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INFORMACIN BSICA DE LA PROPUESTA

A. Ttulo

Un nuevo mercado para pequeos productores de banano y pltano: Innovacin de tecnologas para la produccin sostenible de alcohol carburante

B. Objetivo general

Fortalecer cadenas de valor que mejoren el bienestar socioeconmico de los productores de banano y pltano, mediante la facilitacin de tecnologas para producir bioetanol en los pases miembros de Fontagro, a travs del desarrollo e implementacin de un sistema de produccin descentralizado mediante microplantas de bioetanol, usando tecnologas y sistemas de informacin innovativos que permitan optimizar la productividad, reducir costos y proteger el ambiente, aplicando un esquema de investigacin con participacin de pequeos agricultores, productores de bioetanol y entidades estatales de regulacin.

C. Megadominios

IV: Valles y laderas Andinos de altitud Media y Baja VIII: Amrica Central

D. Familias de tecnologa

Agricultura viable a pequea escala Productividad / Sostenibilidad de cadenas de valor

Productividad / sostenibilidad de cadenas de valor: 20% (Fortalecimiento de cadena productiva) Sanidad e inocuidad de productos y alimentos: - Agricultura viable de pequea escala: 30% (Pequeos agricultores) Manejo de agua y suelos: 10% (Conversin y reciclaje de residuos de la produccin de bioetanol para

fertilizacin) Caracterizacin, mejoramiento y optimizacin de recursos genticos: 20% (Materiales genticos de

banano y pltano aptos para bioetanol) Polticas, actividades sectoriales y fortalecimiento institucional: 20% (Fortalecimiento de capacidades

tcnicas)

E. Organismo ejecutor lder

Nombre y cargo: Joachim Voss, Director General Organizacin: Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) Direccin: Km. 17 Va CaliPalmira, Valle del Cauca Pas: Colombia Tel.: (57-2) 445-0000 Fax: (57-2) 445-0073 Email: j.voss@cgiar.org

F. Investigador lder

Investigador lder Asistente Nombre: John Loke Cargo: Especialista de Investigacin Organizacin: CIAT Direccin: Km. 17 Va CaliPalmira, Valle del

Cauca Pas: Colombia Tel. directo: (57-2) 445-0000 Ext. 3206 Fax: (57-2) 445-0073 Email: jloke@cgiar.org

Nombre: Juan Fernando Meja Cargo: Asistente de Investigacin Organizacin: CIAT Direccin: Km. 17 Va CaliPalmira, Valle del Cauca Pas: Colombia Tel. directo: (57-2) 445-0000 Ext. 3206 Fax: (57-2) 445-0073 Email: juan_fmejia@yahoo.es

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G. Administrador del Proyecto

Nombre: Albin Hubscher, Director Administrativo y Finanzas Organizacin: CIAT Direccin: Km. 17 Va CaliPalmira, Valle del Cauca Pas: Colombia Tel. directo: (57-2) 445-0000 Ext. 3079 Fax: (57-2) 445-0073 Email: ahubscher@cgiar.org

H. Integrantes del Consorcio (Organismos co-ejecutores y asociados)

Persona de contacto: Mara Isabel Jimnez Feijoo Organizacin: Escuela Superior Politcnica del Litoral (ESPOL) Posicin o ttulo: Responsable rea de Fitopatologa, CIBE, ESPOL, M.Sc. Direccin: Campus Gustavo Galindo va Perimetral Km 30,5 va Perimetral, Guayaquil, Guayas Tel.: 593 4 2269610 Fax: 583 4 2269781 Email: mjimenez@ESPOL.edu.ecPas: Ecuador Persona de contacto: Hortencia Sols Organizacin: Coopedota R.L Posicin o ttulo: Encargada de proyectos sostenibles Direccin: Tel.: (506) 541 2828 Fax: (506) 541 2828 Email: horten04@yahoo.es Pas: Costa Rica Persona de contacto: Daniel Reynoso Tantalen, Jefe de INIA Organizacin: Instituto Nacional de Investigacin Agraria (INIA) Posicin o ttulo: Jefe del INIA Direccin: Av. La Molina N1981 Tel.: (511) 349 5616 Fax: (511) 349 5964 Email: jefatura@inia.gob.pe, dreynoso@inia.gob.pe Pas: Per Persona de contacto: Carlos Corts Carrillo Organizacin: Universidad de Manizales Colombia Posicin o ttulo: Decano Facultad de Ingeniera Direccin: Carrera 9 No 19-03 Pas: Colombia Tel.: (57-6) 8841450 Ext. 286 Fax: (57-6) 8832718 Email: um@umanizales.edu.co, sistemas@umanizales.edu.co, ccortes@umanizales.edu.co Persona de contacto: Silverio Gonzlez Organizacin: Federacin de Productores de Pltano de Colombia (Fedepltano) Posicin o ttulo: Presidente Direccin: Calle 14 No. 10-14, La Tebaida, Quindo Pas: Colombia Tel.: (57-6) 754-2155 Fax: (57-6) 754-0311 Email: silveriogonzalez2003@yahoo.es Persona de contacto: Carlos Alberto Ospina Ospina Organizacin: Asociacin Departamental de Plataneros Musceas del Quindo Posicin o ttulo: Director de proyecto Direccin: Buenavista, Quindo Pas: Colombia Tel.: (57-6) 7547066 Fax: 6 - 7547005 Email: buenavista-quindio@yahoo.es

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I. Fuentes de financiamiento

Recursos FONTAGRO: US $ 407,254.07 Aporte de Contrapartida: US $ 462,753.71 - CIAT US $ 171,146.45 - ESPOL US $ 28,579.04 - Coopedota R.L US $ 124,061.38 - INIA - Asociacin Departamental de Plataneros de Musceas del Quindo

US $ 47,286.85 US $ 18,330.19

- Universidad de Manizales Colombia US $ 49,231.94 - Fedepltano US $ 24,117.88 Otras fuentes: Total del Proyecto: US $ 870,007.79

J. Plazos

Perodo de Ejecucin: 36 meses.

PROPUESTA FINAL 0. TTULO Un nuevo mercado para pequeos productores de banano y pltano: Innovacin de tecnologas para la produccin sostenible de alcohol carburante

I. RESUMEN EJECUTIVO En los pases miembros de Fontagro la produccin de banano y pltano para autoconsumo, mercados locales y exportacin es de gran importancia socioeconmica, como fuente bsica alimenticia y como generador de empleo e ingresos para pequeos agricultores (1,340,000 ha en 2005, FAO Statistics Division; 249,000 empleos directos). Sin embargo, la produccin de banano y pltano por pequeos productores requiere fortalecer la competitividad de la cadena de valor, principalmente en cuanto a nuevas oportunidades de mercado como es alcohol carburante que aumenta la posibilidad de vender la produccin a un precio estable de un mercado sin lmite. Teniendo en cuenta la demanda enorme de alcohol carburante, los productores de banano y pltano tienen gran inters en producir bioetanol para generar ingresos permanentes. Desde 2005 el CIAT y colaboradores estn construyendo y validando cinco microplantas prototipo de una capacidad entre 100 y 800 L de bioetanol/da. Las plantas usan fuentes de energa renovable, nuevas tcnicas de transformacin y manejo ecolgico de residuos. Ante esta situacin, el proyecto propone implementar innovaciones tecnolgicas que han sido generadas mediante un proyecto de investigacin en Colombia, utilizando como materia prima frutas de banano y pltano como alternativa ecolgica de produccin de alcohol carburante en regiones donde no se puede cultivar caa de azcar, por su adaptacin y altos costos. La produccin de alcohol carburante se realizar a nivel local usando microplantas y en esta forma se generar empleo reduciendo pobreza. Por la estrategia de produccin descentralizada y el semiprocesamiento de etanol se lograr competitividad a nivel nacional e internacional. Teniendo en cuenta que se producir un biocombustible que reducir el uso de productos a partir de petrleo un recurso no renovable- tendr un impacto positivo sobre el medio ambiente y la salud. Segn la Organizacin Latinoamericana de Energa, los pases que comercializan internamente el etanol, para abastecer su mercado nacional son Brasil, Colombia, Costa Rica y Paraguay. Los pases que producen etanol para exportacin son Brasil, Jamaica, El Salvador, Guatemala y Nicaragua. Prximamente casi todos los pases de la Regin producirn alcohol. Adicionalmente es importante mencionar que las variedades de banano a utilizar, requieren cantidades mnimas de pesticidas. Es muy probable que los resultados de la investigacin se podran aplicar directamente en todos los pases productores de banano y pltano. Este proyecto permitir fortalecer la cadena productiva en el rea de influencia del mismo y favorecer su sostenibilidad a travs de la participacin activa de todos sus actores, la construccin y validacin de dos micro plantas prototipo de bioetanol de banano y pltano, as como la participacin de productores de bioetanol en la identificacin de nuevas variedades de banano y pltano para produccin de bioetanol. Con el proyecto se generar aproximadamente 18,000 empleos directos y 50,000 indirectos en los pases involucrados. El proyecto tendr una duracin de 36 meses y tendr un valor de $US 870,007.79 de los cuales se solicitan en cofinanciacin a Fontagro, $US 407,254.07. Con el proyecto se espera fortalecer las cadenas de valor para mejorar el bienestar socioeconmico de los productores de Musceas, especialmente de banano y pltano; desarrollando e implementando un sistema de produccin de bioetanol en microplantas con la participacin de pequeos agricultores, productores de bioetanol y entidades estatales de regulacin. II. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIN Importancia de banano y pltano. En los pases miembros de FONTAGRO la produccin de banano y pltano para autoconsumo, mercados locales y exportacin es de gran importancia socioeconmica, como fuente bsica alimenticia y como generador de empleo e ingresos para pequeos agricultores (1,340,000 ha en 2005, FAO Statistics Division;

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249,000 empleos directos,). Adicionalmente es importante mencionar que las variedades de banano -cultivo perenne que protege el suelo y no requiere cantidades grandes de agua en comparacin con caa de azcar- a utilizar, requieren cantidades mnimas de pesticidas. En Ecuador, se han identificado 180,000 has de banano y ms de 50,000 de pltano, con esto, mas de 2 millones de personas se encuentran directa e indirectamente influenciados por estos dos rubros. Para este pas, la principal importancia de producir bioetanol a partir de banano y pltano es la diversificacin de los usos para estos rubros, especialmente para pequeos agricultores, ya que por el momento la produccin de bioetanol proviene principalmente de la caa de azcar. Per por su parte tiene aproximadamente 45,000 Has de banano y 115,000 de pltano con una estimacin de 85.000 familias dedicadas a estos cultivos (Referencia personal de Juan Carlos Rojas, INIA). Costa rica es uno de los principales productores de banano y pltano, actualmente hay 42,790 hectreas en produccin de banano y 11,000 hectreas en produccin de pltano que generan 40,000 empleos directos y 100,000 indirectos. En este pas utilizan la caa de azcar para producir etanol, pero se piensan hacer evaluaciones para reemplazarla con yuca y residuos de caf. Tambin es importante hacer investigaciones para producir bioetanol de musceas, pues dada la cantidad de reas destinadas a stas, se puede generar ms empleo (Referencia personal Hortencia Solis, Coopedota). Bioenerga o energa a partir de biomasa es la materia orgnica de las plantas y es parte del ciclo natural del carbono entre la tierra y el aire y almacena a corto plazo la energa solar en forma de carbono. Existen muchas fuentes de energa clasificables bajo el concepto de biomasa, as como diversas tcnicas para su conversin en energa limpia. Evidentemente, son estas formas modernas de aprovechamiento las que pueden ser utilizadas para la obtencin de energa limpia, diferentes a las formas tradicionales (lea, excrementos, etc.), en muchos casos insostenibles, que todava se emplean ampliamente en pases subdesarrollados, y que an constituyen ms del 10% del consumo mundial de energa primaria. La biomasa es la fuente de energa renovable que mayor aporte puede realizar, junto con la elica, en la prxima dcada con una serie de criterios. El trmino biomasa, en su acepcin ms amplia, incluye toda la materia viva existente en un instante de tiempo en la Tierra. La biomasa energtica tambin se define como el conjunto de la materia orgnica, de origen vegetal o animal, incluyendo los materiales procedentes de su transformacin natural o artificial. En cuanto a las perspectivas del aprovechamiento de la biomasa, se puede hacer de dos maneras: 1) aplicaciones domsticas e industriales que pueden considerarse tradicionales o habituales y que funcionan mediante la combustin directa de la biomasa; 2) aplicaciones vinculadas a la aparicin de nuevos recursos y nuevas tcnicas de transformacin que ltimamente han alcanzado un cierto grado de madurez (Greenpeace, 2007). Los biocombustibles son combustibles producidos a partir de la biomasa. Dentro de los biocombustibles, los biocarburantes abarcan al subgrupo caracterizado por la posibilidad de su aplicacin a los actuales motores de combustin interna (motores diesel y otros). Son, en general, de naturaleza lquida. Actualmente, se encuentran desarrollados principalmente dos tipos: el biodiesel, obtenido a partir de semillas oleaginosas mediante esterificacin del aceite virgen extrado o a partir de aceites usados; y el bioetanol, obtenido fundamentalmente a partir de semillas ricas en azcares mediante fermentacin. En cuanto a su aplicacin en los motores de combustin interna, el biodiesel puede ser mezclado con diesel tradicional o incluso sustituirlo totalmente. El bioetanol puede ser mezclado en diferentes proporciones con la gasolina, si bien a partir de porcentajes del 15% pueden requerirse pequeas modificaciones del motor. En un principio, los usos del biodiesel y el bioetanol son similares a los del gasleo y las gasolinas tradicionales, respectivamente, pudindose utilizar sustituyndolos total o parcialmente. Las principales fuentes de biomasa son los cultivos y residuos agrcolas como la caa de azcar, la remolacha, la yuca, la batata, el trigo, el maz, la cebada, el banano, el sorgo dulce, la papa y la pulpa de caf. Tambin se incluyen residuos agrcolas como restos de aceitunas, cascarilla de arroz, cscara de frutos secos, entre otros. Cultivos energticos son aquellos desarrollados especficamente para combustible (Fundacin Ecolgica de Colombia, 2007). El etanol, actualmente se obtiene de cultivos tradicionales como cereales, caa de azcar y remolacha, que presentan un alto rendimiento en alcohol etlico. En el futuro, para la produccin de etanol se apunta a obtener cultivos ms baratos o variedades de material vegetal orientadas a optimizar su uso en aplicaciones energticas. La novedad tecnolgica en los procesos de transformacin, podra venir por la aplicacin de procesos de hidrlisis a productos lignocelulsicos, con lo cual se obtendra una materia prima barata para los procesos de fabricacin de etanol (AVEN, 2007). Bioetanol. El proceso de produccin del bioetanol incluye una fase de fermentacin (similar a la de bebidas alcohlicas como la cerveza o el vino) y otra fase de destilacin. El etanol es el principal producto industrial obtenido a partir de la fermentacin tanto en trminos de volumen como de valor ambiental. Aunque la produccin de etanol est dedicada principalmente a la fabricacin de bebidas alcohlicas, en la actualidad el etanol industrial es producido ampliamente. Muchos pases del mundo estn implementando estrategias para desarrollar y adaptar nuevas tecnologas que les ayude a reducir la dependencia del petrleo. Por ejemplo, la empresa brasilera Embraer, tercer mayor fabricante de aviones del mundo, produce el Ipanema, una aeronave de uso agrcola, con motor de etanol. Utilizacin del bioetanol. El etanol puede utilizarse como aditivo para carburantes y como producto qumico industrial. La mayora del etanol carburante de los EE.UU. y Canad se utiliza como el aditivo de la gasolina y como mejorador del nmero de octano para sustituir el MTBE (Metil-Tri-Butil-Eter) mediante mezcla directa con la gasolina. Una mezcla de etanol del 10% en volumen (E10), que se llama gasohol, puede aumentar el nmero de octano en dos a tres puntos, proporcionando un valor aadido a las gasolinas de medio a bajo nmero de octano. El etanol carburante puede utilizarse tambin, como el E85, una mezcla del 85% de etanol y del 15% de gasolina. El E85 se utiliza en "vehculos flexibles del combustible" (FFV) diseados especficamente para el consumo de este tipo de combustible. Censores especiales pueden determinar la mezcla de carburantes y ajustar automticamente la sincronizacin de ignicin del motor y los coeficientes aire/combustible. El FFV puede utilizar los carburantes con cualquier relacin de gasolina y alcohol, o utilizar la gasolina normal directamente. Los principales usos del bioetanol son:

Fabricacin de ETBE ( 45% Et OH + 55% Isobutilenos corrientes C4)

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Mezcla directa con gasolina hasta el 10% v/v (E5 y E10). Mezclas superiores a 10%: E25 (Brasil), E85 (Estados Unidos, Inglaterra, Suecia, Espaa y otros pases. E95 (Suecia) y E100 (Brasil). Posibilidad de su mezcla con gasoil, utilizando para ello un aditivo, cosolvente: E- Diesel.

En EEUU lo que ms se consume es la mezcla de etanol y gasolina, en una proporcin de aproximadamente un 10% y un 90%, respectivamente. En Brasil, hay vehculos bicombustibles que funcionan con un 25% de etanol y un 75% de gasolina, la gasolina vendida en las estaciones de servicio brasileras tiene obligatoriamente por lo menos un 25% de etanol anhidro. En los aos 90 en Estados Unidos, y a partir de 2004 en Brasil, se empezaron a comercializar vehculos con motores flexibles, que son bicombustibles. Como el precio del etanol estaba bajo, el consumo del combustible creci. Esto se reflej en la venta de vehculos en el pas. En diciembre 2005, el 73% de los automviles vendidos en Brasil eran FFV, ms de 0,5 milln vehculos (Garca, 2007). Importancia de alcohol carburante. En el 2004 el 60% del etanol producido en el mundo se us como combustible, el otro 40% se us para fabricar bebidas y para uso industrial. Adems, existen en el mundo 83 plantas de produccin activas y 15 en construccin. Brasil, con una experiencia de 30 aos, es el mayor productor de etanol; tiene una produccin de 54,000 millones de litros anuales y genera 2.25 millones de empleos (Uribe 2006). Otros pases como Venezuela proyectan sembrar 276,000 Ha de caa para la produccin de 25,000 barriles diarios de alcohol (Mrquez 2007). Con estos proyectos, Venezuela espera generar ms de un milln de empleos y construir cerca de 14 centrales azucareras (www.puntoambiental.com 2005). En Honduras, donde ya se han sembrado viveros de caa en unas 100 Ha, un grupo empresarial de Nicaragua invertir 150 millones de dlares en un proyecto de etanol a partir de caa en este pas; con este proyecto se espera cultivar 15,000 ha de caa y generar cerca de 20,000 empleos. El gobierno de Honduras prepara una ley de biocombustibles con asesora de Brasil, con el fin de fomentar esta industria (www.eleconomista.es 2007). Sin embargo, mientras el gobierno no emita la ley, la inversin de aproximadamente 25 millones de dlares de pases como Suecia, Dinamarca y Brasil no puede avanzar (www.americas.org). Por su parte, Ecuador, piensa iniciar la venta de la mezcla de gasolina y etanol a partir de agosto de 2007; adems, con la ayuda de Brasil iniciar el montaje de 50,000 Ha para el cultivo de caa y otras 50,000 Ha para palma (www.eldeber.com.bo). En Per, se invertirn $US 250 millones en produccin de biocombustibles, y se estima que la demanda potencial de stos estar entre 24.1 y 18.1 millones de galones de etanol y biodiesel, respectivamente (24 Horas Libre 2007). Para el 2008 en Costa Rica se Mezclar 7% de etanol en la gasolina (Referencia Personal Hortencia Solis, Coopedota) en la gasolina. Aunque principalmente es extrado de la caa, se estima extraerlo de yuca y sorgo (Azcar tico 2007). Actualmente en este pas el gobierno est invirtiendo para la creacin de plantas productoras de bioetanol, la produccin del mismo es a travs de la caa de azcar sin embargo se est promoviendo la siembra de yuca en otras regiones del pas (Referencia Personal Hortencia Solis, Coopedota). Prximamente casi todos los pases de la Regin producirn alcohol. Dado lo anterior y teniendo en cuenta la demanda enorme de alcohol carburante, los productores de banano y pltano tienen gran inters en producir bioetanol para generar ingresos permanentes y competir dentro de un mercado que toma fuerza en Amrica Latina. Una objecin comn a la produccin de energa de la biomasa es que podra desviar la produccin agrcola de los cultivos alimenticios. El principal argumento es que los programas de cultivos energticos compiten con stos en varios aspectos (inversiones rurales y agrcolas, infraestructura, agua, fertilizantes, mano de obra calificada) y as causa escasez de alimentos y aumento en los precios. Sin embargo, un estudio ms detallado contradice la opinin de que la produccin de bioetanol afecta negativamente a la produccin de alimentos, ya que en Brasil, uno de los mayores exportadores de mercancas agrcolas, la produccin agrcola ha crecido ms que la poblacin. De todas formas, con la mayora de los biocombustibles puede extraerse la energa y an queda el alimento, que puede utilizarse para el ganado. En el caso del etanol el valor alimenticio mejora: la pasta que queda tras la destilacin es ms nutritiva que el grano original sin procesar, gracias a la levadura. Por su parte, en los pases en va de desarrollo la produccin local de biocombustibles a partir de los cultivos de la zona, puede acabar con la dependencia y el gasto en combustibles importados, mejorar la autosuficiencia de la comunidad, y ayudar a la creacin de puestos de trabajo. En conclusin, los cultivos para biocombustibles pueden mejorar la produccin de alimentos, en vez de reducirla. (Journey to Forever 2007) Pases productores de bioetanol para usar como biocombustible. Actualmente, el 2% del combustible utilizado para vehculos en el mercado mundial es el etanol: un 1% por parte del mercado brasilero y un 1% por parte del mercado estadounidense. La programacin es que en 10 aos llegar al 4% y en veinte aos llegar cerca del 8% 10%. Colombia ha entrado a formar parte del selecto grupo de pases donde se produce bioetanol que incluye a Brasil, Estados Unidos, China, Francia, Canad y Australia. Brasil produce alrededor de 10.400 millones de litros anuales. Ventajas del etanol frente a carburantes fsiles. La produccin y la utilizacin de los biocarburantes en el sector del transporte presentan una serie de ventajas medioambientales, energticas y socioeconmicas respecto a los combustibles de origen fsil. El bioetanol, en comparacin con la gasolina, reduce las emisiones de monxido de carbono e hidrocarburos. Adems, al ser fcilmente biodegradables, los biocarburantes no inciden negativamente en la contaminacin de suelos. Adems, ayudan a la eliminacin de residuos en los casos en que se utilizan como materia prima en la fabricacin de biocarburantes (por ejemplo, los aceites usados en la fabricacin de biodiesel). Desde el punto de vista energtico, los biocarburantes constituyen una fuente energtica renovable y limpia. Adems, su utilizacin contribuye a reducir la dependencia energtica de los combustibles fsiles y otorga una mayor seguridad en cuanto al abastecimiento energtico. Desde el punto de vista socioeconmico, los biocarburantes contribuiran a fijar la poblacin en el mbito rural, manteniendo los niveles de trabajo y renta, y fomentando la creacin de diferentes industrias agrarias. Un ejemplo en Amrica Latina de la poltica del uso de alcohol carburante: Colombia. En Colombia se reglamenta por la Ley 693 de 2001 Por la cual se dictan normas sobre el uso de alcoholes carburantes, se crean

