CAPÍTULO 3:

ALMACENES

ALMACENES DE UNA EMPRESA

GESTIÓN DE STOCK

STOCK

TiempoPlazo de Reposición

Punto de Pedido

Lote a Reponer

Stock de Seguridad

4 Parámetros Importantes:

• Stock de Seguridad

• Plazo de reposición

• Punto de Pedido

• Cantidad a pedir (Lote)

TRAZABILIDAD

• En general, es suficiente el nivel del “LOTE”

• La trazabilidad exige:

• Identificar las existencias físicas (Lote, Secuencia)

• Realizar los Movimientos de Stock al nivel de identificación deseado (Lote, Secuencia)

• Hacer realmente (es decir, físicamente) los Movimientos de Stock de los Lotes elegidos (FIFO, etc.)

ESTADOS:

• A = Aceptado

• Q = Calidad

• R = Rechazado

TIPOS DE MOVIMIENTOS DE STOCK

PLANTILLAS DE STOCK

Almacénde

AcerosAcerista

MatriceroAlmacén

deUtillajes

Se utilizan para parametrizar cada uno de los distintos Movimientos de Stock

Ejemplo: Recepciones de Material

Parámetros del Movimiento:• Hay Trazabilidadà LOTE = nº de Colada

• Entrada desde Compras

• Precio = Pedido del Proveedor

• Almacén de Entrada = Almacén de Mat. Primas

Parámetros del Movimiento:• No Hay Trazabilidad à Sin LOTE

• Entrada Manual desde Almacenes

• Precio = UPC

• Almacén de Entrada = Almacén de Utiles

Es necesario, por tanto, crear dos Plantillas diferentes

Criterios de Elección en las Salidas

- FIFO (First Input First Output)

- LIFO (Last Input First Output)

- FEFO (First Expired First Output)

- Cualquiera

Hay que organizar físicamente al almacén para facilitar las salidas

Criterios de Valoración

ALMACÉN

PMP / STD

Entradas

- UPC (UPF)

- STD

Salidas

- PMP (PCM)

- El valor de los almacenes forma parte del ACTIVO de la Empresa

- Su variación en un periodo afecta al resultado del periodo (Cta. Explotación)

- La valoración a STD supone que cualquier variación del inventario es debida sólo a aumento o disminución de las unidades físicas

Lo habitual es que las Empresas valoren los Inventarios de cada almacén a fin de cada Mes y, por supuesto, a fin de cada Ejercicio Contable

EJERCICIO DE ALMACÉN• El Acero A-2-1234, que debe llevar trazabilidad por Nº de Colada, ha

tenido desde su primera compra los siguientes Movimientos de Stock:

1,102000C-333Entrada19/11/05

PMP1000C-111Salida05/10/05

1,102000C-333Entrada03/11/05

PMP3000C-111Salida30/11/05

1,203000C-111Entrada10/10/05

1,002000C-111Entrada05/10/05

PMP1000C-222Salida15/11/05

PMP2000C-222Salida20/10/05

1,204000C-222Entrada10/10/05

PrecioCantidad (Kg.)LoteTipoFecha

• El valor a PMP del Inventario a 30/10/05

• Cómo afecta al resultado del mes de Noviembre

• El Stock de cada Lote a fin de Noviembre

Indicar: