INTRODUCCIN

Introduccin

En la actualidad, las cualidades reconstituyentes de los productos naturales, han sido dejadas de lado. Pese a que la maravillosa cultura de la que provenimos, las tuvo en gran estima. Ya que no es slo en los Andes, sino tambin en la selva peruana, que obtienen provecho de los insumos nativos de cada regin. Logrando, muchas veces, superar la reconocida medicina occidental.

Nuestro grupo conciente de la situacin econmica por la que atraviesa el estado, se encontr no slo en la bsqueda de un producto rentable, sino ante la gran responsabilidad social de fomentar nuevas partidas de ingreso para nuestra nacin y generar mayor fuente de trabajo tanto a los agricultores como a los nuevos empresarios. Nos referimos a encontrar un valor agregado a las producciones indgenas de nuestro pas.

Es as que elegimos el producto Filtrante de Mandioca y Graviola (hojas de Yuca y Guanbana) sobre la base de comercializar a nivel nacional (Interior de nuestro pas) e internacionalmente (al mercado del Reino Unido). Logrando hallar un mayor mercado a estas plantaciones que hasta ahora desechan las hojas de sus cosechas.

Esperamos que la presente idea de negocio sea de suma utilidad para nuestros campesinos y promotores de Mypes en todo el Per, interesados en el desarrollo de ideas emprendedoras.

Constitucin de la Empresa

1. LA EMPRESA - NOMBRE O RAZON SOCIAL

1. FORMA SOCIETARIA Hemos elegido la Sociedad Annima Cerrada S.A.C., debido a los beneficios que la misma nos ofrece. No somos ms que 5 accionistas los que empezamos esta pequea empresa y no tenemos proyeccin alguna de ofrecer al mercado nuestras acciones o crecer en forma desmedida. Tampoco estamos interesados encontrarnos inmersos en el Mercado de Valores.

Establecimos en el estatuto de la sociedad que la misma no cuenta con un directorio, gracias a la facilidad que los 5 nicos accionistas tienen de reunirse y llevar a cabo la toma de decisiones. Sin embargo tal y como la ley seala, en todo caso, todas las funciones que fueran establecidas para el directorio, sern ejercidas por el gerente general.

Estaremos obviando las auditorias anuales, que tanto tiempo hacen perder a la empresa, adems de no encontrarnos sujetos a la supervisin muchas veces inquisidora de la CONASEV.

Razn Social.-

Bio Vida S.A.C

Nuestra empresa "Bio Vida S.A.C." divide el capital invertido en acciones a razn de 100 por accionista, siendo estos ltimos un total de 5.

El rgimen tributario optado fue el General.

2. EVALUACION DE CRITERIOS

Hemos elegido esta forma societaria por los siguientes motivos:

Nuestra sociedad estar conformada por cinco socios, pudiendo incorporar en el futuro a nuevos socios, que no excedan de 20.

Nuestras acciones no estarn inscritas en el Registro Pblico de Mercado De Valores.

Transferencia de acciones:

Si alguno de los socios desea transferir acciones, puede proponer transferir el total o parcial de las acciones a otro accionista o terceros, debiendo comunicar a la sociedad mediante carta dirigida al gerente general, quien lo pondr en conocimiento a los dems accionistas dentro de los 10 das siguientes, para que dentro del plazo en 30 das puedan ejercer el derecho de adquisicin preferente a prorrata de su participacin en el capital.

Cuando se vendan dichas acciones debern inscribirse dentro del registro mercantil de sociedades de los registros pblicos de la sede donde esta inscrita la sociedad.

Los accionistas tienen derecho preferente de compra de acciones puestas a la venta.

La adquisicin de las acciones por sucesin hereditaria se le confiere al heredero o legatario la condicin de socio.

Nuestro estatuto dispondr que nuestra sociedad tenga una auditoria externa anual.

La representacin del accionista en reuniones de junta general ser por medio de otro accionista, su cnyuge o ascendiente o descendiente en primer grado.

Nuestra sociedad no contar con directorio en consecuencia todas las funciones que establecen la ley general de sociedades sern ejercidas por el gerente general.

Para la exclusin de algn socio ser necesario un acuerdo de junta general de conformidad a la Ley General de Sociedades.

3. ESTRUCTURA ACCIONARIA

Los socios de la empresa tienen el siguiente porcentaje acciones:

Edgar Aguilar20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Sara Flores

20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Marisol Bartra20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Paola Motta

20% acciones totalmente suscritas y pagadas

Mirian Aparicio20% acciones totalmente suscritas y pagadas Capital social de S/.30,000.00 (TREINTA mil con 00/100 nuevos soles) y con un valor de S/.300.00 por accin.