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estmulos para su produccin, comercializacin y consumo, y se dictan otras disposiciones, despus de un primer ejercicio realizado en el ao de 1979, en el cual el Gobierno Nacional expidi el Decreto para el Programa Nacional de Alcohol; en ese momento histrico, el pas pasaba por un momento difcil en materia energtica y exista la necesidad de buscar alternativas, por lo cual se evalu el programa gasohol desarrollado en Brasil. Posteriormente, se hacen los descubrimientos de los campos Cao Limn, Cusiana y Cupiagua y se consider que la crisis de los energticos estaba superada, por lo cual la opcin del alcohol se olvid. Actualmente, Colombia se encuentra nuevamente en una encrucijada en trminos energticos, ya que a partir del 2006 la produccin de Ecopetrol, no sera suficiente para atender la demanda interna y deber comprarle crudo a sus socios privados. Una de las estrategias desarrolladas por el Gobierno Nacional ante esta situacin, es la de disminuir la dependencia de la gasolina en la oferta de combustibles para el mercado automotor y, para tal efecto, el desarrollo del programa de alcohol no slo cumple con este objetivo, sino que adems influye en el desarrollo de una industria de trascendencia para el sector agrcola y en el mejoramiento de la calidad del aire en las principales ciudades. La aplicacin de la Ley 693 de 2001 traer un efecto neto de mejoramiento de la calidad del aire para los parmetros de CO y NOx, para las ciudades con poblacin superior a 500.000 habitantes. El presente proyecto busca contribuir en esta bsqueda de opciones energticas y de desarrollo agroindustrial sostenible y competitivo que est implementando el Gobierno Colombiano. Microplantas. En el ao 2005 se inauguraron en Colombia las primeras refineras de alcohol carburante, basadas en el cultivo de la caa de azcar, como materia prima. Las plantas que entraron en operacin a finales del 2005, tienen capacidades entre 150.000 y 300.000 litros por da y se basan en tecnologas importadas de pases como India e Italia, con inversiones de capital que sobrepasan los 10 millones de dlares por cada planta. La produccin de estas plantas cubre la mayor parte de la demanda de alcohol carburante, especialmente en las grandes ciudades (Bogot, Cali, Medelln). Sin embargo, en regiones del pas, en las cuales no es posible obtener con la caa de azcar los mismos rendimientos agronmicos que se obtiene en regiones como el Valle del Cauca, existe un gran potencial para establecer plantas productoras de etanol, ms pequeas, menos costosas y basadas en cultivos como la yuca, batata y banano, que pueden ser producidos en zonas agrcolas marginales, con buenos niveles de productividad. Un ejemplo de estas tecnologas alternativas para producir etanol a partir de materias primas diferentes a la caa de azcar es el proyecto desarrollado por Diligent Energy Systems B.V. (Los Pases Bajos), quienes construyeron en 2005 una planta piloto en Cali, para la produccin de alcohol carburante, con una capacidad diaria de 800 litros de bioetanol. Actualmente en Colombia, Diligent, CIAT y colaboradores estn construyendo y validando el funcionamiento de cinco plantas piloto (Cali, Palmira, Ceret, Armenia, Montenegro) usando diferentes tipos de materia prima y se est desarrollando un sistema para deshidratar el etanol. El costo de la construccin de una planta de etanol, de esta escala, basada en este tipo de tecnologa, ser ms bajo. De esta forma, se podr motivar a los inversionistas para que financien el montaje de plantas de bioetanol en varias regiones de Colombia con condiciones agro-ecolgicas que no permiten los altos rendimientos de caa de azcar necesarios para garantizar el funcionamiento sostenible de plantas de gran tamao como las que se han establecido en Colombia (ms de 100.000 litros por da). Alcohol de banano y pltano. De las variedades de banano y pltano que pueden utilizarse para la produccin de etanol, se encuentran los genotipos FHIA. El genotipo FHIA-17 se caracteriza por su resistencia no solo a la enfermedad de las lneas negras, si no a la Sigatoka (Mycosphaerella fijiensis) y el Mal de Panam (Fusarium oxysporum f.sp cubense) y por su tolerancia al picudo negro (Cosmopolitas sordidus). Tambin, produce un racimo con un peso promedio de 43,9 kg. El FHIA-18, se caracteriza por su resistencia a la enfermedad de las lneas negras, el Mal de Panam y a nematodo Radopholus similis. El peso promedio del racimo es de 28,5 kg (Gonzlez et al 2003). El FHIA-20, pltano, tetraploide, es resistente a la Sigatoka y su racimo pesa entre 50 kg. y 60 kg (Referencia personal, 2006, M. Aristizabel, Universidad de Caldas, Manizales, Colombia). Los FHIA-01, FHIA-03 y FHIA-23 son resistentes al Mal de Panam y tolerantes al picudo de banano, pero el FHIA-03 tiene un tiempo de maduracin muy corto (Gonzlez et al 2003). Por su parte, el FHIA-01 es resistente al Radopholus similis (Pocasangre 2001). El FHIA-21 es un pltano resistente a Sigatoka negra (Molina et al 2003). En Per, se han obtenidos datos de rendimiento de hbridos FHIA-01 con 75 t/ha/ao, FHIA-18 con 55 t/ha/ao, FHIA-21 con 37 t/ha/ao y FHIA-23 con 62 t/ha/ao. Estos materiales presentan alta productividad y tolerancia al ataque de la Sigatoka negra (Referencia personal Juan Carlos Rojas, INIA). En Ecuador, la ESPOL ha realizado un estudio, por espacio de tres aos, con el objetivo de valorar el potencial de FHIA 23 en diversas condiciones edafoclimticas. Los resultados han demostrado estabilidad en la expresin de tolerancia a Sigatoka negra y racimos con un peso promedio de 40 kg (CIBE, 2005, 2006) En Honduras, se han identificado racimos de banano de 35-40 kg. En pltano, mximo de 17-20 kg con hbridos de alto rendimiento. En banano de coccin FHIA-03 con 30 kg y FHIA-25 con 36-40 kg. En Ecuador han hecho experimentos con FHIA-23 y han obtenido resultados de 33-39 kg. (Referencia Personal Mauricio Rivera, FHIA) Por otro lado, en algunos estudios realizados por la Universidad de Costa Rica, sobre la produccin de etanol a partir de banano, se encontr que los rendimientos ms altos se obtuvieron mediante la fermentacin de los sustratos de pulpa y fruta. El rendimiento mximo obtenido fue de 74 L de etanol/ton de banano de fruta completa (Molina et al 2004). Tambin Lpez en 1998 y Vong en 1996 obtuvieron rendimientos de 78 L etanol/ton banano maduro y de 71 L etanol/ton banano verde respectivamente (Citado por Molina et al 2006). Tratamiento de residuos. El procesamiento del banano y/o pltano para la produccin de bioetanol produce como principales efluentes torta y vinaza. La torta es el subproducto semi-slido resultante de la filtracin del fermentado antes de la destilacin, mientras que la vinaza es el residuo lquido obtenido como resultado de la destilacin del alcohol. Dichos residuos contienen una importante carga orgnica lo cual los constituye en un riesgo ambiental inminente. Las vinazas se constituyen especialmente en un subproducto que conlleva grandes retos en cuanto a su tratamiento debido a los grandes volmenes en los que se produce (7-10 litros por litro de etanol) y a sus particulares caractersticas como alto contenido de demanda qumica de oxgeno (DQO) y especialmente de cidos orgnicos voltiles, alta biodegradabilidad (DQO/DBO; DBO, demanda biolgica de oxgeno), importante contenido de nutrientes, bajo pH y son altamente corrosivas (Inamdar, 1998; Decloux et al, 2002).

