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Agricultores urbanospor el arq. Carlos Sánchez Saravia

Carlos Sánchez Saravia.(9-6-1946)

Arquitecto, Universidad Nacional de Buenos Aires, estudios de publicidad en la Escuela Superior de Publicidad y de marketing en la Universidad de Belgrano.Producción de contenidos sobre temas de arquitectura, diseño, arte, patrimonio, turismo, para diversos medios como los diarios La Nación, Clarín y El Cronista, revistas del sector y programas de TV.Actualmente escribe para las revistas LMD Arquitectura y Habitat.

N° 5

año II marzo 2013

tapa

Hotel ME

Foster + Partners

LondresReino Unido

Una fachada de doble piel verde, oficinas, un auditorio, una cafetería, un jardín en la azotea y sobre todo, las instalaciones de agricultura urbana integrada en el edificio. El espacio verde asciende a más de 43.000 metros cuadrados con 200 especies, incluyendo frutas, verduras y arroz que son cosechados, preparados y servidos en las cafeterías dentro del edificio.La mayor y más directa “de la granja a su mesa” de su tipo jamás realizado en el interior de un edificio de oficinas en Japón y probablemente en el mundo.

Agricultores urbanospor el arq. Carlos Sánchez Saravia

Una fachada de doble piel verde, oficinas, un auditorio, una cafetería, un jardín en la azotea y sobre todo, las instalaciones de agricultura urbana integrada en el edificio. El espacio verde asciende a más de 43.000 metros cuadrados con 200 especies, incluyendo frutas, verduras y arroz que son cosechados, preparados y servidos en las cafeterías dentro del edificio.

La mayor y más directa “de la granja a su mesa” de su tipo jamás realizado en el interior de un edificio de oficinas en Japón y probablemente en el mundo.

Situado en el centro de Tokio, Pasona HQ es una de nueve pisos de alto, 215.000 metros cuadrados de edificio corporativo de oficinas para una empresa de reclutamiento japonés, Pasona Group. En lugar de construir una nueva estructura desde cero, renovó una construcción de 50 años , manteniendo su envolvente del edificio y la superestructura.

Agricultores urbanospor el arq. Carlos Sánchez Saravia

Una fachada de doble piel verde, oficinas, un auditorio, una cafetería, un jardín en la azotea y sobre todo, las instalaciones de agricultura urbana integrada en el edificio. El espacio verde asciende a más de 43.000 metros cuadrados con 200 especies, incluyendo frutas, verduras y arroz que son cosechados, preparados y servidos en las cafeterías dentro del edificio.

La mayor y más directa “de la granja a su mesa” de su tipo jamás realizado en el interior de un edificio de oficinas en Japón y probablemente en el mundo.

Situado en el centro de Tokio, Pasona HQ es una de nueve pisos de alto, 215.000 metros cuadrados de edificio corporativo de oficinas para una empresa de reclutamiento japonés, Pasona Group. En lugar de construir una nueva estructura desde cero, renovó una construcción de 50 años , manteniendo su envolvente del edificio y la superestructura.

La fachada de doble piel verde cuenta con flores de temporada y naranjos plantados en terrazas profundas. Parcialmente basándose en un clima exterior natural, estas plantas crean una pared con vida verde y una identidad dinámica con el público. Esta produjo una pérdida significativa para el área arrendable para la oficina comercial. Sin embargo, Pasona propone la creación de una finca urbana y espacio verde para involucrar al público y ofrecer un mejor espacio de trabajo para sus empleados. Los balcones también ayudan al sombreado y aislando el interior al tiempo que proporciona aire fresco, con ventanas que se abren, una característica poco común en edificios comerciales, pero también ayuda a reducir las cargas de calefacción y refrigeración del edificio en periodos de clima moderado. Toda la fachada se envuelve con una rejilla profunda de aletas, creando mayor profundidad, y dando idea de una pared verde.

La fachada de doble piel verde cuenta con flores de temporada y naranjos plantados en terrazas profundas. Parcialmente basándose en un clima exterior natural, estas plantas crean una pared con vida verde y una identidad dinámica con el público. Esta produjo una pérdida significativa para el área arrendable para la oficina comercial. Sin embargo, Pasona propone la creación de una finca urbana y espacio verde para involucrar al público y ofrecer un mejor espacio de trabajo para sus empleados. Los balcones también ayudan al sombreado y aislando el interior al tiempo que proporciona aire fresco, con ventanas que se abren, una característica poco común en edificios comerciales, pero también ayuda a reducir las cargas de calefacción y refrigeración del edificio en periodos de clima moderado. Toda la fachada se envuelve con una rejilla profunda de aletas, creando mayor profundidad, y dando idea de una pared verde.