Local de comercializacin: ubicado en Calle los cardenales 160 SMP ( Centro comercial caqueta)-Propiedad de uno de los accionistas

4. REGIMEN TRIBUTARIO

Bio Visa SAC siendo una persona jurdica de derecho privado, estar dentro de la tercera categora del Impuesto a la Renta, debido a que nuestras actividades derivan del comercio agroindustrial de actividades habituales de compra produccin y venta de bienes de consumo.

Por qu BIO VIDA SAC se acoge bajo el Rgimen General?

BIOVIDA SAC considera que el promedio de ventas no debe ser limitado, no existen parmetros de ningn sentido tanto en ingresos como egresos, para no tener limitaciones;

Somos una empresa que se dedica a la transformacin, comercializacin de productos agroindustriales.

Se efectuarn pagos a cuenta mensualmente de acuerdo al sistema de coeficiente, excepcionalmente con el sistema del 2% del sistema neto.

Sistema del 2%: Se aplica los ingresos netos del mes el 2%, solo podremos acogernos a este sistema cuando no tengamos impuesto calculado en el ejercicio anterior o nos constituyamos en el curso del ejercicio

Obtendremos el Registro nico de Contribuyentes (RUC) y la Licencia Municipal de Funcionamiento.

BIO VIDA SAC tendr las siguientes obligaciones:

Llevar libros completos y registros contables completo,

Emitir comprobantes de pago en las ventas,

Presentar declaracin de pago mensual y declaracin jurada anual en la forma lugar y plaza,

Efectuaremos las retenciones a los trabajadores dependientes e independientes y otras que mande la Ley AFP u ONP,

NATURALIS pagar un aporte del:

9% de Es salud

8.33 % mensual por CTS

2 sueldos por gratificaciones de julio y diciembre.

5. ASPECTOS LEGALES

BIOVIDA SAC tendr que obtener la licencia de funcionamiento del local donde iniciar las operaciones, obtenida en la municipalidad de Lima Metropolitana.Solicitaremos un registro de marca en INDECOPI para que el nombre, el logo, la marca de los productos sean propios de la sociedad.

Obtendremos el registro sanitario de SENASA por ser productos perecibles que requieren un control de calidad.

Obtendremos el certificado de calidad, extendido por DIGESA por ser un producto alimenticio.II. DETERMINACION DE LA CLIENTELA POTENCIAL 1. SEGMENTACIN PARA CONSUMIDOR FINAL:

a). Segmentacin Geogrfica.-En el mercado urbano de clima fro.

b). Segmentacin demogrfica.-Rango de Edades-Todas las edades

Gnero - Ambos sexos.

Nivel Socio econmico B y CEtnia - sin distincin alguna c).Segmentacin psicogrfica.-De carcter serio, prctico, con un ritmo de vida acelerado, van en bsqueda de un producto sencillo y de fcil uso.

2. DETERMINACION DEL PRODUCTO

El proyecto IDEA DE NEGOCIO trata de la implementacin de una empresa dedicada a:

Comercializacin de Productos Naturales: Filtrante de Mandioca y Graviola.

Nuestro producto es un mate filtrante en base a la Mandioca (hoja de Yuca) y Graviola (hoja de Guanbana).

Nuestro mercado objetivo se sita en el mercado nacional e internacional, en donde dan mucho valor a los productos naturales con las caractersticas antioxidantes y reconstituyentes que el nuestro ofrece. Adems de ser un mercado de consumidores con alto poder adquisitivo. Situndonos en las ciudades en la cuales el ritmo de vida hace imposible una adecuada alimentacin. Ofreciendo una presentacin que puede ser consumida tanto caliente como helada, durante cualquier estacin del ao, logrando as un excelente comportamiento de compra.

3. ZONAS DE PRODUCCIN

La mandioca es un cultivo propio de climas tropicales y subtropicales, en el Per se produce en la costa central, costa norte y la selva todo el ao.

Para su normal crecimiento y desarrollo, el cultivo requiere de temperaturas medias altas, esto entre las 24-27C. Segn datos proporcionados por el Ministerio de Agricultura, de acuerdo al calendario agrcola nacional, Junn es uno de los principales departamentos en cuanto a la produccin de yuca y por tanto la de mandioca, por lo que ha sido escogida como zona de recopilacin de insumos de mandioca necesarias para la elaboracin de nuestro producto.