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Siendo la produccin de biocombustibles a partir de banano y/o pltano una opcin relativamente reciente, aun no se han desarrollado tcnicas simples de tratamiento de sus efluentes que permitan cumplir con las normas ambientales vigentes. La digestin anaerobia como opcin para el tratamiento de vinazas es sin lugar a dudas una importante opcin a explorar debido a su capacidad para transformar la carga contaminante en beneficios energticos en forma de biogs y la conservacin de nutrientes y otros minerales que pueden ser devueltos al suelo como fertilizante. Cabe mencionar que estos beneficios han sido cuantificados recientemente para el caso de la caa de azcar, calculndose que la tecnologa anaerbica est en capacidad de generar 0.5 MWh por metro cbico de vinaza, y que el efluente producido contiene 70% de los nutrientes demandados por el cultivo de caa los cuales pueden ser reciclados directamente (Van Hanndel, 2005). Para el caso de Colombia se calcul que la valorizacin de subproductos utilizando la digestin anaerobia puede producir aproximadamente 1.140 MWh (Pereira et al. 2005). La tecnologa ha sido aplicada con xito para el tratamiento de vinazas provenientes de la produccin de etanol a partir de caa de azcar en Brasil (Van Hanndel, 2005) y de destileras de alcohol de consumo en Francia y otros pases (Decloux et al. 2002). En el caso de las vinazas provenientes de la destilacin de alcohol a partir de banano y/o pltano no se conoce de experiencias publicadas. En un artculo reciente en el que se revisaron ms de 250 fuentes de informacin referentes a la composicin de vinazas y su tratamiento anaerbico, solo una de las fuentes revisadas menciona la composicin de este tipo de vinazas y no se reporta ni una sola experiencia en su tratamiento (Wilkie et al. 2000). Este desconocimiento es propio de la escasa aplicacin industrial de la produccin de alcohol a partir de banano y/o pltano y por lo mismo la inexistencia previa de un problema a resolver. Existen diversos tipos de tratamiento anaerobio, para el caso de efluentes industriales y aguas residuales domsticas el sistema de tratamiento UASB (Upflow Aneaerobic Sludge Blanket) desarrollado por Wageningen University, ha sido ampliamente utilizado, mostrando especiales ventajas en el tratamiento de efluentes con elevada carga orgnica como la proveniente de plantas de produccin de bebidas, pulpa y papel y productos alimenticios. Las lagunas anaerobias han sido tambin aplicadas con xito especialmente en pases en desarrollo debido a sus menores costos de inversin y facilidad de operacin. En este momento el CIAT se apoya en la Universidad de Manizales como estrategia para encontrar nuevos aliados de investigacin adicionales a los que ya tiene dentro de la regin cafetera. Desde hace 1 ao, se vienen adelantando investigaciones de extraccin de biocombustible del desecho de pulpa del caf, en la cual la Universidad ha estado presente con su potencial de investigacin. Impacto potencial. Existen grandes probabilidades para replicar los resultados de este proyecto en otros megadominios, lo cual se asume con base en las condiciones ambientales y la demanda de alcohol carburante teniendo en cuenta los costos de transporte del producto final y el sistema de distribucin. Bajo estas circunstancias la transferencia y adopcin de la tecnologa sera mayormente factible. La Tabla 1 presenta las etapas anteriores de investigacin realizada sobre bioetanol y pltano. Las actividades a realizar durante el proyecto presentado son nuevas en comparacin con proyectos realizados anteriormente. Tabla 1. Antecedentes de las instituciones que forman el Consorcio de Innovacin Tecnolgica. Institucin reas de influencia regional y

subregional Indicar si se trata de un proyecto nuevo o la ampliacin o continuacin de una actividad no financiada por FONTAGRO

Latino Amrica y el Caribe Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)

Ejecucin de proyectos con sistemas nacionales e internacionales de investigacin, extensin agrcola y otros actores de la cadena productiva de la mayora de los pases.

Ampliacin de actividades realizadas anteriormente: Diseo, construccin y operacin de una planta prototipo para la produccin de alcohol carburante a partir de yuca, batata y otras fuentes de biomasa financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia. Diseo, construccin y operacin de una planta prototipo para la produccin de alcohol carburante a partir de yuca, batata y otras fuentes de biomasa para la Regin Caribe Colombiana financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia. Fortalecimiento de cadenas de valor de pltano: innovaciones tecnolgicas para reducir agroqumicos financiado por FONTAGRO Manejo Integrado de la Enfermedad del Moko en Pltano financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo de Colombia1 Premio Mercado de Innovacin otorgado al Programa de Asociacin Colaborativa Innovadora Sobresaliente del CGIAR2,3

Ecuador Escuela Superior Politcnica del Litoral (ESPOL) (Instituto

Formula y ejecuta proyectos con financiamiento nacional e internacional.

Ampliacin de actividades realizadas anteriormente: Caracterizacin biolgica de productos alternativos para el

1 US$ 37,469 2 CGIAR, el Grupo Consultivo para la Investigacin Agrcola Internacional es una alianza estratgica de 64 pases, organizaciones regionales e internacionales y fundaciones privadas apoyado a 15 centros de investigacin agrcola internacional que trabajan en colaboracin con los sistemas de investigacin agrcolas nacionales, la sociedad civil y el sector privado. 3 US$ 10,000

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Institucin reas de influencia regional y subregional

Indicar si se trata de un proyecto nuevo o la ampliacin o continuacin de una actividad no financiada por FONTAGRO

Coordinador Nacional de Ecuador)

Realiza investigacin en las reas donde las Musceas: banano y pltano constituyen el primer rubro agrcola. Su rea de influencia comprende las principales provincias productoras: Guayas, Los Ros, El Oro y Manab.

control de enfermedades fungosas y/o bacterianas de banano. Obtencin de banano con alto valor agregado mediante la incorporacin de tecnologas nutricionales diferenciadas que estimulan la resistencia natural a la incidencia de enfermedades, en particular la Sigatoka negra

Costa Rica Coopedota R.L (Instituto Coordinador Nacional de Costa Rica)

Zona de los Santos: Santa Mara, San Marcos y San Pablo de Len Corts: Formulacin y ejecucin de proyectos de investigacin y desarrollo que promuevan Prcticas Sostenibles: Ambiental, Social y econmicamente rentables.

Ampliacin de una investigacin para la obtencin de etanol a travs de residuos de caf y algunas variedades de musceas que se asocian como sombra en los cafetales.

Per Organizacin: Instituto Nacional de Investigacin Agraria (INIA)

Regin de Ucayali, Provincia de Padre Abad y Coronel Pedro Portillo, financiado con fondos de cooperacin USAID

Regiones de Ucayali y Piura, financiado con fondos del tesoro pblico peruano.

Regin de Piura, financiado con fondos del tesoro pblico peruano.

Proyecto de Mejoramiento de la produccin de pltano y banano en la selva peruana: Introduccin y evaluacin de hbridos FHIA. Este proyecto se ejecut en el periodo 1998 2001.

Proyecto de Investigacin en pltano y banano orgnico. Se inicio en el ao 2002 y actualmente desarrolla trabajos de investigacin con nfasis en el cultivo orgnico.

Asistencia tcnica para la reconversin del cultivo de arroz en la costa norte del Per a travs de la promocin de cultivos alternativos como banano orgnico. Periodo de ejecucin: 2006 2007. Proyecto banano orgnico, financiado con fondos del

CGIAR, en el periodo 1998 2000. Colombia Universidad de Manizales Colombia

Diseo e implementacin de proyectos que involucren Procesamiento de informacin, Geomtica, Inteligencia Artificial, Medios Virtuales, Telecomunicaciones. Productos y servicios para la defensa y proteccin del medio ambiente a nivel de la regin cafetera y de Colombia. Estudio cientfico de la Educacin a nivel de Colombia.

Proyectos Nuevos: El computador como auxiliar del terapeuta Patente de Invencin: Sistema para deteccin de

perturbaciones ssmicas Aplicacin de una metodologa para la capacitacin de

personas con bajo nivel de escolaridad utilizando Medios Virtuales

Filtracin digital para la reduccin en tiempo real de interferencias durante la adquisicin de la seal ECG.

Reduccin en tiempo real de interferencia de 60 hz y de lnea base en la adquisicin de seales de ECG.

Federacin de Productores de Pltano de Colombia (Fedepltano)

Ejecucin de proyectos de investigacin y desarrollo en Colombia con el ICA, Corpoica y otros sistemas nacionales e internacionales de investigacin, extensin en la produccin de pltano y banano.

Ampliacin de actividades realizadas anteriormente: Fortalecimiento de cadenas de valor de pltano:

innovaciones tecnolgicas para reducir agroqumicos financiado por FONTAGRO

Manejo Integrado de la Enfermedad del Moko en Pltano financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo de Colombia

Bioetanol puro para camperos en Colombia financiado por DOEN.

Premio Mercado de Innovacin otorgado al Programa de Asociacin Colaborativa Innovadora Sobresaliente del CGIAR

Asociacin Departamental de Plataneros Musceas del Quindo

Quindo, Colombia

Proyecto Alianzas Productivas de Pltano en el Departamento del Quindo

Desarrollo Agropecuario en la Alcalda Municipal de Buenavista Quindo, Colombia

Asistente tcnico del Comit de Cafeteros del Quindo.

III. DESCRIPCIN DEL PROYECTO

A. Objetivo general y objetivos especficos

El objetivo general es fortalecer cadenas de valor que mejoren el bienestar socioeconmico de los productores de banano y pltano, mediante la facilitacin de tecnologas para producir bioetanol en los pases miembros de Fontagro, a travs del desarrollo e implementacin de un sistema de produccin descentralizado mediante microplantas de bioetanol, usando tecnologas y sistemas de informacin innovativos que permitan optimizar la productividad, reducir costos y proteger el ambiente, aplicando un esquema que involucra la participacin de pequeos agricultores, investigadores, cientficos y entidades estatales de regulacin. Objetivos especficos: 1. Evaluar diferentes genotipos de banano y pltano para la produccin de bioetanol, con criterios de productividad y

adaptabilidad en sistemas de produccin de pequeos productores.

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2. Construir, operar y ajustar dos microplantas para la produccin de bioetanol a partir de banano y pltano con agricultores y empresas productoras de bioetanol.

3. Realizar un estudio de factibilidad econmica, social y ambiental sobre el potencial de la produccin de bioetanol a partir de banano y pltano producido por pequeos agricultores usando un sistema de produccin descentralizado.

4. Fortalecer capacidades de asociaciones de agricultores, productores de bioetanol y entidades estatales en las estrategias nuevas de produccin de bioetanol.

5. Sistematizar y hacer pblico a tiempo real la informacin generada desde la seleccin de lotes de produccin de banano y pltano hasta la comercializacin del bioetanol producido.

B. Metas

En la Tabla 2 se indican las metas e indicadores para cada objetivo. Tabla 2. Descripcin de los objetivos especficos, metas, indicadores y tiempo necesario para lograr cada meta.

Objetivo Meta Indicador Tiempo requerido

1 Identificar al menos un genotipo de banano apto econmicamente y agronmicamente para la produccin de bioetanol

Seis ensayos de campo realizados para la seleccin de genotipos aptos para la obtencin de bioetanol.

Fotografas de los ensayos de campo en Colombia, Ecuador, Costa Rica, Honduras y Per.

Informe que contendr los resultados tecnolgicos de los experimentos realizados.

36 meses

1 Por lo menos cinco variedades de banano y pltano mejoradas genticamente, caracterizadas, evaluadas y seleccionadas por su eficiencia como materia prima para la produccin de bioetanol

Listado de nombres de productores que han recibido plntulas de genotipos multiplicados, realizacin de ensayos de campo y registros de evaluaciones de rendimiento y caractersticas agronmicas.

Nmero de empresas que demostraron inters en el uso de los materiales genticos para la obtencin de bioetanol.

Resultados de anlisis de obtencin de etanol presentado en una publicacin en una revista internacional (INFOMUSA).

36 meses

2 Paquete tecnolgico innovador generado y validado, para la produccin de alcohol carburante a partir de frutos de banano y/o pltano, en escala mediana y a bajo costo de inversin. Dos fbricas prototipo en Costa Rica y Ecuador con capacidad para producir 500 L por da de etanol anhidro, construida y en proceso de operacin semi-comercial.

Fotos de las fbricas construdas en cada pas. Informe que presentar un anlisis de viabilidad tcnica y econmica de produccin a mediana escala, 500 L por da

de etanol anhidro a partir de banano y pltano.

36 meses

3 Sistema de produccin descentralizada descrita y su factibilidad estudiada en Costa Rica y Ecuador

ltados en una revista

Informe que contendr la integracin de los resultados tcnicos, socio-econmicos y ambientales de las pruebas realizadas en las plantas prototipos y factores socio-econmicos

30 mese

nacionales. Publicacin de los resucientfica internacional.

s

4 funcionarios de entidades nacionales capacitados

la

rante y

s Interesados y Listados de nombres de 30 funcionarios de institutos nacionales capacitados en

36 mese

obtencin de etanol mediante microplantas. Tres talleres de intercambio de experiencias sobre la produccin de alcohol carbubiocombustibles en general realizados.

5 Anlisis y diseo del sistema integrado 3 meses preso con el resultado del anlisis del sistema. Documento im

5 Desarrollo del mdulo para control y georeferenciacin de cultivos

control y georeferenciacin listo parapruebas. Mdulo de 4 meses

5 Desarrollo del mdulo de produccin Mdulo de produccin listo para pruebas. 3 meses 5 Desarrollo del mdulo de producto terminado Mdulo de producto terminado listo para

pruebas. 3 meses

5 Ejecucin de pruebas integrales y afinamiento Sistema listo para operar va Internet.

Informe de errores y ajustes.

2 meses

5 Capacitacin de la operacin del sistema Informe de evaluacin de personal capacitado 2 meses

C. Metodologa

A continuacin se presenta una descripcin de la metodologa a seguir para el cumplimiento de cada uno de los objetivos y metas establecidas. En negrilla se identifica la institucin y beneficiarios responsables de la ejecucin de actividades especficas. Con el fin de mejorar la efectividad del proceso de innovacin, el proyecto se implementar involucrando activamente a los actores de las cadenas de banano y pltano en cada pas, investigadores y tcnicos de institutos y universidades, gremios de agricultores, empresas lderes interesadas en alcohol carburante y a oferentes de servicios

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tcnicos y equipos para la produccin de alcohol carburante. Por lo tanto, se buscar la participacin activa de estos actores en la toma de decisiones a lo largo de la ejecucin del proyecto.

Se realizarn talleres de socializacin y negociacin con todos los actores de la cadena de banano y pltano en cada pas, en los cuales se har un anlisis participativo de las cadenas productivas que conduzcan a definir los procesos de innovacin prioritarios y concertar los mecanismos de implementacin y responsabilidades, con base en una priorizacin participativa. De esta manera ser posible establecer y fortalecer el sistema de innovacin multi-actor, de manera que se genere un proceso de aprendizaje interactivo y sostenible para la innovacin.

Al inicio del proyecto har una reunin con los productores rurales de pequea escala, junto con organizaciones de investigacin, desarrollo y capacitacin, y con otros actores de la cadena productiva para: (a) identificar oportunidades de mercado, (b) evaluar la tecnologa utilizada y priorizar las necesidades de innovacin para responder a diferentes oportunidades de mercado, y (c) desarrollar procesos de innovacin que permitan captar estas oportunidades de mercado.

Se definir el establecimiento de un sistema de seguimiento y evaluacin participativo. Este sistema debe ser definido desde el inicio para determinar durante el proceso qu tanto se ha progresado, cmo se han desarrollado las actividades y qu medidas deben tomarse para solucionar problemas que se presentan en diferentes momentos del proceso.

La intervencin del CIAT ser clave para establecer y socializar procedimientos para realizar las actividades del proyecto y de las tecnologas a evaluar el cumplimiento de los objetivos, mientras ESPOL, FHIA, Coopedota, INIA, Fedepltano, la Asociacin de Musceas del Quindo y la Universidad de Manizales asumirn la responsabilidad de la ejecucin de los objetivos en sus regiones respectivas. CIAT apoyar a los co-ejecutores dando soporte tcnico cuando sea necesario y se encargar de construir y probar las dos microplantas de bioetanol. La formulacin del proyecto ha incluido varias etapas de intercambio de informacin entre las entidades socias, las cuales han permitido la conformacin de un consorcio, un programa y el presente proyecto. Cada entidad socia del consorcio asumir responsabilidades en la ejecucin del proyecto, aportar recursos en especie o en efectivo y participar activamente en la ejecucin de las actividades previstas y en la evaluacin de sus resultados e impacto. El proyecto se realizar en las siguientes regiones: Colombia: Los Departamentos Quindo, Crdoba, Tolima, Valle del Cauca, Meta y Huila; Ecuador: Los Cantones de El Carmen, Santo Domingo de Los Colorados y Milagro, pertenecientes a las Provincias de Manab, Pichincha y Guayas4; Per: Regin Amaznica: Ucayali; Loreto y San Martn, Regin Costa Norte: Piura y Tumbes; Costa Rica: en la provincia de San Jos, en los distritos de Santa Mara, San Marcos y San Pablo, y en la provincia de Limn en el distrito de Gupiles. Durante todo el proceso habr interaccin con todos los participantes y se compartirn experiencias con CIRAD y otras organizaciones. Objetivo especfico No. 1.: Evaluar diferentes genotipos de banano y pltano para la produccin de bioetanol, con criterios de productividad y adaptabilidad para sistemas de produccin de pequeos productores. Cada institucin co-ejecutora, conjuntamente con las asociaciones de productores de banano y pltano y empresas productoras de bioetanol, identificar asociaciones de agricultores con gran inters en realizar las pruebas de validacin en campo para evaluar la adaptabilidad y rendimiento de bioetanol de mnimo cinco genotipos de banano y pltano (FHIA 17, FHIA 20, FHIA 21, FHIA 25 y frica entre otros) en Cuatro pases (Colombia, Costa Rica, Ecuador, Honduras y Per). Se utilizar un sistema de produccin rpida de colinos libres de plagas y enfermedades conjuntamente con los institutos nacionales de certificacin de semilla. La multiplicacin de colinos de banano y pltano, se har mediante cortes en las yemas de cormos, metodologa desarrollada y aplicada masivamente por Silverio Gonzlez de Fedepltano (Colombia) y con ajustes realizados por el CIAT, con el fin de obtener semilla vegetativa de alta calidad, libre de problemas fitosanitarios y con garanta de su identidad gentica. Las actividades para cumplir con este objetivo especfico son: Seleccin y provisin de materiales genticos de banano y pltano a ser utilizados en los experimentos de campo. Se

realizarn reuniones de intercambio de experiencias para seleccionar materiales genticos con alto potencial de producir bioetanol.

Se identificarn materiales lite conjuntamente con los agricultores y productores de bioetanol, considerando criterios de adaptabilidad, estabilidad, productividad, caractersticas del fruto demandadas por la eficiencia en obtencin de bioetanol, as como respuesta a los problemas fitosanitarios de mayor importancia. En Colombia, los

4 En estas provincias como monocultivo se concentra ms del 50% del rea platanera del pas, en donde se cultivan las dos variedades ms comunes como son la Barraganete y Dominico. Manab registra alrededor de 23,837 hectreas cultivadas mayoritariamente con la variedad Barraganete destinada para la exportacin; en el caso de Santo Domingo existen 18,478 hectreas de pltano, aqu se cultivan las dos variedades, en mayor porcentaje la Dominico la cual se comercializa para el mercado interno. En la Provincia del Guayas, alrededor del cantn Milagro existe una gran zona platanera especialmente de la variedad Dominico que es la de mayor consumo en el pas y que abastece el mercado del sur oriente y de la sierra ecuatoriana.

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irm durante varias visitas a Colombia que no se ha realizado ningn trabajo similar a

sern monitoreados durante toda la duracin del proyecto (Instituto

tas de los genotipos

M an in de cada material gentico:

n y sin cscara.

po, peridicamente se analizar la adopcin de la tecnologa, experiencias obtenidas e

eriencia que tiene productores, CIAT, ESPOL, FHIA, FEDEPLATANO, CATIE, CIRAD, CORPOICA, INIAP, INIA y otras instituciones participantes en la investigacin relacionada a materiales

novedades es el transporte de la materia prima en forma lquida que facilita su traslado en regiones modelo microeconmico que garantice su

perar cada microplanta), colaboracin del Cuerpo de Bomberos local y la

ao se siembra 2 ha y en el segundo ao 5 ha. uebas en las plantas de bioetanol. Se sembrarn diferentes

m r

Constry pltano; determinacin del contenido de materia seca, almidn y brix.

-

o con base en parmetros establecidos por el Ministerio de Minas y Energa o (Costa Rica, Ecuador, Honduras, Per) para alcohol carburante al porcentaje

-

erobio de vinazas y residuos slidos con un sistema anaerobio con el objetivo de validar el cional).

materiales procedentes de los 147 genotipos de la coleccin de germoplasma de Corpoica en Quindo (Colombia) sern multiplicados mediante macropropagacin y limpieza en cmaras trmicas plsticas, garantizando previamente su identidad gentica, para utilizarlos en la evaluacin de obtencin de bioetanol. La coleccin de germoplasma existente en Montenegro (Quindo) cuenta con 147 genotipos de Colombia y otros pases que ya fueron descritos morfolgicamente. CIRAD conflo planteado en este objetivo.

Cada institucin co-ejecutora, identificar agricultores interesados en realizar ensayos de campo para evaluar los materiales genticos y socializar los resultados. Investigadores de las instituciones colaborarn en los diseos experimentales y estos experimentos Coordinador Nacional de cada pas). Determinacin del contenido de materia seca, brix y contenido de almidn y azucares en las fruevaluados en el campo y en las dos plantas de obtencin de bioetanol de banano y pltano.

edi te experimentos se determinara la eficiencia de la fermentac

- Aspectos relacionados con la preparacin de materia prima.

- Tiempo de fermentacin y otras observaciones de importancia.

- Cantidad de bioetanol por tonelada de fruta de banano y pltano co

- Caracterizacin fsico-qumica de los residuos producidos (vinaza).

Preparacin, fermentacin y destilacin de 6 toneladas de frutas por material gentico. Formulacin de las condiciones ptimas de fermentacin de frutas de banano y pltano. A travs de visitas de camideas para mejorar la eficiencia de en produccin de bioetanol de los materiales genticos (Instituto Coordinador Nacional de cada pas). El proyecto ser beneficiado por la expgenticos de alto rendimiento de fruta.

Objetivo especfico No. 2.: Construir, operar y ajustar dos microplantas para la produccin de bioetanol a partir de banano y pltano con agricultores y empresas productoras de bioetanol. En Colombia y otro pas (Costa Rica, Ecuador, Honduras o Per) se construirn, operarn y ajustarn dos microplantas para la produccin de bioetanol a partir de banano y pltano. Las plantas tendrn una capacidad diaria de 500 L de ioetanol. Una de las b

donde no hay vas adecuadas. Cada planta piloto se implementar dentro de un auto-sostenibilidad. La metodologa y las actividades para cumplir con este objetivo especfico son:

Seleccin y adecuacin del sitio de establecimiento de la planta. Incluye: encerramiento, piso de concreto, construccin de techos para facilitar condiciones de trabajo adecuadas (estas actividades sern financiadas y realizadas por la entidad que va a oCorporacin Regional Ambiental para el cumplimiento de aspectos de seguridad y ambientales relacionados con la produccin y conservacin de etanol.

Sembrar materia prima cercana a las plantas de bioetanol. El primerLa materia prima a cosechar se utilizar para realizar pr

ate iales genticos para determinar cuales son los ms aptos.

uccin de las dos fbricas. Incluye equipos para:

- Pesar las frutas de banano

- Fragmentacin de frutas para la preparacin de un sustrato semi-lquido.

- Sacarificacin y filtracin.

Fermentacin, destilacin, deshidratacin, desnaturalizacin (mezcla de etanol con gasolina) y conservacin.

- Evaluacin de bioetanol obtenidcorrespondiente de Colombia y/permitido en cada pas

Mezcla de etanol con gasolina

- Tratamiento anauso de biogs en el sistema de produccin de la fbrica (op

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El efluente final se utilizar para fertilizar y regar cultivos.

A travs de visitas, peridicamente se analizar la eficiencia de la tecnologa, experiencias obtenidas e ideas para

- Sedimentacin

-

- Equipo para la reutilizacin del biogs en la fbrica de etanol (opcional).

Capacitacin de personal para la construccin y operacin de la fbrica para la produccin de materias primas. Validacin del sistema de produccin. Realizar experimentos y realizar ajustes. Anlisis de la viabilidad tcnica y econmica del sistema y el potencial para implementar dicho sistema de produccin

en Colombia.

mejorar la eficiencia de cada microplanta (Instituto Coordinador Nacional de cada pas). CIAT ofrecer asesora a las instituciones que van a construir y operar cada microplanta. La asesora incluye todos

los temas mencionados en este objetivo especfico. Caractersticas de las dos plantas prototipo a construir. Las dos plantas a construir en Costa Rica y Ecuador a construir van a tener una capacidad productiva de aproximadamente 500 litros de etanol por da, lo cual requiere a diario aproximadamente 3 toneladas de banano o pltano. Las plantas a construir tendrn las siguientes caractersticas: a, Maquinaria para procesar diferentes tipos de materia prima: banano, pltano, residuos de caf, yuca, batata, ame, remolacha azucarera, maz y sorgo dulce. Tambin es apta para residuos de procesos agroindustriales. Esta caracterstica permite validar, a una escala industrial, el potencial de estos productos para producir bioetanol localmente, a una escala de volumen mediano. b, Los reactores de fermentacin, la caldera y las columnas de destilacin son construidas con materiales no tradicionales, lo cual resulta en una reduccin de costo de construccin de una planta tradicional. La caldera funciona a una presin de 5 p.s.i., muy baja en comparacin con las calderas usadas normalmente en fbricas. Calderas de este tipo son ms econmicas de construir y requiere menos mantenimiento. Se incorpora la utilizacin de lea (entre 0,7 y 1,4 ton/da) con un programa de reforestacin, lo cual tiene un beneficio ecolgico y social en las comunidades influenciadas por las plantas de produccin. La emisin de gases de la caldera construida es monitoreada para asegurar bajas concentraciones de gases contaminantes (CO2, NO2). La planta contar con un sistema para reutilizar vinaza en el proceso de preparacin de la materia prima, lo cual aumenta la eficiencia de fermentacin, ahorra agua y reduce la produccin de vinaza. Se contempla alta seguridad para los operarios y personas cercanas a la planta

.

tal se cuantificarn la produccin de residuos y

prototipo. Las medidas a adoptarse son las estipuladas por la Nacional FIRE Protection Association (NFPA). Las caractersticas de operacin de la planta sern formuladas y monitoreadas por su cumplimiento (% de conversin de almidn y azcar, % de recuperacin de etanol, calidad y cantidad de etanol producido) y facilitado a los Ministerios de Minas y Energa de Costa Rica y Ecuador Objetivo especfico No. 3.: Realizar un estudio de factibilidad del impacto econmico, social y ambiental sobre el potencial de la produccin de bioetanol a partir de banano y pltano producido por pequeos agricultores usando un sistema de produccin descentralizado. Para el estudio se utilizar informacin obtenidas de las dos micro plantas de bioetanol que se construirn durante el proyecto. Se identificar y cuantificar el consumo de materia, energa y descargas en la fase agrcola. Para ello se determinar el consumo de agua, los metros cuadrados usados para obtener un galn de etanol, las descargas al aire de la tecnologa utilizada para las prcticas agrcolas, los residuos slidos generados y la fijacin de CO2 de la planta, esto se har a travs de mediciones in situ y se complementar con revisin bibliogrfica. Se identificar y cuantificar el consumo de materia, energa y descargas al ambiente en la obtencin del bioetanol. Esto se realizar a travs de un trabajo de campo realizado en las plantas pilotos, stas mediciones se realizarn con equipos que analizan la composicin de los gases residuales del proceso, aguas residuales y residuos slidos. Se identificarn y cuantificarn las cargas ambientales involucradas durante el tratamiento y el transporte hasta el lugar de procesamiento final del banano y/o pltano. Para esto se considerar la ubicacin prevista de las plantas de procesamiento (en Costa Rica y Ecuador) cerca de los cultivos principales. Tambin se realizar un taller con expertos del sector pblico y privado para preparar un formato de encuesta para tomar informacin; mediante la encuesta se identificar los posibles efectos sobre el ambiente y los productores de pltano y banano, usando un sistema descentralizado de produccin de bioetanol. Se busca identificar los posibles efectos (positivos o negativos) sobre el aire, el agua, el suelo, la biodiversidad y los ambientes protegidos. Aunque ya se ha planteado la ejecucin a expertos en Colombia, durante el taller se reunir con funcionarios de los Ministerios de los diferentes pases participantes y productores de bioetanol para evaluar la viabilidad tcnica y econmica de la innovacin propuesta. Se visitarn las regiones de alto potencial de produccin de etanol en Costa Rica, Colombia, Ecuador y Per. Con los actores locales se analizar detalladamente las dos opciones de produccin de bioetanol, en forma centralizada y descentralizada. Para el estudio ambientomarn muestras en las plantas de etanol que se construirn durante el proyecto. Las muestras se analizarn por caractersticas qumicas, biolgicas y fsicas. Los anlisis de los datos se haran mediante el paquete de software Statistix. Objetivo especfico No. 4.: Fortalecer capacidades de asociaciones de agricultores, productores de bioetanol y entidades estatales en las estrategias nuevas de produccin de bioetanol. Se realizarn dos talleres internacionales que se organizarn a final del primer ao y al final del proyecto. Resultados parciales se presentarn en www.ciat.cgiar.org y los resultados finales se publicarn en tres revistas cientficas y dos congresos. El proyecto se socializar a travs de los dos talleres con participacin de todos los actores de la cadena de cada pas, realizando un intercambio de conocimientos, con el fin de adaptar la propuesta de innovacin tecnolgica a las condiciones de cultivo de cada zona, definir procesos de innovacin prioritarios, concertar los mecanismos de implementacin y responsabilidades, definir los limitantes principales y plantear soluciones conjuntamente entre

15

l fortalecimiento de capacitacin rofesional en agronoma e ingeniera qumico. Cada institucin se encargar de seleccionar un estudiante y adjudicarle respectivo tutor. En revistas cientficas se publicarn dos estudios: 1, seleccin de genotipos de banano y pltano

agricultores, tcnicos e investigadores. La institucin co-ejecutora de cada pas, se encargar de organizar estos talleres (Instituto Coordinador Nacional de cada pas y CIAT). Mediante reuniones a nivel nacional se fortalecer la capacidad de 30 funcionarios de institutos nacionales para desarrollar proyectos relacionados a bioetanol (CIAT). Mediante el desarrollo de dos tesis de grado, en Costa Rica y Ecuador, se contribuir apsuaptos para la obtencin de alcohol carburante; 2, produccin de bioetanol en microplantas. En ambas se enfatizar la participacin de la cadena (CIAT e Instituto Coordinador Nacional de cada pas). Objetivo especfico No. 5.: Sistematizar y hacer pblico en tiempo real la informacin generada desde la seleccin de lotes de produccin de banano y pltano hasta la comercializacin del bioetanol producido.

Inicialmente se partir de una reunin de ingeniera con todos los actores, de la que se pretende obtener el modelo integral del sistema de informacin. Con el modelo definido se proceder a optimizarlo y refinarlo hasta obtener un acercamiento ptimo que resuelva y cubra las necesidades del proceso en todas sus etapas. Se proceder luego a la etapa de diseo sistematizado de dicho modelo donde se mezclarn y aplicarn conceptos de Sistemas de Informacin Geogrfica, Sistemas mviles, GPS, Databases, Clientes/Servidores Internet, Inteligencia de Negocio, Gestin del Conocimiento, Web Services y capacitacin virtual. Obtenido el modelo del sistema Integral se proceder a implementar cada uno de sus mdulos siguiendo estrategias de desarrollo colaborativo que permitan realizar actividades paralelas y pruebas individuales, cada desarrollo de mdulo lo acompaar la elaboracin de un manual de operacin. Se proceder luego a ejecutar las pruebas integrales del sistema y los afinamientos que surjan de este ejercicio. Finalmente se pro der a realizar ce el plan de capacitacin donde primar lo virtual.

D. Cronograma

Cronograma de Actividades

r es es ri es es Tr e

AO 1

im(T tr ) AO(T

2 m tr )

AO(

3 im stres)

ACTIVIDADES

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Objetivo 1. Evaluar diferentes genotipos de banano y pltano fermentablesproductividad y adaptabilidad para sistemas de produccin de pequeos pro

para produc in de b l, con crite os de ducto s.

lare

c ioetano ri

1.1 Reuniones para identificar materiales genticos de alta potencial para establecer los ensayos de campo. Instituto Coordinador Nacionapas y CIAT

y sitos l de cada

1.2 Multiplicacin de los materiales Instituto Coordinador Nacional de cada pas y CIAT

1.3 Establecimiento y monitoreo de los ensayos de campo. Instituto Coordinador Nacional de cada pas y CIAT

1.4 Determinacin del contenido de materia seca, brix y contenido de almidn y azucares Instituto Coordinador Nacional de cada pas y CIAT

1.5 Mediante experimentos determinar la eficiencia de fermentacin de cada material gentico y optimizar las condiciones de fermentacin InstituCoordinador Nacional de cada pas y CIAT

to

Objetivo 2. Construir, operar y ajustar dos microplantas para la produccagricultores y empresas productoras d

in de b t ol pa l an coioe an a rtir de banano y p t o n e bioetanol.

2.1 Seleccin y adecuacin del sitio de establecimiento de la planta. Coopedota, ESPOL y CIAT

2.2 Siembra de banano y pltano en las inmediaciones de las plantas de bioetanol. Coopedota, ESPOL y CIAT

2.3 Construccin de las dos fbricas. Coopedota, ESPOL y CIAT 2.4 Validacin del sistema de produccin. Coopedota, ESPOL y CIAT 2.5 Anlisis de la viabilidad tcnica y econmica del sistema. Coopedota, ESPOL y CIAT

Objetivo 3. Realizar un estudio de factibilidad econmica, social y ambiental de banano y pltano producido por pequeos agricultores usando un sistema

sobr el ote cial de la pro ucc n de bi eta ol a ar ir de producci nt z o.

e p nn des

dad

i

o n p tce rali

3.1 Entrevistas de productores potenciales de banano y pltano, productores de bioetanol y entidades estatales. Instituto Coordinador Nacional de cada pas y CIAT

3.2 Anlisis de la informacin generada en las dos microplantas. Coopedota, ESPOL y CIAT

Objetivo 4. Fortalecer capacidades de asociaciones de agricultores, productores bi tanol y enti de estatal n as de oe da s es e lestrategias nuevas de produccin de bioetanol. 4.1 Taller internacional. CIAT 4.2 Reuniones a nivel nacional. Instituto Coordinador Nacional de cada pas 4.3 Trabajos de tesis de grado. Instituto Coordinador Nacional de cada pas 4.4 Publicaciones en revistas cientficas. Instituto Coordinador Nacional de cada pas y CIAT

16

AO 1 (Trimestres)

AO 2 (Trimestres)

AO 3 (Trimestres)

ACTIVIDADES

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Objetivo 5. Sistematizar y hacer pblico a tiempo real la informacin generada desde la seleccin de lotes de produccin de banano y pltano hasta la comercializacin del bioetanol producido.

5.1 Anlisis y diseo del Sistema Integrado. Universidad de Manizales 5.2. Desarrollo Mdulo Control y Georeferenciacin de Cultivos. Universidad de Manizales

5.3. Desarrollo del Mdulo de Produccin. Universidad de Manizales 5.4 Desarrollo del Mdulo de Producto Terminado. Universidad de. Manizales 5.5. Ejecucin de pruebas integrales y afinamiento. Universidad de Manizales 5.6. Capacitacin de la Operacin del Sistema. Universidad de Manizales

E. Resultados cuantificables e impactos esperados

Al finalizar el proyecto se tendrn caracterizados los genotipos de banano y pltano con sus rendimientos de bioetanol en las diferentes regiones de los Cuatro pases participantes. Se tendrn implementadas y sistematizadas dos sistemas microeconmicos sostenibles de pequeos agricultores, cada una con su propia microplanta prototipo de produccin de bioetanol desde el cultivo de banano y pltano. Se generarn por cada sistema macroeconmico, 21 empleos directos, 60 ha de cultivo y un esquema de auto-sostenibilidad que garantizar la permanencia del modelo. La produccin descentralizada de bioetanol generar impactos amplios: 1. El ingreso neto generado por la produccin de bioetanol para los agricultores ser aproximadamente $US 1.300/ha por ao. 2. La inversin para la construccin de una microplanta es baja ($US 42.000) lo cual facilitar su financiacin para lograr una implementacin masiva en Amrica Latina. 3. Segn la combinacin de materias primas que se utilizar y la produccin de coproductos, la ganancia para el productor de bioetanol es $US 180/da. El etanol de una pureza de 50% se comercializar a las plantas de alcohol carburante que usan caa de azcar. Apoyados en las tecnologas virtuales y sobre programas especiales de educacin diseados e incluidos en este proyecto se difundirn las estrategias de produccin de bioetanol descentralizado, de modo que al menos 20 asociaciones de agricultores y las instituciones estatales en Cuatro pases sean informadas. Por la razn que se evaluarn

s genotipos de banano y pltano en Cuatro pases y el sistema de produccin en dos microeconolo mas, la

idores no

medades.

1.

ndo (comunicacin personal T. Lescot, 2006)

implementacin del sistema de produccin ser eficaz generando beneficios econmicos y sociales para productores de banano y pltano que no tendrn acceso a la produccin de biocombustibles aplicando la estrategia actual de produccin de bioetanol la cual requiere reas de produccin de biomasa y plantas de produccin de bioetanol grandes. Se espera que el rendimiento por hectrea mediante el uso de los genotipos de banano sea 50 kg/racimo y de pltano de 25 kg/racimo, a una distancia de siembra de 3 m x 2,5 m o 42 y 21 kg/racimo respectivamente a 2,5 m x 2,5 m. Por el monto de co-financiacin del fondo de Fontagro que se invierta en innovacin tecnolgica, los beneficios son muy altos en lo econmico y lo social, y estos beneficios son captados directamente por los agricultores. Asumiendo que 5% del rea actual de banano y pltano se utilizar para producir bioetanol, el beneficio global bruto del proyecto para los miembros de Fontagro es 600.000 ton de banano y pltano/ao por cientfico lo cual equivale a 10.8 millones $US por cientfico. Actualmente la produccin de bioetanol demanda la siembra de caa de azcar. Mediante este proyecto se obtendr una produccin de alcohol carburante a partir de banano y pltano de 1.3 millones de L/da, lo cual posicionar los cultivos de banano y pltano para bioetanol como una buena alternativa de vida para 12.500 personas (empleo directo) que dependera econmicamente de este cultivo energtico en las diferentes regiones de los pases miembros de Fontagro. Por la diferencia entre el precio productor de banano y pltano para consumo humano ($US 0.11/kg, 20 kg/racimo) y alcohol carburante ($US 0.02/kg, 50 kg/racimo) no se presentar la amenaza que los productores de anano y pltano no continen con la produccin para el mercado fresco, lo cual asegura que los consumb

tendrn que pagar un mayor precio para banano y pltano. Adicionalmente es importante observar que los genotipos de banano y pltano aptos para bioetanol no son apreciados por los productores y consumidores para consumo fresco, por lo

al tambin se favorece la diversidad de siembra del rubro agrcola, beneficiando el manejo de enfercu La Tabla 3 muestra los resultados del proyecto formado por las instituciones coordinadoras de los Cuatro pases: Colombia, Ecuador, Costa Rica, Honduras y Per. La alta probabilidad de xito se basa en:

El diseo de la microplanta propuesta en este proyecto para producir bioetanol ha sido exitoso en Colombia y de bajo costo, usando recursos locales lo cual permite que asociaciones de agricultores tengan acceso a esta tecnologa.

2. Thierry Lescot (experto internacional de pltano y banano, CIRAD-FLHOR) indic que la investigacin del CIAT sobre la obtencin de bioetanol a partir de banano y pltano es nica en el muy podra tener un gran impacto sobre los cultivos de banano y pltano.

3. Los costos de produccin de banano y pltano y los altos precios de gasolina en los pases participantes de este proyecto permiten producir alcohol carburante en una forma rentable.

Impacto econmico, financiero y social. Los cultivos de pltano y banano son fuentes generadoras de ingresos y de empleo, mejorando el nivel de vida de los agricultores; en los cuatro pases participantes en el proyecto genera 426.000 empleos directos y casi 1,8 millones de empleos directos e indirectos. El pltano y banano para mercado local es cultivado principalmente por pequeos agricultores con un rea tecnificada de 13%. El potencial de usuarios de la innovacin tecnolgica generada por este proyecto son millones de cultivadores por la alta demanda de alcohol carburante. En la regin existen muchas asociaciones de productores. La consolidacin de la cadena de valor del pltano se basa en el desarrollo agroindustrial. El desarrollo de los mercados de biocombustibles indica que la competitividad de la cadena depender cada vez ms de la produccin limpia, definicin de estndares de calidad, fortalecimiento de una cultura asociativa, eficiencia en investigacin y transferencia y la creacin de una cultura exportadora. Para calcular los impactos enerados por g banano industrial para la obtencin de bioetanol de este proyecto se bas la implementacin de banano en

17

mbia, Per y Ecuador. Para el uso de pltano, se hizo la estimacin lo para Costa Rica, pues segn los anlisis, es viable la produccin en este lugar debido al alto costo de los

reas de siembra nuevas en Costa, Honduras, Coloscombustibles.

18

Tabla 3. Resultados esperados en el proyecto. Objetivo espec Resultado esperado: procesos, productos Tipo de

resultado fico e impactos

1 pcsi

Por lo menos cinco materiales genticos de banano y pl n dos por su eficiencia como

uccin de bioetanol. n el proceso de eval s ioetanol.

Final, 3 ao. Evaluar diferentes genotipos de banano yltano para la produccin de bioetanol, con riterios de productividad y adaptabilidad para stemas de produccin de pequeos productores.

caracterizados, evaluados y seleccionamateria prima para la prodDiez asociaciones de productores estn egenotipos para evaluar el rendimiento de b

tano ser

uar lo

s

Paquete tecnolgico innovador generado y validado, para la produccin de bioetanol a partir de races de yuca, en escala a y a bajo costo de inversin. Fbrica prototipo con capaproducir 500 litros de etanol deshidratado o an , construida y operando.

Final, 3 aos medianidad para c

hidro por da

Varias asociaciones y empresas productoras de bioetanol est l proceso de adoptar el sistema de produccin.

Final, 3 aos n en e

2pb presas p

Un proceso estandarizado de produccin de bioetanol a e banano y pltano, con caractersticas para ser mezclado con

Final, 2 ao

. Construir, operar y ajustar dos microplantas tir de ara la produccin de bioetanol a par

anano y pltano con agricultores y emroductoras de bioetanol.

partir dgasolina.

s

Disponibilidad de informacin confiable y vlida sobre el po e producir bioetanol en forma descentralizada usando banano o producido por gremios de pequeos productores.

Final, 2 aotencial d y pltan

s 3 , sp partir de banano y p remios de pequeos ad

Dos publicaciones en revistas cientficas sobre tecnologa duccin de bioetanol.

al, 2 aos

. Realizar un estudio de factibilidad econmicaocial y ambiental sobre el potencial de la roduccin de bioetanol a ltano producido por ggricultores usando un sistema de produccin para la proescentralizado.

novedosa Fin

4 apacidades de asociaciones de a

Fortalecimiento de la capacidad tcnica para producir banano, p o Final, 3 aos . Fortalecer cgricultores, productores de bioetanol y entidades y bioetanol.

edstatales en las estrategias nuevas de produccin e bioetanol.

ltan

5. Sistematizar y hacer pblico a tiempo real la informacin generada desde la seleccin de lotes de produccin de banano y pltano hasta la comercializacin del bioetanol producido.

