzkoa. El descenso en las unidades pesqueras de Bizkaia es de 37 barcos, mientras
que en Gipuzkoa la flota disminuye en 12 unidades.
Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa
Nº buques 164 105 157 106 148 99 138 98 127 93
Personal ocupado 1.914 1.194 1.792 1.122 1.702 1.092 1.586 1.040 1.437 926
2009 2010 2011 2012 2013
Resultados económicos del Sector Pesquero Vasco por territorios.
Bajura31%
Altura al fresco
21%
Atuneros congeladore
s48%
BIZKAIA
Bajura92%
Altura al fresco
1%
Bacaladeros7%
GIPUZKOA
Pág 17
81. zenbakia
Behatokia / Observatorio Respecto a las macromagnitudes económicas obtenidas en los dos territorios:
Tabla 3. Macromagnitudes económicas por territorios. Año 2013.
Resulta destacable el mayor volumen de las subvenciones a la explotación concedidas en el territorio de Bizkaia, conse-
cuencia de las ayudas concedidas a la flota atunero congeladora con el fin de sufragar el coste de la seguridad privada
a bordo de los buques que faenan en el Indico.
Analizando los porcentajes de aportación por cada territorio al total de la CAE de cada una de las variables económicas,
se obtiene la tabla siguiente:
Como se aprecia en la tabla, los
importes de las macromagnitudes
económicas obtenidas en Bizkaia
son muy superiores a las de
Gipuzkoa, debido a la contribu-
ción que hacen los resultados
que el subsector atunero conge-
lador obtiene, cuyo puerto base
se ubica en el territorio de Biz-
kaia.
Tabla 4. % de aportación al total de la CAE. Año 2013
Resultados económicos del Sector Pesquero Vasco por territorios.
miles de € corrientes Bizkaia Gipuzkoa CAE
Valor de la producción a salida de fábrica 429.482 53.983 483.465
Consumos Intermedios 229.154 18.612 247.766
Valor añadido bruto a salida de fábrica 200.327 35.371 235.698
Subvenciones a la explotación 5.612 133 5.745
Valor añadido bruto a precios básicos 197.099 34.886 231.985
Costes de Personal 72.911 19.343 92.254
Amortizaciones 37.327 3.052 40.379
Inversiones 8.188 2.421 10.609
datos en % Bizkaia Gipuzkoa CAE
Valor de la producción a salida de fábrica 89% 11% 100%
Consumos Intermedios 92% 8% 100%
Valor añadido bruto a salida de fábrica 85% 15% 100%
Subvenciones a la explotación 98% 2% 100%
Valor añadido bruto a precios básicos 85% 15% 100%
Costes de Personal 79% 21% 100%
Amortizaciones 92% 8% 100%
Inversiones 77% 23% 100%
Pág 18
81. zenbakia
Behatokia / Observatorio Una vez analizada la evolución del número de barcos y del personal ocupado en ambos territorios; se refleja en la tabla
siguiente la evolución de las macromagnitudes económicas en ambos territorios para el periodo 2009—2013.
Tabla 5. Evolución de las principales macromagnitudes por territorios. 2009—2013. Elaboración propia.
En términos corrientes, el valor de la producción a salida de fábrica ha mejorado notablemente en el territorio de Biz-
kaia desde el año 2009; el auge del subsector atunero congelador en los últimos años y la reapertura de la campaña de
la anchoa influyen en esta mejoría. Asimismo, los consumos intermedios también se incrementan en este periodo por el
mayor precio de los combustibles. Como resultado, el valor añadido bruto a salida de fábrica, obtenido como diferencia
entre las dos variables anteriores, aumenta significativamente a pesar
del descenso experimentado en el número de buques.
En el territorio de Gipuzkoa la situación es diferente; los resultados
económicos obtenidos desde el año 2009 mejoran, hablando en térmi-
nos corrientes. Sin embargo, en el último año se produce un empeora-
miento en la situación económica; a pesar de que la disminución del
número de buques es menor que en Bizkaia, el declive de los subsecto-
res bacaladero y altura al fresco impiden una mejoría tan marcada de
los datos en este territorio.
Resultados económicos del Sector Pesquero Vasco por territorios.
Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa
Valor de la producción a salida de fábrica 235.056 51.129 289.685 57.427 346.147 65.798 393.271 78.249 429.482 53.983
Consumos Intermedios 173.703 20.443 184.334 21.352 215.752 22.268 232.778 24.604 229.154 18.612
Valor añadido bruto a salida de fábrica 61.354 30.686 105.351 36.075 130.395 43.530 160.493 53.645 200.327 35.371
Subvenciones a la explotación 8.056 5.516 9.480 642 5.064 369 6.171 124 5.612 133
Valor Añadido Bruto a precios básicos 63.976 35.573 107.618 35.329 129.833 43.597 160.493 53.645 197.099 34.886
Costes de Personal 66.447 20.728 67.941 23.230 70.579 23.099 71.952 25.286 72.911 19.343
Amortizaciones 27.376 1.744 32.154 6.352 35.914 5.205 36.111 3.274 37.327 3.052
Inversiones 7.960 2.326 19.002 1.504 7.304 2.519 7.144 1.306 8.188 2.421
20102009 2012miles de € corrientes
2011 2013
Pág 19
81. zenbakia
Behatokia / Observatorio
Con los datos analizados previamente, se obtienen los siguientes ratios de interés sectorial:
Tabla 6. Ratios de interés sectorial. Años 2009—2013. Elaboración propia.
Observando los ratios anteriormente calculados, la productividad aumenta considerablemente en Bizkaia, resultado del
mayor valor de la producción obtenida. El ratio de productividad, sin embargo, evoluciona positivamente en Gipuzkoa
hasta el año 2012, empeorando su valor en el último año.
La rentabilidad de la flota, analizada tanto en función de los consumos intermedios como de los gastos de personal; se
comporta de forma diferente según el territorio analizado. Así, mientras Bizkaia disminuye su ratio de rentabilidad;
Gipuzkoa sigue una evolución distinta, ya que se reduce hasta el año 2012 y en 2013 se incrementa ligeramente.
Lo mismo sucede con la eficacia de la flota; el comportamiento es ascendente en Bizkaia a lo largo del periodo anali-
zado en este documento. También en Gipuzkoa se incrementa hasta el año 2012, pero en el último año se produce un
ligero empeoramiento como consecuencia del menor valor añadido bruto obtenido en este último año.
Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa Bizkaia Gipuzkoa
Productividad
Valor de la producción/unidad pesquera 000 euros 1.433,27 486,94 1.845,13 541,76 2.338,83 664,63 2.849,79 798,46 3.381,75 580,46
Valor de la producción/empleo 000 euros 122,81 42,82 161,65 51,18 203,38 60,25 247,96 75,24 298,87 58,30
Rentabilidad
Consumos intermedios/VPSF % 73,90% 39,98% 63,63% 37,18% 62,33% 33,84% 59,19% 31,44% 53,36% 34,48%
Gastos de Personal/VPSF % 28,27% 40,54% 23,45% 40,45% 20,39% 35,11% 18,30% 32,31% 16,98% 35,83%
Eficacia
VABSF/VPSF % 26,10% 60,02% 36,37% 62,82% 37,67% 66,16% 40,81% 68,56% 46,64% 65,52%
2009 2011 20132010 2012
Resultados económicos del Sector Pesquero Vasco por territorios.
Pág 20
81. zenbakia
La pesquería de caballa para la flota de cerco del
Cantábrico y Noroeste se abre a partir de las 0,00
horas de 25 de febrero. Gracias al mecanismo de flexi-
bilidad, el Gobierno ha logrado un aumento de la cuota
inicial de caballa que, para la modalidad de cerco ha
sido de 1.426 toneladas, quedando la cuota final provi-
sional repartida en 11.533 toneladas. (Acceder)
El inicio de la costera de verdel coincide con el de la
anchoa. la costera de verdel para la flota de cerco del
Cantábrico y Noroeste da inicio a partir de 25 de febre-
ro, con un mes de retraso respecto a la apertura de la
campaña para la flota de arrastre. La apertura para cer-
co llega también nueve días después que la de artes
menores (16 de febrero), aunque de momento las dos
flotas han tenido que esperar a que mejorasen las con-
diciones del mar hasta primeros de marzo. De cerco, un
total de 18 buques en Bizkaia y 41 en Gipuzkoa podrán
iniciar su actividad laboral. En esta campaña serán
11.533 toneladas de verdel las que pueden capturar, un
15,81% menos que el pasado curso, debido a la rebaja
de capturas impuesta por la Unión Europea. Además,
ya desde el 1 de marzo la costera del verdel se unirá al
inicio de la campaña de la anchoa, así que tendrán
atención doble. (Acceder)
Isabel García Tejerina defiende la conveniencia de la
apertura escalonada de la pesquería del verdel, para
evitar que la confluencia de las tres flotas de arrastre de
fondo, cerco y otras artes, provoque el incremento de
desembarques, la concentración de la oferta y el dete-
rioro de la rentabilidad de la actividad pesquera.