Con respecto a la graviola, stas son cosechadas principalmente en zonas tropicales de nuestro pas como por ejemplo en Chanchamayo; sin embargo, la principal zona de cultivo de guanbana en el Per es el valle de Caete, el cual es un valle de tierras muy frtiles y de abundante agua todo el ao.

En virtud a la informacin vertida se decidi ubicar una planta de fabricacin del producto en el distrito de la Merced en Junn por su cercana ubicacin a las plantaciones. A su vez, cuenta con un clima tropical, de abundante brillo solar, que favorece al proceso productivo de nuestro producto.

La mandioca es un cultivo propio de climas tropicales y subtropicales, en el Per se produce en la costa central, costa norte y la selva todo el ao.

Para su normal crecimiento y desarrollo, el cultivo requiere de temperaturas medias altas, esto entre las 24-27C. Segn datos proporcionados por el Ministerio de Agricultura, de acuerdo al calendario agrcola nacional, Junn es uno de los principales departamentos en cuanto a la produccin de yuca y por tanto la de mandioca, por lo que ha sido escogida como zona de recopilacin de insumos de mandioca necesarias para la elaboracin de nuestro producto.

Con respecto a la graviola, stas son cosechadas principalmente en zonas tropicales de nuestro pas como por ejemplo en Chanchamayo; sin embargo, la principal zona de cultivo de guanbana en el Per es el valle de Caete, el cual es un valle de tierras muy frtiles y de abundante agua todo el ao.

En virtud a la informacin vertida se decidi ubicar una planta de fabricacin del producto en el distrito de la Merced en Junn por su cercana ubicacin a las plantaciones. A su vez, cuenta con un clima tropical, de abundante brillo solar, que favorece al proceso productivo de nuestro producto.

III. FABRICACION DEL PRODUCTO1. MIX DEL PRODUCTO

Nuestro producto filtrante de Mandioca y Graviola tiene el siguiente mix:

Desarrollado sobre la base de hojas seleccionadas y deshidratadas de Yuca y Guanbana, contiene propiedades antioxidantes, reconstituyentes y de acuerdo a estudios realizados en universidades norteamericanas propiedades anticancergenas. Adems, gracias a su composicin proteica y mineral se le conoce como un excelente suplemento vitamnico. Sin poder ignorar sus cualidades digestivas, entre otras.

2. DESCRIPCION DEL PRODUCTOPara nuestro medio las formas ms conocidas de cosecha son a mano. El arrancado o cosecha comprende: obtencin de la planta madura por muestreos y el deshojado de las plantas con el corte del tallo.

La guanbana a su vez es una planta permanente que empieza a producir al tercer ao del transplante. Nombres: guanbana, huanbano, huana-huana (shipibo), graviola. Es un rbol de fruto grande y recubierto de espinas suaves y carnosas, de cscara delgada y pulpa blanca, cremosa, de hojas perennes, grandes, oscuras, verdes y brillantes que han sido usadas en el amazonas peruano como analgsicos y antiespasmdicos, antipirtico e indigestin.

En la actualidad, cientficos han estudiado sus propiedades desde 1940, el ms sorprendente es el llevado a cabo por la Universidad de Purdue, en Indiana (USA) desde 1997, que hall caractersticas inhibidoras de derivados de clulas cancergenas.

La infusin es una de las formas caseras ms comunes de utilizar las plantas medicinales. La preparacin consiste en dejar en contacto, por algunos minutos, la planta con agua hirviente. En general, se preparan infusiones de hojas y flores que ceden con facilidad sus componentes al agua caliente, pues no son leosas. Adems de tomarse como agua de tiempo, las infusiones sirven para hacer otros preparados como compresas, baos, grgaras, etc.

Nuestro producto presenta una forma de consumo muy prctica, se suele tomar una o dos bolsitas filtrantes en una taza de agua recin hervida y se deja reposar de 4 a 6 minutos. Endulce si lo desea, recomendamos miel de abeja.

3. ENVASE Y EMBALAJELa dimensin es directamente proporcional al volumen. El tamao del envase es determinante en la comercializacin de las diferentes presentaciones de un producto.

La presentacin del envase, arte que exige tcnica especializada, tiene como primer objetivo atraer la atencin de su posible comprador estimulndolo a adquirir un producto. Las dimensiones nos llevan a la estandarizacin de las medidas. Si vemos dimensiones stas delimitan y definen la capacidad de un contenedor.