Contar un producto de software desarrollado a la medida de las necesidades del proceso como lo son el registro y consulta de informacin. Se espera que por medio de este producto operado desde cualquier parte del mundo se puedan hacer consultas consolidadas, seguimientos, controles y generacin de indicadores que permitan tomar acciones correctivas tan pronto se tenga informacin de ellas. El impacto econmico se manifiesta en el control sistematizado de las inversiones. El impacto social en el acceso oportuno a la informacin. Mayor seguimiento de los experimentos del campo y en las dos microplantas lo cual permite ajustar las tecnologas rpidamente.

Final, 2 ao

Impacto econmico y financiero. Este proyecto tiene un gran potencial de retorno a la inversin gracias a las innovaciones tecnolgicas, que han mostrado ser muy promisorias en investigaciones previas. Por el monto de co-financiacin, $US 400,000, del fondo de FONTAGRO que se invierta en innovacin tecnolgica, el beneficio econmico para el porcentaje de productores de banano industrial estimado que se favorecer a corto plazo con los resultados del proyecto, ser de $US 161,689,475 y para los productores de pltano ser de $US 4,152,507 (Tabla 4). Con la implementacin de la produccin de bioetanol se espera que los costos de produccin de materia prima por

no industrial y $US 1,11/L de bioetanol usando pltano. Se obtendr un beneficio neto de $US 161,689,475 ara banano industrial y pltano. Con la implementacin de la produccin de bioetanol se espera ingresos de US$

5 kg or racimo se espera que los costos de fertilizacin no sern altos.

hectrea sean de $US 1,920 para banano y pltano. El costo de produccin para el agricultor se estima en $US 0.33/L bioetanol para banano y $US 0.63/L bioetanol para pltano; contra un precio de venta de $US 0.62/L de bioetanol usando banap8,013/ha por ao (precio de venta de bioetanol x rendimiento) para los productores de banano industrial y pltano. Se asuma que la produccin de bioetanol por las microplantas es realizada por cooperativas de los productores de banano industrial y pltano. Los costos de produccin por ha equivale a US$ 1,920 teniendo en cuenta un rendimiento de 3pSe espera un crecimiento de la produccin de alcohol carburante de los cuatro pases en conjunto, de 117,075,840 de litros/ao en este mercado, que representan ingresos anuales de $US 161,689,475. De acuerdo a este panorama, los cultivos de banano y pltano de pequeos productores usando microplantas se resultar como una buena alternativa de vida para 426,000 personas que dependen econmicamente de estos cultivos en las diferentes regiones de influencia del proyecto. Adems, la produccin de alcohol carburante requiere emplear personas con diversos niveles de capacitacin y proporciona estabilidad en su rea de influencia si se combina con adecuados sistemas de salud, educacin y recreacin. Los logros obtenidos en el proyecto se podrn extrapolar a otras regiones productoras de banano y pltano, as como hacia otros cultivos, en cuanto a la aplicacin de tecnologas de agricultura de energa. Tabla 4. Impacto econmico y social de los cultivos de banano industrial y pltano para la produccin de bioetanol en Colombia, Ecuador, Honduras, Costa Rica y Per.

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Rubro

Banano industrial (Colombia, Ecuador, Costa Rica y Per)

Pltano (CostaRica)

Rendimiento fruto (ton/ha por ao) 56 29Rendimiento bioetanol (lt/ha) por ao 5,880 3,024Has sembradas actualmente (segn FAO) 392,560 11,000

% afectado por resultados: participacin de rea nueva. Los ingresos de la produccin de banano industrial y pltano para bioetanol son ms bajos que los de produccin alimenticia. No se espera que se van reduzcan reas de cultivos destinado al mercado alimenticio. Se asume que los productores de banano industrial y pltano destinados a exportacin tambin pueden participar en la produccin de bioetanol.

5% 5%

Ha para la produccin de bioetanol 19,628 550Produccin total (L bioetanol por ao) 115,412,640 1,663,200Personas afectadas por los resultados 26,170,67 733,33% probabilidad de xito 75% 75%Costos de produccin materia prima $US/ha/ao 1,920 1,920Costo de produccin agricultor $US/L bioetanol 0.3265 0.6349Precio gasolina (promedio ponderado) $US/lt 0.8895 1.5852Precio de venta $US/L bioetanol 0.6227 1.1096Precio de venta menos costo $US/L bioetanol 0.2961 0.4747Relacin beneficio/costo 39,702,36 1,019,64Beneficio neto ($US) 161,689,475 Generacin empleo directo (0,8/ha) en rea nueva cultivada 15,702.40 4,152,507.27Nmero de Microplantas (1000 L bioetanol por da, produccin 28 das por mes por 12 meses/ao) 343 5Empleos generados en procesamiento de bioetanol (5 personas/microplanta) 1,717 25Empleo total generado (produccin de materia prima y bioetanol mediante microplantas) 17,420 465

Impacto Social. El fortalecimiento de la competitividad de la cadena productiva de banano industrial y pltano, favorecer el desarrollo social de las zonas rurales donde se cultiva. El banano industrial y pltano es una actividad generadora de empleo por la gran demanda de mano de obra para todas las fases del cultivo; de los estudios econmicos se conoce que entre 40 - 60 % de la inversin por unidad de superficie corresponde al rubro de mano de obra. Aunque hay una considerable cantidad de mano de obra ocupada en las labores de cosecha, existen otras labores muy importantes para el manejo productivo como el deshoje y el control de malezas realizadas en forma manual. Adems, la produccin de alcohol carburante constituye fuente de empleo para varios actores que intervienen en la produccin y comercializacin, entre los que se pueden citar los transportadores del producto hasta los lugares de mezcla con gasolina. Con las innovaciones propuestas que permitirn sostenibilidad de los cultivos, se espera sembrar 19.628 ha de anano y 550 ha de pltano, que generar empleo directo para 15,702 y 440 personas respectivamente. En las zonas de

vs de la creacin de empresas de produccin de ioetanol. Para generar este empleo, se estima utilizar 343 microplantas para banano y 5 para pltano cada una con 5

op estigacin ecto sobre l ctor p 1, Aume ltano para la Reducc e transporte o un menor aumento po etrleo- disminuyendo los e muchos productos de cada pas, y 3. Una proteccin y disminucin de os que la gasolina provocan en la los productores y usua .

plementacin de nuevas tecn mplica empoderamiento, formac rtalecimiento de la capa ad de e

a jecucin del proyecto. Lo de la cadena de valor, a ntajas en la comercializacin. Im tales del cultivo de pltano y banano. El desarrollo de los cultivos de ltivos anuales y de reas de tano y ba inacin

tal de la v nte, minimizando los efectos de la erosin y lixiviacin de nutrientes, adems del aporte de

ivo sobre el ambiente por la deforestacin, el uso de icos y por el sistema de erradicacin mediante aplicacin area de herbicidas, utilizada por la polica en

pltano y banano se constituyen en un agro ecosistema benfico para el medio ambiente, porque proporcionan una

bcubrimiento del proyecto se generar alrededor de1,742 empleos a trab

erarios. Esta invltano, debido a:

tendr un impacto dir as condiciones de vida de los produ es de banano yin del precio dnto de reas de banano y p produccin de bioetanol; 2.

r la escasez de p costos d los riesg salud de rios

La im ologas i in y fo cidagricultores, estudiantes, tcnicos, profesionales e investigadores y requiere asistencia tcnica durante la etapa ddesarrollo. L s asociaciones de productores participarn activamente en toma de decisiones a lo largo de la e

joramientos productores asociados se vern fortalecidos con la sostenibilidad del cultivo y el mecios de insumos y vetravs de una economa de escala que les permitir mejores pre

pacto ambiental esperado: Efectos ambien banano y pltano en los pases participantes se ha basado en el desplazamiento de cudicadas a pastos, evitando el impacto sobre reas forestales. La adecuacin de un terreno para la siembra de plnano, slo requiere de limpieza del sitio en el cual se siembra el colino, de modo que no requiere de la elim

egetacin existetonitrgeno que hacen las coberturas de leguminosas a travs de microorganismos fijadores, elemento que es aprovechado por el pltano y banano, disminuyendo as la aplicacin de fertilizantes. Estas condiciones le dan ventaja sobre cultivos semestrales limpios que causan disturbio del suelo y posibilidades de erosin. La unidad productiva permanece en el mismo sitio entre 2 y 10 aos, desarrollando poco a poco una cobertura densa, que protege el suelo permanentemente, porque slo se disturba el suelo debido al plateo alrededor de la unidad productiva. El banano y pltano en Colombia y en zonas fronterizas de Ecuador con Colombia, puede contribuir a la reduccin del impacto negativo de cultivos ilcitos,

ediante sustitucin, los cuales causan un efecto negatmagroqumColombia. El desarrollo de actividades econmicas en fincas reduce la necesidad de los habitantes de ir a cazar o pescar. Un problema principal de la produccin de bioetanol mediante un sistema centralizado es la necesidad de producir un rea de pltano y/o banano extensa cercana a la planta de produccin para poder mantener los costos de transporte dentro lo econmicamente factible. Esta necesidad de cultivar sobre el rea de influencia de la planta de produccin genera posiblemente impactos negativos sobre el ambiente por escasez de tierra cultivable. En sntesis los cultivos de

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egrado de plagas, propicia una elevada generacin de biomasa y permite la utilizacin de fertilizantes orgnicos.

fectos ambientales de la produccin y uso del alcohol carburante. La futura escasez de petrleo en el mundo, ha

le la pena resaltar que el azufre esta relacionado con s lluvias cidas regionales y el material particulado con Enfermedades Respiratorias Agudas.El uso de alcohol

e escape (consecuencia de la combustin) y s caractersticas y composicin de la gasolina influyen en la magnitud y la naturaleza de las emisiones evaporativas y

s general en la preservacin del medio ambiente hace que la roduccin de etanol combustible o biogasolina cobre gran importancia, adems de cumplir con expectativas econmicas.

uerdo con la resolucin 415/94, el contenido del aditivo responsable del octanaje del combustible a o tiene que ser eliminado de los componentes de la gasolina. Este aditivo puede ser reemplazado por

amplia cobertura vegetal con un elevado suministro de oxgeno, contribuyen a la estabilizacin del microclima, es un cultivo altamente productivo, en el cual no hay quemas, se practica el manejo int

Ellevado a los pases a pensar en la forma de ahorrar energa. Una forma es a travs de la produccin descentralizada de bioetanol. Las ventajas en la disminucin de descargas atmosfricas en la produccin descentralizada, pueden ser considerables en el transporte del combustible si este se hace por medio de mangueras y no mediante camiones, que en la actualidad consumen diesel. Este ahorro puede ser significativo por tres razones, la primera, por el ahorro de petrleo la segunda, por reducir las emisiones de dixido y monxido de carbono, lo cual mitiga la descarga de gases de efecto invernadero y por dejar de emitir azufr y material particulado. Valacarburante en lugar de gasolina, representar mejoras en la sostenibilidad ambiental y el equilibrio ecolgico, con menor contaminacin