(Acceder)
Al comienzo de la pesquería en Getaria se descarga-
ron cerca de 500.000 kilos, en Hondarribia, 320.000,
y en Ondarroa, 120.000, de forma que en apenas un
día se descargó cerca de un millón de kilos -
aproximadamente una décima parte de lo que pueden
capturar en esta campaña-. Esa generosa descarga
posibilitó que los precios de la especie en lonja fueran
bajos, desde los de 0,45 euros el kilo las de menor cali-
dad, a los 0,70 a 0,80 euros el kilo de las mejores pie-
zas. Junto a la entrada de verdel, se conoció la presen-
cia de la primera descarga de anchoa en Santoña, cer-
ca de 30.000 kilos que dieron un precio de 4,35 euros-
kilo (Acceder)
La flota de cerco vasca finalizará a mediados de
marzo la costera de verdel. En diez días los barcos de
Hondarribia han cubierto el 80% de su cuota, lo que ha
provocado que el precio sea muy bajo y se reduzca la
competitividad. «En Hondarribia los barcos llevan ya el
80% de la cuota», confirmó el 12 de marzo a DV la se-
cretaria de la Federación de Cofradías de Gipuzkoa,
Miren Garmendia. (Acceder)
Berriak / Noticias
Pág 21
81. zenbakia
Los arrantzales arrancan optimistas la mejor cam-
paña de la anchoa de los últimos años. Los barcos
vascos de cerco esperan extender las faenas hasta el
30 de junio y, de momento, prestarán más atención al
verdel. Podrán pescar, desde el 2 de marzo, hasta
22.500 toneladas de anchoa, un 46% más que en la
pasada campaña, el máximo desde la reapertura de la
costera en 2010. (Acceder)
Llega la primera anchoa a los puertos vascos al
precio más bajo de los últimos años. La especie se
desembarcó el 4 de marzo por primera vez en lo que va
de año después de que dos días antes arrancara la
campaña. Fue en Ondarroa, donde dos barcos descar-
garon 800 cajas, lo que supone un total de 10.000 kilos.
El precio en lonja osciló entre los 3,60 y los 3,80 euros
por kilo, una cotización muy baja comparada con la que
se ha venido pagando en los últimos años durante los
primeros días de temporada. (Acceder)
El Gobierno reparte la pesca de atún rojo entre 396
barcos y almadrabas. Dentro de la cuota total, 2.809
toneladas se distribuyen entre los buques dedicados al
atún rojo del Mediterráneo y del Atlántico oriental, y
147,8 toneladas (el 5 %) serán destinadas a un "fondo
de reserva", según una resolución de la Secretaría Ge-
neral de Pesca del Ministerio. La normativa recoge una
lista de 246 buques y almadrabas, con su cupo indivi-
dual correspondiente, así como otra relación de 150
barcos canarios que gestionarán de forma conjunta su
cuota. Tienen derecho a cuota flotas como la de cerco
del Mediterráneo, la del Estrecho o la de cebo vivo del
Cantábrico. (Acceder)
Los arrantzales denuncian las «argucias legales»
con el chicharro. El nuevo reparto de la cuota de chi-
charro también mantiene en alerta a las cofradías vas-
cas. Desde el sector no comparten la visión de la minis-
tra de Agricultura, Isabel García Tejerina, que en la se-
sión de control del 11 de marzo en el Congreso respon-
dió a una pregunta del PNV en torno al reparto de cuo-
ta de esta especie afirmando que «la flota vasca podrá
pescar más en 2015». «No creo que debamos estar
contentos. Han realizado una argucia legal a espaldas
del sector y modificando el criterio de los expertos para
elevar el cupo de capturas de chicharro en la zona más
propicia para los barcos gallegos», señala la secretaria
de la Federación de Cofradías de Gipuzkoa, Miren Gar-
mendia. (Acceder)
Berriak / Noticias
Pág 22
81. zenbakia
NEKAZARITZA, ARRANTZA ETA ELIKAGAI POLITIKAKO SAILBURUORDETZAREN ESTATISTIKA ORGANOA
ÓRGANO DE ESTADÍSTICA DE LA VICECONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y POLÍTICA ALIMENTARIA