Germán Llerena del CastilloAyuntamiento de Sant Cugat del Vallès

Grupo de investigación en Educación por la Sostenibilidad, Escuela y Comunidad (GRESC@),

Universitat Autònoma de Barcelona

Congreso Educación y Soberanía Alimentaria

Barcelona, 13, 14 y 15 de octubre de 2011

Agroecología y soberanía alimentaria en la escuela

Sant Cugat del Vallès

Agroecología y SA en la escuela

Programa municipal Agenda 21 Escolar

Ajuntament de Sant Cugat del

VallèsUAB

Dept. Ensenyament Generalitat de

Catalunya

Centros escolares (0-18 años):SecundariaPrimariaEducación infantil

Educadores/as agroambientales

1. Seamos productores (huertos escolares)… de conocimiento y experiencia

2. Entremos en diálogo con:La comunidadEl territorioEl campesinado

3. Pacto producción-consumo (comedores escolares)… de mutua transformación:Escuela consumo crítico y de proximidadCampesinado agente educativoComunidad educativa

Campesin@... y otros personajes

Ciencias sociales e historia

[llegada]

Ciudadanía

[compromiso]

Ciencias naturales, E.especial, E.física, Ciudadanía

[cuidado]

Lenguaje artístico

[representación]

Salud

[alimentación]

Ciencias sociales

[investigación del contexto]

Narración, ciencia, arte

[libro]

FamiliasEnferm@s mentales

Abuel@s

Planes de ocupación

Territorio, campesin@s

Mujeres inmigradas

Abuel@s, educadores/as, planes de ocupación

Comisiones escolares Educadora

agroambiental

Red de trabajo Instituciones y programas

Secundaria, PQPI-PTT

Primaria e infantil

primaria

nuev@ profe!

Primaria, infantil

primaria

semilla

escuelaCiclo vital del huerto

Nuevo ciclo vital del huerto

Professorado, alumn@s y educadores/as

Investigadores/as

Estudiantes en prácticas

Muchas gracias