Agricultura familiar
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Agricultura
familiar
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Agricultura familiarSe entiende por Agricultura Familiar a la producción agrícola, pecuaria, forestal, pesquera y acuícola que, pese a su gran heterogeneidad entre países y al interior de cada país, posee las siguientes características principales:
Acceso limitado a recursos de tierra y capital,
Uso preponderante de fuerza de trabajo familiar, siendo el(la) jefe(a) de familia quien participa de manera directa del proceso productivo; es decir, aún cuando pueda existir cierta división del trabajo, el(la) jefe(a) de familia no asume funciones exclusivas de gerente, sino que es un trabajador más del núcleo familiar,
La actividad agropecuaria/silvícola/pesquera/acuícola es la principal fuente de ingresos del núcleo familiar, que puede ser complementada con otras actividades no agrícolas que se realizan dentro o fuera de la unidad familiar (servicios relacionados con el turismo rural, beneficios ambientales, producción artesanal, pequeñas agroindustrias, empleos ocasionales, etc.).
Según la FAO:
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Características agricultura familiar
Difícil acceso a la financiación (economía familiar)
Poca especialización
Trabajo familiar (con asalariados en épocas concretas)
Objetivo: asegurar subsistencia familiar.
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Problemas
•No hay economías de escala (fertilizantes, fitosanitarios, semillas…)
•Difícil mecanización, maquinaria cara.
Costes elevados
•No acceso a canales de comercialización
•Sin capacidad de poner los precios
Ingresos bajos
•Falta de relevo generacional
•Abandono de fincas
•Falta de asesoramiento o asesoramiento inadecuado.
• Individualismo
Otros
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Ante estos problemas
Costes elevados
Ingresos bajos
Falta de relevo generacional
Abandono de fincas
Asesoramiento inexistente o inadecuado
Individualismo
Estas “soluciones”
Concentraciones parcelarias. Maquinaria subvencionada. Fitosanitarios
subvencionados.
Subvenciones directas. Transgénicos, etc. Presión en los costes de producción para
abaratarlos. Fomento de la concentración de los comercializadores.
Concentración de la tierra cada vez en menos manos. Impulso de otros sectores
económicos en detrimento de la agricultura.
Importaciones de alimentos baratos.
¿? No extensión agraria. No escuelas agricultura.
Cooperativismo no cooperativo.
Las soluciones clásicas
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Las consecuencias de estas
“soluciones” Destrucción del paisaje. Erosión y pérdida de suelo fértil. Pérdida de biodiversidad. Contaminación de suelo y agua. Problemas de salud.
Sub-empleo y explotación. Destrucción de cosechas. Dinero europeo a los bolsillos de los grandes propietarios. Endeudamiento del pequeño agricultor.
Abandono de la agricultura. Pérdida de variedades tradicionales. Menosprecio del trabajo del agricultor.
Pérdida de la soberanía alimentaria.
Competencia. Rivalidad. Quiebra.
Concentraciones parcelarias. Maquinaria subvencionada. Fitosanitarios subvencionados.
Subvenciones directas. Transgénicos, etc. Presión en los costes de producción para abaratarlos. Fomento de la concentración de los comercializadores.
Concentración de la tierra cada vez en menos manos. Impulso de otros sectores económicos en detrimento de la agricultura.
Importaciones de alimentos baratos.
¿? No extensión agraria. No escuelas agricultura.
Cooperativismo no cooperativo.
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La respuesta desde la
agroecología
Problemas
Costes elevados
Ingresos bajos
Falta de relevo generacional.
Abandono de fincas
Falta de asesoramiento o asesoramiento inadecuado.
Individualismo
respuestas
Cierre de ciclos, energías renovables, laboreo mínimo, semillas autóctonas, diversidad.,,
Valor añadido, venta directa, grupos de consumo, actividades complementarias…
Empresa familiar y sostenible. Vocación del
terreno, custodia del territorio. Formación
participativa, metodología de campesino a campesino.
Cooperación, sinergias, redes…
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2014: Año de la
agricultura
familiar
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Soberanía
alimentaria
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Las aceitunas
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Y el aceite
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La ex huerta
de mi
pueblo
![Page 14: Agricultura familiar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022042607/559513881a28ab91598b4676/html5/thumbnails/14.jpg)
¿o quizás no?