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Nota. En situaciones particulares y factores externos que no estén a nuestro alcance solucionar, se podrán modificar parcialmente los menús.
Almuerzo - Vegetariano
“Es importante recordar que no se necesita comer menos solo se necesita comer bien "
CICLO VEGETARIANO (Enero 29 – Enero 02)2018
TIEMPO COMIDA Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
ALMUERZO
Sopa de avena Sopa de verduras Crema de ahuyama Ajiaco vegetariano Crema de tomate
Salchicha de vegetales Falafel de garbanzo con
salsa de queso
Lasaña vegetales con champiñones y tofú
Arveja verde seca guisada Paella vegetariana (Con
garbanzo)
Frijol blanco en salsa Brocoli con apio, arveja
verde salteada Zanahoria salteada con
ajonjoli Ensalada: Lechuga y tomate en vinagreta
Fruta del día Fruta del día Fruta del día Fruta del día Fruta del día
------ Plátano horno Palitos de yuca (opcional)
Mazorca en trozo Arracacha chips
Arroz blanco con pimentón Arroz blanco Pan baguette Arroz blanco ------
Bebida del día Bebida del día Bebida del día Bebida del día Bebida del día
Postre del día Postre del día Postre del día Postre del día Postre del día