Nuestra presentacin del envase ser en cajas pequeas de cartn, esto proviene de fibras vegetales, tanto de bosques como de la caa de azcar. Tiene caractersticas amortiguadoras al golpe y a la friccin. Es un material ecolgico reciclable, no contamina el medio ambiente, no depreda los bosques. Es completamente higinico y asptico, evita la diseminacin de plagas y enfermedades.

Es liviana y resistente lo que hace disminuir los costos de flete, mejora notablemente la presentacin del producto facilitando la presentacin del mismo ya que se puede imprimir en varios colores, es muy fcil de apilar, manipular, exhibir y paletizar.

Los empresarios peruanos de cajas de cartn estn calificados para abastecer la demanda de los productores agrcolas, con un producto que cumple los requisitos y estndares de calidad internacional y a un precio competitivo.

Por tanto, el envasado ser en material reciclable y no contaminante (caja de cartn), cuyo peso neto ser 37.5 gr. (25 bolsitas filtrantes de 1.5 gr. c/u.) Hemos ideado una presentacin novedosa y prctica para el consumidor. Con una etiqueta atractiva para el consumidor, que contendr los datos ms relevantes, tal y como nombre del producto, ingredientes, peso, etc.4. PRECIO

Siendo el precio referencial de los filtrantes en el mercado S/. 3.50 (Tres con 50/100 Nuevos Soles) la caja de 25 filtrantes.

5. PLAZA

Es nuestra idea llegar a los consumidores intermediarios, como supermercados, casas naturistas y mayoristas mediante cartas de presentacin con una pequea muestra de nuestro producto, con el fin de hacernos conocer y cumplir con la formalidad que muchos empresarios han descuidado y as promover una imagen seria y confiable de nuestro pas.

6. PROMOCIN

Gracias al mundo tecnolgico que hoy nos rodea, tenemos acceso a una infinidad de informacin virtual. Siendo nuestro deseo ingresar a cientos de consumidores potenciales haciendo uso de vas de internet, en virtud a las conocidas pginas web. Siendo un anhelo disear una pgina exclusiva para promover no solo la venta de nuestro producto, sino a su vez, fomentar el consumo de lo natural y dando a conocer el potencial que tiene nuestra amazona.

7. PROCESO DE PRODUCCIONEn cuanto al proceso productivo, acudiremos a los productores de yuca y guanbana para adquirirles las hojas, las cuales hasta ahora slo son desechadas de la cosecha, otorgndole un valor agregado a su produccin. Estas hojas sern transportadas a un almacn de nuestra planta de produccin. En donde se proceder a la seleccin. Posteriormente, las hojas ya seleccionadas sern limpiadas y sometidas al secado al sol, sobre planchas de metal. En caso que el clima no estuviese a nuestro favor (lluvia), se utilizar para el secado, la secadora artesanal (horno de barro).Llegando a la molienda de la materia prima, ya combinadas dentro de la mezcladora. Teniendo en cuenta que el sabor del producto va a depender de la proporcin que le demos. Luego empacaremos las hojas molidas en la bolsita filtrante. Una vez listo el empacado de las bolsitas filtrantes de mandioca y graviola, se realizar un segundo empaque en caja.

En un da tradicional de operaciones (jornada de 8 horas), el tiempo de secado variar entre 5 a 6 horas, segn el grado de humedad de las hojas. La molienda se puede programar por das; el lunes, mircoles y viernes por la maana se muele la mandioca y los martes y jueves la graviola. Una vez realizadas las moliendas se van almacenando simultneamente, se lleva a cabo el pesado de las hojas molidas para el producto.

Realizado el pesado del producto correspondiente al da, se vierten en la mezcladora. Este proceso tarda aproximadamente 1 hora con el fin de lograr mezclar de 200 a 400 kilos. Una vez fuera el producto, se empaca en las bolsitas filtrantes y se procede al envasado en cajas.

9. SECTOR PRODUCTIVO

Nuestro proyecto se concreta en producir y comercializar filtrante de hojas de Yuca y Graviola. Encontrndonos inmersos en el sector primario de produccin, extraccin y/o transformacin de materia prima en producto.

Nuestra Partida Arancelaria est ubicada en:

Seccin IV: Productos de las industrias alimentarias; bebidas, lquidos, alcohlicos y vinagre; tabaco y sucedneos del tabaco, elaborados.

Nro. Partida:

2106.90.91.00: Que contengan mezclas o extractos de plantas, partes de plantas, semillas o frutos.

