Actividad 20 de Octubre Bioquimica
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Universidad Autonoma de Durango Bioquimica de la nutricion
Actividad investigacion de metabolismo lipidico 20 Octubre 2015
1. ¿Por cual enzima son digeridos los triglicéridos y que producto forman? 2. ¿Cómo están constituidos los Quilomicrones? 3. ¿Qué es Lipogénesis y Lipólisis? 4. Describa el transporte de los ácidos grasos dentro de las mitocondrias 5. ¿Qué es una β-‐Oxidacion? 6. ¿Qué es la Biosíntesis de Ácidos Grasos, cuales son los pasos mas relevantes? 7. ¿Qué son los cuerpos cetonicos y como se producen? 8. ¿De que lípidos esta formada principalmente la Bicapa lipídica? 9. ¿Dónde ocurre y cuales son los procesos de la síntesis de Fosfolípidos? 10. ¿Dónde se sintetiza el colesterol? 11. ¿Cuáles son los pasos de la sintesis de colesterol 12. ¿Cuál es el mecanismo utilizado en la degradación del colesterol? 13. ¿Cuál es el funcion del Colesterol? 14. Los triacilglicéridos:
a. son los lípidos más abundantes y pueden ser sintetizados en la mayor parte de los tejidos del organismo.
b. no son sintetizados en el hígado. c. Consisten en una molécula de glicerol esterificada con dos ácidos grasos. d. siempre llevan unidos los mismos ácidos grasos.
15. Los esteroides: a. contienen una estructura común formada por cuatro anillos que se denomina
ciclopentanoperhidrofenantreno. b. los dobles enlaces que presentan en su estructura también son idénticos en todos los
esteroides. c. su misión es únicamente estructural como integrante de las membranas biológicas. d. las hormonas esteroideas incluyen al colesterol y a los esteroides.
16. Los dobles enlaces en los ácidos grasos: a. son poco abundantes. b. tienen configuración trans. c. aparecen seguidos en la molécula. d. suponen un giro en la molécula.
17. Los lípidos: a. se transportan libremente por la sangre. b. al ser hidrosolubles se transportan en sangre y linfa en forma de lipoproteínas. c. su transporte no requiere de proteínas. d. se transportan en la sangre y en la linfa ligados a apolipoproteínas.
18. Las apolipoproteínas: a. se sintetizan mayoritariamente en la mucosa intestinal. b. aunque no forman parte de las lipoproteínas si son importantes para el transporte de los
ácidos grasos. c. Se unen a receptores de las células diana para que éstas reciban los lípidos que
transportan. d. no modulan la actividad de las enzimas del metabolismo lipídico