Además de crear un mejor ambiente de trabajo, Pasona también entiende que en Japón las oportunidades de inserción laboral en la agricultura son muy limitadas debido a la disminución constante de la agricultura en el país. Se enfoca en educar y cultivar la próxima generación de agricultores, ofreciendo seminarios públicos, conferencias y programas de pasantías. Los programas de capacitación a los estudiantes con estudios de casos, técnicas de gestión y consejos financieros para promover tanto la agricultura tradicional y urbana como profesiones lucrativas y oportunidades de negocio.

Esta fue una de las principales razones para crear una finca urbana dentro de su sede en el centro de Tokio, con el objetivo de revertir la tendencia a la baja en el número de agricultores y garantizar la producción sostenible de alimentos en el futuro.

En la actualidad, Japón produce menos de 1/3 de su grano a nivel local y las importaciones más de 50 millones de toneladas de alimentos al año, que en promedio es transportado a más de 9.000 millas, el más alto en el mundo. A medida que los cultivos cosechados en Pasona HQ se sirven en las cafeterías de sus oficinas, destaca el concepto "alimentos cero kilometraje" con un sistema de distribución de alimentos más sostenible que reduce el coste de la energía y el transporte.

Agricultores en las ciudades en las granjas del futuro

Además de crear un mejor ambiente de trabajo, Pasona también entiende que en Japón las oportunidades de inserción laboral en la agricultura son muy limitadas debido a la disminución constante de la agricultura en el país. Se enfoca en educar y cultivar la próxima generación de agricultores, ofreciendo seminarios públicos, conferencias y programas de pasantías. Los programas de capacitación a los estudiantes con estudios de casos, técnicas de gestión y consejos financieros para promover tanto la agricultura tradicional y urbana como profesiones lucrativas y oportunidades de negocio.

Esta fue una de las principales razones para crear una finca urbana dentro de su sede en el centro de Tokio, con el objetivo de revertir la tendencia a la baja en el número de agricultores y garantizar la producción sostenible de alimentos en el futuro.

En la actualidad, Japón produce menos de 1/3 de su grano a nivel local y las importaciones más de 50 millones de toneladas de alimentos al año, que en promedio es transportado a más de 9.000 millas, el más alto en el mundo. A medida que los cultivos cosechados en Pasona HQ se sirven en las cafeterías de sus oficinas, destaca el concepto "alimentos cero kilometraje" con un sistema de distribución de alimentos más sostenible que reduce el coste de la energía y el transporte.

Agricultores en las ciudades en las granjas del futuro

Cultivos y los oficinistas comparten un espacio común. Por ejemplo, las de tomates se suspenden sobre mesas de conferencia, los árboles de limón y frutas se utilizan como particiones para espacios de reunión, las hojas de la ensalada se cultivan en el interior de salas de reuniones y brotes de soja se cultivan en los bancos. El vestíbulo principal también cuenta con un campo de arroz y un campo de brócoli. Estos cultivos están equipados con lámparas de halogenuros metálicos, HEFL, fluorescentes y LED y un sistema de riego automático. Un control inteligente del sistema climático monitores de humedad, temperatura y viento para equilibrar el confort humano durante las horas de oficina y optimizar el crecimiento de los cultivos durante las horas posteriores. Esto maximiza el rendimiento de los cultivos y las cosechas anuales. Las flores estacionales y naranjos se plantan en los balcones de profundidad en el espacio entre la fachada de doble piel.

Pasona HQ Urban Farm

Tipo Comercial - Oficina

Ubicación Tokio Japón

finalización en 2011 Número plantas 9 Tipo de sitio edificio urbano área 19974m²

Cultivos y los oficinistas comparten un espacio común. Por ejemplo, las de tomates se suspenden sobre mesas de conferencia, los árboles de limón y frutas se utilizan como particiones para espacios de reunión, las hojas de la ensalada se cultivan en el interior de salas de reuniones y brotes de soja se cultivan en los bancos. El vestíbulo principal también cuenta con un campo de arroz y un campo de brócoli. Estos cultivos están equipados con lámparas de halogenuros metálicos, HEFL, fluorescentes y LED y un sistema de riego automático. Un control inteligente del sistema climático monitores de humedad, temperatura y viento para equilibrar el confort humano durante las horas de oficina y optimizar el crecimiento de los cultivos durante las horas posteriores. Esto maximiza el rendimiento de los cultivos y las cosechas anuales. Las flores estacionales y naranjos se plantan en los balcones de profundidad en el espacio entre la fachada de doble piel.