Como dar a conocer el producto en el mercado.

A travs de Internet.

Ferias

Encontrar una regin geogrfica en donde se produzca Yuca y Guanbana, a fin de evitar costos de transporte de insumos a un nico lugar de produccin.

En lo que conocemos como ceja de selva - San Ramn, se producen tanto la yuca como la Guanbana.

Considerar la diversa competitividad en el mercado de productos naturales.

Hemos superado esta limitacin al encontrar una combinacin insuperable en atributos reconstituyentes, que otros productos no ofrecen an en el mercado.

IV. ASPECTOS INTERNOS DE LA EMPRESA1. VISIN, MISIN, VALORES.

Visin:

Nuestra empresa desea tener presencia en el mercado internacional con productos de calidad y a los precios ms bajos. Seremos una empresa con alto nivel profesional y con un personal altamente capacitado.

Misin:

Somos una empresa dedicada a la fabricacin y/o comercializacin de productos naturales y alimenticios, ofreciendo a nuestros clientes satisfaccin total en sus compras otorgndoles el mejor beneficio alimenticio al ms bajo precio, aprovechando los recursos naturales, buscando consolidarnos como una empresa productiva y responsable con nuestra sociedad y medio ambiente.

2. DESARROLLO DE LA MATRIZ FODA

Anlisis Previo.-

misin de la empresa

Empresa dedicada a fabricacin y/o comercializacin de productos naturales, otorgando a nuestros clientes el mejor beneficio alimenticio al ms bajo precio, en la bsqueda de consolidarnos como una empresa productiva y responsable con nuestra sociedad y medio ambiente.

EN LA ACTUALIDAD

Proporcin Sectorial

BajaMediaAlta

Diferenciacin del ProductoX

Acceso a canal de distribucinX

Necesidades de capitalX

Acceso nuevas tecnologasX

Costo materias primasX

Restricciones del GobiernoX

Restricciones SocialesX

Nmero de CompetidoresX

Crecimiento del SectorX

Certidumbre en el sectorX

Diversidad de competidoresX

Poder Negociador de ProveedoresX

Credibilidad en Productos PeruanosX

DbilFuerte

1234

Calidad y productividad del personalX

Disponibilidad del personalX

Calidad del Sistema de PlanificacinX

Capacidad ProductivaX

Nivel tecnolgicoX

Especializacin del ProductoX

Conocimiento de control de calidadX

Efecto de la ExperienciaX

Ambiente LaboralX

Calidad del ProductoX

Cumplimiento de medio ambiente e ISOX

Eficacia proceso de produccinX

Publicidad del productoX

Acceso Materia PrimaX

da

Debilidadesamenazas

Falta de experiencia y aplicacin del control de calidad en el proceso productivo Necesidad de encontrar una ubicacin en donde se produzca ambos insumos. Bajo nivel tecnolgico en el proceso de produccin, necesario para mantener en cero el rubro contaminacin. Competitividad de productos elaborados por China, India, etc. Aumento en el poder de negociacin de los proveedores. Falta de Credibilidad en productos naturales peruanos.

fo

fortalezasoportunidades

Calidad y productividad de la mano de obra a utilizar. Experiencia agrcola de la fuerza de trabajo. Alta calidad del producto. Respaldo de certificaciones ambientales y de calidad. Gran acceso a la materia prima. Alta eficacia en el proceso de produccin. Demanda creciente por los productos naturales. Posibilidad de diversificacin de productos en la empresa. Reducida cantidad de competidores directos. La gran apertura de mercados que ha surgido de la mano del incentivo directo del gobierno peruano.

3. ESTRATEGIAS

Como combatir nuestras Debilidades y convertirlas en posibles Fortalezas?

Debemos capacitar a los agricultores que realizaran el proceso de acopio, con el fin de que cumplan con todas las norma de sanidad y calidad.

AL necesitar climas que estn entre los 24 y 27 C (ceja de selva) las hojas llegarn desde Chanchamayo, San Ramn, Pichinaqui, etc. (Departamento de Junn) a nuestro local en Caete. Deberemos realzar las cualidades no contaminantes de nuestros productos, con el fin de que ameriten la parcial ausencia de ltima tecnologa.

Cmo enfrentar las Amenazas y hacerlas posibles Oportunidades?

Comprobar la singularidad que ningn otro producto de la competencia puede ofrecer.

Establecer convenios con nuestros proveedores con el fin de no caer en un aumento desmedido de costos.