Pasona HQ Urban Farm

Tipo Comercial - Oficina

Ubicación Tokio Japón

finalización en 2011 Número plantas 9 Tipo de sitio edificio urbano área 19974m²

Cuando Pasona abrió su oficina en Osaka a lo largo de la calle del arbol Ginkgo Midosuji, un transeúnte por error se paseaba en el edificio en busca de un salón o vestíbulo de un acogedor hotel. Esta fue precisamente la intención del diseño para el interior del vestíbulo de la oficina para Pasona en Osaka, una compañía de reclutamiento de personal con sede en Tokio, Japón.El edificio en lugar de tener un gran vestíbulo intimidatorio, su diseño invita al público a un espacio íntimo y acogedor donde un recepción amable recibe a los visitantes. El vestíbulo consta de salón público y zona de estar, una cafetería, un bar deportivo, una galería de proyección interactiva y una gran escalera de caracol que conduce a la recepción principal en el segundo piso. La barandilla de la escalera cuenta con modelos de ramas de arboles Ginko, cortadas con laser, como un gesto conceptual de ampliar la calle y conectar al público con el edificio. El mismo motivo se repite en la balaustrada del balcón del segundo piso proporcionando un telón de fondo cuando se ve el edificio desde su frente.

Pasona Osakainteriores oficinas

Cuando Pasona abrió su oficina en Osaka a lo largo de la calle del arbol Ginkgo Midosuji, un transeúnte por error se paseaba en el edificio en busca de un salón o vestíbulo de un acogedor hotel. Esta fue precisamente la intención del diseño para el interior del vestíbulo de la oficina para Pasona en Osaka, una compañía de reclutamiento de personal con sede en Tokio, Japón.El edificio en lugar de tener un gran vestíbulo intimidatorio, su diseño invita al público a un espacio íntimo y acogedor donde un recepción amable recibe a los visitantes. El vestíbulo consta de salón público y zona de estar, una cafetería, un bar deportivo, una galería de proyección interactiva y una gran escalera de caracol que conduce a la recepción principal en el segundo piso. La barandilla de la escalera cuenta con modelos de ramas de arboles Ginko, cortadas con laser, como un gesto conceptual de ampliar la calle y conectar al público con el edificio. El mismo motivo se repite en la balaustrada del balcón del segundo piso proporcionando un telón de fondo cuando se ve el edificio desde su frente.

Pasona Osakainteriores oficinas

El piso de ejecutivos de Pasona Osaka comparte una serie de principios de diseño similares a su vestíbulo de la entrada, como un espacio que es menos intimidante y más acogedor para los huéspedes y empleados. El espacio cuenta con detalles inspirados en una casa tradicional japonesa, como sus formas de celosía de madera de entrada, terminaciones de tradicionales paredes texturadas japonesas y una interpretación moderna de una habitación japonesa clásica. Esta planta también cuenta con una serie de salones como espacios para reuniones informales y un pequeño bar para los clientes y empleados.

Nacido y criado en Japón, Yoshimi Kono estudió arquitectura en Tokio. Era jefe de diseño con Shigeru Uchida en el Studio 80 en Tokio y más tarde se convirtió en socio de Asociados Vignelli en Nueva York. Fundó Diseños Kono en enero de 2000, una pequeña empresa de práctica activa en la arquitectura, diseño de interiores, identidad corporativa, gráficos y diseño de productos.

Pasona HQ Tokio y su Granja Urbana ha ganado el Architizer 2013 en la categoría de áreas de trabajo. Este proyecto es también uno de los cinco finalistas en la categoría agricultura y recibido menciones especiales bajo la categoría Sostenibilidad.

El piso de ejecutivos de Pasona Osaka comparte una serie de principios de diseño similares a su vestíbulo de la entrada, como un espacio que es menos intimidante y más acogedor para los huéspedes y empleados. El espacio cuenta con detalles inspirados en una casa tradicional japonesa, como sus formas de celosía de madera de entrada, terminaciones de tradicionales paredes texturadas japonesas y una interpretación moderna de una habitación japonesa clásica. Esta planta también cuenta con una serie de salones como espacios para reuniones informales y un pequeño bar para los clientes y empleados.

Nacido y criado en Japón, Yoshimi Kono estudió arquitectura en Tokio. Era jefe de diseño con Shigeru Uchida en el Studio 80 en Tokio y más tarde se convirtió en socio de Asociados Vignelli en Nueva York. Fundó Diseños Kono en enero de 2000, una pequeña empresa de práctica activa en la arquitectura, diseño de interiores, identidad corporativa, gráficos y diseño de productos.

Pasona HQ Tokio y su Granja Urbana ha ganado el Architizer 2013 en la categoría de áreas de trabajo. Este proyecto es también uno de los cinco finalistas en la categoría agricultura y recibido menciones especiales bajo la categoría Sostenibilidad.

año 2 - numero 5 - marzo de 2013