Con el fin de vencer la falta de credibilidad, deberemos obtener certificaciones de calidad que autentiquen la excelencia de nuestro producto.

Realizar campaas de marketing que realcen las cualidades de nuestro producto y creen necesidad de consumo.

Cmo mantener nuestras Fortalezas?

Remunerando de manera justa a nuestros trabajadores y reconociendo la experiencia que puedan traer consigo.

Aprovechar la experiencia agrcola y recoger informacin a cerca de un proceso eficaz de acopio.

Deberemos introducir el producto ensalzando sus caractersticas innovadoras y de valor agregado.

Cmo aprovechar las Oportunidades?

Aprovechar la demanda, insertndonos en el mercado, con la posibilidad de que otras puertas sean abiertas.

Ante la segura satisfaccin del cliente, surge la oportunidad de que se nos requiera para otras manufacturas y as se logre diversificar la produccin.

Aprovechar el monto cero de competidores, para establecer justamente el juego de oferta y demanda.

Aprovecha el apoyo que el gobierno peruano brinda a los pequeos exportadores que buscan reactivar la economa y buscar colaboraciones agregadas.

4. OBJETIVOS A LARGO PLAZO

Lograr ingresar a nuestro mercado externo, para posicionarnos largo plazo respectivamente, consolidando relaciones comerciales slidas, para obtener una oferta sostenible y mantener los niveles de rentabilidad de la empresa.

Participar en ferias internacionales, de esa manera promover nuestro producto en el mercado exterior.

Tener una excelente calidad, controlando el proceso del producto.

Mejorar y crecer en la produccin, confiando en nuestros agricultores.

5. OBJETIVOS A MEDIANO PLAZO

Estar en constante bsqueda de ofertas sostenidas, para consolidarnos dentro del mercado y lograr un estndar para atender a grandes volmenes de pedidos.

Consolidar nuestras relaciones comerciales con nuestros clientes, para brindarles un servicio permanente y lograr su fidelizacin.

Estar posicionados dentro del mercado interno como los mejores productos en su lnea.

Incrementar progresivamente la productividad de nuestros recursos humanos y la competitividad de la empresa.

Lograr motivacin en nuestro personal para cumplir objetivos.

Evaluar el posicionamiento estratgico de la empresa y mejorarla si es necesario.

Trabajar con canales logsticos y de distribucin eficientes para asegurar la colocacin del producto de manera que la entrega sea oportuna y puntual.

6. POLITICA DE COMPRASLa poltica de Compras tiene como objetivo construir una base slida de proveedores y colaboradores que facilite a todas sus empresas la adquisicin de bienes y servicios en las mejores condiciones posibles.

En su relacin con los proveedores, primar objetivamente y de una forma ponderada las siguientes caractersticas : Precio

Calidad

Plazo de entrega

Comunicacin y colaboracin

Nivel de servicio

Cobertura geogrfica nacional e internacional

Responsabilidad financiera

Capacidad tcnica y productiva

ADMINISTRADOR

OPERARIOSDISTRIBUIDORES

RECOLECTORES

EMPAQUETADORES

7. CONCLUSIONES

Hemos podido concluir que con este producto estamos dando un valor agregado a las plantaciones y cosechas de yuca y guanbana, debido a que los agricultores al momento de cosechar los frutos no daban utilidad a las hojas que hasta ahora eran solo desechadas de la siembra.

Con este producto exportable estamos generando ms fuente de trabajo tanto a los agricultores como a los nuevos empresarios y as obtener una nueva fuente de ingresos para nuestro pas.

Con este tipo de produccin logramos sacar provecho a nuestros productos naturales que an no son conocidos a nivel nacional como plantaciones medicinales beneficiosas para la salud.

8. RECOMENDACIONES

Recomendamos el consumo de la hoja de yuca (mandioca) y de la guanbana (graviola) por ser plantas medicinales y a su vez econmicas, nutritivas y preventivas de enfermedades.

Fomentar la plantacin de yuca y guanbana como cultivo alternativo a las plantaciones de coca.

8. DIAGRAMA DE FLUJO

PROCESO PRODUCTIVO

Secado al sol

Acopio - Seleccin y clasificacin de las hojas

Mezclado de hojas

Triturado en molino de piedra hidrulico

Envasado y sellado

Comercializacin

Anlisis Interno

Puntos Fuertes y Dbiles

Anlisis del Entorno

Oportunidades y Amenazas

A

D

F

O

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